ការនាំចូលសាច់ជ្រូកអាចអាចធ្វើទៅបានដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់គ្រប់គ្រាន់ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត។

ការបង្កើនការនាំចូលសាច់ជ្រូកក៏ជាវិធានការមួយដើម្បីជួយធានាការផ្គត់ផ្គង់ និងធ្វើឱ្យតម្លៃមានស្ថេរភាពក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យចូលឆ្នាំចិនផងដែរ។

ថ្ងៃទី ២៣ ខែធ្នូ ឆ្នាំ តម្លៃជ្រូករស់ នៅទូទាំងប្រទេស តម្លៃសាច់ជ្រូកមានចាប់ពី ៦៣.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដល់ ៦៩.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលជាការកើនឡើង ១.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម បើប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្ងៃមុន ហើយក៏ជាតម្លៃខ្ពស់បំផុតនៅចុងឆ្នាំនេះផងដែរ។ ការកើនឡើងនេះអាចយល់បានដោយសារតែបុណ្យចូលឆ្នាំចិនកាន់តែខិតជិតមកដល់ នៅពេលដែលតម្រូវការសាច់ជ្រូករបស់អ្នកប្រើប្រាស់ជាធម្មតាកើនឡើង ១០-១៥%។ អាជីវកម្មចិញ្ចឹមសត្វ និងសហករណ៍បានរៀបចំផែនការតាំងពីដំបូង ដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់ និងការពារការកើនឡើងតម្លៃភ្លាមៗក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត។

សហករណ៍ហួងឡុង ដែលមានហ្វូងជ្រូកចំនួន ៤០០០ ក្បាល ផលិតសាច់ជ្រូកចំនួន ១៣០០-១៤០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការសាច់ជ្រូកក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំចិនខាងមុខនេះ សហករណ៍បានរៀបចំស្តុកពូជប្រហែលប្រាំមួយខែមុន។ មិនដូចឆ្នាំមុនទេ ឆ្នាំនេះពួកគេបានវិនិយោគលើស្តុកពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលបានជួយបង្កើនផលិតកម្មរហូតដល់ ៣០%។

លោក ង្វៀន ត្រុងឡុង នាយកសហករណ៍ហ្វាងឡុង បានមានប្រសាសន៍ថា “ដោយមានចំនួនជ្រូកដូចគ្នា កាលពីឆ្នាំមុន យើងបានសម្លាប់ពួកវាក្នុងទម្ងន់ពី ១០០-១២០ គីឡូក្រាម ខណៈដែលឆ្នាំនេះ យើងកំពុងសម្លាប់ពួកវាក្នុងទម្ងន់ពី ១៣០-១៥០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយក្បាល”។

យោងតាមអ្នកតំណាងម្នាក់ ការបង្កើនផលិតកម្មក៏ជាមធ្យោបាយមួយសម្រាប់អាជីវកម្ម និងសហករណ៍ជាច្រើន ដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់ និងធ្វើឱ្យតម្លៃមានស្ថេរភាពចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់បុណ្យចូលឆ្នាំចិន។ យោងតាមសមាគមសត្វពាហនៈវៀតណាម តម្លៃជ្រូករស់មិនត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងខ្លាំងនោះទេ ដោយប្រែប្រួលប្រហែល 70,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

Có thể nhập khẩu thịt lợn đảm bảo nguồn cung dịp Tết - Ảnh 1. — តម្លៃសាច់ជ្រូកនឹងមិនកើនឡើងខ្លាំងក្នុងអំឡុងពេលមុនបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ទេ។

យោងតាមតំណាងសមាគមបសុសត្វវៀតណាម ទាំងអាជីវកម្ម និងកសិករគួរតែលក់សាច់ជ្រូកតាមពេលវេលា និងកាលបរិច្ឆេទដែលបានកំណត់ ហើយមិនគួរមានចេតនារារាំងការដំឡើងថ្លៃនោះទេ ព្រោះវាអាចបង្កើតការដំឡើងថ្លៃសិប្បនិម្មិត ដែលប៉ះពាល់ដល់ទីផ្សារ និងសិទ្ធិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។

លោក ង្វៀន សួនដួង ប្រធានសមាគមបសុសត្វវៀតណាម បានមានប្រសាសន៍ថា “ក្រៅពីផលិតកម្មក្នុងស្រុក មានសាច់ជ្រូកនាំចូលយ៉ាងច្រើន ដែលកើនឡើងជាមធ្យម ១៥-២០% ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ខណៈដែលផលិតកម្មក្នុងស្រុកបានកើនឡើងត្រឹមតែ ២-៣% ប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះ ការនាំចូលនឹងទូទាត់សងភ្លាមៗចំពោះការខ្វះខាត ប្រសិនបើយើងស្តុកទំនិញ និងដំឡើងថ្លៃ”។

យោងតាមទិន្នន័យពីអគ្គនាយកដ្ឋានគយ ក្នុងរយៈពេល ១១ ខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ ប្រទេសវៀតណាមបានចំណាយប្រាក់ជិត ៣៨.០០០ ពាន់លានដុង ដើម្បីនាំចូលសាច់ និងគ្រឿងក្នុងសត្វ ដែលជាការកើនឡើង ១៤,២% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដែលឈានដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតមិនធ្លាប់មាន។ ការកើនឡើងនៃការនាំចូលសាច់ជ្រូកក៏ជាវិធានការមួយដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់ និងធ្វើឱ្យតម្លៃមានស្ថេរភាពក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យចូលឆ្នាំចិនផងដែរ។

ប្រភព