សាច់ និងគ្រាប់ពូជរបស់ផ្លែគុមក្វាតមានការប្រើប្រាស់ជាឱសថជាច្រើន ដូចជាការគ្រប់គ្រងជី រំលាយស្លេស្ម ព្យាបាលការក្អកដែលមានអាការៈតឹងទ្រូង ឬក្អកមានឈាម បំបាត់ការឈឺខ្នង និងព្យាបាលជំងឺមហារីកសុដន់ដំណាក់កាលដំបូង...
ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ក្រុមគ្រួសារតែងតែទិញរុក្ខជាតិដែលមានអត្ថន័យដើម្បីដាក់តាំងនៅក្នុងផ្ទះរបស់ពួកគេ ដូចជាផ្កាអាព្រីខូត ផ្កាប៉េស និងដើមគុមក្វាត។ ក្នុងចំណោមទាំងនេះ ដើមគុមក្វាតគឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមមួយដោយសារតែតម្លៃសមរម្យ និងភាពងាយស្រួលនៃការថែទាំរបស់វា។
ដោយពន្យល់ពីមូលហេតុដែលដើមគុមខ្វាតជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការតុបតែងបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ហ៊ុយញ តាន់ វូ ប្រធានអង្គភាពព្យាបាលពេលថ្ងៃនៅមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រសាកលវិទ្យាល័យទីក្រុងហូជីមិញ - សាខាទី 3 បាននិយាយថា ជាភាសាចិន ការបញ្ចេញសំឡេងនៃពាក្យ "គុមខ្វាត" គឺស្រដៀងនឹងពាក្យ "អាសូរ" ដែលមានន័យថា "សំណាង" ដែលមានន័យថាសំណាងល្អ និងពរជ័យ។
នៅពេលទិញដើមគុមក្វាតសម្រាប់បុណ្យតេត (ឆ្នាំថ្មីវៀតណាម) អ្នកទិញជាធម្មតាជ្រើសរើសដើមឈើដែលមានស្លឹកបៃតងខៀវស្រងាត់ ផ្លែពណ៌លឿងចែកចាយស្មើៗគ្នា និងផ្លែឈើសម្បូរបែប ដែលតំណាងឱ្យភាពរុងរឿង និងសន្យាថានឹងមានការប្រមូលផលដ៏បរិបូរណ៍ ភាពជោគជ័យក្នុងអាជីវកម្ម និងសុខភាពល្អនៅឆ្នាំថ្មី។ ប្រសិនបើពួកគេមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការរកឃើញដើមឈើដែលមានទាំងផ្លែទុំ និងមិនទាន់ទុំ ក៏ដូចជាពន្លកខ្ចីៗ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាកាន់តែប្រសើរ ព្រោះវាតំណាងឱ្យភាពពេញលេញ ភាពជោគជ័យ និងសំណាងល្អ។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ ផ្លែគុមក្វាតមិនត្រឹមតែត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់តុបតែងផ្ទះក្នុងឱកាសបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំវៀតណាម) ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ និងឱសថផងដែរ។ មនុស្សអាចបរិភោគផ្នែកនៃផ្លែគុមក្វាត ឬប្រើវាដើម្បីធ្វើយៈសាពូនមី សុីរ៉ូ ឬស្រាទំពាំងបាយជូរ។ លើសពីនេះ យោងតាមឱសថបុរាណចិន ផ្នែក សំបក និងស្លឹករបស់ផ្លែគុមក្វាតត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺថ្លើម បញ្ហារំលាយអាហារ ក្អក ជំងឺលើសឈាម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត វូ មានផ្នែកពីរនៃផ្លែគុមក្វាតដែលអាចប្រើជាថ្នាំដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើន ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងអំពីវា ហើយជារឿយៗបោះចោលវានៅពេលបរិភោគ។ ទីមួយ សំបកគុមក្វាតមានរសជាតិល្វីង មានលក្ខណៈអព្យាក្រឹត និងសម្បូរវីតាមីន P ដែលជួយការពារ និងព្យាបាលជំងឺលើសឈាម ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងសម្រាប់មនុស្សចាស់។ សំបកគុមក្វាតក៏ជួយគ្រប់គ្រងឈី រំលាយស្លេស្ម សម្អាតមេរីឌាន និងទប់ស្កាត់មេរីឌាន។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីព្យាបាលការជាប់គាំងឈីនៅក្នុងមេរីឌាន ឈឺទ្រូង ក្អកមានឈាមជាដើម។
ទីពីរ គ្រាប់ផ្លែគូមក្វាត ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាគ្រាប់ផ្លែគូមក្វាត មានរសជាតិល្វីង និងហឹរបន្តិច មានលក្ខណៈក្តៅ ហើយមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការគ្រប់គ្រងថាមពល បំបាត់ការឈឺចាប់ និងរំលាយដុំពក។ ជារឿយៗវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលដុំគីសដែលធ្លាក់ចេញ ហើម និងឈឺចាប់ពងស្វាស ឈឺខ្នង រលាកសុដន់ និងមហារីកសុដន់ដំណាក់កាលដំបូង... លើសពីនេះ គ្រាប់ផ្លែគូមក្វាតផ្សំជាមួយគ្រាប់លីឈី និងឱសថមួយផ្សេងទៀតមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងក្នុងការព្យាបាលភាពគ្មានកូនរបស់បុរស។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត វូ ណែនាំថា នៅពេលបរិភោគផ្លែគុមក្វាត អ្នកមិនគួរបោះចោលសរសៃ និងគ្រាប់ពូជនោះទេ ផ្ទុយទៅវិញ ចូរប្រើប្រាស់វាដោយការសម្ងួត និងរក្សាទុកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយ។
ឱសថបុរាណមួយចំនួនដែលប្រើផ្លែ kumquat
ការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយធម្មតា៖ យកសំបកផ្លែគុមខ្វាតស្រស់ ៣០ក្រាម និងស្លឹក Saposhnikovia divaricata ១៥ក្រាម បន្ថែមទឹក ៣ពែង ដាំឱ្យពុះរហូតដល់នៅសល់ ២ពែង លាយជាមួយស្ករស រួចផឹកមួយពែងពេលនៅក្តៅ បន្ទាប់មកកន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីដាំឡើងវិញ រួចផឹកពែងដែលនៅសល់។
ដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ និងឈឺក្បាល៖ ស្ងោរស្លឹកគុមខ្វាត និងស្លឹកក្រអូបផ្សេងៗទៀតដូចជា ស្លឹកគ្រៃ ផ្កាម្លិះ ដើមម៉ាលបឺរី ជីអង្កាម ស្លឹកក្រូចសើច ស្លឹកក្រូចឆ្មារ ជាដើម ក្នុងទឹកដើម្បីផឹក និងប្រើសម្រាប់ស្រូបចំហាយទឹកដើម្បីជំរុញការបែកញើស។
ដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង ឈឺខ្នង និងឈឺខ្លួន៖ ឬសគុមក្វាត ១៦ក្រាម, Smilax glabra ១២ក្រាម, Achyranthes bidentata ១២ក្រាម និង Angelica sinensis ៨ក្រាម។ ចិញ្ច្រាំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឲ្យល្អិតៗ រួចដាំជាមួយទឹក ឬត្រាំក្នុងអាល់កុលសម្រាប់ផឹក។ ឬមួយអាចចម្អិនជាល្បាយ រួចលាយជាមួយអាល់កុលសម្រាប់ទទួលទាន។
ការព្យាបាលការក្អកដែលបណ្តាលមកពីខ្យល់ក្តៅ៖ សំបកឬសគុមក្វាត ២០ក្រាម សំបកឬសម៉ាលបឺរី ១០ក្រាម ឬស ឬស្លឹកជីអង្កាម ១០ក្រាម (ឬឬសជីអង្កាម ៥ក្រាម)។ ហាន់ទាំងបីនេះស្តើងៗ ហាលថ្ងៃឲ្យស្ងួត ដាំជាមួយទឹក ៤០០មីលីលីត្ររហូតដល់នៅសល់តែ ១០០មីលីលីត្រ បន្ថែមស្ករ រួចចែកជា ២-៣ចំណែក ផឹកពេញមួយថ្ងៃ។
ដើម្បីព្យាបាលការក្អកដែលមានស្លេសច្រើន៖ លាយផ្លែគុមក្វាតបៃតង ៨-១៦ ផ្លែជាមួយស្ករស ឬទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាតូច អំបិលបន្តិច និងផេះឈើ ៥ក្រាម (ពីឈើឆេះ)។ ចំហុយល្បាយនេះលើអង្កររយៈពេល ១៥-២០ នាទី បន្ទាប់មកកិនឱ្យម៉ដ្ឋ រួចលាយឱ្យសព្វ។ ចែកជា ២-៣ ចំណែក ហើយផឹកពេញមួយថ្ងៃ។
ការព្យាបាលជំងឺរាគរូស៖ សំបកផ្លែគុមក្វាត ២០ក្រាម, សំបកផ្លែទទឹម ២០ក្រាម, សំបកចេក ២០ក្រាម, ឬសផ្កាកុលាប ២ក្រាម, ពន្លកផ្លែត្របែក ១០ក្រាម ហាន់ល្អិតៗ ហាលឲ្យស្ងួត រួចញ៉ាំជាទឹកសម្រាប់ផឹក។
ដើម្បីព្យាបាលការឈឺពោះ ឈឺខ្នង និងឈឺជង្គង់៖ ដាំឬសគុមខ្វាត ១៥-៣០ក្រាមក្នុងទឹក រួចផឹក។
ការព្យាបាលការពុកធ្មេញ៖ ជីកឬសគុមក្វាត លាងសម្អាតវាឱ្យស្អាត បន្ថែមអំបិលបន្តិច ទំពារហើយទុកក្នុងមាត់។ អាការៈឈឺធ្មេញនឹងធូរស្រាលបន្ទាប់ពីមួយរយៈ។
ដើម្បីព្យាបាលការហើម និងស្នាមជាំ៖ យកស្លឹកគុមខ្វាត ៤០ក្រាម ចែកវាជាពីរផ្នែក។ ហាលមួយផ្នែកឲ្យស្ងួត ដុតវារហូតដល់មានពណ៌ត្នោតមាស រួចដាំវាឲ្យក្លាយជាទឹកសម្រាប់ផឹក។ ប្រើផ្នែកមួយទៀតស្រស់ៗ កិនវាឲ្យម៉ដ្ឋ រួចលាបវាលើកន្លែងដែលមានបញ្ហា។ ធ្វើបែបនេះម្តងទៀតរយៈពេល ៣-៤ថ្ងៃ។
ការព្យាបាលដំបៅរ៉ាំរ៉ៃ៖ ស្លឹកគុមខ្វាត ២០ ក្រាម, ស្លឹកក្រូចឆ្មា ២០ ក្រាម, សារធាតុចម្រាញ់ពីឫស្សី ១០ ក្រាម, ហាលឲ្យស្ងួត, កិនជាម្សៅល្អិតៗ, រែងឲ្យម៉ដ្ឋ, រួចប្រោះលើមុខរបួស។
ការព្យាបាលដំបៅ៖ យកឬសគុមក្វាត និងលាមកស្រាអង្ករក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា កំទេចវាចូលគ្នា កំដៅវាបន្តិច រួចលាបល្បាយនោះលើដំបៅ។
ការព្យាបាលសម្រាប់ពស់ចឹក៖ យកស្លឹកគុមក្វាតមួយក្តាប់តូច លាងសម្អាតវាឱ្យស្អាត កំទេចវា បន្ថែមអំបិលបន្តិច និងទឹកពុះត្រជាក់មួយពែង ច្រោះយកទឹកនោះ រួចផឹកវា រួចលាបសាច់ដែលនៅសល់លើមុខរបួស។
ដើម្បីព្យាបាលការក្អួត៖ យកសំបកផ្លែគុមក្វាត ១០ក្រាម និងស្លឹកឡូក្វាត ១៥ក្រាម រុំវាក្នុងក្រណាត់ រួចដាំវាក្នុងទឹកផឹក។
ក្អកមានស្លេសច្រើន៖ សំបកក្រូចឃ្វិចកែច្នៃ ១០ក្រាម, ម្សៅអំពូល Fritillaria ៣ក្រាម, ស្លឹក loquat កែច្នៃ ១៥ក្រាម ដាំទឹកឲ្យពុះ រួចផឹក។
ដុំគីសពងស្វាស ហើមពងស្វាស៖ យកគ្រាប់គុមខ្វាត និងគ្រាប់ជីអង្កាមក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា ដុតរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតមាស រួចកិនជាម្សៅ។ លេប ៣-៦ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយស្រាក្តៅឧណ្ហៗ។
ការឈឺចាប់ និងហើមនៅចង្កេះ៖ សំបកផ្លែគុមក្វាត ១០ក្រាម សំបកក្រូចឃ្វិចបៃតង ១០ក្រាម រមាសស៊ីប៉េរូស ១០ក្រាម ដាំទឹកឲ្យពុះ រួចផឹក។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត វូ បានកត់សម្គាល់ថា ផ្នែកនានានៃដើមគុមខ្វាតដែលប្រើសម្រាប់ទទួលទាន និងសម្រាប់ឱសថ ត្រូវតែមានសុវត្ថិភាព និងគ្មានសារធាតុគីមី។
ផ្លែគុមខ្វាតដែលប្រើសម្រាប់ការតុបតែងបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំវៀតណាម) អាចត្រូវបានអ្នកដាំដុះព្យាបាលដោយសារធាតុគីមី ដើម្បីជំរុញផ្លែឈើឲ្យលូតលាស់ស្មើៗគ្នា ស្រស់ស្អាត ធំ និងមូល។ ដូច្នេះ យើងគួរតែបោះចោលផ្លែឈើណាដែលក្រៀមស្វិត ឬជ្រុះ ឬកាត់វាចេញបន្ទាប់ពីបុណ្យតេត។ បរិភោគតែផ្លែឈើដែលដុះយឺតជាងនេះប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងជៀសវាងការពុលដោយសារធាតុគីមី។
អាមេរិក និង អ៊ីតាលី
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព






Kommentar (0)