របៀបញ៉ាំស៊ុតដោយមិនបារម្ភពីកូឡេស្តេរ៉ុលកើនឡើង។

ថាតើស៊ុតជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អឬអត់ គឺអាស្រ័យលើរបៀបដែលអ្នករៀបចំវា ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីអានបន្ថែមនៅក្នុងអត្ថបទនេះ!

ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ; អ្នកក៏អាចពិនិត្យមើលអត្ថបទផ្សេងទៀតទាំងនេះផងដែរ៖ តើការញ៉ាំអណ្តាតជ្រូកច្រើនពេកមានគ្រោះថ្នាក់ទេ?; ដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ; អ្វីដែលត្រូវធ្វើបន្ទាប់ពីគេងមិនលក់មួយយប់?...

គន្លឹះសម្រាប់ការញ៉ាំស៊ុតដែលមានសុខភាពល្អ ប្រសិនបើអ្នកមានកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។

ថាតើស៊ុតជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អឬអត់នោះ វាអាស្រ័យលើរបៀបដែលអ្នករៀបចំវា។ ការបន្ថែមបន្លែចម្រុះពណ៌ទៅក្នុងម្ហូបស៊ុតរបស់អ្នកអាចជួយអ្នកឱ្យឆ្អែតរហូតដល់ពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ ដោយសារប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងស៊ុត និងជាតិសរសៃពីបន្លែ។

ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ សមាគមបេះដូងអាមេរិកណែនាំឱ្យកាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារដែលសម្បូរកូឡេស្តេរ៉ុល និងខ្លាញ់ឆ្អែត។ ស៊ុតធំមួយមានផ្ទុកកូឡេស្តេរ៉ុល ១៨៦ មីលីក្រាម ប៉ុន្តែមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតត្រឹមតែ ១,៥ ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។

ខាងក្រោមនេះ បេត ប្រ៊ែដហ្វដ អ្នកស្រាវជ្រាវផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ កាយសម្បទា និងភាពចាស់ជរាដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់គេហទំព័រសុខភាព Health Digest (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានចែករំលែកគន្លឹះអំពីរបៀបចម្អិនម្ហូបស៊ុតដែលមានសុខភាពល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។

អ្នកអាចញែកពងមាន់ចេញពីគ្នា ហើយធ្វើពងច្របល់ ឬពងច្របល់ពីពងមាន់ពណ៌សពីរបីគ្រាប់។

ញែក​លឿង​ស៊ុត​ចេញ ។ ដើម្បី​រក្សា​កម្រិត​កូឡេស្តេរ៉ុល​ក្នុង​អាហារ​របស់​អ្នក​ឲ្យ​ទាប អ្នក​អាច​ញែក​លឿង​ស៊ុត​ចេញ ហើយ​ធ្វើ​ជា​ស៊ុត​ច្របល់ ឬ​ស៊ុត​ច្របល់​ពី​ស៊ុត​ស​មួយ​ចំនួន។ អ្នក​ក៏​អាច​ស្ងោរ​ស៊ុត ហើយ​បោះចោល​លឿង​ស៊ុត​ដែរ។ ស៊ុត​ស​ពីរ​គ្រាប់​មាន​ប្រូតេអ៊ីន​ច្រើន​ជាង​ស៊ុត​មួយ​គ្រាប់ ប៉ុន្តែ​គ្មាន​កូឡេស្តេរ៉ុល ឬ​ខ្លាញ់​ឆ្អែត​ទេ ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុតពណ៌សមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុន អ្នកអាចបន្ថែមអាហារដែលបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលមួយចំនួន។ បន្ថែមអាហារដែលកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ ឬបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុលល្អទៅក្នុងមុខម្ហូបស៊ុតរបស់អ្នក ដើម្បីបង្កើនសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ អ្នកអាចស្វែងរកព័ត៌មានបន្ថែមលើប្រធានបទនេះនៅក្នុង ផ្នែកសុខភាព នៃថ្ងៃទី 1 ខែវិច្ឆិកា។

ដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម!

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ អាចបង្កហានិភ័យធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាព។ ផលវិបាករួមមានជំងឺបេះដូង ខ្សោយតម្រងនោម និងបញ្ហាចក្ខុវិស័យ។

ក្រៅពីការហាត់ប្រាណ និងការប្រើថ្នាំ របបអាហារគឺជាមធ្យោបាយដ៏សំខាន់មួយដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនមែនជារឿងងាយស្រួលនោះទេ ។

ការសិក្សាថ្មីមួយ ដែលទើបតែចេញផ្សាយថ្មីៗនេះនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិស្រាវជ្រាវ The Conversation បានរកឃើញដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ ពួកគេអាចគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេបានល្អដោយមិនចាំបាច់មានរបបអាហារស្មុគស្មាញ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ អាចបង្កហានិភ័យធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាព។

ដូច្នេះ ការផ្តោតលើពេលវេលាដែលអ្នកញ៉ាំ ជាជាងអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំ ឬបរិមាណដែលអ្នកញ៉ាំ គឺមានប្រសិទ្ធភាពដូចការតមអាហារក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមដែរ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ នៅសាកលវិទ្យាល័យ Australian Catholic និងសាកលវិទ្យាល័យ Latrope (អូស្ត្រាលី) បានធ្វើការសិក្សាមួយលើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំនួន 52 នាក់ដែលមានអាយុចន្លោះពី 35 ទៅ 65 ឆ្នាំ ដែលកំពុងប្រើថ្នាំពីរផ្សេងគ្នា។

អ្នកចូលរួមត្រូវបានបែងចែកជាពីរក្រុម៖ ក្រុមរបបអាហារ និងក្រុមញ៉ាំអាហារដែលមានកំណត់ពេលវេលា។ ក្រុមទាំងពីរបានទទួលវគ្គប្រឹក្សាចំនួនបួនលើកក្នុងរយៈពេលបួនខែដំបូង។

សម្រាប់ក្រុមរបបអាហារ វគ្គប្រឹក្សាផ្តោតលើការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម រួមទាំងការកែលម្អគុណភាពនៃរបបអាហារ (ឧទាហរណ៍ ការញ៉ាំបន្លែឱ្យបានច្រើន និងការកំណត់គ្រឿងស្រវឹង)។

ក្រុមញ៉ាំអាហារដែលមានការកំណត់ពេលវេលាផ្តោតតែលើការកំណត់ពេលវេលាញ៉ាំអាហារមកត្រឹមប្រាំបួនម៉ោងប៉ុណ្ណោះ ចាប់ពីម៉ោង ១០ ព្រឹកដល់ម៉ោង ៧ យប់។ ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែម នឹងមាននៅលើ ទំព័រសុខភាពរបស់យើង នៅ ថ្ងៃទី ១ ខែវិច្ឆិកា។

តើអ្នកគួរធ្វើអ្វីបន្ទាប់ពីគេងមិនលក់មួយយប់?

ការគេងមិនលក់គឺជាស្ថានភាពទូទៅមួយដែលមនុស្សជាច្រើនជួបប្រទះ។ មានមូលហេតុជាច្រើនដែលបណ្តាលឱ្យពិបាកគេង ចាប់ពីកត្តារាងកាយដូចជាជំងឺរហូតដល់កត្តាផ្លូវចិត្តដូចជាភាពតានតឹង និងការថប់បារម្ភ។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Smita Patel ដែលជាគ្រូពេទ្យឯកទេសសរសៃប្រសាទនៅសហរដ្ឋអាមេរិក បានលើកឡើងថា វិធីសាស្ត្រដូចខាងក្រោមអាចជួយឱ្យរាងកាយងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីគេងមិនលក់មួយយប់។

ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ នៅពេលដែលរាងកាយអស់កម្លាំងដោយសារគេងមិនលក់ យើងច្រើនតែមានអារម្មណ៍ឃ្លាន និងចង់បានអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។ នេះគឺជាប្រតិកម្មធម្មជាតិរបស់រាងកាយក្នុងការស្វែងរកថាមពលដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់អ្វីដែលបានបាត់បង់ក្នុងអំឡុងពេលគេងមិនលក់។

នៅពេល​មាន​បញ្ហា​គេង​មិន​លក់ សូម​ជ្រើសរើស​អាហារ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ដូចជា​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ បន្លែ​បៃតង និង​ផ្លែឈើ។

ជំនួស​ឲ្យ​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​សម្រន់​ដែល​មាន​ជាតិ​ស្ករ អ្នក​គួរ​ជ្រើសរើស​អាហារ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ដូចជា​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ បន្លែ​បៃតង ផ្លែឈើ និង​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ។

អាហារទាំងនេះផ្តល់ថាមពលជាប់លាប់ ជួយឱ្យរាងកាយមានអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយ និងកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង។

ជាពិសេស អាហារដែលសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា ៣ ដូចជាត្រីសាម៉ុង និងត្រីធូណា អាចជួយបង្កើនមុខងារខួរក្បាល និងកាត់បន្ថយការរលាក។

ទទួលទានកាហ្វេអ៊ីនក្នុងកម្រិតមធ្យម។ កាហ្វេអ៊ីនមិនអាចជំនួសការគេងដែលមានសុខភាពល្អ និងមានប្រសិទ្ធភាពបានទេ ប៉ុន្តែវាអាចជំរុញថាមពល កាត់បន្ថយភាពងងុយគេង និងធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង។

ការប្រើប្រាស់ជាតិកាហ្វេអ៊ីនលើសកម្រិតអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដែលមិនចង់បានដូចជា ការថប់បារម្ភ ពិបាកគេង ចង្វាក់បេះដូងលោតញាប់ និងសូម្បីតែការញៀន។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីអានបន្ថែមនៅក្នុងអត្ថបទនេះ!

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-an-trung-khong-lo-cholesterol-tang-cao-185241031225530766.htm