តើរបបអាហារ 30-30-30 មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដែរឬទេ?

របបអាហារ 30-30-30 ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការទទួលទានប្រូតេអ៊ីន 30 ក្រាមក្នុងរយៈពេល 30 នាទីបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេង បន្ទាប់មកដោយការហាត់ប្រាណកម្រិតទាប 30 នាទី គឺមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេ ប៉ុន្តែវាមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ។

របបអាហារសម្រកទម្ងន់ថ្មីមួយ ដែលហៅថា "ច្បាប់ 30-30-30" បានក្លាយជាការពេញនិយមយ៉ាងទូលំទូលាយនាពេលថ្មីៗនេះ។ មនុស្សជាច្រើនអះអាងថាវាអាចជួយកាត់បន្ថយទម្ងន់រាងកាយ និងគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ជាគោលការណ៍ បុគ្គលម្នាក់ៗគួរតែទទួលទានប្រូតេអ៊ីន 30 ក្រាមក្នុងរយៈពេល 30 នាទីបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេង បន្ទាប់មកហាត់ប្រាណកម្រិតទាបរយៈពេល 30 នាទី។ របបហាត់ប្រាណនេះស្របតាមអនុសាសន៍ពីការស្រាវជ្រាវថ្មីៗ ដែលបានសន្និដ្ឋានថា រយៈពេលរវាងម៉ោង 7 ព្រឹក និងម៉ោង 9 ព្រឹក គឺល្អសម្រាប់ការហាត់ប្រាណ និងការសម្រកទម្ងន់។

គោលការណ៍ 30-30-30 ត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងសៀវភៅរបស់លោក Tim Ferriss ដែលមានចំណងជើងថា "The 4-Hour Body"។ ក្រោយមកវាត្រូវបានអ្នកជំនាញផ្នែកសម្បទាលោក Gary Brecka ផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញនៅតែមានការប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលណែនាំរបបហាត់ប្រាណនេះ។

«ខ្ញុំមិនគិតថាយើងត្រូវការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកក្នុងរយៈពេល 30 នាទីបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេងនោះទេ។ ខ្ញុំញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោង។ មិនមែនគ្រប់គ្នាអាចរំលាយអាហារបានលឿនបែបនោះទេ» Tara Schmid អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលបានចុះបញ្ជីនៅ Mayo Clinic និយាយ។ នាងយល់ស្របនឹងគោលដៅនៃការទទួលទានប្រូតេអ៊ីន 30 ក្រាមនៃវិធីសាស្ត្រនេះ ប៉ុន្តែបានណែនាំថាមនុស្សត្រូវកែសម្រួលចំនួននេះទៅតាមទម្ងន់របស់ពួកគេ។

ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនដែលបានណែនាំដោយអ្នកជំនាញ សុខភាព គឺ ០,៨ ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទម្ងន់ខ្លួន។ ដូច្នេះ មនុស្សដែលមានទម្ងន់ ៦៨ គីឡូក្រាម ត្រូវការប្រូតេអ៊ីនប្រហែល ៥៤ ក្រាម។

ស្ត្រីម្នាក់កំពុងហាត់ប្រាណលើម៉ាស៊ីនហាត់ប្រាណ។ រូបថត៖ Freepik

លោកស្រី Schmid ក៏បានលើកទឹកចិត្តមនុស្សឱ្យរួមបញ្ចូលអាហារផ្សេងទៀតក្រៅពីប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងអាហារពេលព្រឹករបស់ពួកគេ ដូចជាផ្លែឈើ បន្លែសម្បូរជាតិសរសៃ និងសូម្បីតែកាបូអ៊ីដ្រាត។ លើសពីនេះ មនុស្សមិនចាំបាច់ហាត់ប្រាណក្នុងរយៈពេល 30 នាទីបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារនោះទេ។ អ្នកជំនាញបានសង្កត់ធ្ងន់ថា រឿងសំខាន់បំផុតគឺត្រូវមានរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងប្រកបដោយចីរភាព។

យ៉ាងណាក៏ដោយ របបអាហារ 30-30-30 នៅតែមានអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួន ជាពិសេសធ្វើឱ្យអ្នកដែលធ្វើតាមវាកាន់តែសកម្ម។

លោក Jason Machowsky អ្នកជំនាញខាងសរីរវិទ្យានៃការហាត់ប្រាណ និងជាអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលបានចុះបញ្ជីនៅមន្ទីរពេទ្យសម្រាប់ការវះកាត់ពិសេស បានមានប្រសាសន៍ថា «ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទម្លាប់ហាត់ប្រាណដែលមានស្រាប់ទេ ការហាត់ប្រាណដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេទាបរយៈពេល 30 នាទីជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅតែល្អជាងការអង្គុយស្ងៀម»។

គាត់​បាន​អះអាង​ថា វិធីសាស្ត្រ 30-30-30 មិនមានផលប៉ះពាល់ច្រើនទេ ប៉ុន្តែវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ។ អ្នកដែលត្រូវការសម្រកទម្ងន់គួរតែផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតលើការទទួលទានកាឡូរី និងការចំណាយ (គោលការណ៍ឱនភាពកាឡូរី)។

Thuc Linh (យោងតាម កាសែត NY Post )

តំណភ្ជាប់ប្រភព: https://vnexpress.net/che-do-giam-can-30-30-30-co-an-toan-4694047.html