ពិធីរំលឹកវិញ្ញាណក្ខន្ធនៅតំបន់ភាគខាងលិច

មិនត្រឹមតែជាពេលវេលាដើម្បីរំលឹកដល់ជីដូនជីតា និងបុព្វបុរសប៉ុណ្ណោះទេ ខួបនៃការស្លាប់គឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃជីវិតវប្បធម៌របស់ប្រជាជននៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គជាយូរមកហើយ។ តាមរយៈពិធីជប់លៀង របៀបដែលភ្ញៀវត្រូវបានកម្សាន្ត និងការជួបជុំធំៗ មនុស្សម្នាក់អាចមានអារម្មណ៍យ៉ាងច្បាស់អំពីចិត្តសប្បុរស និងក្តីស្រឡាញ់របស់ប្រជាជននៅភាគខាងត្បូងវៀតណាម។

យោងតាមលោក ផាម ឌិញ ទ្រឿង ជាអ្នកស្រុកម្នាក់នៅឃុំវិញផុង ពិធីរំលឹកដល់បុព្វបុរសនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គជាធម្មតាធ្វើឡើងរយៈពេលពីរថ្ងៃ។ រសៀលមុនពិធីនេះត្រូវបានគេហៅថា "ពិធីសែនដូនតា"។ ពិធីសែនដូនតាគឺសាមញ្ញណាស់ ដែលភាគច្រើនគឺដើម្បី "ស្វាគមន៍" បុព្វបុរស។ នៅពេលល្ងាច សាច់ញាតិ អ្នកជិតខាង និងអ្នកភូមិបានជួបជុំគ្នាជជែកគ្នា រំលឹករឿងរ៉ាវនៃសេចក្តីស្រឡាញ់ និងរបៀបរស់នៅរបស់អ្នកស្លាប់ ដើម្បីឱ្យកូនចៅរបស់ពួកគេអាចយល់ និងគោរពឫសគល់គ្រួសាររបស់ពួកគេបានកាន់តែប្រសើរ។ អ្នកខ្លះផឹកស្រាអង្ករពីរបីកែវ អ្នកខ្លះទៀតច្រៀងចម្រៀងប្រជាប្រិយមួយចំនួន ដែលធ្វើឱ្យបរិយាកាសកាន់តែកក់ក្តៅ និងស្និទ្ធស្នាលជាងមុន។

ពិធីជប់លៀងដែលរៀបចំសម្រាប់ពិធីរំលឹកដល់បុព្វបុរសនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គឆ្លុះបញ្ចាំងពីការគោរព និងការរំលឹកដល់បុព្វបុរសយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ និងស្មារតីនៃការជួបជុំគ្រួសារ។ រូបថត៖ ធុយ ទៀន

នៅពេលព្រឹកព្រលឹមថ្ងៃបន្ទាប់ ស្ត្រីនៅក្នុងសង្កាត់បានប្រមូលផ្តុំគ្នាដើម្បីជួយចម្អិនអាហារ។ អ្នកខ្លះរៀបចំសាច់មាន់ និងទា; អ្នកខ្លះទៀតចិញ្ច្រាំសាច់ រៀបចំបន្លែ និងចម្អិន... ផ្ទះបាយទាំងមូលត្រូវបានឆាបឆេះដោយភ្លើង ពោរពេញដោយការជជែកគ្នាយ៉ាងរស់រវើក និងសំណើច។ ដូច្នេះ ពិធីរំលឹកវិញ្ញាណក្ខន្ធមិនមែនគ្រាន់តែជាពិធីគ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាឱកាសសម្រាប់អ្នកជិតខាងចែករំលែកការងារ និងរក្សាចំណងមិត្តភាពយូរអង្វែងនៅជនបទភាគខាងត្បូងវៀតណាមផងដែរ។

ពិធីជប់លៀងខួបអាពាហ៍ពិពាហ៍សំខាន់ៗជាធម្មតាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងប្រណិតជាងមុន ជាមួយនឹងម្ហូបប្រហែល ៨-១០ មុខ។ នៅក្នុងពិធីជប់លៀងខួបអាពាហ៍ពិពាហ៍ប្រពៃណីនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ សាច់ជ្រូកស្ងោរជាមួយស៊ុត ស៊ុបឪឡឹកជូរចត់ដាក់សាច់ ឆ្នាំងភ្លើងកោះ និងនំជាច្រើនប្រភេទដូចជាបាញ់តេត បាញ់អ៊ីត និងបាញ់បូ…

ប្រហែលម៉ោង ១០ ព្រឹក ម្ចាស់ផ្ទះរៀបចំថាសដាក់គ្រឿងសក្ការៈដែលមានអាហារពេញ ហើយអុជធូបដើម្បីរំលឹកដល់បុព្វបុរសរបស់ពួកគេ។ បន្ទាប់ពីពិធីនេះ នៅពេលដែលគ្រឿងសក្ការៈជិតអស់ ភ្ញៀវ និងសាច់ញាតិបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅជុំវិញអាហារ។ មនុស្សពេញវ័យរៀបរាប់រឿងចាស់ៗ និងរំលឹកអនុស្សាវរីយ៍ដ៏រីករាយរបស់អ្នកស្លាប់។ កូនៗ និងចៅៗស្តាប់ ដោយទទួលបានការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីប្រពៃណី និងទំនៀមទម្លាប់របស់គ្រួសារ។ ប្រជាជននៅតំបន់ដីសណ្តរមេគង្គជឿថា អង្ករដែលបន្សល់ទុកបន្ទាប់ពីការថ្វាយគឺជាពរជ័យពីបុព្វបុរសរបស់ពួកគេ ដូច្នេះមនុស្សគ្រប់គ្នាឱ្យតម្លៃវា។

យោងតាមអ្នកស្រាវជ្រាវវប្បធម៌វៀតណាមខាងត្បូង ញ៉ាំ វ៉ាន់ ហ៊ុង ពិធីរំលឹកដល់បុព្វបុរសគឺជាការអនុវត្តវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់វៀតណាម ដើម្បីរំលឹក និងគោរពដល់បុព្វបុរស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តំបន់នីមួយៗមានវិធីរៀបចំវារៀងៗខ្លួន ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងពិធីបុណ្យ និងទំនៀមទម្លាប់។

អាហារ​សម្រាប់​គោរពបូជា​ដូនតា​នៅ​តំបន់​ដីសណ្ត​ទន្លេមេគង្គ​មិន​មាន​រូបរាង​ស្មុគស្មាញ​ពេក​ទេ ប៉ុន្តែ​វា​ពោរពេញ​ទៅ​ដោយ​ការ​រួបរួម និង​ការ​ស្រលាញ់។ ខណៈ​ដែល​ម្ហូប​អាច​ប្រែប្រួល​ទៅ​តាម​កាលៈទេសៈ​របស់​គ្រួសារ​នីមួយៗ មនុស្ស​ជាច្រើន​នៅ​តែ​រក្សា​ម្ហូប​ដែល​ធ្លាប់​ស្គាល់​ដូចជា​សាច់ជ្រូក​ស្ងោរ​ជាមួយ​ស៊ុត ស៊ុប​ឪឡឹក​ជូរចត់ ឬ​ឆ្នាំង​ក្តៅ​ជាមួយ​គ្រាប់​ផ្កាឈូក។ ម្ហូប​ទាំងនេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​មាន​រសជាតិ​ប្លែក​ពី​គេ​នៃ​តំបន់​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​វា​ក៏​មាន​អត្ថន័យ​សំខាន់​ក្នុង​ទំនៀមទម្លាប់ និង​ស្មារតី​របស់​ប្រជាជន​វៀតណាម​ខាងត្បូង​ផងដែរ។ លោក ហ៊ុង បាន​មាន​ប្រសាសន៍​ថា "កាលពីមុន មិនមែន​គ្រប់​គ្រួសារ​ទាំងអស់​អាច​មាន​លទ្ធភាព​ទទួលទាន​ម្ហូប​ទាំងនេះ​ជា​ប្រចាំ​បាន​ទេ។ ដូច្នេះ មានតែ​ក្នុង​ពិធី​គោរពបូជា​ដូនតា និង​បុណ្យ​តេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ប៉ុណ្ណោះ​ដែល​មនុស្ស​រៀបចំ​វា​យ៉ាង​ល្អិតល្អន់​ដើម្បី​ថ្វាយ​ដល់​ដូនតា​របស់​ពួកគេ ខណៈ​ពេល​ដែល​ពួកគេ​ក៏​បង្ហាញ​ពី​បំណងប្រាថ្នា​របស់​ពួកគេ​សម្រាប់​ជីវិត​ដ៏​រុងរឿង និង​ពេញលេញ"។

នៅក្នុងម្ហូបសាច់ជ្រូកស្ងោរជាមួយស៊ុត សាច់ជ្រូករាងការ៉េ និងស៊ុតមូលតំណាងឱ្យភាពសុខដុមរមនានៃយិន និងយ៉ាង។ ស៊ុតក៏តំណាងឱ្យការមានកូន ការជួបជុំគ្នា និងបំណងប្រាថ្នាឱ្យកូនៗ និងចៅៗមានសុភមង្គល និងគ្រួសារមានវិបុលភាព។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ម្ហូបផ្លែឪឡឹកដែលដាក់ក្នុងចាន បង្ហាញពីក្តីសង្ឃឹមថាទុក្ខព្រួយ និងការលំបាកនឹងកន្លងផុតទៅ ហើយជីវិតនឹងមានភាពសុខដុមរមនា និងសំណាងល្អ។

ប្រហែលជាម្ហូបពិសេសបំផុតគឺឆ្នាំងក្តៅ "Cù Lao"។ វាមិនត្រឹមតែទាក់ទាញដោយសារតែការបង្ហាញដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែម្ហូបនេះក៏មានអត្ថន័យជ្រាលជ្រៅអំពីចំណងគ្រួសារ និងការជួបជុំគ្នាផងដែរ។ ឆ្នាំងដែលមានស្នូលធ្យូងនៅចំកណ្តាល តំណាងឱ្យភាពសុខដុមរមនា និងសន្តិភាពក្នុងគ្រួសារ។ ឈ្មោះ "Cù Lao" ក៏សំដៅទៅលើ "ចរិតលក្ខណៈទាំងប្រាំបួនរបស់ Cù Lao" ដែលសំដៅទៅលើការដឹងគុណចំពោះឪពុកម្តាយចំពោះការចិញ្ចឹមបីបាច់ និងការចិញ្ចឹមបីបាច់របស់ពួកគេ។ ម្ហូបដែលរៀបចំយ៉ាងប្រណិតក៏បង្ហាញពីការគិតគូរ និងបដិសណ្ឋារកិច្ចរបស់ម្ចាស់ផ្ទះចំពោះសាច់ញាតិ និងភ្ញៀវកិត្តិយសដែលចូលរួមពិធីបុណ្យសព។

ក្រៅពីម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ នំខេកដែលបម្រើនៅថ្ងៃខួបនៃការស្លាប់ក៏មានភាពចម្រុះផងដែរ ដូចជា បាញ់តេត បាញ់អ៊ីត បាញ់បូ បាញ់ដាលុន បាញ់កែបគួន និងនំស្ប៉ុង... ជាធម្មតា មុនថ្ងៃខួប ស្ត្រីៗក្នុងគ្រួសារនឹងប្រមូលផ្តុំគ្នាដើម្បីរុំ និងធ្វើនំខេក។ បរិយាកាសមានភាពរស់រវើក និងកក់ក្តៅ។

នំខេកនីមួយៗមានអត្ថន័យរៀងៗខ្លួន ដែលតំណាងឱ្យការជួបជុំគ្នា ការដឹងគុណចំពោះបុព្វបុរស និងបំណងប្រាថ្នាសម្រាប់ជីវិតដ៏រុងរឿង និងសន្តិភាព។ តាមរយៈដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ស្ត្រីនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ នំខេកទាំងនេះក៏បង្ហាញពីទស្សនវិជ្ជាដ៏ស្មោះត្រង់ និងសាមញ្ញនៃជីវិតរបស់ប្រជាជននៅភាគខាងត្បូងវៀតណាមផងដែរ។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ បន្ទាប់ពីពិធីជប់លៀងរួច ភ្ញៀវតែងតែត្រូវបានម្ចាស់ផ្ទះផ្តល់អំណោយតូចមួយដើម្បីយកទៅផ្ទះ ជួនកាលនំបាយដំណើប នំបាយដំណើបតូចៗមួយចំនួន នំសាច់គោមួយដុំ ឬសាច់ស្ងោរ ឬសម្លរឪឡឹក... អំណោយសាមញ្ញៗទាំងនេះពីជនបទបង្ហាញពីភាពស្មោះត្រង់ បដិសណ្ឋារកិច្ច និងស្មារតីសហគមន៍ដ៏រឹងមាំរបស់ប្រជាជននៅតំបន់ដីសណ្តរមេគង្គ។

ធូយ ថាន់

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/dam-gio-mien-tay-a485251.html