ក្រូចឆ្មា ខ្ញី និងស្ករថ្មជួយពង្រឹងភាពធន់នឹងធម្មជាតិក្នុងរដូវជំងឺផ្លូវដង្ហើម។

នៅក្នុងឱសថបុរាណ ការត្រាំទឹកក្រូចឆ្មារ ខ្ញី និងស្ករស អាចជួយឱ្យសួតមានភាពកក់ក្តៅ កាត់បន្ថយការក្អក បន្ធូរបំពង់ក និងបង្កើនភាពធន់នឹងជំងឺផ្លូវដង្ហើមអំឡុងពេលមានរដូវប្រែប្រួល។

រដូវផ្លាស់ប្តូរ - ពេលវេលាដែលមនុស្សជាច្រើនងាយនឹងក្អក ផ្តាសាយ និងឈឺបំពង់ក

ការផ្លាស់ប្តូររដូវបណ្តាលឱ្យមានការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាព និងសំណើមភ្លាមៗ ធ្វើឱ្យភ្នាសនៃបំពង់ផ្លូវដង្ហើមងាយរលាក នាំឱ្យក្អក ហៀរសំបោរ និងឈឺបំពង់ក។ កុមារ មនុស្សចាស់ និងអ្នកដែលមានប្រព័ន្ធការពាររាងកាយខ្សោយ ច្រើនតែរងផលប៉ះពាល់ខ្លាំង ជាពិសេសនៅពេលដែលជំងឺគ្រុនផ្តាសាយប្រភេទគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើនលេចឡើង។

ក្នុង​ចំណោម​វិធានការ​ថែទាំ​ដោយ​សុវត្ថិភាព ស្ករ​គ្រាប់​ខ្ញី​ក្រូចឆ្មា​គឺជា​ឱសថ​បុរាណ​ដែល​គេ​ស្គាល់​យូរ​មក​ហើយ​ថា​ជា​ឱសថ​ធម្មជាតិ​សម្រាប់​ជួយ​ដល់​ជំងឺ​ផ្លូវដង្ហើម​ដូច​ជា​ក្អក ឈឺក ផ្តាសាយ ជួយ​បង្កើន​ភាព​ធន់​ទ្រាំ គាំទ្រ​ដល់​ការ​រំលាយ​អាហារ ។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃក្រូចឆ្មា - ខ្ញី - ស្ករថ្ម

នៅក្នុងឱសថបុរាណ ស្លឹកគ្រៃជួយសម្អាតសួត ខ្ញីជួយឱ្យសួតក្តៅ - បន្សាបភាពត្រជាក់ ជម្រះមេរីឌីន និងជំរុញការបែកញើស ជួយកម្ចាត់ជាតិពុល ស្ករស សម្រួលរសជាតិ និងជួយស្រង់ក្លិន។ ពេល​ត្រាំ​ក្នុង​រយៈពេល​គ្រប់គ្រាន់ ល្បាយ​នេះ​អាច​ជួយ​បាន​៖

• កំដៅតំបន់បំពង់ក

• ជួយកាត់បន្ថយការក្អក និងហៀរសំបោរ

• បំបាត់ការឈឺបំពង់ក

• បង្កើតអារម្មណ៍រីករាយនៅពេលអាកាសធាតុប្រែប្រួល

យោងតាមការស្រាវជ្រាវបែបទំនើប ខ្ញីមានផ្ទុកនូវសារធាតុ gingerol និង shogaol ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ប្រឆាំងបាក់តេរី និងបន្សាបជាតិពុល ជួយសម្អាតផ្លូវដង្ហើម និងកាត់បន្ថយការរលាក។ ក្រូចឆ្មាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C និងអាស៊ីតសរីរាង្គ កាត់បន្ថយភាពស្អិតជាប់ និងជួយសម្អាតស្រទាប់បំពង់ក។ ស្ករ Rock ផ្តល់សំណើមដល់បំពង់ក និងជួយកាត់បន្ថយភាពស្ងួត និងរលាក ជាពិសេសមានប្រយោជន៍ក្នុងអំឡុងពេលអាកាសធាតុស្ងួត ឬនៅពេលដែលរលាកផ្លូវដង្ហើម។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃឱសថទាំងបីនេះជួយឱ្យរាងកាយបង្កើនភាពធន់ទ្រាំធម្មជាតិរបស់វា។

ការស្រាវជ្រាវពិសោធន៍ក្នុងស្រុក

មជ្ឈមណ្ឌលឱសថសាស្ត្រ - សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រហាណូយវាយតម្លៃថា ការស្វែងរក និងស្រាវជ្រាវផលិតផលដែលមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយការក្អក និងបន្សាបជាតិពុលពីប្រភពឱសថប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ផលប៉ះពាល់តិចតួច និងតម្លៃទាប គឺជាបញ្ហាបន្ទាន់ជាមួយនឹងតម្លៃ វិទ្យាសាស្ត្រ និងជាក់ស្តែង។

នៅឆ្នាំ 2024 មជ្ឈមណ្ឌលបានធ្វើការស្រាវជ្រាវពិសោធន៍លើ Lao Nha Que Lemon Ginger Rock Sugar Liquid Extract ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារមូលដ្ឋាន។ លទ្ធផលបានបង្ហាញថាការត្រៀមលក្ខណៈមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយការក្អក និងការបញ្ចេញទឹករំអិលលើគំរូពិសោធន៍ក្នុងកម្រិតមួយស្មើនឹងកម្រិតដែលរំពឹងទុកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាក់ស្តែង ជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាពដូចគ្នាទៅនឹងថ្នាំគ្រប់គ្រង codeine phosphate និង ambroxol ។

កំណត់ត្រាទាំងនេះបង្ហាញថា បច្ចេកទេសរៀបចំត្រឹមត្រូវ រួមទាំងការត្រាំ និងដំណើរការភ្ញាស់ត្រឹមត្រូវ មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងចំពោះគុណភាពផលិតផល។ ខាងក្រោម​នេះ​ជា​រូបមន្ត​សាមញ្ញ​មួយ​សម្រាប់​ត្រាំ​ក្រូចឆ្មា ខ្ញី និង​ស្ករ​ក្រួស​នៅផ្ទះ ដែល​ចែករំលែក​ពី​បទពិសោធន៍​ប្រជាប្រិយ និង​បុរស​ចំណាស់​ជនបទ។

រូបមន្តសម្រាប់ត្រាំក្រូចឆ្មា ខ្ញី និងស្ករសនៅផ្ទះ

គ្រឿងផ្សំ៖

• ក្រូចឆ្មាស្រស់ 1 គីឡូក្រាម (លាង, ត្រាំក្នុងអំបិល 30 នាទី, បង្ហូរ, កាត់ពាក់កណ្តាល)

• ខ្ញីចាស់ ១គីឡូក្រាម (បុក)

• ស្ករស ឬស្ករត្នោត ១គីឡូក្រាម

• 1.5 លីត្រនៃជាតិអាល់កុល 38-40 ដឺក្រេ

• ដបកែវពណ៌ត្នោតងងឹត

ការធ្វើ៖

1. រៀបចំក្រូចឆ្មា ខ្ញី និងស្ករសដាក់ក្នុងពាងជាស្រទាប់ៗ។

2. ចាក់ស្រាដើម្បីគ្របដណ្តប់គ្រឿងផ្សំ។

3. ទុកដបនៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត ឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។

4. ត្រាំយ៉ាងហោចណាស់ 6-12 ខែដើម្បីបញ្ចេញសារធាតុសំខាន់ៗ។

ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សជាច្រើនមិនត្រាំល្អ?

យោងតាមលោក Lao Nha Que ថ្វីត្បិតតែរូបមន្តសាមញ្ញ ប៉ុន្តែពាងជាច្រើននៅតែមានកំហុសទូទៅដូចជា៖ រយៈពេលត្រាំខ្លីពេក គ្រឿងផ្សំមិនត្រូវបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន គ្រឿងផ្សំនៅតែសើម កាត់មិនស្មើគ្នា ឬស្ករមិនរលាយស្មើគ្នា ដែលទាំងអស់នេះប៉ះពាល់ដល់គុណភាព។ ហើយអាថ៌កំបាំងពិសេសដែលគាត់បានចែករំលែកគឺការប្រើអាល់កុល 38-40 ដឺក្រេដើម្បីត្រាំ ដែលនឹងជួយរំលាយប្រេងសំខាន់ៗ flavonoid និងសមាសធាតុមានប្រយោជន៍នៅក្នុងក្រូចឆ្មា និងខ្ញី ទប់ស្កាត់បាក់តេរី និងផ្សិត ជួយឱ្យល្បាយជាប់បានយូរដោយមិនខូច។

ហាយប៊ិញ

ប្រភព៖ https://suckhoedoisong.vn/chanh-gung-duong-phen-ho-tro-tang-cuong-de-khang-tu-nhien-trong-mua-benh-ho-hap-169251121161400918.htm