នាំយកមុខម្ហូបពិសេសៗរបស់ An Giang ទៅកាន់ទស្សនិកជនកាន់តែទូលំទូលាយ។

ចាប់ពីពន្លកឫស្សីពីភ្នំកាំរហូតដល់សំបុកបក្សី អាជីវកម្ម OCOP (ឃុំមួយផលិតផលមួយ) ជាច្រើននៅអានយ៉ាងកំពុងខិតខំកែលម្អគុណភាពផលិតផល ពង្រីកទីផ្សារ និងនាំផលិតផលពិសេសក្នុងស្រុកមកជិតអ្នកប្រើប្រាស់។

Báo An Giang•19/05/2026

សេចក្តីប្រាថ្នាដែលកើតចេញពីពន្លកឫស្សី

ដោយមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយកំពូលភ្នំ Thien Cam Son ក្នុងឃុំ Nui Cam លោកស្រី Nguyen Thi Thanh Tuyen នាយិកាក្រុមហ៊ុន Tu Tam Mai Tung Herbal Company Limited មានបំណងចង់នាំយកមុខម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកមកជូនអ្នកទទួលទាន។ ជាមួយនឹងព្រៃឫស្សី Manh Tong ដ៏ធំទូលាយ Nui Cam ផ្តល់នូវរដូវពន្លកឫស្សីដ៏មមាញឹកសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដាំដុះនៅតែប្រឈមមុខនឹងទីផ្សារលើសកម្រិតក្នុងរដូវកំពូល។

លោកស្រី ហុង ភុក (Hong Phuc) ណែនាំផលិតផលសំបុកបក្សី ហ៊ុង យៀម (Hung Diem) នៅក្នុងវេទិកាតភ្ជាប់ផលិតផល OCOP នៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ដែលរៀបចំដោយខេត្ត។ រូបថត៖ ថាញ់ ទៀន (Thanh Tien)

ដោយយល់ឃើញពីការលំបាកដែលកសិករជួបប្រទះ អ្នកស្រី ទុយន បានរកឃើញវិធីមួយដើម្បីកែច្នៃពន្លកឫស្សីពីភ្នំកាំទៅជាផលិតផល OCOP (ឃុំមួយ ផលិតផលមួយ)។ «ខ្ញុំបានរៀនពីបទពិសោធន៍របស់អ្នកដែលមកមុនខ្ញុំ ដោយប្រើពន្លកឫស្សីស្រស់ៗដែលត្រាំក្នុងទឹកប្រៃសម្រាប់ធ្វើ fermentation ធម្មជាតិ។ ដំណាក់កាលកែច្នៃទាំងមូលត្រូវតែធ្វើឡើងដោយប្រើវិធីសាស្ត្រធម្មជាតិ ដោយមិនប្រើពណ៌សិប្បនិម្មិត ឬសារធាតុរក្សាទុកឡើយ។ បន្ទាប់ពីការសាកល្បងជាច្រើន និងរៀនពីបទពិសោធន៍ ខ្ញុំទទួលបានជោគជ័យក្នុងការបង្កើតផលិតផលដែលរក្សាបាននូវរសជាតិធម្មជាតិរបស់វា និងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់» អ្នកស្រី ទុយន បាននិយាយដោយរំភើប។

បន្ទាប់ពីការខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំង ផលិតផលពន្លកឫស្សីជូរម៉ាញតុង របស់ក្រុមហ៊ុន Từ Tâm Mai Tùng Herbal Company Limited ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3។ ផលិតផលនេះមិនត្រឹមតែបង្ហាញពីវប្បធម៌ក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបំពេញតាមស្តង់ដារខ្ពស់នៃអនាម័យ សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភទៀតផង។

បច្ចុប្បន្ននេះ អ្នកស្រី Tuyen ចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផលនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ និងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មជាច្រើនទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្ត។ លើសពីនេះ អ្នកស្រីផ្សព្វផ្សាយ និងលក់ផលិតផលនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកដូចជា Shopee, Lazada, TikTok Shop ជាដើម។

ក្រៅពីការប្រមូលផលពន្លកឫស្សី ឫស្សីម៉ាញតុងបានជួយអ្នកស្រី ទុយន អភិវឌ្ឍផលិតផលបន្ថែមដូចជាចង្កឹះពីភ្នំកាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកស្រីជឿជាក់ថា តម្លៃពេញលេញនៃរុក្ខជាតិនេះមិនទាន់ត្រូវបានកេងប្រវ័ញ្ចនៅឡើយទេ។ អ្នកស្រី ទុយន បានណែនាំថា “គោលដៅរយៈពេលវែងរបស់ខ្ញុំគឺអភិវឌ្ឍផលិតផលសិប្បកម្មពីឫស្សី ដោយជួយប្រជាជននៅលើភ្នំកាំរកប្រាក់ចំណូលពីវត្ថុធាតុដើមដែលអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ខ្ញុំជឿជាក់ថា ការគាំទ្រ និងការណែនាំពីនាយកដ្ឋានពាក់ព័ន្ធគឺត្រូវការជាចាំបាច់ ដើម្បីជួយប្រជាជននៅលើភ្នំកាំធ្វើពិពិធកម្មតម្លៃឫស្សីម៉ាញតុង”។

ការនាំយកផលិតផលសំបុកបក្សីទៅកាន់ទីផ្សារកាន់តែទូលំទូលាយ។

ក្នុងនាមជាអ្នកស្នងតំណែងនៃគោលដៅរបស់គ្រួសារក្នុងការពង្រីកទីផ្សារផលិតផលសំបុកបក្សី អ្នកស្រី វ៉ ង្វៀន ហុង ភុក តំណាងក្រុមហ៊ុន Hung Diem Trading and Service One-Member Limited បាននិយាយថា គ្រួសាររបស់គាត់បានអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសំបុកបក្សីតាំងពីឆ្នាំ ២០១១។ នៅពេលនោះ សត្វស្ទាំងត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកំណប់ទ្រព្យ ដែលត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នៅឆ្នាំ ២០១៣ សំបុកបក្សីមួយបាច់ដំបូងត្រូវបានប្រមូលផល ដែលនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយយ៉ាងខ្លាំង។

អ្នកស្រី ហុង ភុក បានចែករំលែកថា៖ «ដំបូងឡើយ គ្រួសារខ្ញុំគ្រាន់តែកែច្នៃសំបុកបក្សីដោយដៃប៉ុណ្ណោះ។ អ្វីៗទាំងអស់សុទ្ធតែជាការងារលំបាក។ យើងត្រូវរៀន និងទទួលបានបទពិសោធន៍ពីការបរាជ័យជាបន្តបន្ទាប់។ បន្តិចម្តងៗ បច្ចេកទេសកែច្នៃបានប្រសើរឡើង ហើយគ្រួសារខ្ញុំបានវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រដើម្បីផលិតផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការចម្រុះរបស់ទីផ្សារ។ ចាប់ពីការសម្អាត និងវេចខ្ចប់វាទៅជានំមូល (សំបុកបក្សីតូចៗ) រហូតដល់ផលិតផលសំបុកបក្សីចម្រាញ់ក្រោមម៉ាកយីហោ ហ៊ុង ឌៀម ដូចសព្វថ្ងៃនេះ វាគឺជាលទ្ធផលនៃការខិតខំប្រឹងប្រែងអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំរបស់គ្រួសារខ្ញុំ»។

បន្ទាប់ពីផលិតផលិតផលដែលមានគុណភាព ក្រុមគ្រួសាររបស់លោក Hong Phuc បានប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមនានាក្នុងដំណើរការនៃការសម្រេចបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP។ ចាប់ពីកង្វះការយល់ដឹងអំពីឯកសារផ្លូវច្បាប់ រហូតដល់តម្រូវការសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ និងការដាក់ស្លាក គ្រួសារនេះដំបូងឡើយមិនទាន់ត្រៀមខ្លួននៅឡើយទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយការប្តេជ្ញាចិត្តដើម្បីធ្វើឱ្យ "អាហារដ៏មានតម្លៃ" នេះក្លាយជាម្ហូបពិសេសរបស់តំបន់ឆ្នេរសមុទ្រភាគនិរតី ផលិតផលសំបុកបក្សី Hung Diem ទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ OCOP ៣ ផ្កាយនៅក្នុងខេត្ត។

លោកស្រី ហុង ភុក បានមានប្រសាសន៍ថា “យើងចែកចាយផលិតផលរបស់យើងជាចម្បងតាមរយៈបណ្តាញលក់រាយ ឬវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។ លើសពីនេះ យើងមានអ្នកចែកចាយជាច្រើននៅទីក្រុង ហូជីមិញ និងខេត្តភាគខាងជើង ដើម្បីធានាថាផលិតផលរបស់យើងទៅដល់មូលដ្ឋានអតិថិជនកាន់តែទូលំទូលាយ។ ទំនុកចិត្តរបស់អតិថិជនជំរុញឱ្យយើងបន្តកែលម្អគុណភាពផលិតផលរបស់យើង”។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លោកស្រី ហុង ភុក បានសម្តែងការព្រួយបារម្ភថា ទោះបីជាមានលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិអំណោយផលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វស្វាក៏ដោយ ខេត្តនេះមិនទាន់បានកសាងម៉ាកយីហោដូចសំបុកសត្វស្វារបស់ខេត្តខាញ់ហ័រពីមុនមកនៅឡើយទេ។ ដូច្នេះ លោកស្រីសង្ឃឹមថានឹងទទួលបានការគាំទ្រពីអាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធក្នុងការផ្សព្វផ្សាយ ការកសាងម៉ាកយីហោ ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល ការធ្វើទីផ្សារ និងនីតិវិធីច្បាប់ ដើម្បីធានាថាអាជីវកម្មផលិតផលិតផលស្តង់ដារពីវត្ថុធាតុដើមទៅកាន់ទីផ្សារ។ លោកស្រី វ៉ ង្វៀន ហុង ភុក បានមានប្រសាសន៍ថា "យើងនឹងបន្តកែលម្អការរចនាផលិតផល និងគុណភាព ខណៈពេលដែលកំពុងអភិវឌ្ឍផលិតផលថ្មីៗ ដើម្បីបម្រើអតិថិជនឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង និងរួមចំណែកដល់ការបញ្ជាក់ពីតំណែងសំបុកសត្វស្វា របស់ខេត្តអានយ៉ាង នៅក្នុងទីផ្សារ"។

ទោះបីជាប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើននៅខាងមុខក៏ដោយ ក៏អ្នកផលិត OCOP នៅខេត្តអានយ៉ាងនៅតែរឹងមាំក្នុងគោលដៅនាំយកផលិតផលរបស់ពួកគេដែលកើតចេញពីការលះបង់ និងចំណង់ចំណូលចិត្តទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។ ពួកគេត្រូវការការគាំទ្រ និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការពីនាយកដ្ឋានពាក់ព័ន្ធ និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ដើម្បីសម្រេចគោលបំណងរបស់ពួកគេក្នុងការនាំយកផលិតផល "កើតចេញពីភូមិ" របស់ខេត្តអានយ៉ាងទៅកាន់ឆាកអន្តរជាតិ។

នៅចុងឆ្នាំ ២០២៥ ខេត្តទាំងមូលនឹងទទួលស្គាល់ផលិតផលចំនួន ៥៨២ ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ក្នុងកម្រិតផ្កាយ ៣ ឬខ្ពស់ជាងនេះ។ ក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងនេះ ផលិតផលចំនួន ១៤ នឹងសម្រេចបានផ្កាយ ៥ នៅថ្នាក់ជាតិ ផលិតផលចំនួន ៥២ ក្នុងកម្រិតផ្កាយ ៤ ផលិតផលចំនួន ៥១៥ ក្នុងកម្រិតផ្កាយ ៣ និងផលិតផលចំនួន ១ ដែលមានសក្តានុពលសម្រេចបានផ្កាយ ៥ នៅថ្នាក់ជាតិ។

ថាញ ទៀន

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/mang-dac-san-an-giang-vuon-xa-a485822.html