ឱកាសមួយដើម្បីស្វែងយល់ពីម្ហូបម៉ិកស៊ិកនៅទីក្រុងហូជីមិញ។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]
សប្តាហ៍ ម្ហូបអាហារ ម៉ិកស៊ិកលើកដំបូង ដែលរៀបចំរួមគ្នាដោយស្ថានទូតម៉ិកស៊ិកប្រចាំនៅប្រទេសវៀតណាម និងសហគមន៍ភោជនីយដ្ឋាននៅទីក្រុងហូជីមិញ គឺជា «មធ្យោបាយពិសេសមួយ» ដើម្បីអបអរសាទរទិវាជាតិម៉ិកស៊ិក។

Tuần lễ ẩm thực Mexico tại TP. Hồ Chí Minh

សប្តាហ៍ម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិកបង្ហាញពីរសជាតិ និងប្រពៃណីនៃប្រទេសអាមេរិកឡាទីនដ៏សម្បូរបែបខាងវប្បធម៌នេះ។

ចាប់ពីថ្ងៃទី ១៥ ដល់ថ្ងៃទី ២២ ខែកញ្ញា អ្នកចូលចិត្តម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិក និងអ្នកចូលចិត្តម្ហូបអាហារនឹងមានឱកាសទទួលបានបទពិសោធន៍ម្ហូបអាហារប្លែកៗក្នុងអំឡុងពេលសប្តាហ៍ម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិកលើកដំបូង។

ព្រឹត្តិការណ៍ដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមកនេះ ដែលប្រារព្ធឡើងដើម្បីអបអរសាទរខួបលើកទី 213 នៃទិវាជាតិម៉ិកស៊ិក (ថ្ងៃទី 16 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 1810) សន្យាថានឹងនាំអ្នកទទួលទានអាហារទៅកាន់ដំណើរដ៏រំជួលចិត្តតាមរយៈភាពសម្បូរបែបនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបម៉ិកស៊ិក ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយអង្គការយូណេស្កូថាជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីរបស់មនុស្សជាតិ។

សប្តាហ៍ម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិកលើកដំបូងនៅទីក្រុងហូជីមិញនឹងមានភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិកដែលតំណាងឱ្យភាពត្រឹមត្រូវ និងភាពចម្រុះនៃម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិក ដូចជា District Federal, Agave Saigon, Xolo Tequila Bar, Tacos Fuego, Gringo Tacos y Cantina, Tippy's Mexican Food និងច្រើនទៀត។

ព្រឹត្តិការណ៍រយៈពេលមួយសប្តាហ៍នេះមិនត្រឹមតែជាឱកាសមួយដើម្បីរីករាយជាមួយម្ហូបម៉ិកស៊ិកពិតៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាឱកាសមួយដើម្បីសិក្សាអំពីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែបរបស់ប្រទេសម៉ិកស៊ិកផងដែរ។ អ្នកទទួលទានអាហារនឹងរីករាយជាមួយម្ហូបម៉ិកស៊ិកដែលរៀបចំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដោយមេចុងភៅជំនាញ និងជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងបរិយាកាសប្រពៃណីរបស់ប្រទេសអាមេរិកឡាទីននេះ។

ដោយចែករំលែកគំនិតរបស់លោកលើព្រឹត្តិការណ៍ដ៏ពិសេសនេះ ឯកអគ្គរដ្ឋទូតម៉ិកស៊ិកប្រចាំនៅវៀតណាម លោក Alejandro Negrín បានមានប្រសាសន៍ថា “ម្ហូបអាហារគឺជាភាសាសកលដែលលើសពីព្រំដែន និងវប្បធម៌។ សប្តាហ៍ម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិកលើកដំបូងនៅវៀតណាមគឺជាគំនិតផ្តួចផ្តើមរបស់ស្ថានទូតយើង ដើម្បីនាំប្រទេសយើងទាំងពីរឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធគ្នាតាមរយៈចំណង់ចំណូលចិត្តរួមគ្នារបស់យើងចំពោះម្ហូបអាហារ”។

ប្រទេសម៉ិកស៊ិកបានផ្តល់ឱ្យ ពិភពលោក នូវផលិតផលដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនដូចជាផ្លែបឺរ ប៉េងប៉ោះ ពោត និងម្ទេស។ ហើយលើកនេះ យើងកំពុងនាំយកបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដ៏ពិសេសមួយមកកាន់ទីក្រុងហូជីមិញ... តាមរយៈខាំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នីមួយៗ អ្នកនឹងរកឃើញភាពចម្រុះ និងភាពសម្បូរបែបរបស់ប្រទេសម៉ិកស៊ិក ហើយខ្ញុំប្រាកដថាអ្នកនឹងរីករាយជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។

យោងតាម អ្នកការទូត ម៉ិកស៊ិក សប្តាហ៍ម្ហូបអាហារនាពេលខាងមុខគឺជា «មធ្យោបាយពិសេសមួយដើម្បីអបអរសាទរទិវាជាតិម៉ិកស៊ិក និងជាសក្ខីភាពនៃមិត្តភាពដ៏រឹងមាំរវាងប្រទេសយើងទាំងពីរ»។

សប្តាហ៍ម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិកលើកដំបូងសន្យាថានឹងផ្គាប់ចិត្តអ្នកទទួលទានអាហារ និងបង្កើតអនុស្សាវរីយ៍ម្ហូបអាហារដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។

យោងតាមលោក វូ មិញអាញ កុងស៊ុលកិត្តិយសនៃប្រទេសម៉ិកស៊ិកប្រចាំទីក្រុងហូជីមិញ ដែលបានដឹកនាំគំនិតផ្តួចផ្តើមនេះ ម្ហូបម៉ិកស៊ិក «គឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិ ពណ៌ និងប្រពៃណី» ហើយម្ហូបនីមួយៗនៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃព្រឹត្តិការណ៍នាពេលខាងមុខគឺជា «ស្នាដៃដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ និងពិតប្រាកដ»។

កុំខកខានឱកាសពិសេសនេះ ដើម្បីស្វែងយល់ពីវប្បធម៌ និងម្ហូបអាហារដ៏សម្បូរបែបរបស់ប្រទេសម៉ិកស៊ិក នៅទីក្រុងហូជីមិញ!

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព