Chin-su កំពុងផ្សព្វផ្សាយយុទ្ធសាស្ត្រ "ជុំវិញពិភពលោក" ដោយណែនាំ Chin-su pho និងឈុតគ្រឿងទេសនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍អន្តរជាតិធ្វើម្ហូប Seoul Food 2023 នៅប្រទេសកូរ៉េ។
ប្រទេសកូរ៉េគឺជាទីផ្សារដ៏សំខាន់បន្ទាប់ពីប្រទេសជប៉ុន ដែលក្រុមហ៊ុន Masan Consumer Company (HOSE: MCH) បានណែនាំផលិតផលម៉ាក Chin-su ជាបន្តបន្ទាប់។ អាជីវកម្មនាំមកជូននូវទឹកម្ទេស Seoul Food 2023 គ្រឿងទេស ទឹកត្រី ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងផូភ្លាមៗ។
តំណាងធុរកិច្ចបាននិយាយថា ការវិនិយោគលើការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលដែលសមស្របនឹងវប្បធម៌ និងស្តង់ដារធ្វើម្ហូបកូរ៉េ គឺជាផ្នែកនៃយុទ្ធសាស្ត្រនាំយកមុខម្ហូប និងម៉ាកយីហោរបស់វៀតណាមទៅកាន់កម្រិតពិភពលោក។ ឈុតផលិតផលដែលដាក់លក់លើកនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយផ្អែកលើរសជាតិធ្វើម្ហូបរបស់ក្រុមចុងភៅ សិស្ស យុវវ័យ និងគ្រួសារកូរ៉េ។
ពិធីបើកសម្ពោធស្តង់ Chin-su នៅព្រឹត្តិការណ៍ Seoul Food 2023 ក្នុងប្រទេសកូរ៉េ។ រូបភាព៖ អតិថិជន Masan
ដូច្នោះហើយ ការប្រមូលទឹកជ្រលក់ម្ទេស Chin-su ដែលណែនាំដល់អ្នកប្រើប្រាស់គីមឈី រួមមានបីប្រភេទ។ មួយគឺទឹកម្ទេសដើមដែលមានការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិហឹរ ជូរ ប្រៃ និងផ្អែម ដែលអាចផ្សំជាមួយម្ហូបកូរ៉េធម្មតាដូចជា៖ នំបញ្ចុក មាន់បំពង Gyoza (នំប៉ាវ) នំត្រី និងដំឡូងបំពង។ ទីពីរគឺទឹកជ្រលក់ម្ទេស Bibim - ទឹកអង្ករចម្រុះដែលបំផុសគំនិតដោយម្ហូបកូរ៉េធម្មតា Gochujang រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយរសជាតិនៃទឹកម្ទេស Chin-su របស់វៀតណាម។ ចុងក្រោយគឺទឹកជ្រលក់ម្ទេស Wasabi។
ទឹកជ្រលក់ម្ទេស Chin-su មកក្នុងទម្រង់ជាបំពង់ ដូច្នេះអ្នកញ៉ាំអាចរីករាយជាមួយរសជាតិផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ រួមជាមួយនឹងដបទឹកម្ទេស Chin-su ។ រូបភាព៖ អតិថិជន Masan
នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ អាជីវករក៏បានណែនាំទឹកត្រី Chin-su ជាមួយ anchovies សមុទ្រខាងកើត ប្រូតេអ៊ីន 40 ដឺក្រេ ជាមួយនឹងមូលដ្ឋានទឹកត្រីដែលបានជ្រើសរើសជាមួយនឹងពណ៌ត្នោតក្រហម និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ តំណាងក្រុមហ៊ុនសង្ឃឹមថាគ្រឿងទេសបែបប្រពៃណីនេះនឹងនាំមកនូវខ្យល់អាកាសថ្មីដល់រសជាតិនៃអ្នកទទួលទានអាហារកូរ៉េ។
Pho Story at Seoul Food 2023 ត្រូវបានឧទ្ទិសដោយ Chin-su ដល់អ្នកចូលចិត្តអាហារនៃទឹកដីនៃគីមឈី។ ផលិតផលនេះបង្ហាញពីការរុករក អភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍរសជាតិប្រពៃណីរបស់ផូវៀតណាម ពីគ្រឿងផ្សំដែលបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដើម្បីបង្កើតឱ្យមានរសជាតិផ្អែម ក្លិនក្រអូបនៃសាច់គោ ខ្ញី និងខ្ទឹមបារាំង លាយជាមួយនឹងគុយទាវផូទន់។ រសជាតិបែបប្រពៃណីជួយឱ្យអ្នកចូលចិត្តភូវវៀតណាមមានអារម្មណ៍ថាមានប្រពៃណីនៅក្នុងជីវិតសម័យទំនើប ទោះនៅទីណាក៏ដោយ។
រសជាតិប្រពៃណីសន្យាថានឹងយកឈ្នះរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ រូបភាព៖ អតិថិជន Masan
លោក Kim In Chon ប្រធានក្រុមហ៊ុន Hyosung International Company - តំណាងអ្នកចែកចាយបាននិយាយថា ការលេចចេញនូវគ្រឿងទេស Chin-su និង pho set នៅ Seoul Food 2023 បង្ហាញពីការជ្រៀតជ្រែកនៃម្ហូបវៀតណាម-កូរ៉េ។ ជាមួយនឹងចំនួនប្រជាជនជាង 50 លាននាក់ និងចំនួនប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើនដែលកំពុងធ្វើការ និងរស់នៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ ម្ហូបវៀតណាមត្រូវបានប្រជាជនកូរ៉េជាច្រើនស្គាល់កាន់តែច្រើនឡើង។
យោងតាមលោក Pham Hong Son អគ្គនាយករងនៃក្រុមហ៊ុន Masan Consumer ការដាក់ឱ្យដំណើរការនៅ Seoul Food 2023 គឺជាជំហានមួយដើម្បីបង្កើតសន្ទុះសម្រាប់ការប្រមូលផ្ដុំនូវគ្រឿងទេស Chin-su និង pho ដើម្បីបន្តគ្របដណ្តប់ទីផ្សារប្រទេសកូរ៉េយ៉ាងទូលំទូលាយ ដោយបម្រើនូវតម្រូវការរីករាយរបស់ អ្នកប្រើប្រាស់ជនជាតិកូរ៉េ និងជនបរទេសវៀតណាមដែលកំពុងរស់នៅ សិក្សា និងធ្វើការនៅប្រទេសកូរ៉េ។
Masan Consumer កំពុងផ្សព្វផ្សាយយុទ្ធសាស្ត្រ "Go Global - Around the world" ជាមួយនឹងគោលដៅសម្រេចបាន 15% នៃការលក់ក្នុងទីផ្សារពិភពលោកនៅឆ្នាំ 2027។ អ្នកតំណាងអាជីវកម្មម្នាក់បាននិយាយថា ភាពជោគជ័យនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនគឺជាឥទ្ធិពលដែលអនុញ្ញាតឱ្យផលិតផល Masan Consumer វាយលុកទីផ្សារជាច្រើនដូចជា ដូចជា កូរ៉េ អូស្ត្រាលី អឺរ៉ុប និងអាមេរិកខាងជើង...
“ភាពប្លែកនៃមុខម្ហូបវៀតណាមគឺគ្រឿងទេសដូចជា រសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃទឹកត្រីអន្ទង់ រសជាតិហឹរ និងក្តៅនៃម្ទេសជីធៀន ក្លិនម្រេច ខ្ទឹមស ឱសថធម្មតា… ក្រៅពីមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីដូចជា៖ ផូ វឺមី , វល្លិ, សម្លក្តៅ... ដូច្នេះហើយ Masan Consumer ចង់ចូលរួមចំណែកក្នុងការនាំយកម្ហូបវៀតណាមមកទូទាំងពិភពលោក តាមរយៈឈុតគ្រឿងទេស Chin-su, Chin-su pho...”, Mr.
Seoul Food គឺជាព្រឹត្តិការណ៍អាហារអន្តរជាតិប្រចាំឆ្នាំសម្រាប់អាជីវកម្ម (B2B) នៅក្នុងឧស្សាហកម្មដែលទាក់ទងនឹងអាហារ ភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារ។ ឆ្នាំ 2023 គឺជាឆ្នាំទី 41 ដែលកម្មវិធីនេះកើតឡើង។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះបានទាក់ទាញអាជីវកម្មជាង 1.000 មកពីជាង 30 ប្រទេស។
ការយល់ដឹង
