មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ Cao Bang

Cao Bang ជាខេត្តភ្នំមួយស្ថិតក្នុងភូមិភាគឦសានមានព្រំប្រទល់ជាង ៣០០ គីឡូម៉ែត្រជាប់ព្រំដែនប្រទេសចិន។ ដីមានសភាពទ្រុឌទ្រោម ប៉ុន្តែធម្មជាតិពិតជាស្រស់ស្អាត មានភ្នំ ប្រព័ន្ធល្អាង និងបឹង... សម្រស់ Cao Bang ត្រូវបានកែលម្អជាច្រើនដង។

Cao Bang រដូវណាស្អាត?

ចាប់ពីខែសីហាដល់ខែកញ្ញា គឺជារដូវដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ Cao Bang នៅពេលដែលទឹកជ្រោះ Ban Gioc ហូរទឹកថ្លាជាច្រើន វាលរាបស្មើរជាច្រើនទុំ និងពណ៌មាស។ រដូវវស្សាគឺចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា ទឹកហូរបង្កើតជាពពុះពណ៌ស។ រដូវប្រាំងគឺចាប់ពីខែតុលាដល់ខែឧសភានៃឆ្នាំបន្ទាប់ អាកាសធាតុកាន់តែត្រជាក់ ទឹកហូរតិចៗ ថ្លា។ បើអ្នកចង់ឃើញទឹកជ្រោះរួមនឹងការទុំ អាចទៅក្នុងខែតុលា។ ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍នៃរដូវផ្កាឈូករ័ត្នព្រៃ ឬរដូវបួស អ្នកគួរទៅនៅខែវិច្ឆិកា និងធ្នូ។ ខែមីនាគឺជារដូវផ្ការីក។ ពេលព្រឹក និងពេលល្ងាចនៅតំបន់ភ្នំ Cao Bang មានអាកាសធាតុត្រជាក់ សីតុណ្ហភាពអាចធ្លាក់ចុះដល់ ១៥-១៦ អង្សាសេ។ បើអ្នកធ្វើដំណើរតាមម៉ូតូត្រូវចាំថាស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ក្ដៅឧណ្ហៗ ហើយយកអាវភ្លៀង។

រដូវស្រូវទុំនៅភូមិឃួយខុន ឃុំគីមគុក ស្រុកបាវឡាក់។ រូបថត៖ Ha Cuong

ផ្លាស់ទី

Cao Bang មានចម្ងាយប្រហែល 280 គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុងហាណូយ។ ពីហាណូយទៅទីក្រុង Cao Bang មានក្រុមហ៊ុនឡានក្រុងដូចជា Thanh Ly, Khanh Hoan, 42... នៅ My Dinh, Giap Bat, Gia Lam bus stations។ សំបុត្រសម្រាប់មនុស្សម្នាក់មានតម្លៃប្រហែល 200,000 - 300,000 ដុង។ ពេលវេលាធ្វើដំណើរគឺប្រហែល 6-7 ម៉ោង។ ពេលមកដល់ទីក្រុងអាចរកកន្លែងជួលម៉ូតូបាន។ តម្លៃប្រហែល 200,000 ដុងក្នុងមួយថ្ងៃមិនរាប់បញ្ចូលហ្គាស។ ចំណាំថាធុងពេញព្រោះមិនមានស្ថានីយ៍ប្រេងឥន្ធនៈច្រើននៅលើផ្លូវ។ ប្រសិនបើអ្នកទៅដោយរថយន្តឯកជន អ្នកអាចធ្វើដំណើរក្នុងទិសដៅពីផ្លូវហាយវេហាណូយ - ឡាងសឺន តាមផ្លូវជាតិលេខ 4 ទៅ Cao Bang ។ ទិសដៅមួយទៀតគឺផ្លូវហាយវេហាណូយ-ថៃង្វៀន។ ពេលមកដល់ថៃង្វៀន បន្តលើផ្លូវហាយវេ Thai Nguyen - Cho Moi បន្ទាប់មកទៅ Bac Kan បន្តតាមផ្លូវជាតិលេខ 3 កាត់ Phu Thong - Ngan Son - Cao Bang។ ពីបាកានទៅកាវបាង ផ្លូវតូចតែរាងសំប៉ែត ឡានបើកបានស្រួល។ មានផ្លូវកោងមួយចំនួន ជាពិសេសបន្ទាប់ពីឆ្លងកាត់ ង៉ិន សុន។ ផ្លូវកាត់បាកានមានខ្យល់បក់ជាងកាត់ឡាងសឺន។

កន្លែងស្នាក់នៅ

ដើម្បីទៅទឹកធ្លាក់ Ban Gioc អ្នកទេសចរអាចស្នាក់នៅក្នុងស្រុក Trung Khanh ឬទៅទីក្រុង Cao Bang ដែលមានចម្ងាយប្រហែល 80 គីឡូម៉ែត្រសម្រាប់ជម្រើសជាច្រើនទៀត។ នៅជិតទឹកធ្លាក់ Ban Gioc មានផ្ទះសំណាក់ Yen Nhi, Khuoi Ky Homestay, Lan's Homestay Ban Gioc... ដែលមានតម្លៃប្រហែល 200,000 ដុងក្នុងមួយយប់។

បន្ទប់នៅរមណីយដ្ឋានផ្កាយ 4 ចាប់ផ្តើមពី 750,000 ដុងក្នុងមួយយប់។

អាស័យដ្ឋានមួយចំនួននៅកណ្តាលទីក្រុងគឺ Primrosé Homestay Cao Bang, Son Tung Hotel, Jodevi Homestay Cao Bang, Jeanne Hotel... ជាមួយនឹងតម្លៃជាមធ្យម 300,000 ដុងក្នុងមួយយប់។ ប្រសិនបើអ្នកមានលុយច្រើន យើងសូមណែនាំ Saigon - Ban Gioc ដែលជារមណីយដ្ឋានផ្កាយ 4 តែមួយគត់នៅ Cao Bang ។ រមណីយដ្ឋាននេះមានទីតាំងនៅជិតទឹកធ្លាក់ Ban Gioc ក្នុងឃុំ Dam Thuy ស្រុក Trung Khanh ។

កន្លែងដែលត្រូវលេង

ដំណើរកម្សាន្តរយៈពេល 3 ថ្ងៃ 2 យប់ គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរទៅទស្សនាតំបន់ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងតំបន់ទេសភាពនៅ Cao Bang ។ រមណីយដ្ឋាន Pac Bo ពីទីក្រុង Cao Bang ភ្ញៀវទេសចរណ៍ធ្វើដំណើរចម្ងាយ 50 គីឡូម៉ែត្រទៅកាន់ស្រុក Ha Quang ជាប់ព្រំដែនប្រទេសចិន ដើម្បីទស្សនារមណីយដ្ឋាន Pac Bo ។ ដោយសារតែកន្លែងនេះមានកន្លែងទាក់ទាញជាច្រើននិងបរិវេណធំ អ្នកគួរចំណាយពេលប្រហែល 4 ម៉ោងដើម្បី ស្វែងយល់ យ៉ាងពេញលេញ។ បន្ទាប់ពីឆ្លងកាត់ខ្លោងទ្វារចូល អ្នកមកទស្សនានឹងឃើញចំណុចសំខាន់ទី ០ នៃផ្លូវហូជីមិញ ដែលលាតសន្ធឹងពីជើងទៅត្បូង ទល់មុខនឹងកន្លែងរំលឹកវិញ្ញាណក្ខន្ធពូហូ។ ដើម្បីទៅដល់ស្ទ្រីម Lenin និងភ្នំ Karl Marx អ្នកនឹងដើរកាត់ភូមិ Pac Bo ។ ការលេចឡើងនៅចំពោះមុខភ្នែករបស់អ្នកបន្ទាប់ពីដើរកាត់ភូមិ Pac Bo គឺភ្នំ Karl Marx និងទន្លេ Lenin ។ តាមទឹកថ្លាហើយឆ្ពោះទៅរកប្រភពគឺល្អាងកូកបូ ជាកន្លែងដែលពូហូធ្លាប់រស់នៅ ធ្វើការ និងដឹកនាំបដិវត្តន៍។ មិនឆ្ងាយប៉ុន្មានមានទីតាំងប្រវត្តិសាស្ត្រដូចជាតុថ្មដែលពូហូអង្គុយធ្វើការ ផ្ទះលោក លី ក្វុកស៊ុង...

ប្រសិនបើអ្នកមានពេល សូមកុំខកខានព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ 108 ដែលជាកន្លែងដំបូងដែលពូបានបោះជើងនៅវៀតណាមនៅពេលគាត់ត្រលប់មកប្រទេសកំណើតវិញបន្ទាប់ពីធ្វើដំណើរទៅក្រៅប្រទេសជាច្រើនឆ្នាំ។ និងកន្លែងរំលឹកវិញ្ញាណក្ខន្ធវីរជនគឹមដុង។ តម្លៃចូលទស្សនារមណីយដ្ឋាន Pac Bo គឺ 25,000 ដុងក្នុងមនុស្សម្នាក់។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើរថយន្តអគ្គិសនី អ្នកនឹងបង់ប្រាក់បន្ថែម 20,000 ដុងក្នុងមនុស្សម្នាក់។ ទឹកជ្រោះ Ban Gioc ដើម្បីជៀសវាងទេសភាពដ៏ច្រើននៃទឹកជ្រោះ Ban Gioc សូមទស្សនានៅពេលព្រឹកព្រលឹម។ តម្លៃចូលគឺ 45,000 ដុងក្នុងមនុស្សម្នាក់។ ផ្លូវទៅ Ban Gioc ឆ្លងកាត់ Ma Phuc Pass, Khau Lieu Pass និងវាលស្រែដ៏ស្រស់ស្អាតជាច្រើន។ ជាទឹកធ្លាក់ធំបំផុតក្នុងប្រទេសវៀតណាម Ban Gioc បែងចែកព្រំដែនរវាងប្រទេសវៀតណាម និងចិន។ ដើម្បីចូលកាន់តែជិត អ្នកត្រូវជួលទូកទៅកាន់ជើងទឹកជ្រោះ ដើម្បីគយគន់ភាពស្រស់ស្អាតដ៏អស្ចារ្យនៃទឹកជ្រោះនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកមកទីនេះនៅពេលរសៀល អ្នកអាចស្នាក់នៅរហូតដល់ម៉ោងប្រហែល 7 យប់ ដើម្បីទស្សនាការបង្ហាញពន្លឺសិល្បៈនៅពេលយប់។ កម្មវិធីជាធម្មតាមានរយៈពេល 1 ម៉ោង 30 នាទី សូមសួរអ្នកស្រុកសម្រាប់ពេលវេលាពិតប្រាកដ។

រូបថត៖ Tran Bao Hoa

រដូវស្រូវទុំតាមដងទន្លេ Quay Son។ រូបថត៖ Pham Huy Trung

ទន្លេ Quay Son ទន្លេ Quay Son មានប្រភពមកពីខេត្ត Guangxi ប្រទេសចិន ហើយហូរកាត់ប្រទេសវៀតណាមនៅជិតច្រកព្រំដែន Po Peo ស្រុក Trung Khanh ។ ផ្នែកទន្លេកាត់វៀតណាមមានប្រវែង ៤៩ គីឡូម៉ែត្រ។ ទីនេះជាកន្លែងដែលតែងតែទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរដោយសារតែមានទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៅច្រាំងទន្លេទាំងពីរ។ វត្ត Truc Lam Phat Tich វត្តនេះមានចម្ងាយខ្លីពីទឹកធ្លាក់ Ban Gioc។ ពីទីនេះ ភ្ញៀវទេសចរអាចរីករាយនឹងទិដ្ឋភាពទេសភាពនៃទឹកជ្រោះទាំងមូល និងភ្នំ និងព្រៃឈើដ៏អស្ចារ្យ។ ភូមិថ្មបុរាណ Khuoi Ky ភូមិថ្មបុរាណស្ថិតនៅចម្ងាយប្រហែល 3 គីឡូម៉ែត្រពីទឹកធ្លាក់ Ban Gioc ជិត 100 គីឡូម៉ែត្រពីកណ្តាលទីក្រុង Cao Bang ។ ភូមិ Khuoi Ky មានគ្រួសារជនជាតិ Tay ចំនួន 14 គ្រួសារ រស់នៅតាមផ្ទះថ្មដែលមានអាយុកាលរាប់រយឆ្នាំមកហើយ។ ផ្ទះថ្មទាំងនេះមានអាយុកាលប្រហែលពីឆ្នាំ ១៥៩៤ ដល់ ១៦៧៧ នៅពេលដែលរាជវង្ស Mac បានមកដល់ Cao Bang ដើម្បីសាងសង់បន្ទាយដើម្បីការពារប្រទេស។

Stalactites នៅក្នុងរូងភ្នំងោមពក។ រូបថត៖ Trung Nguyen

គុហាងង៉ោម ង៉ោ រូងងោមង៉ោ ស្ថិតនៅជាប់ភូមិឃួយគី។ នៅក្នុងភាសា Tay ង៉ោមង៉ោ មានន័យថា "ល្អាងខ្លា"។ នេះជាល្អាងធំមួយដែលមានប្រវែងជាង ២.១០០ម៉ែត្រ និងមែកឈើជាច្រើនដែលមិនទាន់បានរុករក។ ភ្ញៀវចូលតាមច្រកង៉ោមឡុំ ហើយចេញតាមច្រកង៉ោមង៉ោ។ ផ្លូវនេះ ក្រាលបេតុង និងមានភ្លើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផ្លូវនេះត្រូវបានរំខាននៅកណ្តាលល្អាង - ដែលជាកន្លែងដែលពិដានខ្ពស់បំផុត។ ថ្លៃចូលគឺ 45,000 ដុង។ Nguom Puc គុហា Nguom Puc មានជម្រៅ 100 ម៉ែត្រ ស្ថិតនៅជ្រៅក្នុងជួរភ្នំថ្ម ជាប់នឹងឃុំ Le Loi នៃស្រុក Thach An (Cao Bang) និងឃុំ Quoc Khanh ស្រុក Trang Dinh (Lang Son)។ ការលាតសន្ធឹងពីច្រកចូលទៅខាងក្នុងគឺជាប្រព័ន្ធនៃ stalactites បុព្វកាលដ៏ស្រស់ស្អាត។ ដើម្បីរុករក អ្នកត្រូវតែជម្នះដីលំបាក។ កន្លែងនេះនៅមិនទាន់ស្គាល់អ្នកទេសចរច្រើនទេ។ បឹង Thang Hen បឹង Thang Hen ស្ថិតនៅរយៈកម្ពស់ ១.០០០ ម៉ែត្រពីនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ ក្នុងឃុំ Quoc Toan ស្រុក Tra Linh។ ពីកណ្តាលទីក្រុង Cao Bang ចំណាយពេលតែមួយម៉ោងដោយម៉ូតូដើម្បីមកទីនេះ។ អ្នកធ្វើដំណើរកម្សាន្តជាច្រើនបានប្រៀបធៀបវាទៅនឹងទឹកដីទេពអប្សរ បឹងនេះស្ថិតនៅកណ្តាលតំបន់ភ្នំដ៏អស្ចារ្យ ផ្ទៃទឹកពណ៌ខៀវឆ្លុះបញ្ចាំងពីស្រមោលនៃច្រាំងថ្មចោត។ ភ្នំ Mat Than មានចម្ងាយប្រហែល 39 គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុង ភ្នំ Mat Than ស្ថិតនៅក្នុងបឹង Thang Hen នៃ Cao Bang Geopark ។ នៅក្នុងភាសា Tay ភ្នំត្រូវបានគេហៅថា Phja Piót មានន័យថាភ្នំដែលមានរន្ធ។ អ្នកស្រុកតែងហៅភ្នំនេះថា ភ្នំថង ហើយភ្ញៀវទេសចរក៏ស្គាល់ឈ្មោះនេះបន្តិចម្តងៗ។ ជុំវិញភ្នំគឺជាជ្រលងភ្នំដ៏ធំដែលមានស្មៅបៃតងវែង ទេសភាពព្រៃព្រឹក្សា សន្តិភាព និងស្ងប់ស្ងាត់ជាមួយនឹងហ្វូងសេះដែលកំពុងស៊ីស្មៅយ៉ាងរីករាយ។ បត់ចូលភ្នំពិបាកបន្តិច អ្នកមកលេងគួរសួរអ្នកស្រុកជាមុនដើម្បីកុំឲ្យវង្វេង។ តាមផ្លូវឡើងភ្នំ ភ្ញៀវនឹងឆ្លងកាត់ Ma Phuc Pass ជាកន្លែងមានទេសភាពស្រស់ស្អាត ពេលធ្វើដំណើរដោយម៉ូតូ។

ភ្នំ Mat Than ក៏ជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់បោះជំរុំ ថតរូប និងទស្សនាទេសភាពសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចររៀងរាល់ថ្ងៃលិច។ រូបថត៖ ផាម ខៅ

Khau Coc Cha Pass មានប្រវែងប្រហែល 2.5 គីឡូម៉ែត្រ ស្ថិតនៅលើផ្លូវជាតិលេខ 4A តភ្ជាប់ឃុំ Xuan Truong ទៅកណ្តាលស្រុក Bao Lac។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 30 នាទីដើម្បីឡើងលើផ្លូវឡើងភ្នំទៅកាន់កន្លែងមើលផ្លូវ។ ពីទីនេះអ្នកអាចរីករាយនឹងទិដ្ឋភាពនៃផ្លូវឆ្លងកាត់ដោយមាន 14 ពត់កោងនៅលើភ្នំខ្ពស់។

អ្នកទស្សនា ផ្សារ Bao Lac គួរតែសាកល្បងទៅផ្សារ Bao Lac ដើម្បីញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក និងទិញរបស់ពិសេស។ អ្នកស្រុកលក់ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗថោកៗ។ ផ្សារនេះប្រារព្ធឡើងនៅថ្ងៃទី៥, ១០, ១៥, ២០, ២៥, និង ៣០ តាមច័ន្ទគតិ។ ភូមិ Giuong ភូមិ Giuong (Duong) ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ឃុំ Tien Thanh ស្រុក Phuc Hoa។ ប្រជាជននៅទីនេះភាគច្រើនជាជនជាតិ Tay ដែលមានប្រហែល 75 គ្រួសារ។ មកទីនេះ អ្នកនឹងបានស្រូបខ្យល់អាកាសត្រជាក់ស្រស់ស្រាយ ដែលកម្ររកបានពីកន្លែងផ្សេង។ ទឹកដីនេះក៏ល្បីល្បាញសម្រាប់ពិធីបុណ្យ Nang Hai ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីរបស់ជាតិ។ ជាពិសេសទេសភាពរឹតតែទាក់ទាញប្រសិនបើភ្ញៀវមកទស្សនាក្នុងរដូវច្រូតកាត់។

ព្រៃឫស្សីនៅឡាំងផាន។ រូបថត៖ Bui Hoai

Lung Pan Bamboo Forest កន្លែងនេះមានតំបន់ដាំឬស្សីធំជាងគេនៅ Cao Bang ទេសភាពព្រៃឬស្សីពណ៌បៃតង និងស្រស់ស្អាតដូចឈុតក្នុងរឿង "Face the Cat" ដូច្នេះហើយក៏ជាកន្លែងឆែកមើលដ៏ទាក់ទាញផងដែរ។ ផ្លូវពី Lung Pan - Nguyen Binh - Cao Bang ប្រហែល 100 គីឡូម៉ែត្រ។ ជ្រលង Xuan Truong ក្នុងខែមីនា ផ្កា pear តុបតែងជ្រលង Xuan Truong ។ ប្រជាជនរស់នៅក្នុងជ្រលងភ្នំនេះដាំផ្លែម្នាស់ និងផ្លែម៉ាកាដាមៀ។ មិនមានពណ៌សដូចជ្រលង plum និង apricot នៅភាគពាយព្យនោះទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងសួនច្បារ នៅមុខផ្ទះនីមួយៗមានផ្កា pear ។ សួនដើមទ្រូងនៅស្រុក Trung Khanh Trung Khanh ចម្ងាយប្រហែល 60 គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុង Cao Bang គឺជារដ្ឋធានីនៃដើមទ្រូង។ គ្រាន់តែចតឡាននៅសងខាងផ្លូវចូលប្រហែល 20m នោះអ្នកអាចទៅមើលសួនដើមទ្រូងបាន។ ទស្សនាសួនផ្កានៅនិទាឃរដូវ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានក្លិនក្រអូបនៃផ្កាឈូកពណ៌សសុទ្ធ។ រដូវប្រមូលផលសម្រាប់ដើមទ្រូងទុំ គឺនៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងដើមរដូវរងា ខែតុលា និងវិច្ឆិកា។

hat-de-Trung-Khanh-02-2595-1648729936.jp

បឹង Ban Viet ចេញពីទីរួម Trung Khanh ប្រហែល 10 គីឡូម៉ែត្រទៅទឹកធ្លាក់ Ban Gioc បន្ទាប់មកបត់ប្រហែល 3 គីឡូម៉ែត្រទៅភូមិ Ban Viet ឃុំ Phong Chau (Trung Khanh) ភ្ញៀវនឹងទៅដល់បឹង Ban Viet។ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទស្សនាបឹងគឺនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងា នៅពេលដែលដើមឈើព្រៃផ្លាស់ប្តូរស្លឹក។ កន្លែងនេះសាកសមសម្រាប់សកម្មភាពក្រៅ បោះជំរុំ ដើរលេង ជិះទូក SUP...

រដូវស្លឹកឈើក្រហម និងលឿងនៅបឹងបានវៀត។ រូបថត៖ Pham Huu Tuyen។

ho-Ban-Viet-Cao-Bang-1-4208-16-9699-1590

ho-Ban-Viet-Cao-Bang-2-9362-16-5930-8946

ភ្នំ Phia Oac, Cao Bang មានកំពូលភ្នំជាច្រើនដែលមានកម្ពស់ជាង 1,000 ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ ដែលក្នុងនោះ Phia Oac មានកម្ពស់ 1,931 ម៉ែត្រ ដែលជាកំពូលខ្ពស់បំផុតទីពីរនៅក្នុងខេត្ត (ភ្នំ Phia Da ក្នុងឃុំ Son Lap, Bao Lac គឺខ្ពស់បំផុតគឺ 1,987 ម៉ែត្រ)។ រដូវពពកនៅ Phia Oac មានរយៈពេលពីខែធ្នូ ដល់ខែមីនា នៃឆ្នាំបន្ទាប់ ជាពិសេសនៅក្នុងខែកុម្ភៈ នៅពេលដែលពពកក្រាស់លេចឡើងនៅលើព្រៃនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ឬនៅពេលថ្ងៃលិច។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះទាប សាយសត្វអាចលេចឡើងនៅលើកំពូលភ្នំនេះ។

ឯកទេស Cao Bang

ពេលមកទីនេះ កុំភ្លេចរីករាយជាមួយមុខម្ហូបពិសេសៗដូចជា ទាអាំង សាច់ជ្រូកអាំង ប្រហិតសាច់គោ ប្រហិតប្រហិត សាច់គោអាំង សាច់មាន់ ឬជើងជ្រូកប្រឡាក់ជាមួយដើមទ្រូង អង្ករដំណើបប្រាំពណ៌... Banh Cuon ក៏ជាមុខម្ហូបដែលអ្នករកបានយ៉ាងងាយស្រួលពេញទីក្រុង តម្លៃប្រហែល 25,000 VND។

នំនេះត្រូវបានបម្រើជាមួយចាននៃទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង សាច់ minced omelette ឆ្អិនទន់ និង Ham ។ រូបថត៖ Hoang Tuan Anh

Sour Pho គឺជាជំនាញរបស់ Cao Bang ។ គុយទាវមានរសជាតិឈ្ងុយ មានប្រហិតសាច់ជ្រូកបំពង ថ្លើមជ្រូកហាន់ស្តើង ពោះជ្រូកបំពង និងទាអាំង។ ម្ហូបនេះក៏មានប្រហិតចៀនផងដែរ។ នេះជាមើមធំ ទន់ និងផ្អែម មានលក់តែនៅបាកាន និងកាវបាង។ រសជាតិដែលមិនអាចខ្វះបានគឺ ស្លឹកគ្រៃ សណ្ដែកដី ស្លឹកខ្ទឹម ត្រសក់។ល។ ត្រីត្រាំហ៊ួង ជាត្រីឆ្ងាញ់ល្បីនៅទឹកធ្លាក់ Ban Gioc មានលក់ច្រើននៅផ្សារ Trung Khanh។ សាច់ត្រីស្រស់ត្រូវលាងសម្អាតឱ្យស្អាត ប្រឡាក់ដោយខ្ទឹមស ម្ទេស ខ្ទឹមបារាំងជាដើមនៅខាងក្នុងរុំដោយស្លឹកចេក ហើយដុតលើចង្ក្រានធ្យូង។ ពេលចម្អិនត្រីបញ្ចេញក្លិនឈ្ងុយ។

នំអាបឆាវតម្លៃតែពីរបីពាន់នាក់ប៉ុណ្ណោះ។ រូបថត៖ Anh Tu

នំ Ap Chao ឬហៅម្យ៉ាងទៀតថានំទាចាវត្រូវបានគេលក់យ៉ាងច្រើនក្នុងរដូវរងាចាប់ពីខែវិច្ឆិកាដល់ខែកុម្ភៈនៃឆ្នាំបន្ទាប់។ នំនេះមើលទៅស្រដៀងទៅនឹងនំចៀនប្រៃ ប៉ុន្តែសាច់ទាធ្វើពីសាច់ទា។ ម្រុំស្ងួត ៨ពណ៌ ដែលល្បីនៅភូមិ Hong Quang 2 ឃុំ Hung Dao ចម្ងាយប្រហែល ៩ គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុង Cao Bang ។ វល្លិលឿងធ្វើពីពោត ក្រហមពីអង្ករសំរូប ពណ៌បៃតងពីម្រុំ រសជាតិផ្កាមេអំបៅពណ៌ខៀវ; វល្លិពណ៌ស្វាយ ដំឡូងជ្វាពណ៌ស្វាយ... ដាហៀន ឬ បូខៃ ជាបន្លែព្រៃ ប៉ុន្តែមិនមានលក់នៅគ្រប់តំបន់ទេ។ ចាប់ពីក្រោយបុណ្យតេតដល់ថ្ងៃ៧រោច ខែពិសាខ បន្លែដុះច្រើន ហើយមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់។ អ្នកអាចទិញវាក្នុងតម្លៃប្រហែល 30,000 ដុងក្នុងមួយបាច់។

ដើមទ្រូងត្រូវបានដាំឱ្យពុះ ដុតលើធ្យូងក្តៅ ឬអាំងក្នុងខ្ទះ។ រូបថត៖ ម៉ាក់ ខាំ

ដើមទ្រូងទ្រុងខាញ់ ជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលមិនគួររំលង ប៉ុន្តែមានតែតាមរដូវប៉ុណ្ណោះ។ ជនជាតិ Cao Bang មានវិធីពិសេសមួយក្នុងការបរិភោគវា៖ ដាំដើមទ្រូង បន្ទាប់មកអាំងឱ្យស្ងួត បកសំបកចេញ ហើយយកខឺណែលចេញ។ ខឺណែលត្រូវបុកជាម្សៅ ហើយលាយជាមួយអង្ករបៃតងពីអង្ករដំណើប Pi Pat។ ម្ហូបនេះមានភាពទាក់ទាញជាមួយរសជាតិក្រអូបនៃអង្ករបៃតង និងរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃគ្រាប់ឈូក។ ជាពិសេស អ្វីដែលងាយស្រួលបំផុតក្នុងការទិញជាកាដូនៅទីក្រុង Cao Bang គឺសាច់ជក់បារី។ សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំជាមួយគ្រឿងទេស ខ្ញីថ្ម ទឹកឃ្មុំព្រៃត្រូវបានជក់បារីលើធ្យូង និងអំពៅ ដែលផ្តល់ឱ្យសាច់នូវពណ៌ក្រហមភ្លឺ និងមានក្លិនក្រអូប។