ស្នាដៃ​កុលាលភាជន៍​យ៉ាធុយ​ដ៏​ពិសេស

VHO - ភូមិផលិតគ្រឿងស្មូនយ៉ាធុយត្រូវបានបង្កើតឡើង និងអភិវឌ្ឍអស់រយៈពេលជាង ៦០ ឆ្នាំមកហើយ។ ពេញមួយរយៈពេលនោះ សិប្បកម្មធ្វើដោយដៃជាច្រើនដែលផលិតពីដីឥដ្ឋបានផលិតស្នាដៃសិល្បៈប្លែកៗជាច្រើន។

យោងតាមសិប្បករជាច្រើននៅភូមិផលិតសេរ៉ាមិចយ៉ាធុយ ឃុំយ៉ាធុយ ស្រុកញូក្វាន់ (ឥឡូវជាឃុំយ៉ាទឿង ខេត្ត និញប៊ិញ ) សេរ៉ាមិចយ៉ាធុយមានដើមកំណើតនៅឆ្នាំ១៩៥៩ នៅពេលដែលជាងសេរ៉ាមិចមួយចំនួនមកពីថាញ់ហ័របានធ្វើចំណាកស្រុកមកទីនេះ ហើយបើកឡដុតសេរ៉ាមិចដែលមានជំនាញក្នុងការផលិតរបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ដូចជា ពាង ឆ្នាំង និងខ្ទះ។ បន្ទាប់ពីនោះ ប្រជាជនដែលរស់នៅតាមដងទន្លេបយបានបន្តពង្រឹងជំនាញរបស់ពួកគេ រៀនសូត្រ និងអភិវឌ្ឍសិប្បកម្មនេះរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។

ដីឥដ្ឋដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើសិប្បកម្មយ៉ាធុយត្រូវបានជ្រើសរើស និងត្រួតពិនិត្យយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើន។

លក្ខណៈ​ដែល​ទទួល​បាន​ពី​ដី

លោក Trinh Van Dung ដែលជាជំនាន់ទីបីនៅក្នុងគ្រួសារដែលមានប្រពៃណីយូរអង្វែងក្នុងវិស័យស្មូន ហើយបច្ចុប្បន្នជានាយកសហករណ៍សិប្បកម្មស្មូន Gia Thuy បាននិយាយថា "សិប្បកម្មស្មូន Gia Thuy មិនមែនជាសិប្បកម្មក្នុងស្រុកទេ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែវត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុកដែលអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួល និងប្លែក រួមផ្សំជាមួយនឹងដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ និងសេចក្តីស្រឡាញ់របស់សិប្បករ ស្មូន Gia Thuy មានភាពរស់រវើកយ៉ាងខ្លាំង"។

សិប្បកម្ម​យ៉ាធុយ (Gia Thuy) មាន​លក្ខណៈ​ពិសេស​ប្លែក​ពី​គេ​បើ​ធៀប​នឹង​សិប្បកម្ម​ល្បីៗ​ជា​ច្រើន​ទៀត ដោយសារ​ដីឥដ្ឋ​ពិសេស​ដែល​មាន​នៅ​ទីនោះ ដែល​ជា​ល្បាយ​នៃ​ពណ៌​បី​គឺ ត្នោត បៃតង និង​លឿង។ ដីឥដ្ឋ​នេះ​មាន​ភាព​ស្អិត​ខ្ពស់ រលោង និង​ធន់​នឹង​កម្ដៅ​ល្អ។

បន្ទាប់ពីជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដីត្រូវបានសម្ងួត បន្ទាប់មកកំទេច ហើយត្រាំក្នុងធុងរយៈពេល 5-7 ម៉ោង។ បន្ទាប់មក កម្មករកូរវាឱ្យសព្វ បន្ទាប់មកច្រោះវាតាមរយៈ Sieve ដើម្បីជ្រើសរើសដីដែលមានគុណភាពល្អបំផុត ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានសម្ងួតនៅក្នុងទីធ្លា ឬលាបលើជញ្ជាំង។

ទោះបីជាវាមើលទៅសាមញ្ញក៏ដោយ ដំណើរការសម្ងួតដីឥដ្ឋនេះពិបាកប្រើណាស់ ប្រសិនបើដីឥដ្ឋស្ងួតពេក ឬសើមពេក។ ដូច្នេះ សិប្បករត្រូវតែតាមដានកម្រិតសំណើមនៃដីឥដ្ឋជានិច្ចក្នុងអំឡុងពេលសម្ងួត ដើម្បីធានាបាននូវភាពប្លាស្ទិករបស់វា។ បន្ទាប់មក ដីឥដ្ឋត្រូវបានផ្ទេរទៅសិក្ខាសាលា ជាកន្លែងដែលសិប្បករច្របាច់វាបីដងទៀត មុនពេលវារួចរាល់សម្រាប់ការច្នៃ។

សិប្បករនៃភូមិសេរ៉ាមិចយ៉ាធុយតែងតែថែរក្សាផលិតផលនីមួយៗយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។

អាស្រ័យលើផលិតផល សិប្បករនឹងរមៀលដីឥដ្ឋទៅជារាងផ្សេងៗគ្នា។ ចំពោះពាង និងឆ្នាំង សិប្បករនឹងផ្សិតដីឥដ្ឋជាបន្ទះមូលវែងៗ ដើម្បីឱ្យនៅពេលដាក់លើជើងទម្រតាំងបង្ហាញ ពួកវាអាចសមគ្នាបានយ៉ាងងាយស្រួល។ សិប្បករជំនាញនៅក្នុងភូមិអាចបង្កើតផលិតផលធំៗចំនួន ២០ ក្នុងមួយថ្ងៃ និងផលិតផលតូចៗប្រហែល ៥០-៦០ ក្នុងមួយថ្ងៃ។

សិប្បករ ង្វៀន ធី ម៉ៃ បាននិយាយថា “ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមធ្វើសិប្បកម្មស្មូនតាំងពីខ្ញុំនៅតូច ដោយដើរតាមដូនតារបស់ខ្ញុំទៅសិក្ខាសាលា។ ឥឡូវនេះ បន្ទាប់ពី ៣៥ ឆ្នាំនៃការលះបង់ សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំចំពោះដីឥដ្ឋ និងស្មូននៅតែហូរក្នុងសរសៃឈាមរបស់ខ្ញុំ។ បច្ចុប្បន្ន ខ្ញុំទទួលបន្ទុកដំណើរការបង្កើតរូបរាង (ហៅថា 'ការបង្កើតរូបរាង' ក្នុងសិប្បកម្ម)។ ការបង្កើតរូបរាងទាមទារអារម្មណ៍សោភ័ណភាពដ៏មុតស្រួច និងដៃជំនាញ និងរហ័សរហួន ដើម្បីបង្កើតរូបរាង និងបង្កើតកម្រាស់ស្មើគ្នាសម្រាប់ផលិតផល”។

សិប្បករ ឌិញ ង៉ុក ហា ដែលមានជំនាញខាងការតុបតែងលម្អ បានចែករំលែកថា៖ «សិប្បកម្ម យ៉ា ធុយ ភាគច្រើនប្រើប្រាស់លំនាំទូទៅ ដែលមានឫសគល់យ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងវប្បធម៌ជាតិ ដូចជាគំនូររដូវទាំងបួន និងផ្កាឈូក... នៅពេលតុបតែង បន្ថែមពីលើដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ សេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះសិប្បកម្ម និងការតស៊ូ សិប្បករត្រូវយល់អំពីលក្ខណៈវប្បធម៌របស់ប្រជាជនវៀតណាម ដើម្បីជៀសវាងការនាំយករូបភាព និងវប្បធម៌ចម្រុះមកលើផលិតផលសិប្បកម្មប្រពៃណី»។

លំនាំ និង​រចនាបថ​លើ​សិប្បកម្ម​យ៉ាធុយ​តែងតែ​ឆ្លុះ​បញ្ចាំង​ពី​បេតិកភណ្ឌ​វប្បធម៌​ដ៏​សម្បូរបែប​របស់​ប្រជាជាតិ។

បន្ទាប់ពីកែច្នៃរួច ផលិតផលនេះត្រូវបានសម្ងួតដោយធម្មជាតិដោយព្រះអាទិត្យ បន្ទាប់មកដាក់ក្នុងឡដុតឈើបែបប្រពៃណីនៅសីតុណ្ហភាព ១២០០-១៥០០ អង្សាសេ រយៈពេល ៣ ថ្ងៃ ៣ យប់។ ចានថ្មដែលផលិតរួចមានស្រទាប់ពណ៌ត្នោតរលោង (ជាទូទៅហៅថាស្រទាប់ស្បែកត្រីអន្ទង់) មិនជ្រាបទឹក និងផលិតស្រាក្រអូបរលោង។

"រក្សាអណ្តាតភ្លើងឱ្យនៅរស់" សម្រាប់សិប្បកម្មប្រពៃណី។

កាលពីអតីតកាល ក្នុងយុគសម័យមាសនៃសិប្បកម្មនេះ ភូមិនេះមានសិក្ខាសាលាផលិតស្មូនជាង ៤០ ដែលភាគច្រើនមានកម្មកររាប់រយនាក់ធ្វើការជាប្រចាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរតាមពេលវេលា និងនៅក្នុងទីផ្សារ សិប្បករភាគច្រើននៅក្នុងភូមិឥឡូវនេះប្រមូលផ្តុំផលិតកម្មរបស់ពួកគេនៅសហករណ៍ផលិតស្មូនយ៉ាធុយ ដើម្បីរួមគ្នាអភិវឌ្ឍសិប្បកម្មនេះ។

ជាង ៦០ ឆ្នាំបានកន្លងផុតទៅ ប៉ុន្តែសិប្បកម្មយ៉ាធុយនៅតែរក្សាបាននូវលក្ខណៈពិសេសរបស់វា។ នេះគឺជាប្រភេទសិប្បកម្មមិនប្រឡាក់ពណ៌ដែលត្រូវបានដុតក្នុងសភាពធម្មជាតិរបស់វា។ ផលិតផលសិប្បកម្មយ៉ាធុយមើលទៅរដុប និងសាមញ្ញ ដោយមិនមានលំនាំស្មុគស្មាញ ឬស្រោបមាសដូចផលិតផលសិប្បកម្មដទៃទៀតទេ ប៉ុន្តែវានៅតែធានាបាននូវភាពសុខដុមរមនា ភាពទំនើប ភាពសាមញ្ញ និងតម្លៃជាក់ស្តែងខ្ពស់។

សេរ៉ាមិច​យ៉ាធុយ ត្រូវ​បាន​សម្ងួត​ដោយ​ធម្មជាតិ​ក្រោម​ពន្លឺថ្ងៃ មុន​នឹង​ដុត។

ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារដែលកំពុងកើនឡើងឥតឈប់ឈរ បន្ថែមពីលើផលិតផលសំខាន់ៗដូចជា ពាង ថូ កំសៀវ ជាដើម ភូមិសិប្បកម្មនេះបានផលិតផលិតផលសិប្បកម្មជាច្រើនប្រភេទ ដែលត្រូវបានទីផ្សារទទួលយកយ៉ាងល្អ។

សិប្បករ Trinh Van Dung បាននិយាយថា "សហករណ៍បច្ចុប្បន្នមានកម្មករជាង 60 នាក់ រួមទាំងសិប្បករ 10 នាក់ ដែលភាគច្រើនមានបទពិសោធន៍រាប់ទសវត្សរ៍ក្នុងវិស័យសិប្បកម្មនេះ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ភូមិនេះផលិតផលិតផលរាប់ពាន់មុខ ហើយផលិតផលទាំងនោះលក់អស់ភ្លាមៗនៅពេលដែលផលិតផលទាំងនោះត្រូវបានផលិត។ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលមុនបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) អតិថិជនមកពីគ្រប់ទិសទីបានសម្រុកមកសហករណ៍ ដែលធ្វើឱ្យពួកគេធ្វើការឥតឈប់ឈរដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ"។

អស់រយៈពេលជាង ៦០ ឆ្នាំមកហើយ សិប្បកម្ម​យ៉ាធុយ (Gia Thuy) ត្រូវបានទទួលស្វាគមន៍ និងកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងពីទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ ដោយសារលក្ខណៈពិសេស និងប្លែករបស់វា។

លោក ឌុង បានចែករំលែកបន្ថែមទៀតថា «ទោះបីជាទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលនេះល្អក៏ដោយ វត្ថុធាតុដើមកំពុងតែខ្វះខាតកាន់តែខ្លាំងឡើង ចាប់ពីដីឥដ្ឋក្នុងស្រុករហូតដល់អុស។ លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏កំពុងប្រឈមមុខនឹងការលំបាកក្នុងការទទួលបានដើមទុនដើម្បីពង្រីកផលិតកម្មផងដែរ»។

គេដឹងថា ដើម្បីធានាបាននូវផលិតកម្មសម្រាប់ភូមិសិប្បកម្ម រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានបានគ្រោងទុកតំបន់វត្ថុធាតុដើមទំហំ 2 ហិកតា។ ជាមួយគ្នានេះ ពួកគេបានផ្តល់កន្លែងផលិត ហើយសហករណ៍បានកៀរគរដើមទុនដើម្បីអនុវត្តការសាងសង់។ អ្វីដែលសំខាន់នោះ ពួកគេបន្តគាំទ្រការបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់យុវជនជំនាន់ក្រោយ ដើម្បីបន្តប្រពៃណីនៃសិប្បកម្ម Gia Thuy ដោយរក្សាអណ្តាតភ្លើងឱ្យនៅរស់រវើកសម្រាប់ដូនតារបស់ពួកគេ។

ភូមិសិប្បកម្មយ៉ាធុយត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីក្នុងឆ្នាំ ២០០៧។ ភូមិនេះបានផ្តល់ការងារដល់កម្មករជាង ៦០ នាក់។ ប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមគឺ ៧,៥ លានដុង ខណៈដែលសិប្បករដែលមានជំនាញខ្ពស់រកបាន ១៥-២០ លានដុងក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយខែ។ ផលិតផលសិប្បកម្មយ៉ាធុយក៏មានលក់នៅលើទីផ្សារបរទេសដូចជា ឡាវ កម្ពុជា និងជប៉ុនផងដែរ។

ប្រភព៖ https://baovanhoa.vn/van-hoa/dac-sac-gom-gia-thuy-151918.html