ទស្សនាកូវដាត - ដាឡាត និងទស្សនាចម្ការផ្លែព្រូនតាមហ័រ។
ស្ថិតនៅចម្ងាយប្រហែល 25 គីឡូម៉ែត្រពីកណ្តាលទីក្រុងដាឡាត តំបន់កូវដាត មានភាពល្បីល្បាញជាយូរមកហើយ ដោយសារអាកាសធាតុស្រាល និងចម្ការតែដ៏ធំល្វឹងល្វើយ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តំបន់នេះបានអភិវឌ្ឍផលិតផលទេសចរណ៍ថ្មីមួយបន្តិចម្តងៗ គឺបទពិសោធន៍ កសិកម្ម ដែលទាក់ទងនឹងចម្ការផ្លែព្រូនតាមហ័រ ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរមួយចំនួនធំ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលរដូវវិស្សមកាលកំពូល។
ចម្ការផ្លែព្រូន Tam Hoa នៅ Cau Dat - Da Lat ។
ដោយសារមានកម្ពស់ខ្ពស់ ដីមានជីជាតិ និងអាកាសធាតុត្រជាក់ពេញមួយឆ្នាំ ប្រជាជននៅសង្កាត់សួនទ្រឿង ក្រុងដាឡាត់ ខេត្តឡាំដុង បានណែនាំពូជផ្លែព្រូនតាមហ័រ ដែលជាពូជពិសេសមួយដែលមានប្រភពមកពីខេត្តភ្នំភាគខាងជើង ឲ្យដាំដុះសាកល្បងយ៉ាងក្លាហាន។ ក្រោយពីរយៈពេលជិត ៧ ឆ្នាំ ពូជនេះបានសម្របខ្លួនបានល្អ ផ្តល់ផលចំណេញ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ និងបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ពិសោធន៍ក្នុងតំបន់។
គំរូដ៏ល្អមួយគឺចម្ការផ្លែព្រូនរបស់លោក Tran Van Tan នៅភូមិ Tram Hanh 1 ឃុំ Xuan Truong ទីក្រុង Da Lat។ ពីផ្ទៃដីដំបូងជិត 500 ម៉ែត្រការ៉េក្នុងឆ្នាំ 2019 គ្រួសាររបស់លោកបានពង្រីកដល់ប្រហែល 2.500 ម៉ែត្រការ៉េ ជាមួយនឹងដើមឈើជិត 200 ដើម។ ជាមធ្យម ដើមឈើនីមួយៗផ្តល់ផ្លែពី 30-40 គីឡូក្រាមក្នុងមួយរដូវ ដោយលក់បានប្រហែល 100.000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៅចម្ការ ដែលផ្តល់ចំណូលស្ថិរភាព។
ជាមធ្យម ដើមឈើនីមួយៗផ្តល់ផ្លែបានពី ៣០-៤០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយរដូវ ដោយមានតម្លៃលក់ប្រហែល ១០០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាមនៅកសិដ្ឋាន ដែលផ្តល់ប្រភពចំណូលស្ថិរភាព។
ដោយមិនពេញចិត្តនឹងការផលិតតែមួយមុខនោះទេ នៅឆ្នាំ ២០២៦ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោក តាន់ បានចាប់ផ្តើមបើកចម្ការផ្លែឈើរបស់ពួកគេសម្រាប់អ្នកទស្សនាដើម្បីទស្សនា និងទទួលបានបទពិសោធន៍។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ចម្ការផ្លែឈើនេះទាក់ទាញអ្នកទស្សនាប្រហែល ២០០ នាក់ ដោយមានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ដោយគិតថ្លៃចូល ៣០,០០០ ដុងក្នុងម្នាក់សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ (កុមារមិនគិតថ្លៃ) អ្នកទស្សនាអាចទស្សនាចម្ការផ្លែឈើ ថតរូប និងរីករាយជាមួយផ្លែព្រូននៅទីនោះ។
ក្នុងរដូវវិស្សមកាលនេះ អ្នកស្រី ង៉ុកអាញ ជាអ្នករស់នៅទីក្រុងដាឡាត បានជ្រើសរើសចម្ការផ្លែព្រូនតាមហ័រ ក្នុងកូវដាត ជាមួយកូនៗតូចៗរបស់គាត់ និងក្រុមមិត្តភក្តិមួយក្រុមជាគោលដៅរបស់ពួកគេ។ អ្នកស្រី ង៉ុកអាញ បានចែករំលែកថា៖ «ទោះបីជាខ្ញុំរស់នៅក្នុងទីក្រុងដាឡាតក៏ដោយ នេះជាលើកដំបូងដែលខ្ញុំបាននាំកូនៗរបស់ខ្ញុំទៅចម្ការផ្លែព្រូន។ បរិយាកាសមានភាពស្រស់ស្រាយណាស់ ហើយកុមារអាចបេះ និងបរិភោគផ្លែឈើដោយខ្លួនឯង ដែលពួកគេពិតជារីករាយណាស់។ សកម្មភាពនេះទាំងសប្បាយ និងជួយកុមារឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីកសិកម្ម និងធម្មជាតិ»។
ការទស្សនាចម្ការផ្លែព្រូនតាមហ័រនៅកូវដាត គឺទាំងធ្វើឱ្យកុមារមានអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយ និងរៀនបន្ថែមអំពីកសិកម្ម។
មិនត្រឹមតែអ្នកស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនមកពីខេត្ត និងទីក្រុងដទៃទៀតក៏បានរួមបញ្ចូលបទពិសោធន៍ចម្ការផ្លែព្រូននៅក្នុងដំណើរកម្សាន្តរបស់ពួកគេនៅពេលទៅទស្សនាទីក្រុងដាឡាត់ និង ឡឹមដុង ផងដែរ។
លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ឡយ ជាអ្នកទេសចរម្នាក់មកពីទីក្រុងហូជីមិញ បាននិយាយថា ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរកម្សាន្តរបស់ពួកគេ ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់បានទៅទស្សនាកន្លែងល្បីៗជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុងដាឡាត់ ចម្ការតែកូវដាត និងជាពិសេសបានចំណាយពេលទស្សនាចម្ការផ្លែព្រូនតាមហ័រក្នុងកូវដាត។ លោក ឡយ បានចែករំលែកថា “ដំបូងឡើយ យើងគ្រាន់តែមានបំណងទៅទស្សនាដោយចង់ដឹងចង់ឃើញប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលយើងទៅដល់ទីនោះ ក្រុមគ្រួសារទាំងមូលចូលចិត្តវា។ ក្មេងៗបានបេះផ្លែព្រូនដោយខ្លួនឯង ហើយញ៉ាំវានៅក្នុងចម្ការ។ បរិយាកាសមានភាពត្រជាក់ និងសន្តិភាព ខុសពីកន្លែងទេសចរណ៍ដែលមានមនុស្សច្រើន។ នេះគឺជាបទពិសោធន៍ជិតស្និទ្ធនឹងធម្មជាតិដ៏គួរឱ្យចងចាំបំផុតសម្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់ខ្ញុំក្នុងដំណើរកម្សាន្តនេះ”។
យោងតាមលោក Loi គំរូទេសចរណ៍កសិកម្មដូចជាចម្ការផ្លែព្រូន Tam Hoa Cau Dat មិនត្រឹមតែផ្តល់នូវបទពិសោធន៍សម្រាកកាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយសមាជិក ជាពិសេសកុមារ ឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីដំណើរការផលិតកសិកម្មផងដែរ។ លោកបានបន្ថែមថា "ក្រុមគ្រួសារខ្ញុំនឹងណែនាំវាដល់មិត្តភក្តិ ហើយប្រាកដជានឹងត្រលប់មកវិញប្រសិនបើយើងមានឱកាស"។
កុមារៗពិតជារីករាយនឹងបទពិសោធន៍របស់ពួកគេនៅសួនផ្លែព្រូនតាមហ័រ ក្នុងកូវដាត។
ទីធ្លាបៃតងខៀវស្រងាត់ ជួរដើមឈើព្រូនដែលពោរពេញដោយផ្លែឈើ និងបទពិសោធន៍ "មួយថ្ងៃជាកសិករ" កំពុងក្លាយជាចំណុចលេចធ្លោដ៏ទាក់ទាញ ជាពិសេសសម្រាប់គ្រួសារដែលមានកូនតូចៗ។ អ្នកទស្សនាមិនត្រឹមតែអាចដើរទស្សនាតំបន់នោះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចសិក្សាអំពីដំណើរការនៃការដាំដុះ និងថែទាំដំណាំផងដែរ ដោយហេតុនេះបង្កើនការយល់ដឹងអំពីកសិកម្មស្អាត និងប្រកបដោយចីរភាព។
យោងតាមលោក Tran Van Tan ការថែទាំដើមព្រីងឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការសម្រេចបានទិន្នផលខ្ពស់។ ដីត្រូវតែត្រូវបានព្យាបាល និងដាក់ជីសរីរាង្គដោយប្រុងប្រយ័ត្នមុនពេលដាំ។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការលូតលាស់ ដើមឈើត្រូវការស្រោចទឹកជាប្រចាំ ការបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមសមស្រប និងការត្រួតពិនិត្យជាញឹកញាប់ចំពោះសត្វល្អិត និងជំងឺ។ បច្ចុប្បន្ននេះ មិនត្រឹមតែគ្រួសាររបស់លោក Tan ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែគ្រួសារជាច្រើននៅ Xuan Truong ខេត្ត Da Lat ក៏កំពុងប្តូរទៅដាំដើមព្រីង Tam Hoa រួមផ្សំជាមួយវិស័យទេសចរណ៍ផងដែរ។ គំរូនេះដំបូងបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍ទ្វេដង៖ បង្កើនប្រាក់ចំណូល ខណៈពេលដែលរួមចំណែកដល់ការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក។
លោក ត្រឹន ហ៊ុងសឺន ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់សួនទ្រឿង ក្រុងដាឡាត់ បានមានប្រសាសន៍ថា នាពេលខាងមុខ តំបន់នេះនឹងបន្តលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះផ្លែព្រូន ជាពិសេសក្នុងទិសដៅដាំដំណាំចម្រុះក្នុងចម្ការកាហ្វេ ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ គាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍគោលដៅទេសចរណ៍បែបបទពិសោធន៍ដែលភ្ជាប់ជាមួយកសិកម្ម។ ដោយមានគុណសម្បត្តិដែលមានទីតាំងនៅលើផ្លូវជាតិលេខ ២០ ដែលភ្ជាប់ទីក្រុងដាឡាត់ជាមួយខេត្តឆ្នេរសមុទ្រនៃភាគខាងត្បូងកណ្តាលវៀតណាម រួមជាមួយនឹងកន្លែងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរល្បីៗដូចជា ភ្នំតែកូវដាត ការបរបាញ់ពពកជាដើម សង្កាត់សួនទ្រឿង ក្រុងដាឡាត់ កំពុងក្លាយជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញមួយបន្តិចម្តងៗ។ ជាពិសេស ចម្ការផ្លែព្រូនតាមហ័រ ក្នុងសង្កាត់កូវដាត មិនត្រឹមតែជាផលិតផលកសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងក្លាយជា «ជំនាញទេសចរណ៍» ថ្មីមួយផងដែរ។
ចម្ការផ្លែព្រូន Tam Hoa ក្នុងស្រុក Cau Dat ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងក្លាយជា «ជំនាញទេសចរណ៍ថ្មី»។
ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងវិស័យកសិកម្ម និងទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ កំពុងបើកផ្លូវប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ ចម្ការផ្លែឈើដែលពោរពេញទៅដោយផ្លែព្រូនមិនត្រឹមតែនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យផែនទីទេសចរណ៍ដាឡាត់ - ឡាំដុង កាន់តែសម្បូរបែបផងដែរ ដោយបំពេញតាមនិន្នាការកើនឡើងនៃភ្ញៀវទេសចរដែលចូលចិត្តបទពិសោធន៍ជិតស្និទ្ធនឹងធម្មជាតិ។
ប្រភព៖ https://vtv.vn/den-cau-dat-da-lat-trai-nghiem-vuon-man-tam-hoa-100260504213159031.htm
Kommentar (0)