ផ្លែស្ត្របឺរីទុំមុនអាយុនៅម៉ៃសឺន

តាមរយៈការអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះស្ត្របឺរី រួមជាមួយនឹងការតភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ ស្ត្របឺរីនៅម៉ៃសើនកំពុងបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចរបស់វាកាន់តែខ្លាំងឡើង។ ជាពិសេស ការប្រមូលផលស្ត្របឺរីទុំមុនអាយុនាំមកនូវតម្លៃខ្ពស់ជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងដំណាំដទៃទៀត។

ឃុំម៉ៃសើនមានដីរាបស្មើ និងអាកាសធាតុត្រជាក់ស្រាល ដែលជាលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការដាំដើមឈើហូបផ្លែ និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទ ដែលក្នុងនោះផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានដាំដុះ និងអភិវឌ្ឍយ៉ាងទូលំទូលាយ ជាពិសេសនៅតំបន់កូណយ។

បច្ចុប្បន្ន ឃុំម៉ៃសើនមានផ្ទៃដីដាំផ្លែស្ត្របឺរីចំនួន ៥៣០ ហិកតា ដោយមានទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំជាង ១០.០០០ តោន ដែលភាគច្រើនប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងភូមិឡិច តឹនថាវ ប៊ិញមិញ ថុងញ៉ាត់ តំបន់រង ១៩/៥ ៣/២ ប៊ិញអៀន ជាដើម ដែលក្នុងនោះជាង ៤០% នៃផ្ទៃដីដាំផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានប្រជាជនដាំជាដំណាក់កាលៗ ដោយទុំមុនអាយុ។

ប្រជាជននៅឃុំម៉ៃសើនកំពុងប្រមូលផលផ្លែម៉ាលបឺរីទុំមុនអាយុ។

ផ្លែស្ត្របឺរីនៅទីនេះមានរូបរាងស្រស់ស្អាត ផ្អែមខ្លាំង និងក្រអូប ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រជាប្រិយភាពជាមួយអ្នកបរិភោគ។ ផ្លែស្ត្របឺរីទុំដំបូងជាធម្មតាលេចឡើងម្តងម្កាលចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែធ្នូដល់ចុងខែមករាជារៀងរាល់ឆ្នាំ បន្ទាប់មកគឺរដូវផ្លែស្ត្របឺរីសំខាន់ចាប់ពីដើមខែកុម្ភៈដល់ចុងខែមេសា។ ទោះបីជាដាំដំបូងក៏ដោយ ផ្លែស្ត្របឺរីឆ្នាំនេះមានទំហំធំ ស្រស់ស្អាត មានក្លិនក្រអូប និងផ្អែមដោយសារអាកាសធាតុអំណោយផល និងការថែទាំល្អ។ យោងតាមអ្នកដាំផ្លែស្ត្របឺរីដែលមានបទពិសោធន៍នៅទីនេះ ដើម្បីឱ្យមានផ្លែស្ត្របឺរីទុំដំបូង បន្ថែមពីលើកត្តាអាកាសធាតុ និងដី ការថែទាំត្រឹមត្រូវដូចជាការដកស្មៅ ការដាក់ជី និងការបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទាន់ពេលវេលាគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ដើម្បីធានាបាននូវទិន្នផល និងគុណភាព។

ប្រជាជននៅភូមិតាន់ថាវ ឃុំម៉ៃសើន វេចខ្ចប់ផ្លែស្ត្របឺរីដើម្បីលក់ឱ្យអាជីវករ។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្លែស្ត្របឺរីរដូវសំខាន់ៗ ផ្លែស្ត្របឺរីដែលទុំមុនអាយុងាយស្រួលលក់ និងទទួលបានតម្លៃខ្ពស់ជាង។ បច្ចុប្បន្ននេះ នៅក្នុងឃុំម៉ៃសើន តម្លៃលក់ផ្លែស្ត្របឺរីដែលទុំមុនអាយុគឺ 250,000 ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់ថ្នាក់ VIP; 205,000 ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់ផ្លែធំ; 170,000 ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់ផ្លែមធ្យម; 140,000 ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់ផ្លែតូច; និង 120,000 ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់ផ្លែតូច។ ផ្លែស្ត្របឺរីដែលទុំមុនអាយុមិនប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាលក់ច្រើនទេ។ ពាណិជ្ជករទិញវាភ្លាមៗនៅពេលដែលវាត្រូវបានប្រមូលផល។ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍផ្លែស្ត្របឺរីប្រកបដោយចីរភាព ឃុំម៉ៃសើនឥឡូវនេះមានសហករណ៍ដាំដុះផ្លែស្ត្របឺរីចំនួន 8។ សហករណ៍ទាំងនេះដាំផ្លែស្ត្របឺរីតាមស្តង់ដារ VietGAP ហើយផលិតផលរបស់ពួកគេត្រូវបានលក់នៅក្នុងផ្សារទំនើបក្នុងស្រុក នាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើននៅអឺរ៉ុប និងរួមបញ្ចូលនៅក្នុងអាហាររបស់ ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍វៀតណាម ។

នៅចំណុចប្រសព្វកូណយ ធ្វើដំណើរតាមផ្លូវជាតិលេខ ៣៧ ប្រហែល ៥ គីឡូម៉ែត្រ អ្នកនឹងទៅដល់តំបន់ដាំស្ត្របឺរីនៃភូមិតាន់ថាវ។ ជួរស្ត្របឺរីគ្របដណ្ដប់ដោយបន្ទះប្លាស្ទិកគ្របដណ្តប់លើជម្រាលភ្នំ។ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ណាម នាយកសហករណ៍ស្ត្របឺរីសួនក្វ បាននាំយើងទៅទស្សនាចម្ការស្ត្របឺរីរបស់សមាជិក។ សម្លឹងមើលពីក្រោមស្លឹកឈើពណ៌បៃតង គឺជាស្ត្របឺរីដែលមានទំហំ និងពណ៌ក្រហមផ្អែមខុសៗគ្នា។

សមាជិក​នៃ​សហករណ៍​សួន​ក្វេ ក្នុង​ឃុំ​ម៉ៃ​សឺន កំពុង​វេច​ខ្ចប់​ស្លឹក​ម៉ាល​បឺរី ដើម្បី​លក់​ឲ្យ​អាជីវករ។

គ្រួសាររបស់លោក ង្វៀន វ៉ាន់ លីញ ដែលជាសមាជិកនៃសហករណ៍ស្ត្របឺរី សួនក្វឺ មានផ្ទៃដីដាំស្ត្របឺរីចំនួន ២,៤ ហិកតា។ ដើម្បីធានាបាននូវការលូតលាស់ល្អរបស់រុក្ខជាតិ គ្រួសាររបស់លោកបានវិនិយោគជិត ១០០ លានដុងក្នុងការដំឡើងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តស្វ័យប្រវត្តិ និងស្រទាប់ប្លាស្ទិក។ ដោយមានបទពិសោធន៍ផលិតកម្មជាច្រើនឆ្នាំ គ្រួសាររបស់លោក លីញ បានចាប់ផ្តើមរៀបចំដី និងដាំស្ត្របឺរីនៅដើមខែកញ្ញា។ ជាលទ្ធផល នៅពាក់កណ្តាលខែធ្នូ សួនស្ត្របឺរីរបស់ពួកគេបានប្រមូលផលដំបូងរួចហើយ។

លោក លីញ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ "ការដាំដុះផ្លែស្ត្របឺរីដំបូងទាមទារការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ចាប់ពីការរៀបចំដី ការជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជ រហូតដល់ការស្រោចស្រព។ នៅពេលនេះ ផ្លែស្ត្របឺរីទុំមិនទៀងទាត់ ដូច្នេះទិន្នផលមិនខ្ពស់ទេ ប៉ុន្តែតម្លៃលក់ល្អ ជួនកាលឡើងដល់ ៣០០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាមនៅដើមរដូវ។ បច្ចុប្បន្ន យើងប្រមូលផលផ្លែស្ត្របឺរីប្រហែល ៥០ គីឡូក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយភាគច្រើនលក់ទៅឱ្យហាងលក់ផ្លែឈើសរីរាង្គ និងអតិថិជនធម្មតាដែលធ្វើការបញ្ជាទិញជាមុន។ ផ្លែស្ត្របឺរីលក់អស់ភ្លាមៗនៅពេលដែលវាទុំ ហើយតម្លៃខ្ពស់ជាង ២-៣ ដងបើធៀបនឹងរដូវកំពូល"។

ផ្លែស្ត្របឺរីទុំមុនអាយុពីដើមម៉ៃសើនមានរូបរាងទាក់ទាញ។

បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍ស្ត្របឺរីសួនក្វឺ ក្នុងភូមិតាន់ថាវ មានសមាជិកចំនួន ១៧ នាក់ កំពុងដាំដុះស្ត្របឺរីលើផ្ទៃដី ៥០ ហិកតា ដែលក្នុងនោះ ២៣ ហិកតា ដាំជារដូវដាំដុះជាបន្តបន្ទាប់ និងទុំដំបូង។ ផ្ទៃដីទាំងមូលត្រូវបានដាំដុះតាមស្តង់ដារ VietGAP ដែលមានទិន្នផលជាមធ្យម ១.២៥០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍ប្រមូលផលស្ត្របឺរីទុំដំបូងប្រហែល ៧០០ គីឡូក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយលក់ទៅឱ្យពាណិជ្ជករនៅតាមខេត្ត និងទីក្រុងទូទាំងប្រទេស។ សហករណ៍នេះមានកន្លែងបង្កកនៅក្នុងតំបន់ផលិត និងឃ្លាំងបង្កកមួយនៅក្នុងស្រុកឡុងបៀន ទីក្រុងហាណូយ ដើម្បីងាយស្រួលដឹកជញ្ជូន និងចែកចាយ។ ស្ត្របឺរីកកត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិត និងកែច្នៃស្រា សុីរ៉ូ និងផ្លែឈើស្ងួត ដែលភាគច្រើនបម្រើទីផ្សារទីក្រុងហូជីមិញ និងសម្រាប់នាំចេញទៅកាន់ប្រទេសរុស្ស៊ី និងថៃ។

ប្រជាជននៅឃុំម៉ៃសើនកំពុងប្រមូលផលផ្លែម៉ាលបឺរីទុំមុនអាយុ។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ធូ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំម៉ៃសឺន បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ម៉ៃសឺន បានពង្រីកខ្លួនទៅជាតំបន់ដាំដុះ និងផលិតផ្លែស្ត្របឺរី ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងលក់ផលិតផលរបស់ខ្លួននៅក្នុងផ្សារទំនើប និងហាងលក់ផ្លែឈើស្អាតទូទាំងប្រទេស។ ជាពិសេស ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមកនេះ វាត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងអាហាររបស់ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍វៀតណាម ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផលដល់អតិថិជនក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។ ឃុំម៉ៃសឺន ដឹកនាំភូមិរបស់ខ្លួនឱ្យអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះផ្លែស្ត្របឺរីឯកទេស ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការផលិត និងការប្រើប្រាស់ ដោយលើកកម្ពស់ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងផលិតកម្ម ជាពិសេសដំណើរការដាំដុះស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និង GlobalGAP ការបង្កើតលេខកូដតំបន់ដាំដុះ ការបង្កើតផលិតផលសុវត្ថិភាព និងផ្តោតលើការផលិតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ដោយមានទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ផ្តោតលើការដាំដុះស្ត្របឺរីដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការផលិត និងការប្រើប្រាស់ ការលើកកម្ពស់ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងការផលិត និងការបង្កើតផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាព ស្ត្របឺរីនៅម៉ៃសើនកំពុងបង្ហាញឱ្យឃើញកាន់តែច្បាស់អំពីប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច របស់វាជាវិធីសាស្ត្រផលិតប្រកបដោយចីរភាព និងប្រសិទ្ធភាព។

ប្រភព៖ https://baosonla.vn/nong-nghiep/dau-tay-chin-som-o-mai-son-sYDR9B7vR.html