មនុស្សនិយាយថា ស៊ុតពណ៌សឆៅមានផ្ទុកវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលជួយយកប្រេងលើសចេញពីស្បែក និងរឹតបន្តឹងរន្ធញើស។ តើនេះជាការពិតទេ? (ព្រហស្បតិ៍ អាយុ ២៦ ឆ្នាំ ហាណូយ )។
ឆ្លើយតប៖
បច្ចុប្បន្ននេះ មិនមានភស្តុតាង វិទ្យាសាស្ត្រណាមួយ ដើម្បីបញ្ជាក់ពីសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពនៃស៊ុតពណ៌សឆៅក្នុងការថែរក្សាស្បែកនោះទេ។
ផ្ទុយទៅវិញ ស៊ុតពណ៌សឆៅមានផ្ទុកបាក់តេរី Salmonella ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានការឆ្លងមេរោគជាប្រព័ន្ធ។ ការលាបវាទៅលើស្បែកដែលខូច ឬការលេបវាដោយចៃដន្យអាចនាំឱ្យមានការឆ្លងមេរោគបានយ៉ាងងាយ។
ក្នុងស្ថានភាពខ្លះ អ្នកប្រើប្រាស់អាចមានអាឡែស៊ីជាមួយស៊ុតពណ៌ស ដែលបង្ហាញឱ្យឃើញជាស្បែកឡើងក្រហម រមាស់ ហើម និងកើតមុន។ ស៊ុតពណ៌សក៏ប្រឈមនឹងការចូលទៅក្នុងមាត់ ដែលអាចបណ្តាលឱ្យរាគ និងឈឺពោះ ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារខ្សោយ។
បច្ចុប្បន្ននេះ ទីផ្សារផ្តល់ជូននូវផលិតផលថែរក្សាស្បែកជាច្រើនដែលមានផ្ទុកស៊ុតពណ៌ស ដែលល្អជាងការប្រើប្រាស់ស៊ុតពណ៌សឆៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ និងម៉ាកល្បីឈ្មោះ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព។
ប្រសិនបើអ្នកបន្តប្រើវា អ្នកគួរតែជ្រើសរើសស៊ុតដែលស្អាត ហើយលាងសម្អាតសំបកដោយប្រុងប្រយ័ត្នមុនពេលលាបវាលើមុខរបស់អ្នក។ កុំលាបប្រសិនបើស្បែករបស់អ្នកមានរបួសបើកចំហ។ ប្រសិនបើស្បែករបស់អ្នកបង្ហាញសញ្ញានៃការឡើងក្រហម រមាស់ របក ឬហើម សូមឈប់ប្រើវា ហើយទៅជួបគ្រូពេទ្យ។
វេជ្ជបណ្ឌិត ត្រឹន ង៉ុក ខាញ់ណាំ
នាយកដ្ឋានសើស្បែក និង រោគសើស្បែកកែសម្ផស្ស មជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រសាកលវិទ្យាល័យទីក្រុងហូជីមិញ
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព








Kommentar (0)