ឱកាសមាសមួយដើម្បីផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ និងម្ហូបអាហារ។

ក្នុងនាមជាទឹកដីដែលមានប្រពៃណីវប្បធម៌យូរអង្វែង ខេត្តវិញភុកនៅតែរក្សាបានពិធីបុណ្យពិសេសៗជិត ៤០០ ដែលមានតម្លៃក្នុងការបង្រួបបង្រួមសហគមន៍។ ពិធីបុណ្យទាំងនេះដែលត្រូវបានថែរក្សា និងថែរក្សាជារៀងរាល់ឆ្នាំ រួមចំណែកដល់ការផ្សព្វផ្សាយសម្រស់វប្បធម៌ដ៏ពិសេស និងម្ហូបអាហារប្រពៃណីរបស់ខេត្តវិញភុកដល់មិត្តភក្តិជិតឆ្ងាយ បង្កើតភាពទាក់ទាញសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ និងជំរុញការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍។

បាយស្អិតប្រាំពណ៌ ដែលជាម្ហូបពិសេសមួយរបស់ជនជាតិកៅឡាន នៅឃុំក្វាងអៀន (ស្រុកសុងឡូ) ត្រូវបានណែនាំដល់ភ្ញៀវទេសចរនៅក្នុងពិធីបុណ្យដាំស្រូវ។ រូបថត៖ គីមលី

ពិធីបុណ្យ Tay Thien (Tam Dao) ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅខែទីពីរតាមច័ន្ទគតិ ដើម្បីរំលឹក និងបង្ហាញពីការដឹងគុណចំពោះគុណូបការៈរបស់ព្រះមហាក្សត្រីយានី Tay Thien - Lang Thi Tieu ដែលបានជួយព្រះមហាក្សត្រ Hung VII ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងពួកឈ្លានពាន និងការពារព្រំដែន។

សមមិត្ត ដូ ក្វឹក ត្រុង ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងតំបន់ទេសភាពតាយធៀន បានមានប្រសាសន៍ថា “ការទាក់ទាញពិសេសសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរនៅក្នុងពិធីបុណ្យតាយធៀន គឺការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏ពិសេសនៃការគោរពបូជាព្រះមាតា និងវប្បធម៌ព្រះពុទ្ធសាសនា។ នៅថ្ងៃបុណ្យសំខាន់នឹងមានពិធីជាច្រើនដូចជា ក្បួនដង្ហែរព្រះមាតាជាតិ ការអុជធូប និងការគោរពបូជាព្រះមាតា រួមជាមួយនឹងសកម្មភាពវប្បធម៌ កីឡា និងសិល្បៈប្រពៃណីដូចជា ការច្រៀងវ៉ាន់ និងច្រៀងចូវវ៉ាន់អំពីឋានទាំងបី និងការគោរពបូជាព្រះមាតាតាយធៀន ពិធីបុណ្យចម្រៀងប្រជាប្រិយ និងល្បែងប្រជាប្រិយដូចជា ទាញព្រ័ត្រ រុញដំបង ជល់មាន់ ប្រណាំងបាវ ចាប់អន្ទង់ក្នុងពាង និងចំបាប់ប្រពៃណី…”។

រួមជាមួយនឹងពិធីសាសនាប្លែកៗ ទីកន្លែងប្រារព្ធពិធីបុណ្យក៏មានភាពទាក់ទាញផងដែរ ដោយសារតែវប្បធម៌ដ៏ប្លែករបស់ជនជាតិ San Diu ដែលបង្ហាញតាមរយៈសម្លៀកបំពាក់ប្រពៃណី និងការសម្តែងបទចម្រៀងប្រជាប្រិយ Soong Co។

ពិធីបុណ្យឆ្នាំនេះក៏មានការតាំងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មដែលបង្ហាញផលិតផល OCOP (ឃុំមួយផលិតផលមួយ) ក្នុងស្រុក ដោយណែនាំសិប្បកម្មប្រពៃណី ផលិតផលកសិកម្ម ភេសជ្ជៈ និងមុខម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកល្បីៗរបស់ខេត្ត ដែលបង្កើតជាចំណុចលេចធ្លោមួយដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ។

នៅក្នុងពិធីបុណ្យ Tay Thien អ្នកទេសចរអាចរីករាយជាមួយមុខម្ហូបពិសេសៗជាច្រើនរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ អ្នកស្រី Nguyen Thi Nguyet ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន Van Hoa ក្នុងតំបន់លំនៅដ្ឋាន Den Thong ទីរួមខេត្ត Dai Dinh បាននិយាយថា "ក្នុងរដូវបុណ្យ ភោជនីយដ្ឋានស្វាគមន៍ភ្ញៀវចំនួន 100-200 នាក់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ភោជនីយដ្ឋានតែងតែផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាពសេវាកម្ម។ ពង្រឹងការផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំមុខម្ហូបពិសេសៗ និងផលិតផលក្នុងស្រុកដូចជា ត្រីចាយ៉ត សាច់ជ្រូកព្រៃ ត្រីប្រា ត្រីស្ទ័រជិន បាយស្អិតចម្អិនក្នុងបំពង់ឫស្សី ត្រីបាប៊ី ពន្លកឫស្សី ស្រាអង្ករដំណើប នំអង្ករដំណើបខ្នងប៉ោង ម្ហូបបួស... ដល់ភ្ញៀវទេសចរ។ ភោជនីយដ្ឋានតែងតែផ្តល់អាទិភាពដល់សុវត្ថិភាព និងអនាម័យអាហារ ហើយលក់តាមតម្លៃដែលបានចុះបញ្ជី ដើម្បីបង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍ល្អដល់ ភ្ញៀវទេសចរ "។

ស្តង់តាំងបង្ហាញ ម្ហូបអាហារ របស់ជនជាតិកៅឡាននៅឃុំក្វាងអៀនក្នុងពិធីបុណ្យដាំស្រូវបានទាក់ទាញអ្នកស្រុកនិងអ្នកទេសចរមកពីគ្រប់ទិសទីមកទស្សនានិងរីករាយជាមួយម្ហូបអាហារ។ រូបថត៖ គីមលី

ពិធីបុណ្យ "ចុះទៅវាលស្រែ" (ហៅម្យ៉ាងទៀតថាពិធីបុណ្យ "ឡុងតុង") ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅក្នុងខែមករា ដែលជាប្រពៃណីវប្បធម៌ដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ជនជាតិកៅឡាន នៅក្នុងឃុំក្វាងអៀន (ស្រុកសុងឡូ)។ ពិធីបុណ្យប្រពៃណីបុរាណនេះមានអត្ថន័យនៃការបង្ហាញពីបំណងប្រាថ្នារបស់ប្រជាជនសម្រាប់ឆ្នាំដ៏រុងរឿង ការប្រមូលផលដ៏បរិបូរណ៍ សុខភាពល្អសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា និងសន្តិភាព ភាពកក់ក្តៅ និងវិបុលភាពសម្រាប់គ្រួសារទាំងអស់។

ពិធីបុណ្យនេះមានពីរផ្នែក៖ ផ្នែកពិធី និងផ្នែកបុណ្យ។ ផ្នែកពិធីរួមមានពិធីប្រគល់ ពិធីអុជធូប និងការអធិស្ឋានសុំការប្រមូលផលល្អ។ គ្រឿងបូជាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ រួមមានបាយស្អិត សាច់មាន់ពិធី ផ្លែឈើ នំរាងដូចសត្វស្លាប និងនំរាងដូចកណ្ដុរ។ នំទាំងនេះ និងបាយស្អិតប្រាំពណ៌ សុទ្ធតែជាម្ហូបពិសេសរបស់ក្រុមជនជាតិកៅឡាន។ នំរាងដូចសត្វស្លាប ដែលធ្វើពីបាយស្អិតខ្ពង់រាបរុំដោយស្លឹកត្នោតព្រៃ មានរាងយ៉ាងប្រណិត និងមានក្លិនក្រអូប និងរសជាតិប្លែក។

យោងតាមលោក ត្រឹន វ៉ាន់ ក្វាន់ ប្រធានភូមិស៊ឹមម៉យ ឃុំក្វាងអៀន នំរាងដូចសត្វស្លាប និងនំរាងដូចកណ្ដុរ មានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងចំពោះភ្ញៀវទេសចរដែលចូលរួមពិធីបុណ្យស្រូវ។ ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនក៏បានស្វែងយល់អំពីរឿងព្រេងនិទាននៅពីក្រោយនំទាំងនេះ និងរៀនពីរបៀបធ្វើវាក្រោមការណែនាំរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

ក្រៅពីម្ហូបអាហារដ៏ពិសេសរបស់ខ្លួន ពិធីបុណ្យ Down to the Fields ក៏មានពិធីបុណ្យដ៏រស់រវើកជាមួយនឹងរបាំប្រពៃណី និងបទចម្រៀងប្រជាប្រិយ រួមជាមួយនឹងល្បែងប្រជាប្រិយជាច្រើន។ ការរៀបចំពិធីបុណ្យ Down to the Fields ជារៀងរាល់ឆ្នាំ រួមចំណែកដល់ការថែរក្សា និងអភិរក្សវប្បធម៌ប្រពៃណីដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់សហគមន៍ជនជាតិភាគតិច។

ក្រៅពីសារៈសំខាន់ខាងសាសនាសុទ្ធសាធរបស់ពួកគេ ពិធីបុណ្យនានាបង្កើតកន្លែងសម្រាប់សកម្មភាពវប្បធម៌សហគមន៍ ដោយរួមចំណែកដល់ការអប់រំតម្លៃប្រពៃណីសម្រាប់យុវជនជំនាន់ក្រោយ លើកកម្ពស់ការតភ្ជាប់ទៅនឹងឫសគល់របស់ពួកគេ និងកសាងរបៀបរស់នៅប្រកបដោយអរិយធម៌ និងវប្បធម៌។ ការលើកកម្ពស់តម្លៃវប្បធម៌ និងម្ហូបអាហារនៃពិធីបុណ្យទាំងនេះនឹងផ្តល់កម្លាំងចលករសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

ដើម្បីបង្កើនភាពទាក់ទាញដល់ភ្ញៀវទេសចរ វិធីសាស្រ្តផ្សព្វផ្សាយ និងបទបង្ហាញសម្រាប់វប្បធម៌ធ្វើម្ហូបតែមួយគត់ត្រូវតែច្នៃប្រឌិតជាបន្តបន្ទាប់។ ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មានក្នុងការស្តារ ការអភិរក្ស និងការលើកកម្ពស់តម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណីគួរតែត្រូវបានពង្រឹង។ ហើយវិធីសាស្រ្តចម្រុះក្នុងការណែនាំលក្ខណៈពិសេស និងផលិតផលវប្បធម៌ក្នុងស្រុកដល់ភ្ញៀវទេសចរគួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើង ដើម្បីទាញយកសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ក្វីញ ហួង

ប្រភព៖ https://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/124370/Co-hoi-vang-quang-ba-van-hoa-am-thuc