ភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងនំប្រពៃណីរាប់រយប្រភេទនៅទីក្រុង Can Tho និង Ca Mau។

អ្នកទស្សនាមិនត្រឹមតែអាចរីករាយជាមួយ "ម៉ឺនុយ" នៃនំប្រពៃណីរាប់រយប្រភេទប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចទទួលបានបទពិសោធន៍សិល្បៈនៃការធ្វើនំជាមួយសិប្បករ និងថែមទាំងអាចលេងហ្គេមប្រពៃណីសប្បាយៗទៀតផង។ ទាំងនេះគឺជាកន្លែងទាក់ទាញមួយចំនួននៅឯពិធីបុណ្យនំប្រពៃណី Can Tho និង Ca Mau។

បើទោះបីជាអាកាសធាតុក្តៅក៏ដោយ ក៏អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចររាប់ពាន់នាក់បានមកទស្សនាពិធីបុណ្យនេះនៅចំណុចមួយ ដើម្បីរីករាយជាមួយនំប្រពៃណី និងមុខម្ហូបផ្សេងៗទៀត - រូបថត៖ CHI QUOC

នៅល្ងាចថ្ងៃទី ២៦ ខែមេសា ពិធីបុណ្យនំប្រពៃណីភាគខាងត្បូងវៀតណាមលើកទី ១៣ ឆ្នាំ ២០២៦ ត្រូវបានបើកសម្ពោធដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Can Tho នៅទីលានស្រុក Binh Thuy ទីក្រុង Can Tho ហើយនឹងមានរយៈពេលរហូតដល់ថ្ងៃទី ១ ខែឧសភា។

យោងតាម ​​Tuoi Tre Online នៅថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីពិធីបើក បើទោះបីជាមានកំដៅខ្លាំងនៅចុងខែមេសាក៏ដោយ ក៏ភ្ញៀវទេសចររាប់ម៉ឺននាក់បានប្រមូលផ្តុំគ្នាទៅកាន់តំបន់ពិធីបុណ្យដើម្បីទស្សនា និងរីករាយជាមួយនំប្រជាប្រិយប្រពៃណី ដែលត្រូវបានផ្តល់ជូនតែម្តងក្នុងមួយឆ្នាំនៅទីក្រុង Can Tho។

ពិធីបុណ្យនំប្រពៃណីវៀតណាមខាងត្បូងឆ្នាំនេះ នៅទីក្រុង Can Tho មានស្តង់ចំនួន ៣០០ ដែលប្រមូលផ្តុំសិប្បករជាច្រើនមកពីខេត្ត និងទីក្រុងនានាទូទាំងប្រទេស។

ពិធីបុណ្យនេះមានសកម្មភាពជាច្រើនដូចជា៖ ការបង្ហាញ សិក្ខាសាលាស្តីពីការធ្វើនំប្រពៃណី ការសម្តែងឡើងវិញនូវសិប្បកម្មធ្វើនំប្រពៃណី កម្មវិធីសិល្បៈ និងកម្មវិធីបង្ហាញ ម៉ូដ ការប្រកួតប្រជែងធ្វើនំប្រពៃណី និងសកម្មភាពបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនទៀត។

ដូចគ្នានឹងទីក្រុង Can Tho ចាប់ពីថ្ងៃទី 24 ដល់ថ្ងៃទី 30 ខែមេសា ខេត្ត Ca Mau នឹងធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះនៃពិធីបុណ្យនំប្រពៃណីភាគខាងត្បូងនៅទីតាំងផ្សេងៗគ្នាទូទាំងខេត្ត។

តូបលក់ទំនិញទាំងនេះផ្តល់ជូននូវរសជាតិ និងការរចនាជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីនំខេកប្រពៃណីរហូតដល់មុខម្ហូបពិសេសៗក្នុងតំបន់។ អាជីវកម្មជាច្រើនកំពុងរៀបចំការផ្សព្វផ្សាយ និងការផ្តល់ជូនពិសេសៗ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទិញទំនិញ និងទស្សនាកម្សាន្តរបស់អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរ។

នំអង្ករដែលផលិតពីពណ៌ធម្មជាតិ ទទួលបានការពេញនិយមពីអ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើននៅខេត្ត Ca Mau - រូបថត៖ THANH HUYEN

ចំណុចលេចធ្លោនៃពិធីបុណ្យនេះគឺការប្រកួតនំប្រពៃណីវៀតណាមខាងត្បូង ដោយមានការចូលរួមពីក្រុមជាច្រើនមកពីភូមិតូចៗ និងសង្កាត់នានាក្នុងឃុំ និងសង្កាត់ផ្សេងៗ។ ការប្រកួតធ្វើនំបាញ់ស៊ឺ (នំផេនខេកវៀតណាម) និងការបង្ហាញនំប្រពៃណីបានបង្កើតបរិយាកាសរស់រវើក និងទាក់ទាញទស្សនិកជនយ៉ាងច្រើន។

មិនត្រឹមតែជាព្រឹត្តិការណ៍ធ្វើម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ពិធីបុណ្យនេះក៏រួមចំណែកដល់ការគោរពជំនាញរបស់អ្នកដុតនំ និងថែរក្សាតម្លៃប្រពៃណីនៃម្ហូបវៀតណាមខាងត្បូងផងដែរ។

នៅកន្លែងខ្លះ ដូចជាឃុំវិញមី (Vinh My) អ្នករៀបចំក៏បានបញ្ចូលល្បែងប្រជាប្រិយដូចជា ការទាញព្រ័ត្រជាមួយស្លឹកត្នោត ការប្រកួតស្លៀកពាក់ប្រពៃណីវៀតណាម ការចាប់ទា និងការដើរលើស្ពានស្វា ដែលបន្ថែមបរិយាកាសបុណ្យ។

របៀបដែលនំប្រពៃណីត្រូវបានរៀបចំគឺពិតជាស្មុគស្មាញណាស់ ដែលបង្កើតបទពិសោធន៍ដ៏រីករាយសម្រាប់អ្នកទេសចរ - រូបថត៖ CHI QUOC

ពិធីបុណ្យនំប្រពៃណីឆ្នាំនេះគឺនៅទីក្រុង Can Tho ត្រូវបានរៀបចំជាពីរតំបន់ធំៗ ដែលធានាថាតម្រូវការរបស់សិប្បករក្នុងការធ្វើ និងលក់នំ ក៏ដូចជាតម្រូវការរបស់ភ្ញៀវទេសចរសម្រាប់ការទស្សនា និងទទួលទានអាហារត្រូវបានបំពេញ។ - រូបថត៖ CHI QUOC

នៅក្នុងពិធីបុណ្យនេះ អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះគឺថា អ្នកទស្សនាអាចមើលសិប្បករធ្វើនំខេកដោយផ្ទាល់ និងទិញនំខេកក្តៅៗដើម្បីរីករាយជាមួយវា - រូបថត៖ CHI QUOC

ក្រៅពីតំបន់តាំងពិព័រណ៍ និងលក់ដូរ អ្នករៀបចំក៏បានកំណត់តំបន់ដាច់ដោយឡែកមួយសម្រាប់ការប្រកួតប្រជែងធ្វើនំប្រពៃណីផងដែរ ដែលសិប្បករអាចបង្ហាញជំនាញរបស់ពួកគេ - រូបថត៖ CHI QUOC

សិប្បករដែលចូលរួមក្នុងការប្រកួតនំប្រពៃណីមកពីតំបន់ជាច្រើនទូទាំងប្រទេស - រូបថត៖ CHI QUOC

លើសពីនេះ មានតំបន់មួយដែលសិប្បករបង្ហាញពីការធ្វើនំប្រពៃណីសម្រាប់អ្នកទេសចរទស្សនា និងទទួលបទពិសោធន៍ - រូបថត៖ CHI QUOC

សិប្បករ ដាំង ធី ម៉ៃ ឡន ពន្យល់អំពីនំចង្កៀង ដែលយោងទៅតាមគាត់ គឺជានំប្រជាប្រិយប្រពៃណីមួយមកពីខេត្តបេនត្រែពីមុន ដែលមានប្រភពដើមតាំងពីសម័យបុរាណ ដែល "សូម្បីតែមនុស្សចាស់ៗក៏ដឹងតិចតួចដែរ" - រូបថត៖ CHI QUOC

តារាចម្រៀង ង្វៀន ភីហ៊ុង មានបទពិសោធន៍ធ្វើនំបាញ់ស៊ឺ (នំផេនខេកវៀតណាម) នៅក្នុងពិធីបុណ្យ - រូបថត៖ ទ្រុង ផាំ

នំផេនខេកវៀតណាម (banh xeo) កំពុងត្រូវបានផលិតជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងបរិមាណច្រើន ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរ - រូបថត៖ CHI QUOC

ក្នុងនាមជាផ្នែកមួយនៃពិធីបុណ្យនំប្រពៃណី ឃុំវិញមី (ខេត្តកាម៉ៅ) បានរៀបចំការប្រកួតទាញស្លឹកត្នោត ដែលទាក់ទាញអ្នកចូលរួមយ៉ាងច្រើនកុះករ - រូបថត៖ ថាញ់ហៀន

ឃុំវិញមីក៏បានរៀបចំការប្រកួតមួយដែលបង្ហាញអាវប្រពៃណីវៀតណាម (áo bà ba) រួមផ្សំជាមួយនំប្រពៃណី ដែលជាចំណុចលេចធ្លោគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងពិធីបុណ្យនំប្រពៃណីខេត្តកាម៉ៅ - រូបថត៖ THANH HUYEN

ឈី ក្វុក - ថាញ់ ហ៊ុយន

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/da-mat-voi-hang-tram-loai-banh-dan-gian-o-can-tho-ca-mau-20260427174123967.htm