តើអង្ករស្អិតដែលមានជាតិ fermented ល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នកទេ? |=> បានចុះផ្សាយនៅក្នុងកាសែត Bac Giang

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

អង្ករដំណើបដែលមានជាតិ fermented គឺជាម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងពិធីបុណ្យទូកនាគ។ ស្រាអង្ករដំណើបត្រូវបានគេស្គាល់ថាអាចការពារជំងឺជាច្រើន និងជំរុញការរំលាយអាហារ។

Cơm rượu nếp, sức khỏe, ngày Tết Đoan Ngọ

បាយស្អិតដែលមានជាតិជូរ - ម្ហូបប្រពៃណីសម្រាប់ពិធីបុណ្យទូកនាគនៅប្រទេសវៀតណាម។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត ង្វៀន ត្រុង ហ៊ុង ប្រធាននាយកដ្ឋានពិនិត្យ និងប្រឹក្សាអាហារូបត្ថម្ភនៅវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ ការសិក្សាថ្មីៗក៏បានបង្ហាញផងដែរថា ស្រាអង្ករដំណើបអាចការពារជំងឺជាច្រើនបាន។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានធ្វើការសិក្សាលើអ្នកជំងឺដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងថ្នាំបញ្ចុះសម្ពាធឈាម ហើយបានរកឃើញថា ស្រាអង្ករដំណើបអាចបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងឈាម។

អ្នកជំនាញបានធ្វើការសិក្សាលើអ្នកជំងឺពីរក្រុម។ ក្រុមមួយបានលេបថ្នាំសម្ពាធឈាម ខណៈដែលក្រុមមួយទៀតបានញ៉ាំអង្ករដំណើបដែលមានជាតិ fermented។ ក្រុមទាំងពីរបានចូលរួមក្នុងកម្មវិធីព្យាបាលដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅ។

ការសិក្សាបានបង្ហាញថា បន្ទាប់ពី 12 សប្តាហ៍ និងក្រោយ 24 សប្តាហ៍ កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល (រួមទាំងកូឡេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប) បានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងក្រុមដែលទទួលទានអង្ករដំណើបខ្មៅដែលមានជាតិ fermented។

ការសិក្សាជុំវិញ ពិភពលោក ក៏បានបង្ហាញផងដែរថា ស្រាអង្ករដំណើបមានសក្តានុពលក្នុងការការពារ និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។

ស្រាអង្ករស្អិត មិនថាផលិតពីអង្ករដំណើបពណ៌ស ឬពណ៌ស្វាយនោះទេ គឺជាទាំងអាហារ និងភេសជ្ជៈ។ ម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែចិញ្ចឹមរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជំរុញចំណង់អាហារ និងជួយរំលាយអាហារផងដែរ។

ស្រាអង្ករស្អិតផ្សំជាមួយទឹកដោះគោជូរក៏ជាម្ហូបដែលល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ និងទាក់ទាញដល់កុមារផងដែរ។

យោងតាមអ្នកជំនាញរូបនេះ អង្ករដំណើបដែលមានជាតិអាល់កុលមានបរិមាណអាល់កុលទាបណាស់។ ដូច្នេះ លទ្ធភាពនៃការស្រវឹងពីអង្ករដំណើបគឺស្ទើរតែគ្មាន។ នេះក៏ព្រោះតែនៅពេលធ្វើអង្ករដំណើប អ្នកផលិតធ្វើដំណើរការ fermentation រយៈពេល 3 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ ខណៈពេលដែលស្រាត្រូវបាន fermentation រយៈពេល 7-10 ថ្ងៃ។ រយៈពេល fermentation កាន់តែយូរ បរិមាណជាតិស្ករដែលបំប្លែងទៅជាអាល់កុលកាន់តែច្រើន។

លើសពីនេះ អង្ករដំណើបមានជាតិដែកខ្ពស់ណាស់។ ដូច្នេះ ការទទួលទានអង្ករដំណើបពណ៌ស្វាយជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចជួយការពារជំងឺកង្វះជាតិដែក។

ផ្សព្វផ្សាយ ទេសចរណ៍ និងផលិតផលកសិកម្មរបស់ខេត្តបាក់យ៉ាងតាមរយៈ TikTok។

(BGĐT) - នៅព្រឹកថ្ងៃទី ២២ ខែមិថុនា លោក Mai Son អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Bac Giang បានទទួល និងធ្វើការជាមួយគណៈប្រតិភូ TikTok KOLs (អ្នកបង្កើតខ្លឹមសារនៅលើវេទិកា TikTok)។ ក៏មានវត្តមានផងដែរ រួមមានថ្នាក់ដឹកនាំមកពីមន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ សហភាពយុវជនខេត្ត Bac Giang ការិយាល័យគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត TikTok វៀតណាម និងអាជីវកម្មមួយចំនួន។

ប្រសិទ្ធភាពនៃការបន្តពូជផ្លែបឺរតាមរយៈការផ្សាំ។

(BGĐT) - សហភាពយុវជននៃមន្ទីរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាខេត្តបាក់យ៉ាងកំពុងអភិវឌ្ឍគំរូសម្រាប់ការបន្តពូជផ្លែបឺរដោយប្រើវិធីសាស្ត្រផ្សាំនៅក្នុងឃុំបាវសឺន (ស្រុកលុកណាំ)។ វិធីសាស្ត្រថ្មីនេះជួយបង្កើតប្រភពនៃសំណាបល្អ បង្កើនគុណភាពផ្លែបឺរពាណិជ្ជកម្ម និងសន្សំសំចៃថ្លៃដើមសម្រាប់កសិករ។

យោងតាមកាសែត Nhan Dan

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព