ថ្វីត្បិតតែសាច់ទាជាគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប វៀតណាមក៏ដោយ ក៏ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើននៅតែស្ទាក់ស្ទើរ ព្រោះអាហារនេះមានក្លិនស្អុយ។

មូលហេតុគឺមកពីការពិតដែលថាក្រពេញប្រេងរបស់សត្វទាមានការវិវឌ្ឍន៍ហើយដោយសារតែពួកវាជារឿយៗហែលនៅក្រោមទឹកពួកគេមានក្លិនមិនល្អ។

ខាងក្រោមនេះជាវិធីងាយៗក្នុងការសម្អាតសាច់ទា ដើម្បីងាយស្រួលបំបាត់ក្លិន ធ្វើឱ្យមុខម្ហូបកាន់តែទាក់ទាញ និងពេញចិត្តរសជាតិសមាជិក។

ការ​ដក​ចេញ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ៖ តាម​បទពិសោធន៍​ប្រជាប្រិយ ការ​ដក​ចេញ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ​ជា​កត្តា​សំខាន់​ក្នុង​ការ​កាត់​បន្ថយ​ក្លិន​ទា។

វិធី​គឺ​ដាំ​ទឹក​មួយ​ឆ្នាំង​ដាក់​ស្លឹក​ខ្ទឹម ឬ​ស្លឹក​ក្រូចសើច​បន្តិច រួច​ជ្រលក់​សាច់​ទា​ដែល​កាត់​ជា​ឈាម​ចូល​ក្នុង​ទឹក រួច​ប្រញាប់​ប្រឡាក់​រោម​ទាំង​អស់​ហើយ​ចុះ។ ប្រសិនបើអ្នកឃើញអង្គធាតុរាវខ្មៅនៅក្នុងរន្ធញើសរបស់ទា ចូរច្របាច់វាចេញ ហើយលាងសម្អាតវាឱ្យស្អាត។

ប្រើគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ៖ ដើម្បីបំបាត់ក្លិនទា អ្នកអាចប្រើគ្រឿងផ្សំ និងគ្រឿងទេសដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា អំបិល ក្រូចឆ្មា ឬទឹកខ្មេះ ស្រា និងខ្ញីកំទេច រួចជូតលើផ្ទៃសាច់ទា (បន្ទាប់ពីសម្អាតរោម) ទាំងខាងក្នុង និងខាងក្រៅ ជាពិសេសកន្លែងលាក់ខ្លួនដូចជា ស្លាប និងភ្លៅ។

រង់ចាំប្រហែល 15-20 នាទីដើម្បីឱ្យក្លិនថយចុះបន្ទាប់មកលាងទាដោយទឹកស្អាតជាច្រើនដង។ វិធីនេះអាចជួយកម្ចាត់ក្លិនទាបានរហូតដល់ 80%។

របៀបសម្អាត duck.png
ទា​ត្រូវ​បាន​សម្អាត​រោម​ហើយ​ជូត​ជាមួយ​គ្រឿង​ផ្សំ​ងាយ​រក​ដូច​ជា​អំបិល ខ្ញី ក្រូចឆ្មា ឬ​ស្រា... ដើម្បី​បំបាត់​ក្លិន​យ៉ាង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព។ រូបថត៖ ចូវ ង៉ុក

យក gonads ចេញ៖ ចាត់ទុកថាជា "ពិរុទ្ធជន" ដ៏សំខាន់ដែលបង្កឱ្យមានក្លិនមិនល្អនៅក្នុងបសុបក្សីដូចជា មាន់ ក្ងាន និងទា សត្វ gonads របស់វាគួរតែត្រូវបានយកចេញក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការរៀបចំ។ នេះក៏ជាផ្នែកដែលប្រមូលផ្តុំសារធាតុរាវ lymphatic ដែលអាចផ្ទុកមេរោគ បាក់តេរីបង្កជំងឺជាដើម។

ដូច្នេះ ការ​ដោះ​ប៊ូយ​ចេញ​មិន​ត្រឹម​តែ​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​ក្លិន​មិន​ល្អ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​ធានា​សុវត្ថិភាព​ផង​ដែរ។

របៀបធ្វើ vit - xuan books kado.png
សាច់​ទា​ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​ក្នុង​ម្ហូប​ឆ្ងាញ់ៗ​ជា​ច្រើន​មុខ។ រូបថត៖ Xuan Kieu Kado

ស្ងោរទាឲ្យបានត្រឹមត្រូវ៖ ខណៈមាន់ជាធម្មតាត្រូវស្ងោរភ្លាមៗជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់ ព្រោះស្បែករបស់វាទន់ ស្តើង និងងាយរហែក សាច់ទា និងពពែត្រូវស្ងោរនៅពេលទឹកពុះ។ ខ្ញី​បុក ទឹកត្រី ឬ​អំបិល​បន្តិច​ក៏​ត្រូវ​បាន​បន្ថែម​ទៅ​ក្នុង​ទំពាំងបាយជូរ​ទា ដើម្បី​ធ្វើ​ឱ្យ​សាច់​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ និង​ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ពេល​ទឹក​ពុះ​ម្ដង​ទៀត បន្ថយ​ភ្លើង​ឱ្យ​ឆ្អិន សម្រួល​ពេល​ពុះ​អាស្រ័យ​លើ​ទម្ងន់​ត្រី​នីមួយៗ ។

អ្នកអាចពិនិត្យមើលថាតើទាត្រូវបានចម្អិនដោយដាក់ចង្កឹះចូលទៅក្នុងសាច់ទា។ ប្រសិនបើមិនមានរាវក្រហមចេញមកទេនោះវាត្រូវបានចម្អិន។ ប្រសិនបើអ្នកទិញទាចាស់ដែលមានសាច់រឹង កុំយកវាចេញភ្លាមៗបន្ទាប់ពីបិទចង្ក្រាន ប៉ុន្តែទុកវានៅក្នុងឆ្នាំងដាំឱ្យពុះរហូតដល់វាត្រជាក់។

របៀប​ធ្វើ​ទា​ប្រឡាក់​ជាមួយ​ផ្លែ​ផ្កាយ​និង​ទឹក​ដូង​ដើម្បី 'ដូរ​ខ្យល់' សម្រាប់​អាហារ​រដូវ​ក្ដៅ ។ ផលិតពីគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់ មិនទាមទារដំណើរការធ្វើម្ហូបស្មុគស្មាញ ប៉ុន្តែជួយសមាជិកគ្រួសារផ្លាស់ប្តូររសជាតិ... សាច់ទាប្រហិត និងទឹកដូង ក្លាយជាមុខម្ហូបពេញនិយមរបស់គ្រួសារវៀតណាមជាច្រើនក្នុងរដូវក្តៅ។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/cach-lam-sach-vit-nhanh-khu-mui-hoi-thit-mem-ngon-tai-nha-2403992.html