វិធីបកសំបកក្រូចដោយមិនឲ្យគ្រាប់ចូលគឺសាមញ្ញណាស់។

ផ្លែក្រូចគឺជាផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏មានតម្លៃ ជាពិសេសវីតាមីន C ជាតិសរសៃ ហ្វូឡាត និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ខណៈពេលដែលមានកាឡូរីទាប។ ដូច្នេះហើយ វាជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលត្រូវបានគេពេញចិត្តជានិច្ច។

វិធីបកសំបកក្រូចដោយមិនឱ្យគ្រាប់ចូលក្នុងវា។

ការប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រកាត់ក្រូចដោយគ្មានគ្រាប់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយនឹងរសជាតិយ៉ាងពេញលេញដោយគ្មានគ្រាប់ពូជដែលរំខាន ហើយក៏បន្ថែមភាពទាក់ទាញ និងរស់រវើកដល់ចានផ្លែឈើរបស់អ្នក។ ខាងក្រោមនេះគឺជាការណែនាំលម្អិតជាជំហានៗ ដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើវាបានយ៉ាងងាយស្រួល និងរហ័ស៖

លាងផ្លែក្រូច។

មុនពេលហាន់ សូមលាងសម្អាតផ្លែក្រូចឱ្យបានស្អាតនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងហូរ ដើម្បីយកធូលីដី និងបាក់តេរីចេញពីសំបក ដើម្បីការពារវាពីការជាប់នឹងដៃរបស់អ្នក និងកុំឱ្យវាប៉ះពាល់ដល់ផ្លែក្រូចដែលហាន់រួច ដែលធានាបាននូវសុវត្ថិភាព និងអនាម័យអាហារ។

លាងសម្អាតផ្លែក្រូចឱ្យបានស្អាតមុនពេលអនុវត្តវិធីកាត់ផ្លែក្រូចដោយគ្មានគ្រាប់នេះ។ (រូបថត៖ Shutterstock)

រៀបចំឧបករណ៍។

ដើម្បីកាត់ក្រូចបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព អ្នកនឹងត្រូវការកាំបិតមុតស្រួច និងក្តារកាត់ស្អាត។ កាំបិតមុតស្រួចធ្វើឱ្យការកាត់ក្រូចកាន់តែងាយស្រួល កាន់តែច្បាស់លាស់ និងកាន់តែស្អាត ដោយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកំទេចកំទី និងបន្សល់ទុកគ្រាប់ពូជនៅក្នុងល្បាយ។

បក

ដើម្បីបកសំបកក្រូចដោយមិនយកគ្រាប់ចេញ អ្នកត្រូវបកសំបកវាជាមុនសិន។ ដាក់ក្រូចផ្ដេកលើក្តារកាត់ បន្ទាប់មកប្រើកាំបិតដើម្បីបកសំបកក្រូចជារង្វង់។ វិធីនេះមិនត្រឹមតែបង្កើតជាសំបកវិលដូចផ្កាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ធ្វើឱ្យការបកសំបកក្រូចកាន់តែងាយស្រួលផងដែរ។

សំបកក្រូចអាចប្រើដើម្បីបណ្តេញសត្វរុយ និងមូសបាន។ (រូបថត៖ Shutterstock)

វិធីបកសំបកក្រូចដោយមិនប្រើគ្រាប់

ដាក់ផ្លែក្រូចនៅលើផ្ទៃរាបស្មើ ឬកាន់វានៅក្នុងដៃរបស់អ្នក ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចដើម្បីកាត់តាមអង្កត់ទ្រូងបន្តិច ដោយជៀសវាងការកាត់ចេញពីស្នូលដើម្បីយកសាច់ពីភាគីទាំងសងខាង។ បន្តធ្វើបែបនេះ ហើយបង្វិលផ្លែក្រូចរហូតដល់សាច់ទាំងអស់ត្រូវបានកាត់ចេញ ដោយទុកតែស្នូលដែលមានគ្រាប់ច្រើន។ ការកាត់តាមអង្កត់ទ្រូងជួយអ្នកឱ្យជៀសវាងគ្រាប់ពូជ និងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការបំបែកសាច់ក្រូចចេញពីស្នូល។

យកស្នូលនិងគ្រាប់ចេញ។

បន្ទាប់ពីកាត់រួច ស្នូលដែលនៅសល់នឹងបែកចេញពីគ្នា ហើយគ្រាប់ពូជជាធម្មតានឹងជាប់នឹងស្នូលនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើស្នូល អ្នកអាចដាក់ស្នូលមួយចំនួនចូលក្នុងសំណាញ់ ហើយច្រោះទឹក។

របៀបកាត់ក្រូចដោយគ្មានគ្រាប់៖ កាត់សាច់ក្រូចតាមអង្កត់ទ្រូង ដោយចៀសវាងស្នូល។ (រូបថត៖ ហាលី ខូឃីស៍)

ដោយប្រើប្រាស់វិធីនេះដើម្បីកាត់ក្រូចដោយគ្មានគ្រាប់ អ្នកនឹងទទួលបានចំណិតក្រូចដែលមានជាតិទឹកពណ៌មាស គ្មានស្នូល និងគ្រាប់អ្វីទាំងអស់។ ពេលញ៉ាំ សូមប្រើសមផ្លែឈើតូចមួយ ឬដំបងឫស្សីដើម្បីរើសចំណិតនីមួយៗ ដែលស្អាត និងមានសុវត្ថិភាពខ្ពស់។

ដោយប្រើសំបកក្រូច អ្នកអាចរមៀលវាឡើងដូចផ្កា ហើយផ្សំវាជាមួយផ្លែស្ពីបឺរី និងស្លឹកគ្រៃស្ងួត ដើម្បីធ្វើឧបករណ៍បំពងក្លិនក្រអូបស្រដៀងនឹងប្រេងក្រអូប ដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងក្នុងការបណ្តេញមូស។

ការ​កាត់​ក្រូច​គ្មាន​គ្រាប់​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ងាយ​ស្រួល​ញ៉ាំ។

ការកាត់ក្រូចដោយគ្មានគ្រាប់តម្រូវឱ្យមានបច្ចេកទេស និងការយកចិត្តទុកដាក់លើព័ត៌មានលម្អិតបន្តិច ប៉ុន្តែនៅពេលធ្វើបានត្រឹមត្រូវ អ្នកនឹងទទួលបានចានក្រូចដែលមិនត្រឹមតែទាក់ទាញភ្នែកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងងាយស្រួលទៀតផង។ ដោយការជ្រើសរើសក្រូចដែលគ្មានគ្រាប់ លាងវាឱ្យស្អាត ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួច និងកាត់វាតាមការណែនាំ អ្នកនឹងអាចយកគ្រាប់ចេញបានយ៉ាងងាយស្រួល ហើយបង្កើតជាចំណិតក្រូចដែលមានជាតិទឹក និងឆ្ងាញ់។

តើមួយណាផ្អែមជាង៖ ក្រូចដែលមានផ្ចិតធំ ឬក្រូចដែលមានផ្ចិតតូច?

ពេលជ្រើសរើសផ្លែក្រូច យើងអាចរើសយកផ្លែក្រូចនីមួយៗ ហើយយកចិត្តទុកដាក់លើផ្ចិតរបស់វា។ ផ្ចិតរបស់ផ្លែក្រូចខ្លះមានស្នាមប្រេះធំមួយនៅចំកណ្តាល ខណៈដែលផ្លែក្រូចភាគច្រើនមានតែចំណុចតូចមួយប៉ុណ្ណោះ។

ទាក់ទងនឹងគុណភាព តើអ្វីជាភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗរវាងក្រូចផ្ចិតធំ និងក្រូចផ្ចិតតូច? នៅពេលអ្នកកាត់ក្រូចផ្ចិតធំ អ្នកនឹងឃើញភ្នាសពណ៌សគ្របដណ្តប់លើតំបន់ផ្ចិត ជាមួយនឹងផ្នែកតិចជាងនៅខាងក្នុង ភាគច្រើនជាសំបក និងមានរសជាតិមិនទាក់ទាញ។ ជាទូទៅ ចំណិតទាំងនោះមានរសជាតិផ្អែមតិច និងមានជាតិទឹកតិចជាងធម្មតា។

ផ្ទុយទៅវិញ ក្រូចដែលមានផ្ចិតតូចមិនមានផ្ចិតដែលអាចមើលឃើញច្បាស់នោះទេ មានសំបកស្តើង មានចំណិតៗមានជាតិទឹក និងមានរសជាតិផ្អែមជាង។ សរុបមក ភាពផ្អែម និងកម្រិតជាតិទឹក គឺជាភាពខុសគ្នាចម្បងរវាងក្រូចដែលមានផ្ចិតធំ និងតូច។ នៅពេលទិញក្រូច អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើតំបន់ផ្ចិត ដើម្បីជ្រើសរើសក្រូចដែលល្អបំផុត។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-bo-cam-khong-lan-hat-cuc-ky-don-gian-172240717072356978.htm