ដើមសាប៊ូរក្សាការចងចាំ

កាលពីដើម ដើម្បីកំណត់ព្រំដែន អ្នកភូមិតែងរើសឈើធ្វើជារបង។ ជាធម្មតា ប្រជាជនបានជ្រើសរើសដើមផេះភ្នំក្រវាញ មកដាំ រួចកាត់វាឱ្យរាបស្មើ ដើម្បីឱ្យមានភាពតឹង និងស្រស់ស្អាត។ នៅតាមរបងផេះ អ្នកអាចដាំដើមឈើច្រើនឆ្នាំបន្ថែមទៀត ដើម្បីការពារដី និងបង្កើតផល ដែលរដូវនីមួយៗមានផ្លែរៀងៗខ្លួន។ ជីដូនរបស់ខ្ញុំជ្រើសរើសដាំដើមខ្នុរតាមរបង ចំណែកអ្នកផ្សេងទៀតដាំដើមដូង។ ជីដូនរបស់ខ្ញុំបានស្លាប់មុននេះ ខ្ញុំមិនបានឮគាត់ពន្យល់ពីមូលហេតុដែលគាត់ជ្រើសរើសដើមខ្នុរទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថាឈើខ្នុរមានតម្លៃណាស់ ហើយដើមខ្នុរមានភាពធន់។

ដើមឈើសាប៊ូនៅជ្រុងសួនច្បារ។

នៅក្នុងសួនច្បារប្រទេសចាស់ បន្ថែមពីលើដើមឈើដែលបានដាំ មានដើមឈើដុះតាមធម្មជាតិជាច្រើន ដែលជាផ្លែឈើរបស់សត្វស្លាប។ ប្រសិនបើដើមឈើទាំងនេះដុះនៅជាប់នឹងរបង ពួកវាច្រើនតែត្រូវបានអ្នកថែសួនទុកដើម្បីធ្វើជាបង្គោលរបងធម្មជាតិ។ របងផ្ទះជីដូនជីតាខ្ញុំ មានដើមកប្បាស ដើមសាប៊ូ និងដើមសាប៊ូ (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា ផ្លែឈើចង្កោម)។ ដើមកប្បាសត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ផលិតកប្បាសនៅពេលរដូវចូលមកដល់ ចំណែកដើមសំឡី និងដើមសំឡីមានបន្លាពេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេគឺជា ពិភពលោក ទាំងមូលនៃកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ ជាពិសេសនៅពេលរសៀលរដូវក្តៅនៅពេលដែលខ្ញុំរំលងដំណេករបស់ខ្ញុំ។ យើងកុមារបានប្រើឈើវែងមួយមានទំពក់នៅខាងចុងដើម្បីបញ្ចូលវាទៅក្នុងចង្កោមផ្លែឈើរួចទាញរឹង។ ផ្លែសាប៊ូមានពណ៌ខ្មៅលើធ្មេញ ប៉ុន្តែបើបុកវាឱ្យល្អរហូតដល់ទន់ នោះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្អែម។ ទោះបីដើមសាប៊ូមិនអាចបរិភោគបានក៏ដោយ ពួកវាអាចស្ងួតហួតហែង និងប្រមូលបានក្នុងបរិមាណច្រើន ហើយលក់បាន។

ដើមទំពាំងបាយជូរបន្ទាប់ពីតេតរហូតដល់ដើមរដូវផ្លែទុំហើយ គ្រាប់ធំអាចប្រមូលផលបាន។ កាលពីមុន មានតែអ្នករើសអាជីពប៉ុណ្ណោះដែលទៅទិញដើមសាប៊ូដុំ ព្រោះគ្រប់ដើមទាំងអស់សុទ្ធតែមានបន្លាពីគល់ឡើង។ អ្នករើសជាញឹកញាប់បង្វិលក្រុមទាំងមូលទម្លាក់វាចុះដើម្បីឱ្យមនុស្សខាងក្រោមប្រមូលនិងដាក់ក្នុងថង់។ គេនឹងយកវាទៅផ្ទះសម្ងួត រួចលក់ដុំ។ ក្មេងៗនឹងរើសចង្កោមដែលខ្ពស់ពេក ឬក្មេងពេក មនុស្សនឹងទុកវាចោល។ ខ្យល់ថ្ងៃត្រង់នឹងធ្វើឱ្យផ្លែសាប៊ូធ្លាក់ចុះជាមួយនឹងខ្យល់ ពេលណាគេឃើញខ្យល់បក់បោកនឹងខ្យល់បក់ចេញមកគ្រប់បាច់។ យកស្លឹកចេកចេញពាក់កណ្តាល រមៀលវាដូចជាចីវលោ ឬបកអាវចេញ យកវាទៅហាលលើឥដ្ឋ។ ប្រមូលសម្ងួតឱ្យបានច្រើន រួចយកទៅលក់ ។ ក្មេងៗសប្បាយចិត្តក្នុងការកាន់ការដូរតូច ពួកគេអាចសន្សំវាដើម្បីទិញសម្ភារៈសិក្សា។

កាលពីមុន នៅពេលដែលសាប៊ូកក់សក់ឧស្សាហកម្មកម្រ ស្ទើរតែគ្រប់គ្នា គ្រប់គ្រួសារតែងតែកក់សក់ជាមួយសាប៊ូ។ កិនផ្លែឈើមួយចំនួនហើយដាក់ក្នុងឆ្នាំងឱ្យឆ្អិន។ ដើម្បីធ្វើឱ្យសាប៊ូកក់សក់កាន់តែមានក្លិនក្រអូប អ្នកម្តាយ និងលោកយាយក៏បានបន្ថែមសំបកក្រូចថ្លុង ស្លឹកជីរអង្កាម ឬស្លឹកត្នោត (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា ស្លឹកតយ)... ប៉ុន្តែសម្រាប់កុមារសកម្ម ការកក់សក់ជាមួយសាប៊ូគឺជាការធ្វើទារុណកម្ម ព្រោះប្រសិនបើទឹកសាប៊ូចូលភ្នែក វានឹងក្រិន។ ប៉ុន្តែតាមពិតទៅ ការកក់សក់ជាមួយនឹងទឹកសាប៊ូបានធ្វើឱ្យសក់ទន់រលោង ស្បែកក្បាលស្អាត ហើយខ្នើយមានក្លិនល្អនៅពេលយប់។ នៅក្នុងសង្គមសម័យទំនើប បន្ទាប់ពីបោកគក់ជាមួយសាប៊ូគ្រប់ប្រភេទរួចមក មនុស្សបានដឹងថាការកក់សក់ជាមួយនឹងសាប៊ូកក់សក់នៅតែជាលេខមួយដដែល ដោយសារតែក្លិនក្រអូប និងឥទ្ធិពលធម្មជាតិរបស់វា។ លុះដល់រដូវប្រមូលផលសាប៊ូដុំ ទិញប៉ុន្មានអោន ឬមួយគីឡូ ហាលឲ្យស្ងួត ដាក់វាក្នុងខ្ទះឲ្យឆ្អិន រួចបុកដាក់ក្នុងថង់ក្រណាត់តូចៗ ហើយទុកក្នុងកន្លែងស្ងួត។ រាល់ពេលត្រូវកក់សក់ យកកញ្ចប់មួយមកត្រាំក្នុងទឹកក្តៅ ឬស្ងោរ បន្ថែមស្លឹកខ្ទឹម ចាស់ៗពិតជាចូលចិត្តណាស់។

ដើមសាប៊ូមានមិនច្រើនទេឥឡូវនេះផ្លែសាប៊ូពិបាករកណាស់ ហើយតម្លៃក៏ខ្ពស់ដែរ ជួនកាលដល់២០ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរាតត្បាត Covid-19 ប្រជាជនបានផ្សព្វផ្សាយអំពីប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនៃសាប៊ូប៊ឺរីដោយការដុតផ្លែឈើសាប៊ូពីរបីជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីដុតផ្ទះ។ ទោះជាយ៉ាងណា អ្នកមិនអាចទិញវាបានទេប្រសិនបើអ្នកចង់។ ក្នុងសម័យកាលដែលដីមានកំណត់ និងមានមនុស្សកកកុញ សួនច្បារត្រូវបានបែងចែកជាចំណែកតូចៗសម្រាប់កូនៗសង់ផ្ទះ និងដាំដំណាំ ដូច្នេះអ្វីដែលត្រូវដាំត្រូវស្រាវជ្រាវយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ របងឥឡូវមិនមែនជារបងធម្មជាតិដូចកាលពីមុនទេ។ ឥឡូវនេះមានរបងលួស និងសំណាញ់ B40 ដូច្នេះដើមឈើផ្សេងៗលែងត្រូវការទៀតហើយ។ Soapberry កាន់កាប់ដីច្រើនដូច្នេះវាត្រូវបង្កើតកន្លែងសម្រាប់ដើមឈើហូបផ្លែផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះហើយ សាប៊ូដុំប្រហែលជានៅសល់តែនៅលើវាលស្រែ នៅលើភ្នំ ឬដុះនៅព្រៃនៅកន្លែងណាមួយប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះសាប៊ូដុំគឺកម្រណាស់ហើយនៅពេលដែលកម្រមានតម្លៃខ្ពស់។

មានពេលមួយ ពេលខ្ញុំទៅញ៉ាំខ្យងស្ងោរនៅភោជនីយដ្ឋានជាមួយមិត្តភ័ក្តិ អ្នកលក់ដាក់ខ្យងមួយចានជាមួយម្ជុលសុវត្ថិភាព ហើយខ្ញុំស្រាប់តែនឹកឃើញចង្កោមបន្លាសាប៊ូនៅក្នុងសួនរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំគ្រាន់តែត្រូវការកាប់បន្លាពីរបីដើម រកស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកក្រូចសើច រើសម្ទេសពីរបីដើម ជីកខ្ញីខ្លះ ហើយទៅផ្សាររកខ្យងស្រែ។ គ្រួសារទាំងមូលអាចជួបជុំគ្នា និងរីករាយជាមួយម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ខ្យងស្ងោរជាមួយទឹកត្រីខ្ញីហឹរ... តើអាចថាដើមសាប៊ូកក់ទុកតែក្នុងការចងចាំរបស់ខ្ញុំ ឬក្នុងក្តីស្រមៃរបស់កូនៗ និងចៅរបស់ខ្ញុំ បន្ទាប់ពីស្វែងរកនៅលើ Google ទេ? ខ្ញុំបានសុំគ្រួសារខ្ញុំឲ្យរក្សាដើមសាប៊ូមួយដើមដែលមានកម្ពស់ខ្ពស់ ហើយត្រូវបានសត្វស្លាបដឹកគ្រាប់ពូជ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ សត្វស្លាបក៏បាននាំយកវល្លិ hibiscus ពីរបីដើមមកតុបតែងដើមសាប៊ូជាមួយផ្កាពណ៌ក្រហមភ្លឺ បំភ្លឺជ្រុងមួយនៃសួនច្បារ។ ហេតុអ្វីបានជាយើងមានការចងចាំដ៏ស្រស់បំព្រងអំពីដើមសាប៊ូ ប៉ុន្តែមិនរក្សាទុកការចងចាំសម្រាប់កូនៗ និងចៅៗរបស់យើងថ្ងៃនេះ និងថ្ងៃស្អែក?

ការតុបតែងមុខរបស់ត្រាំ

ប្រភព