របៀបចៀនបង្គាជាមួយម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់យ៉ាងរហ័ស

នេះជារបៀបប្រើម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ដើម្បីចៀនបង្គាក្នុងពេលខ្លី សាមញ្ញ និងលឿន។

គ្រឿងផ្សំមាន៖ បង្គាបង្គាគ្រប់ប្រភេទ ប្រេងឆា ១-២ស្លាបព្រាបាយ។

Cách chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu cực nhanh - Ảnh 1. — នំកែកឃឺ។ (រូបភាព)

ជំហានដើម្បីធ្វើតាម

កំដៅចង្ក្រានខ្យល់ដល់ 160 ដឺក្រេកំដៅឆ្នាំងប្រហែល 3-5 នាទី។ ជាមួយនឹងជំហាននេះ នៅពេលដែលចៀន នំប៉ាវនឹងពង្រីក ហើយចម្អិនកាន់តែស្មើគ្នា។

បន្ទាប់មកចាក់បង្គាបំពងចូលក្នុងចានមួយ បន្ថែមប្រេងឆាដែលបានរៀបចំរួច។ ពេលនេះត្រូវប្រើចង្កឹះ ឬស្លាបព្រាលាយចូលគ្នាឱ្យសព្វ ដើម្បីឱ្យប្រេងឆាស្រូបចូលទៅក្នុងខ្ទះបង្គា។ បន្ទាប់មករៀបបង្គាបង្គាដាក់ក្នុងឆ្នាំង។

Cách chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu cực nhanh - Ảnh 2. — រៀបចង្កាក់បង្គាដាក់ក្នុងឆ្នាំងកុំឲ្យបន្ទះបង្គាជាន់គ្នា។ (រូបភាព)

ចំណាំ៖ សូមកុំដាក់នំកែកឃឺឱ្យក្រាស់ពេកដាក់ពីលើគ្នា ប៉ុន្តែរាលដាលវាឱ្យស្មើៗគ្នានៅក្នុងឆ្នាំង ដោយទុកចន្លោះរវាងនំកែកឃឺដើម្បីឱ្យកំដៅបានរាបស្មើ។ ពេលឆ្អិន បង្គាជាធម្មតារីកធំជាងមុន។

ជំហានបន្ទាប់គឺបិទឆ្នាំង ហើយជ្រើសរើសសីតុណ្ហភាពក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព ១៨០ អង្សាសេ រយៈពេល ៣ នាទី ។ ពេលដែលឧបករណ៍បង្ហាញថាចៀនរួចរាល់ សូមបើកឆ្នាំងហើយភ្លក់មើលថាតើបង្គាឆ្អិនល្មមឬអត់។ សីតុណ្ហភាព និងពេលវេលាអាចបត់បែនបាន អាស្រ័យលើប្រភេទម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ដែលគ្រួសាររបស់អ្នកប្រើ ដើម្បីទទួលបានផលិតផលសម្រេចបានល្អឥតខ្ចោះបំផុត។