ដំណាំរដូវរងាគឺជារដូវផលិតដំណាំធំជាងគេប្រចាំឆ្នាំ ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់កសិករ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងស្ថានភាពអាកាសធាតុដ៏ស្មុគស្មាញដូចឆ្នាំនេះ ធ្វើយ៉ាងណាឱ្យមានដំណាំរដូវរងាប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាព អ្នកយកព័ត៌មាន Ninh Binh បានជួបសម្ភាសន៍ជាមួយសមមិត្ត La Quoc Tuan អនុប្រធាននាយកដ្ឋានផលិតកម្ម និងការពារដំណាំ (នាយកដ្ឋាន កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) អំពីបញ្ហានេះ។
វិស្វករមកពីមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្តណែនាំកសិករនៅស្រុក Yen Mo អំពីវិធានការការពារដំណាំបន្លែក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុភ្លៀង។ រូបថត៖ ហាភឿង
អ្នកយកព័ត៌មាន៖ តើអ្នកវាយតម្លៃសក្តានុពល និងប្រសិទ្ធភាពនៃដំណាំរដូវរងាយ៉ាងដូចម្តេច?
សមមិត្ត La Quoc Tuan៖ ដំណាំរដូវរងាគឺជាដំណាំពិសេស និងជាគុណប្រយោជន៍របស់ខេត្តភាគខាងជើង។ ខែរដូវរងាត្រជាក់ 3-4 ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរនៃសីតុណ្ហភាពដើមនិងចុងរដូវបង្កើតភាពសម្បូរបែបនៃពូជដំណាំ។ ក្នុងដំណាំនេះ យើងអាចដាំបានទាំងបន្លែក្តៅ ស្រឡាញ់ត្រជាក់ និងបន្លែអព្យាក្រឹត។
ជាពិសេសដំណាំរដូវរងាមានទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ដ៏មានសក្ដានុពលខ្លាំង ច្រើនប្រភេទអាចកែច្នៃនាំចេញបានដូចជា៖ ពោតផ្អែម សណ្ដែក បន្លែ ដំឡូង ស្ពៃ... នៅតំបន់ជាច្រើន កសិករមានទំនៀមទំលាប់ និងកម្រិតខ្ពស់នៃការធ្វើស្រែចំការ គឺត្រូវការតែដំណាំរដូវរងាប្រហែល ៣ ខែ ទើបអាចទទួលបានចំណូលខ្ពស់ជាងការដាំស្រូវក្នុងមួយឆ្នាំ ៣-៥ ដង។
ដូច្នេះហើយ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ ដំណាំរដូវរងាតែងតែត្រូវបានគេកំណត់ថាជាដំណាំផលិតដ៏សំខាន់ ដោយផ្តល់នូវផលិតផលកសិកម្មជាច្រើនមានតម្លៃ និងប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ រួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ ក៏ដូចជាការរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរីកចម្រើននៃវិស័យកសិកម្មទាំងមូល។ តាមភស្តុតាងជាក់ស្តែងថា ក្នុងរដូវរងារឆ្នាំ 2023 ខេត្តទាំងមូលដាំដំណាំបានតែ 7,660 ហិកតាប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែតម្លៃផលិតកម្មសរុបត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាជាង 1,026 ពាន់លានដុង ដូច្នេះហើយជាមធ្យម 1 ហិកតា ដំណាំរដូវរងាមានតម្លៃរហូតដល់ 134.03 លានដុង (2-2.5 ដង) ។
ដំណាំជាច្រើនមានចំណូលខ្ពស់ជាពិសេសក្នុង១ហិចតា ដូចជា៖ ផ្កាគ្រប់ប្រភេទ ជាង ៦០០លានដុង ម្ទេស ៣៨២លានដុង ដំឡូងជិត ២០០លានដុង បន្លែគ្រប់មុខ ១៨០លានដុង ដំឡូងជ្វាប្រហែល ១៥០លានដុង...។
អ្នកយកព័ត៌មាន៖ ជាក់ស្តែង ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចនៃដំណាំរដូវរងាគឺល្អណាស់ ហេតុអ្វីបានជាផ្ទៃដីដាំដំណាំរដូវរងាធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ? តើអ្នកអាចពន្យល់រឿងនេះបានទេ?
សមមិត្ត La Quoc Tuan៖ តំបន់ដំណាំរដូវរងាមាននិន្នាការថយចុះមួយផ្នែក ដោយសារផ្ទៃដីកសិកម្មកាន់តែរួមតូចសម្រាប់បម្រើដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្ម និងទីក្រុង។ ជាងនេះទៅទៀត នាពេលថ្មីៗនេះ ដោយសារឥទ្ធិពលនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ អាកាសធាតុតែងតែមានភាពស្មុគស្មាញ ប៉ះពាល់ដល់អត្រាកំណើន និងការអភិវឌ្ឍន៍នៃដំណាំរដូវរងា។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ មានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងនៅដើមដំណាំ កសិករត្រូវសាបព្រួស និងសាបព្រួសឡើងវិញ ដែលនាំឱ្យមានការបាក់ទឹកចិត្ត។
លើសពីនេះ តម្លៃសម្ភារៈកសិកម្ម ដូចជាគ្រាប់ពូជ ជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត មានតម្លៃខ្ពស់ ខណៈដែល "ទិន្នផល" កសិផលមិនស្ថិតស្ថេរ ដូច្នេះកសិករមិនត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យវិនិយោគលើការធ្វើកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងនោះទេ។ បញ្ហាមួយទៀតគឺថា ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍សួនឧស្សាហកម្ម និងចង្កោម កម្មករវ័យក្មេងមួយចំនួនធំត្រូវបានទាក់ទាញឱ្យមកធ្វើការក្នុងសហគ្រាស ដូច្នេះហើយកម្លាំងពលកម្មនៅជនបទមានការថយចុះទាំងបរិមាណ និងគុណភាព។ ជាពិសេស ឧបសគ្គដ៏ធំបំផុតសម្រាប់ផលិតកម្មកសិកម្មជាទូទៅ និងដំណាំរដូវរងា ជាពិសេសនៅក្នុងខេត្ត គឺដីនៅតែបែកខ្ញែក និងទ្រង់ទ្រាយតូច ធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការអនុវត្តយន្តការ អនុវត្តការជឿនលឿន ផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យា និងបង្កើតជាតំបន់ផលិតកម្មធំៗ។
អ្នកយកព័ត៌មាន៖ ដូច្នេះ ការផលិតកសិផលជាទូទៅ និងដំណាំរដូវរងា ជាពិសេសគឺប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើន។ ដំណាំរដូវរងានេះ តាំងពីដើមមក អាកាសធាតុមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង អូសបន្លាយពេលយូរ... ជួបការលំបាក ដូច្នេះហើយ តើមានដំណោះស្រាយ និងអនុសាសន៍អ្វីខ្លះ ដែលភ្នាក់ងារជំនាញបានបង្កើតឡើង ដើម្បីជួយកសិករទទួលបានដំណាំប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាព?
សមមិត្ត La Quoc Tuan៖ ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងនៅឆមាសទីពីរនៃខែកក្កដា បានធ្វើឱ្យតំបន់ជាច្រើននៃស្រូវរដូវក្តៅ-សរទរដូវត្រូវបានជន់លិច អូសបន្លាយរយៈពេលលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍ ជាពិសេសតំបន់ស្រូវដែលត្រូវដាំឡើងវិញ ដែលនាំឱ្យមានការប្រមូលផលយឺត។ នេះជះឥទ្ធិពលជាក់លាក់ទៅលើរដូវដាំដុះនៃដំណាំរដូវរងា-សរទរដូវដែលស្រលាញ់អាកាសធាតុក្តៅ។
ជាងនេះទៅទៀត ចាប់តាំងពីដើមខែកញ្ញាមក អាកាសធាតុមានភ្លៀងធ្លាក់ជាបន្តបន្ទាប់ បណ្តាលឲ្យស្រែជាច្រើនត្រូវជន់លិច ដីស្អិត ហើយរហូតមកដល់ពេលនេះ ដំណាំរដូវរងាភាគច្រើននៅមិនទាន់អាចដាំបាន។ តំបន់ដែលបានដាំក៏រងផលប៉ះពាល់តិចឬច្រើន រុក្ខជាតិលូតលាស់ និងលូតលាស់យឺត។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រៅពីការលំបាក នៅតែមានគុណសម្បត្តិ នៅពេលព្យាករណ៍ថា នៅចុងខែកញ្ញា និងដើមខែតុលា អាកាសធាតុនឹងមានស្ថេរភាពជាងមុន វានឹងមិនមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងទៀតទេ។ ជាពិសេស កសិករបច្ចុប្បន្នកំពុងប្រឈមមុខនឹងឱកាសទីផ្សារ ដោយសារតែបន្ទាប់ពីព្យុះទីហ្វុង Yagi និងទឹកជំនន់ តំបន់ដាំដុះបន្លែជាច្រើននៅតំបន់ភាគខាងជើង និងកណ្តាលត្រូវបាន "លុប" ស្ទើរតែមិនអាចជួសជុលបានទាន់ពេលវេលា ដូច្នេះការផ្គត់ផ្គង់គឺខ្វះខាត។ ដូច្នេះហើយ មូលដ្ឋានត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការដឹកនាំ ដើម្បីចាប់យកឱកាសទីផ្សារ ពង្រីកតំបន់ឱ្យបានអតិបរមា ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានចំណុចមួយចំនួនដែលត្រូវកត់សម្គាល់៖ ទីមួយ ដោយផ្អែកលើដីខ្ពស់ ឬដីទាប និងបទពិសោធន៍ផលិតរបស់កសិករនៅតាមមូលដ្ឋាននីមួយៗ... ត្រូវកំណត់ឱ្យបានច្បាស់ថា តើដំណាំណាដែលត្រូវដាំ លើដីប្រភេទណា និងពេលណាត្រូវដាំឱ្យមានសុវត្ថិភាពបំផុត ដើម្បីកុំឱ្យរងផលប៉ះពាល់ដោយអាកាសធាតុអាក្រក់ ជាពិសេសភ្លៀង និងទឹកជំនន់។ ដំណាំអ្វីក៏ត្រូវតែមានសុវត្ថិភាព។
ទីពីរ ឆ្នាំនេះ ខ្យល់ត្រជាក់ត្រូវបានព្យាករណ៍ថានឹងមកលឿនជាងធម្មតា ដូច្នេះកសិករត្រូវតែអនុវត្តតាមប្រតិទិនដំណាំឱ្យបានហ្មត់ចត់។ ដំណាំដែលស្រលាញ់អាកាសធាតុ ដូចជា ពោត មឹក ល្ពៅ សណ្ដែកដីជាដើម ត្រូវដាំមុនថ្ងៃទី៥ ខែតុលា បើមិនដូច្នោះទេ វានឹងប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់ ការអភិវឌ្ឍន៍ និងផលិតភាពនៅពេលក្រោយ។
ជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុភ្លៀងនាពេលបច្ចុប្បន្ន កសិករអាចពឹងផ្អែកលើពេលវេលាប្រមូលផលដែលរំពឹងទុកនៃដំណាំស្រូវដើមរដូវ ដើម្បីដាំកូនឈើជាមុន ទាំងសុវត្ថិភាព និងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីរដូវ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ អនុវត្តវិធានការបច្ចេកទេសសម្រាប់ដាំ ដោយគ្របលើគ្រែជាមួយចំបើង និងនីឡុង។ ប្រើដំបូលទាបក្នុងការផលិតសំណាប និងបន្លែស្លឹករយៈពេលខ្លី ដើម្បីកំណត់សត្វល្អិត ស្មៅ និងរក្សាដីឱ្យមានសំណើម។
លើសពីនេះ មុននឹងឈានចូលដល់ផលិតកម្មដំណាំរដូវរងា កន្លែងផលិត និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានត្រូវជួយប្រជាជនស្វែងរកកន្លែងលក់ផលិតផលរបស់ពួកគេ ដោយភ្ជាប់ជាមួយអាជីវកម្ម ដោយចាត់ទុកអាជីវកម្មជាអ្នកឧបត្ថម្ភ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ផលិតកម្មត្រូវតែអនុវត្តតាមស្តង់ដារទីផ្សារ និងតម្រូវការ (Viet GAP, Global GAP) ឬស្របតាមស្តង់ដារនៃអាជីវកម្មបញ្ជាទិញ។
លើផ្នែកនៃភ្នាក់ងារជំនាញ យើងកំពុងអនុវត្តដំណោះស្រាយសមកាលកម្ម ដើម្បីពង្រឹងការងារផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម។ ការព្យាករណ៍ ការធ្វើផែនការ ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងការការពាររុក្ខជាតិ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ យើងកំពុងរៀបចំផលិតកម្មឡើងវិញសម្រាប់កសិករទៅជាក្រុមគ្រួសារ សហករណ៍ និងសហករណ៍ ដើម្បីបង្កើតទំនាក់ទំនងរវាងកសិករ រដ្ឋ វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងអាជីវកម្មក្នុងការកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើម ការអភិរក្ស និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម។
អ្នកយកព័ត៌មាន៖ អរគុណសមមិត្ត!
Nguyen Luu (សម្តែង)
ប្រភព៖ https://baoninhbinh.org.vn/de-san-xuat-vu-dong-an-toan-hieu-qua/d2024092616489512.htm
Kommentar (0)