សេចក្តីណែនាំរបស់បក្សបានជំរុញតំបន់ដាំដុះស្រូវឱ្យឈានដល់កម្រិតថ្មីមួយ។ ផ្នែកទី ២

វាមិនត្រឹមតែបានក្លាយជាតំបន់ផលិតស្រូវដ៏សំខាន់របស់ខេត្តប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែដោយសារធនធានទឹកស្អាត និងទឹកសាបរបស់ខ្លួន កសិករនៅក្នុងស្រុកតាញ់លីញបានអនុវត្តវឌ្ឍនភាពបច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងក្លាហានទៅក្នុងផលិតកម្ម ដោយកំណត់ការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីក្នុងការដាំដុះ និងផលិតតាមរបៀបដែលមានស្ថេរភាព និងប្រកបដោយចីរភាព។ នេះបាននាំឱ្យមានផលិតផលអង្ករស្អាត សរីរាង្គ ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ដល់កសិករ ខណៈពេលដែលរួមចំណែកដល់ការកសាង និងបញ្ជាក់ពីម៉ាកអង្ករពីស្រុកភ្នំតាញ់លីញ។

កត្តាធម្មតា

ថ្ងៃនេះ ពេលទៅទស្សនាឃុំភាគខាងជើងនៃស្រុកតាញ់លីញ ដោយឃើញវាលស្រែពណ៌មាសកំពុងត្រូវបានប្រមូលផលដោយកសិករក្នុងតំបន់ យើងអាចមានអារម្មណ៍ពីការអភិវឌ្ឍនៃជ្រលងទន្លេឡាង៉ា។ នៅលើផ្លូវជនបទដែលក្រាលកៅស៊ូរឹងមាំ លោក ង្វៀន ទ្រឿង តាន់ ប្រធានសហករណ៍ សេវាកម្មកសិកម្ម ឌឹកភូ បានបើករថយន្ត "តំណាង" របស់គាត់ទៅកាន់វាលស្រែនីមួយៗ ដើម្បីត្រួតពិនិត្យការប្រមូលផលស្រូវរដូវរងា-រដូវផ្ការីករបស់សហករណ៍។ លោក តាន់ បានចែករំលែកថា៖ សហករណ៍របស់គាត់ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ១៩៨៥ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីផលិតដំបូងចំនួនពីរបីហិកតា ដែលឥឡូវនេះបានកើនឡើងដល់ជិត ១៨០ ហិកតា។ នៅពេលនោះ ការផលិតភាគច្រើនជាដំណាំតែមួយមុខ ដែលពឹងផ្អែកលើទឹកភ្លៀង។ ផ្លូវវាលស្រែខាងក្នុងមិនត្រូវបានក្រាលកៅស៊ូទេ ហើយតូចចង្អៀត។ មិនមានប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តទេ ដូច្នេះការផលិតប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើន ហើយប្រាក់ចំណេញក៏ទាបខ្លាំងដែរ។

លោក Toan បានបន្ថែមថា “ចាប់តាំងពីគណៈកម្មាធិការបក្សស្រុកបានចេញសេចក្តីណែនាំលេខ ១៥ មក យើងបានវិនិយោគលើការសាងសង់ប្រព័ន្ធប្រឡាយធារាសាស្ត្ររឹងមាំមួយ ដោយនាំទឹកទៅកាន់វាលស្រែនីមួយៗ។ ផ្លូវវាលស្រែខាងក្នុងក៏ត្រូវបានពង្រឹង និងចាក់បេតុងបន្តិចម្តងៗ ដែលធ្វើឱ្យការផលិត និងអាជីវកម្មកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់សហករណ៍។ ពីដំណាំស្រូវមួយក្នុងមួយឆ្នាំ យើងបានកើនឡើងដល់ ២-៣ ដំណាំស្រូវក្នុងមួយឆ្នាំ។ ពីមុន យើងមានជំនាញក្នុងការផលិតស្រូវសម្រាប់បរិភោគតែប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែសហករណ៍បានសហការយ៉ាងក្លាហានជាមួយអាជីវកម្មនានា ដើម្បីធានាការលក់ផលិតផល។ ផ្ទៃដីក្រោមកិច្ចសន្យាបានកើនឡើងដល់ជាង ១០០ ហិកតា។ ប្រាក់ចំណេញពីអាជីវកម្មរបស់សហករណ៍គឺខ្ពស់ជាប់លាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍កំពុងដាក់ពាក្យសុំនីតិវិធីចាំបាច់ ដើម្បីទទួលបានម៉ាកអង្ករ Duc Phu ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ”។

ក្នុងនាមជាឥស្សរជនឈានមុខគេម្នាក់ក្នុងការអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច កសិកម្មក្នុងស្រុក លោក កាប់ គីម ថាញ់ មកពីឃុំបាក់រឿង ជឿជាក់ថា ផលិតកម្មកសិកម្មឥឡូវនេះមានភាពអំណោយផលជាងពេលមុនៗ។ ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវផ្លាស់ប្តូរវិធីគិតចាស់ៗ ដូចជាការសាបព្រោះយ៉ាងច្រើន ការប្រើប្រាស់ជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតច្រើនពេក ហើយជំនួសមកវិញ ផលិតអង្ករដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ស្អាត និងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ទាំងខ្លួនលោក និងអ្នកប្រើប្រាស់។ បទពិសោធន៍របស់លោកគឺផ្តោតលើការផលិតតែក្នុងរដូវសំខាន់ពីរប៉ុណ្ណោះ៖ រដូវរងា-រដូវផ្ការីក និងដើមរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ កំណត់ការផលិតក្នុងរដូវដំណាំសំខាន់ ពីព្រោះរដូវនេះច្រើនតែស្របគ្នានឹងរដូវវស្សា និងទឹកជំនន់ ដែលធ្វើឱ្យការខាតបង់ដំណាំសរុបជៀសមិនរួច។ លោក ថាញ់ បានឧទ្ទិសដីស្រែចម្ការគ្រួសារលោកចំនួន ៤ ហិកតា សម្រាប់ការផលិតអង្ករដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP ហើយបានលើកទឹកចិត្តអ្នកភូមិដទៃទៀតឱ្យធ្វើតាម។ ពី ៩ ហិកតាដំបូង ដែលមានគ្រួសារចូលរួមចំនួន ១២ គ្រួសារ នេះបានកើនឡើងដល់ ២០ ហិកតា ដែលមានគ្រួសារចំនួន ២០ ផលិតស្រូវតាមស្តង់ដារ VietGAP នៅឆ្នាំ ២០២៣។ ប្រាក់ចំណេញបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការផលិតអង្ករធម្មតា។

លោក ង្វៀន អាញ ឌឹក ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្មឌឹកប៊ិញ។

ពេលកំពុងវេចខ្ចប់អង្ករ ST25 សម្រាប់ដឹកជញ្ជូនដល់អតិថិជន លោក ង្វៀន អាញ ឌឹក ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្មឌឹកប៊ិញ បានញញឹមយ៉ាងស្រស់ ហើយនិយាយថា “សព្វថ្ងៃនេះ ក្នុងផលិតកម្មកសិកម្ម អ្នកគ្រាន់តែត្រូវរៀបចំថង់ដើម្បីដាក់អង្ករប៉ុណ្ណោះ។ អ្វីៗផ្សេងទៀតត្រូវបានមើលថែដោយអាជីវកម្ម។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលចាប់តាំងពីការបង្កើតសហករណ៍នៅឆ្នាំ ២០១៧ ដែលមានផ្ទៃដីសរុប ២៥ ហិកតា លោកបានពិសោធន៍យ៉ាងក្លាហានជាមួយនឹងការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គលើផ្ទៃដី ០.៧ ហិកតា។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ផ្ទៃដីធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គបានឈានដល់ ៥០ ហិកតា។ អង្កររបស់សហករណ៍នេះប្រើឈ្មោះយីហោ “អង្ករតាញ់លីញ”។ បច្ចុប្បន្ន ក្រុមគ្រួសាររបស់លោកឌឹក វេចខ្ចប់ និងដឹកជញ្ជូនអង្ករសរីរាង្គប្រហែល ១០ តោនក្នុងមួយខែដល់អតិថិជននៅក្នុងខេត្ត និងទីក្រុងធំៗដូចជាទីក្រុង ហូជីមិញ ប៊ិញយឿង និងដុងណៃ។ ថង់នីមួយៗទម្ងន់ ៥ គីឡូក្រាម ដែលមានឡូហ្គោអង្ករតាញ់លីញនៅលើវេចខ្ចប់ មានពូជអង្ករដូចជា OM18 និង ST25 ដែលលោកលក់ក្នុងតម្លៃប្រហែល ១៤០,០០០ ដុង”។ បន្ទាប់ពីកាត់ចេញការចំណាយទាំងអស់ គ្រួសារលោកឌឹកទទួលបានប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមពី ៥០០-៧០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

តាមរបាយការណ៍ សហករណ៍នេះមានផលិតផលអង្ករពីរប្រភេទគឺ ST24 និង OM18 ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP កម្រិត 3 ផ្កាយ។ សហករណ៍នេះមិនត្រឹមតែរក្សាផលិតកម្មសរីរាង្គលើផ្ទៃដី 50 ហិកតាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសហការជាមួយកសិករដើម្បីពង្រីកផលិតកម្មសរីរាង្គ និងកែលម្អគុណភាពអង្ករដល់កម្រិត 4 ផ្កាយផងដែរ។

ការបង្កើនតម្លៃ

លោក យ៉ាប ហាបាក អនុលេខាគណៈកម្មាធិការបក្សស្រុក និងជាប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកតាញ់លីញ បានចែករំលែកដោយរីករាយថា៖ «ពីមុន ដំណាំរដូវរងា-រដូវផ្ការីកត្រូវទុកចោលក្នុងរដូវប្រាំងដោយសារតែខ្វះទឹកស្រោចស្រព ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាបានក្លាយជាដំណាំសំខាន់ប្រចាំឆ្នាំ។ ពីការប្រើប្រាស់អង្ករសម្រាប់បរិភោគជាគ្រាប់ពូជ ឥឡូវនេះអង្ករជាង ៩៥% ដែលប្រើប្រាស់គឺជាគ្រាប់ពូជអង្ករដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ផលិតកម្ម ដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃទិន្នផល។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ដីដាំដុះស្រូវជាង ១១.០០០ ហិកតាត្រូវបានថែរក្សា និងធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាព ផ្ទៃដីស្រែស្រូវទ្រង់ទ្រាយធំត្រូវបានពង្រីក និងដីស្រែស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជិត ១.៨០០ ហិកតាត្រូវបានអនុវត្ត ដែលស្មើនឹង ៥០% នៃវាលស្រែទ្រង់ទ្រាយធំ។ ផ្ទៃដីជាង ២.៧០០ ហិកតាត្រូវបានផលិតដោយសរីរាង្គ រួមទាំង ៥០ ហិកតាដែលផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP ជាមួយនឹងឈ្មោះយីហោ «អង្ករតាញ់លីញ»។

លើសពីនេះ ស្រុកនេះរក្សាទំនាក់ទំនងជាមួយវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវអង្ករតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ និងក្រុមហ៊ុន និងអាជីវកម្មដែលផលិតគ្រាប់ពូជស្រូវដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ ដោយផ្តោតលើផ្ទៃដី ២០០-២៥០ ហិកតាក្នុងមួយឆ្នាំ។ ការផលិតស្រូវដោយប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រ SRI និង VietGAP ត្រូវបានរក្សាជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅចន្លោះពី ២៦០-៣០០ ហិកតា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ផ្ទៃដីចំនួន ២.៥៥០ ហិកតាត្រូវបានប្តូរទៅជាដំណាំស្ងួត ដើម្បីជៀសវាងការប្រែប្រួលតាមរដូវ និងគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិ។ បច្ចុប្បន្ន តាញ់លីញ ត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយខេត្តជាមួយនឹងផលិតផលអង្ករ OCOP កម្រិត ៣ ផ្កាយចំនួនពីរ (ST24 និង OM18)។ ជាពិសេស ក្រៅពីគម្រោងភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ចំនួនពីរដែលត្រូវបានអនុវត្តក្រោមក្រឹត្យលេខ ៩៨ របស់រដ្ឋាភិបាល និងសេចក្តីសម្រេចលេខ ៨៦ របស់ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្ត ស្រុកតាញ់លីញថ្មីៗនេះបានទាក់ទាញក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុន Loc Troi Group Joint Stock Company ឱ្យវិនិយោគលើខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ស្រូវរបស់ស្រុក។

យោងតាមលោក យ៉ាប ហាបាក ស្រុកបានបែងចែកថវិកាជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដើម្បីវិនិយោគ និងគាំទ្រដល់កសិករជាមួយនឹងបច្ចេកទេសដាំដុះស្រូវ រួមទាំងការដាំដុះស្រូវសរីរាង្គផងដែរ។ ដំបូងឡើយ មានតែសហករណ៍ចំនួន ៣ និងក្រុមសហករណ៍ចំនួន ៣ ដែលមានជំនាញខាងផលិតគ្រាប់ពូជស្រូវ ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីប្រហែល ៥០ ហិកតាក្នុងមួយដំណាំ (ផលិតគ្រាប់ពូជស្រូវបានត្រឹមតែ ២ ដំណាំក្នុងមួយឆ្នាំ)។ ឥឡូវនេះ មានសហករណ៍ចំនួន ១២ និងក្រុមសហករណ៍ចំនួន ២៥ នៅក្នុងស្រុកចូលរួមក្នុងការផលិតគ្រាប់ពូជ ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីសរុបជាង ២០០ ហិកតា។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ម៉ាកអង្ករតាញ់លីញ ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយអង្គភាពជាច្រើននៅក្នុងតំបន់ ដោយវេចខ្ចប់ផលិតផលសរីរាង្គជាមួយនឹងបរិមាណប្រហែល ១០០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ ដូចជាអង្ករឌឹកឡាន (ឌឹកប៊ិញ) បាក់រឿង ឌឹកភូ ជាដើម។

ពីស្រុកកសិកម្មក្រីក្រមួយ ស្រុកតាញ់លីញ បានអះអាងពីជំហររបស់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងស្រុកដទៃទៀតនៅក្នុងខេត្ត។ ដោយមិនឈប់ត្រឹមនេះទេ សេចក្តីសម្រេចនៃសមាជបក្សស្រុកតាញ់លីញលើកទី៩ អាណត្តិ២០២០-២០២៥ បានកំណត់នូវរបកគំហើញមួយក្នុងចំណោមរបកគំហើញពីរគឺ៖ ពង្រីក និងកែលម្អប្រសិទ្ធភាពនៃការតភ្ជាប់ និងផលិតកម្មតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃសម្រាប់ផលិតផលដែលមានសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិរបស់ស្រុក ដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការច្នៃប្រឌិតវិធីសាស្រ្តផលិតសមស្រប។ គណៈកម្មាធិការបក្សស្រុកបានចេញផែនការលេខ៥៧ ស្តីពីការអនុវត្តសេចក្តីសម្រេចលេខ០៥ ចុះថ្ងៃទី១០ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២១ របស់គណៈកម្មាធិការបក្សខេត្តប៊ិញធ្វឹន (អាណត្តិទី១៤) ស្តីពីការអភិវឌ្ឍវិស័យកសិកម្មទំនើប ប្រកបដោយចីរភាព និងមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់។ នេះគឺជាលក្ខខណ្ឌដ៏សំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់កសិកម្មរបស់តាញ់លីញ ដើម្បីបន្តរីកចម្រើននាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខ។

ប្រភព: https://baobinhthuan.com.vn/bai-du-thi-giai-co-do-chi-thi-cua-dang-cat-canh-mot-vung-lua-bai-2-112280.html