ផ្សារអណ្តែតទឹក Long Xuyen នៅតែរង់ចាំអតិថិជន។

ថ្ងៃនៃការធ្វើដំណើរតាមទូក និងទូកកាណូដ៏មមាញឹកបានកន្លងផុតទៅហើយ។ ផ្សារអណ្តែតទឹក Long Xuyên ឥឡូវនេះស្ងាត់ជ្រងំ ដែលធ្វើឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍ធ្លាក់ទឹកចិត្ត។

ទន្លេដ៏ស្ងប់ស្ងាត់

ខណៈពេលដែលព្រះអាទិត្យនៅតែមិនទាន់ងងុយគេង ទន្លេហូវនៅផ្សារអណ្តែតទឹកឡុងស្វៀនក៏ភ្ញាក់ឡើងដែរ។ នៅម៉ោង ៥:៣០ ព្រឹក ទូកតូចបានរង្គើយ៉ាងស្រទន់ នាំយើងចេញពីកំពង់ផែ ហើយចូលទៅក្នុងចង្វាក់នៃផ្សារអណ្តែតទឹក។ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ឡាន (អាយុ ៥៣ ឆ្នាំ) ជាអ្នកស្រុកនៅឃុំមីហ្វាហ៊ុង បានបង្ហាញទឹកមុខស្រពោនដោយក្តីស្រងូតស្រងាត់ថា៖ «ឥឡូវយឺតបន្តិចហើយដែលត្រូវទៅ។ នៅពេលនោះ ម៉ោង ៤ ព្រឹក ទូកកំពុងមមាញឹករួចទៅហើយ ពាណិជ្ជករមកពីគ្រប់ទិសទីបានមកប្តូរ និងទិញទំនិញក្នុងបរិយាកាសរស់រវើក!» សំឡេងរបស់លោក ឡាន បានបន្លឺឡើងយ៉ាងស្រងូតស្រងាត់កណ្តាលសំឡេងរលកបោកបក់មកលើទូក។

ភាពស្ងប់ស្ងាត់មួយសន្ទុះបានកន្លងផុតទៅ។ ភ្នែករបស់ពូឡានបានសម្លឹងមើលទៅឆ្ងាយ ដូចជាកំពុងស្វែងរកអនុស្សាវរីយ៍មាសៗនៃផ្សារអណ្តែតទឹកឡុងស៊្វីនដ៏មមាញឹកមួយ។ ឥឡូវនេះ ការជួញដូរមានតិចតួច ហើយចំនួនអ្នកទិញ និងអ្នកលក់បានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ផ្សារអណ្តែតទឹក - ផ្សារដែលធ្លាប់មានភាពរស់រវើក - ហាក់ដូចជាមានតែនៅក្នុងការចងចាំប៉ុណ្ណោះ។ ប្រាក់ចំណូលរបស់អ្នកដែលពឹងផ្អែកលើផ្លូវទឹកនេះក៏បានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីល្បឿនយឺតនៃជីវិតនៅលើទន្លេ។

ជីវិតនៅលើផ្សារអណ្តែតទឹកឡុងស្វៀន។ រូបថត៖ សុង មិញ

ពូឡាន បាននិយាយថា គាត់បានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយផ្សារអណ្តែតទឹកនេះតាំងពីគាត់នៅក្មេង។ «កាលពីមុន ផ្សារអណ្តែតទឹកនេះមានទំនិញជាច្រើន ចាប់ពីផ្លែឈើ និងបន្លែរហូតដល់របស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ។ សំឡេងអ្នកលក់ដូរលក់ទំនិញ សំឡេងម៉ាស៊ីន និងសំឡេងសើចបានបន្លឺឡើងពេញអាកាសតាំងពីព្រលឹម» ពូឡាន បានចែករំលែក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផ្លាស់ប្តូរគឺជៀសមិនរួច ហើយសម្រាប់ប្រជាជននៅទីនេះ ភាពទទេនៃផ្សារអណ្តែតទឹកឡុងស៊្វៀនមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេ។ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍរបស់ប្រទេស និងផ្លូវថ្នល់ដែលបានកែលម្អ ការជួញដូរលើដីគោកកាន់តែងាយស្រួលជាងពេលណាៗទាំងអស់។ ពាណិជ្ជករខ្នាតតូចបានបោះបង់ចោលទូករបស់ពួកគេ ហើយបានផ្លាស់ទៅច្រាំងដើម្បីធ្វើអាជីវកម្មបានលឿនជាងមុន។

មិត្តភក្តិរបស់ពូឡាន ដែលធ្លាប់រស់នៅតាមដងទន្លេ ឥឡូវនេះបានរកឃើញជីវិតថ្មីនៅលើដីគោក។ ជីវិតរបស់ប្រជាជនបានប្រសើរឡើង ពួកគេមានជម្រើសកាន់តែច្រើនក្នុងការងារ និងជីវិត។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលបានឃើញ និងធ្លាប់បានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយផ្សារអណ្តែតទឹក ការផ្លាស់ប្តូរនេះនៅតែបន្សល់ទុកនូវអនុស្សាវរីយ៍បន្តិចបន្តួច។

កំពង់ផែស្ងាត់ជ្រងំកំពុងរង់ចាំអ្នកដំណើរ។

ទោះបីជាផ្សារនេះមិនសូវមានមនុស្សច្រើននៅពេលនេះក៏ដោយ ក៏លក្ខណៈពិសេស និងវប្បធម៌ដ៏ពិសេសរបស់វានៅតែមាន។ ភ្ញៀវទេសចរពីចម្ងាយនៅតែមកទស្សនា កោតសរសើរទេសភាពទន្លេដ៏ស្រស់ស្អាត និងជួបប្រទះនឹងធម្មជាតិដ៏សាមញ្ញ និងពិតប្រាកដរបស់ប្រជាជននៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។ លោក ង្វៀន មិញហៀន ជាអ្នកស្រុកម្នាក់នៅឃុំអានចូវ បានមានប្រសាសន៍ថា “នេះជាលើកទីពីរហើយដែលខ្ញុំបានមកទស្សនាផ្សារអណ្តែតទឹកឡុងស្វៀន។ ខ្ញុំដឹងថាវាមិនមមាញឹកដូចពីមុនទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែចង់មកទទួលយកបទពិសោធន៍របស់វា។ អារម្មណ៍នៃការអង្គុយលើទូក អណ្តែតតាមទឹក កោតសរសើរទេសភាពដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នៅលើច្រាំងទាំងពីរ និងជាពិសេសការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនៅលើទន្លេ គឺពិតជាអស្ចារ្យណាស់”។

បន្ទាប់មក លោក ហៀន បានរៀបរាប់ដោយរំភើបអំពីរឿងរ៉ាវនៃស៊ុបមីសាច់ជ្រូកចៀនដែលលោកធ្លាប់បានទទួលទាននៅលើទូកតូចមួយនៅផ្សារអណ្តែតទឹក។ «ទឹកជ្រលក់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ សាច់ជ្រូកប្រឡាក់មានក្លិនក្រអូប និងជំរុញដល់រសជាតិ។ ហើយវាមានតម្លៃត្រឹមតែ 20,000 ដុងក្នុងមួយចានប៉ុណ្ណោះ - ថោកមិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់បទពិសោធន៍អាហារពេលព្រឹកដ៏រីករាយបែបនេះនៅលើទន្លេ! មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ កាហ្វេនៅលើទន្លេក៏ល្អឥតខ្ចោះផងដែរ។ កាហ្វេខ្មៅមួយពែងមានតម្លៃ 10,000 ដុង ប៉ុន្តែរសជាតិគឺមិនអាចបំភ្លេចបាន» លោក ហៀន បាននិយាយ។ បទពិសោធន៍នៃការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក និងកាហ្វេនៅលើទន្លេនៅតែជាការទាក់ទាញដែលមិនអាចទប់ទល់បាន។ ទោះបីជានៅសល់ទូកតែប៉ុន្មានគ្រឿងក៏ដោយ រសជាតិនៃស៊ុបមី ស៊ុបមី ឬកាហ្វេទឹកកកនៅតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

អស់រយៈពេលជាង ៣០ ឆ្នាំមកហើយ អ្នកស្រី ង្វៀន ធីវ៉ាង ដែលរស់នៅក្នុងសង្កាត់ឡុងស្វៀន មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយផ្សារទន្លេ ដោយតូបលក់ទឹកតូចមួយរបស់គាត់បានក្លាយជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃផ្សារអណ្តែតទឹក។ អ្នកស្រី វ៉ាង ជឿជាក់ថា ការជួញដូរនៅលើទន្លេទាមទារល្បឿន។ អ្នកស្រី វ៉ាង បាននិយាយថា "ដោយឃើញអតិថិជនពីចម្ងាយ ស្ទើរតែដោយសភាវគតិ ខ្ញុំត្រូវបើកទូករបស់ខ្ញុំយ៉ាងលឿនទៅជិតពួកគេ។ ដរាបណាអតិថិជនបញ្ជាទិញ ខ្ញុំត្រូវរៀបចំអាហារភ្លាមៗ ដើម្បីឱ្យពួកគេអាចបន្តដំណើរកម្សាន្តរបស់ពួកគេ"។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប្រាក់ចំណូលពីរបីរយពាន់ដុង ធ្លាប់ជួយអ្នកស្រី វ៉ាង រកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិតបានសមរម្យ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ ផ្សារនេះស្ងាត់ជ្រងំ ហើយចំនួន ភ្ញៀវទេសចរ ក៏ថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ សំឡេងរបស់អ្នកស្រី វ៉ាង បង្ហាញពីភាពសោកសៅបន្តិចថា “ឥឡូវនេះ ប្រហែលម៉ោង ៩ ព្រឹក ខ្ញុំត្រូវឡើងច្រាំងដើម្បីរកកន្លែងលក់ដូរផ្សេង ព្រោះការស្នាក់នៅផ្សារអណ្តែតទឹកលែងផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពទៀតហើយ”។

ដោយមានសក្តានុពលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ទន្លេ គេសង្ឃឹមថានាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខនេះ ផ្សារអណ្តែតទឹក Long Xuyen នឹងក្លាយជាគោលដៅដ៏ទាក់ទាញម្តងទៀត ដោយទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរមិនត្រឹមតែឱ្យ ស្វែងយល់ពី វប្បធម៌ទន្លេប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងឱ្យជួបប្រទះនូវអារម្មណ៍ពិត និងសាមញ្ញផងដែរ។

សុង មីន

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/cho-noi-long-xuyen-van-doi-nguoi-a461193.html