ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យក្នុងសាលារៀន

ដោយកំណត់ការថែទាំសុខភាពសិស្សជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការអប់រំប្រកបដោយគុណភាព ថ្មីៗនេះ សាលារៀនក្នុងខេត្តបានអនុវត្តដំណោះស្រាយជាច្រើន ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ។

ថ្នាក់​ដឹក​នាំ​ឃុំ​យ៉េនឡាប ចុះ​ពិនិត្យ​ផ្ទះបាយ​របស់​សាលា​អនុវិទ្យាល័យ​ជន​ជាតិ​ឃុំ​យ៉េនឡាប។

នៅវិទ្យាល័យ Nguyen Van Huyen សាលាបានបំពាក់ប្រព័ន្ធចម្រោះទឹកសម្រាប់បម្រើដល់សិស្សានុសិស្ស លោកគ្រូ អ្នកគ្រូ និងបុគ្គលិកជាង 1,700 នាក់ ព្រមទាំងរៀបចំម៉ាស៊ីនទឹកស្អាតនៅទីធ្លាសាលា ដើម្បីបម្រើការអប់រំកាយ និងសកម្មភាពរួម។

លោកស្រី Nguyen Thi Ha មន្ត្រី សុខាភិបាល សាលាបានមានប្រសាសន៍ថា៖ យើងពង្រឹងការងារវេជ្ជសាស្រ្ត និងអនាម័យបរិស្ថានសាលាជាប្រចាំ ដើម្បីបង្ការ និងគ្រប់គ្រងជំងឺឆ្លងដែលបណ្តាលមកពីប្រភពទឹកមិនមានសុវត្ថិភាព។ កៀរគរលោកគ្រូ អ្នកគ្រូ អ្នកគ្រប់គ្រង និងសិស្សានុសិស្ស ចូលរួមសម្អាតបរិវេណសាលា សម្អាតលូ ប្រមូលសំរាមជុំវិញសាលា លាងចាន សម្អាតថ្នាក់រៀន ថែទាំប្រព័ន្ធទឹកស្អាត និងធានាសុខភាពសិស្ស។

សម្រាប់សាលាបឋមសិក្សា Tien Nguyễn ការងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងម៉ត់ចត់ និងតឹងរ៉ឹង។ សាលា​នេះ​មាន​សិស្ស​ចំនួន ៣៨៧​នាក់ ក្នុង​នោះ​មាន​សិស្ស​ចូល​រួម​ចំនួន ៣២២​នាក់។ សាលារៀបចំចម្អិនអាហារ 3 ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ ជាមួយបុគ្គលិកអាហារ 7 នាក់ អាហារទាំងអស់មានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ ត្រូវបានចែកចាយ និងរក្សាទុកតាមបទប្បញ្ញត្តិ។ ផ្ទះបាយត្រូវបានបំពាក់យ៉ាងពេញលេញជាមួយនឹងទូសម្ងួត ទូសម្ងួតចានដែលមានទ្វារបិទជិត ឧបករណ៍កែច្នៃ និងបែងចែកអាហារចូលទៅក្នុងថាសដែកអ៊ីណុកដែលមានគម្រប។ បុគ្គលិកអាហារដ្ឋានត្រូវបានផ្តល់ការពិនិត្យសុខភាពជាប្រចាំ ទទួលការបណ្តុះបណ្តាលចំណេះដឹងអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងផ្តល់ឧបករណ៍ការពារកំឡុងពេលដំណើរការ។
សមមិត្ត Mai Thi Luyet នាយករងសាលាបានមានប្រសាសន៍ថា៖ “តាំងពីដើមឆ្នាំសិក្សាមក សាលាបានចុះកិច្ចសន្យាផ្គត់ផ្គង់អាហារស្អាតជាមួយនឹងគ្រឿងមានគុណភាព ហាមប្រើចំណីអាហារដែលមានពណ៌ឧស្សាហកម្ម ឬមិនស្គាល់ប្រភពដើម។

ទន្ទឹមនឹងការវិនិយោគលើសម្ភារៈបរិក្ខារនានា សាលារៀននានាក្នុងខេត្តតែងតែសម្របសម្រួលជាមួយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ដើម្បីរៀបចំការឃោសនា និងការបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការបង្ការការពុលអាហារ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ជំរុញ ការអប់រំ ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យដល់លោកគ្រូ អ្នកគ្រូ សិស្សានុសិស្ស បុគ្គលិកផ្នែកម្ហូបអាហារ និងមាតាបិតា។

ទន្ទឹមនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់វិស័យអប់រំ វិស័យសុខាភិបាលខេត្តបានបង្កើនការសម្របសម្រួលក្នុងការរៀបចំអធិការកិច្ច ត្រួតពិនិត្យ បណ្តុះបណ្តាល និងហាត់សមផែនការឆ្លើយតបក្នុងករណីមានឧបទ្ទវហេតុពុលចំណីអាហារ។ ការអនុវត្តសមកាលកម្ម និងអន្តរវិស័យជួយឱ្យរកឃើញភ្លាមៗ និងដោះស្រាយហានិភ័យដែលមិនមានសុវត្ថិភាព ដោយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៅក្នុងផ្ទះបាយរួម។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ Nhu Quynh

ប្រភព៖ https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202511/dam-bao-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-tai-cac-truong-hoc-34c016c/