ម្ហូបពិសេសនៅ Vinh Phuc ស្រមោច កាន់តែខាំ កាន់តែឆ្ងាញ់

មុននឹងកែច្នៃ ជនជាតិ Tam Dao ( Vinh Phuc ) នឹងប៉ះពាល់សំបុកស្រមោច ដើម្បីអោយស្រមោចគ្របសាច់គោ ហើយដុតវាចោល។ វិធីសាស្រ្តនេះជួយឱ្យម្ហូបមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ក្លាយជាមុខម្ហូបពិសេសដែលចូលចិត្តដោយអ្នកហូបចុកជាច្រើន។

សាច់គោឆៅជាមួយស្រមោច គឺជាមុខម្ហូបពិសេសដ៏ល្បីល្បាញរបស់ Tam Dao, Vinh Phuc ។ យោងតាមអ្នកស្រី Quynh Anh ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានមួយកន្លែងនៅ Tam Dao មូលហេតុដែលជំនាញនេះមានឈ្មោះចម្លែកបែបនេះ គឺដោយសារតែសាច់គោកម្រដោយឱ្យស្រមោចខាំ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងពិតប្រាកដ អ្នកស្រុកត្រូវជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយរៀបចំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ អាស្រ័យហេតុនេះ សាច់គោយកចេញពីគោដែលទើបកាប់ថ្មីៗ នៅតែក្តៅ និងទន់។

បន្ទាប់មកប្រជាពលរដ្ឋកាត់សាច់គោជាដុំធំៗក្រាស់ប្រហែល១-២សង់ទីម៉ែត្រ ហើយព្យួរលើមែកឈើក្បែរសំបុកស្រមោចព្រៃ។ “មនុស្សនឹងប្រើឈើចាក់ស្រមោចក្នុងសំបុកឱ្យផ្ទុះចេញ ហើយគ្របសាច់។ សាច់កាន់តែក្រអូប និងក្តៅ វានឹងជំរុញឱ្យស្រមោចខាំ។

អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌ និងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ ជំនួសឱ្យការព្យួរវាលើដើមឈើ មនុស្សអាចដាក់សាច់ក្នុងអាង ឬឆ្នាំងធំ រួចយកសំបុកស្រមោចចុះទៅដុតវា»។

ក្នុងឆ្នាំ 2022 អង្គការកំណត់ត្រាវៀតណាម - សមាគមកំណត់ត្រាវៀតណាមបានទទួលស្គាល់សាច់គោស្រមោចខាំរបស់ Vinh Phuc ក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបពិសេសកំពូលទាំង 100 របស់វៀតណាម។ រូបថត៖ ឯកទេស Vinh Phuc

បើតាមម្ចាស់ស្រីថា ដើម្បីធ្វើឱ្យស្រមោចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប្រជាជន Tam Dao តែងតែជ្រើសរើសស្រមោចព្រៃ ហើយប្រើតែសំបុកស្រមោចនៅលើដើមឈើ ធានាទាំងអនាម័យ និងសុវត្ថិភាព និងជួយឱ្យមុខម្ហូបមានរសជាតិប្លែក និងទាក់ទាញ។

ប្រភេទស្រមោចនីមួយៗនៅពេលដុតនឹងផ្តល់ឱ្យម្ហូបនូវរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសេស។ ឧទាហរណ៍ ស្រមោចខ្មៅបង្កើតក្លិនឈ្ងុយបន្តិច ស្រមោចក្រហមបង្កើតរសជាតិជូរ ស្រមោចទឹកនាំមកនូវរសជាតិហឹរ ហើយស្រមោចមានក្លិនក្រអូបដូចសត្វល្អិតទឹក។

ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានស្រីរូបនេះបានបន្ថែមថា "ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែមានរសជាតិ ប្រជាជន Tam Dao ក៏ព្យួរសាច់គោពីសំបុកស្រមោចផ្សេងៗគ្នា។

អ្នកហូបចុកនឹងមានអារម្មណ៍ខុសគ្នានៅក្នុងរសជាតិនៃម្ហូបសាច់គោដ៏កម្រដែលបង្កើតឡើងដោយប្រភេទស្រមោចនីមួយៗ។ រូបថត៖ @bep_nho_mymy

បន្ទាប់ពីស្រមោចខាំចប់ហើយ មនុស្សនឹងលាងសាច់គោដោយទឹកអំបិលច្របល់ រួចបង្ហូរវាទៅដុតលើធ្យូងក្តៅ។

ពេលដុតត្រូវបកទាំងសងខាងឱ្យលឿនទើបកំដៅជ្រាបចូលគ្រប់សរសៃសាច់។ សាច់គោនឹងមានភាពរឹងមាំ មានក្លិនឈ្ងុយ និងមានក្លិនក្រអូប ជំរុញអារម្មណ៍នៃការមើលឃើញ រសជាតិ និងក្លិន។

អ្នកស្រី Quynh Anh បាននិយាយថា សាច់មួយដុំត្រូវបានគេចាត់ទុកថា ចម្អិនទៅជាសាច់កម្រ ស្រទាប់ខាងក្រៅនៃសាច់គឺឆេះបន្តិច ខាងក្នុងមានពណ៌ផ្កាឈូក មានជាតិទឹក និងទន់។

ពេលកំពុងសប្បាយ ប្រជាជនក៏កាត់សាច់ជាបំណែកតូចៗ រួចរៀបដាក់លើចាន គួបផ្សំជាមួយគ្រឿងឧបភោគ បរិភោគមួយចំនួនដូចជា ស្លឹកខ្ទឹម ស្លឹកក្រូចសើច ចេកខ្ចី ... និងជាពិសេសគឺទឹកស៊ីអ៊ីវដែលមិនអាចខ្វះបាន។

ទឹកជ្រលក់ធម្មតាសម្រាប់ម្ហូបសាច់គោប្រមឹកនៅ Tam Dao គឺធ្វើពីពោត និងសណ្តែកសៀង លាយជាមួយស្ករបន្តិច និងខ្ញី។

បន្ថែមពីលើការរីករាយជាមួយវា ភាពពិសេសនៃសាច់គោឆៅជាមួយស្រមោចនៅ Tam Dao ក៏ត្រូវបានកែច្នៃទៅជាទម្រង់ស្ងួត ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការវេចខ្ចប់ និងដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ខេត្ត និងក្រុងផ្សេងៗ។ រូបភាព៖ ភោជនីយដ្ឋាន ធៀនខេម

នៅពេលញ៉ាំអាហារ អ្នកទទួលទានដាក់សាច់គោលើបន្លែឆៅ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំតាមជម្រើសរបស់ពួកគេ ក្រឡុកវាឡើង ហើយជ្រលក់ក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានគេនិយាយថាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប្លែក ជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយនៃសាច់ និងស្រមោច លាយជាមួយនឹងរសជាតិហឹរ ជូរ និងផ្អែមនៃគ្រឿងទេសដែលអមមកជាមួយ។

ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសទៅលេង Tam Dao អ្នកអាចស្វែងរក និងរីករាយជាមួយម្ហូបសាច់គោស្រមោចនៅភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុកមួយចំនួនក្នុងតម្លៃប្រហែល 150,000 - 200,000 ដុង/ចាន គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មនុស្ស 2 នាក់ដើម្បីរីករាយ។

ប្រភព