មក Moc Chau ហើយ "ចាញ់ខ្លួនឯង" ក្នុងរដូវផ្ការីក និងផ្លែឈើទុំ

(CLO) ក្នុង​ខែ​ចុង​ក្រោយ​នៃ​ឆ្នាំ​នេះ ភ្ញៀវ​ទេសចរ​រាប់​ពាន់​នាក់​បាន​សម្រុក​ទៅ​កាន់​ខ្ពង់រាប Moc Chau (ខេត្ត Son La )។ វាលដ៏ធំល្វឹងល្វើយនៃផ្កាកាណូឡាពណ៌ស និងពណ៌លឿងភ្លឺ ភ្នំនៃផ្កា plums ពណ៌សសុទ្ធ និងសុបិន និងដើម persimmon ពណ៌ក្រហមដែលមានផ្លែទុំ ធ្វើឱ្យអ្នកទេសចរ "ចាប់អារម្មណ៍" ហើយភ្លេចផ្លូវទៅផ្ទះ។

Moc Chau គឺជាតំបន់ខ្ពង់រាបដ៏ល្បីល្បាញដែលមានផ្លែឈើ និងផ្កាជាច្រើន ហើយដើមឈើបៃតង និងស្មៅពេញមួយឆ្នាំ។ ផ្ការាប់រយផ្ការីក ផ្លែឈើផ្អែមពេញមួយឆ្នាំ ហើយធម្មជាតិបានប្រទានពរដល់វាជាមួយនឹងអាកាសធាតុស្រស់ស្រាយ។ ម៉ុកចូវគឺដូចជាក្មេងស្រីអាយុ 18 ឆ្នាំនៃភ្នំនិងព្រៃឈើភាគពាយព្យដែលរីកដុះដាលដោយភាពរឹងមាំ។

ចុងឆ្នាំ ដីនេះកាន់តែពេញនិយម បាត់បង់ចម្ការបៃតងដ៏ធំសម្បើម និងព្រៃផ្កាដ៏ធំល្វឹងល្វើយ ... អ្នកទៅលេង Moc Chau ស្រាប់តែភ្លេចថ្ងៃដ៏មមាញឹកនៅចុងឆ្នាំ ហើយបាត់ខ្លួនក្នុងក្លិនផ្កានៃភូមិភាគពាយ័ព្យ។

អនុតំបន់ Mia Duong គឺជារាជធានីមួយនៃដើមពោធិ៍ Moc Chau ។

ស្រុក Moc Chau (ខេត្ត Son La) បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីដាំដើម Persimmon ប្រមាណ 50 ហិចតា និងមានទីតាំងដាំដុះ Persimmon ជាច្រើនសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរមកទស្សនា និងថតរូបនៅតំបន់អនុតំបន់៖ Ban On, Mia Duong, Pa Khen (ទីប្រជុំជនចំការ Moc Chau),...

ស្ថិតនៅមិនឆ្ងាយប៉ុន្មានពីកណ្តាលក្រុងម៉ុកចូវ ដល់ផ្នែករង Mia Duong ក្រឡេកមើលទៅលើបន្តិច ឃុំអាចមើលឃើញបណ្តុំនៃពណ៌ផ្កាឈូក និងក្រហមលាយឡំជាមួយដីស្រែបៃតង។ សួន​ផ្កា​ប៉េង​ប៉ោះ​នីមួយ​ៗ​ពេញ​ដោយ​ផ្លែ ហើយ​ស្ថិត​ក្នុង​រដូវ​ច្រូតកាត់។ ដើម្បីផ្គាប់ចិត្តអ្នកទេសចរ ម្ចាស់សួនបានកាត់ស្លឹកឈើយ៉ាងសកម្ម ដោយបន្សល់ទុកតែផ្លែព្រូនពណ៌លឿង និងក្រហមដែលទុំទាក់ភ្នែកនៅលើមែកឈើ។ ទីធ្លាជុំវិញក៏មានទេសភាពផងដែរ សាកសមសម្រាប់អ្នកទេសចរទៅទស្សនា និងថតរូប។

រដូវផ្ការីកនៅ Moc Chau មានរយៈពេលពីខែកញ្ញាដល់ចុងខែកុម្ភៈនៃឆ្នាំបន្ទាប់។ ពេលវេលាដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតគឺនៅក្នុងខែវិច្ឆិកា។

បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃសំបុត្រចូលទស្សនាសួនផ្កាកុលាបមានចាប់ពី 20,000 ដុងដល់ 30,000 ដុង/ម្នាក់ ហើយផ្លែឈើដែលរើសនឹងត្រូវគណនាដោយឡែកពីគ្នាដោយគីឡូក្រាម។

ក្រៅពីការអនុញ្ញាតឲ្យភ្ញៀវចូលទស្សនា និងថតរូបអនុស្សាវរីយ៍ក្នុងសួនផ្កាកុលាប ម្ចាស់សួនក៏ផ្តល់សេវាកម្មជួលសំលៀកបំពាក់ លក់ម្ហូបពិសេស Moc Chau ដូចជាផ្លែមៀនស្ងួត ផ្លែព្រូនស្ងួតជាដើម និងជាពិសេសផ្លែមៀនជ្រលក់ដែលទើបតែរើសពីសួនច្បារ។

បន្តទៅមុខបន្តិចតាមផ្លូវជាតិលេខ១០៤ ជ្រលងភ្នំណាកាផ្លុំបានលេចចេញជាបណ្តើរៗនៅចំពោះមុខភ្នែករបស់យើង។ ដើម្បីសរសើរសម្រស់ដ៏បរិសុទ្ធ និងពណ៌សនៃផ្កា plum ពីផ្លូវយើងត្រូវឆ្លងកាត់ភ្នំដែលមានខ្យល់បក់ពីរបី។

ការចេញផ្កាផ្លែព្រូនក្រៅរដូវគឺជាបច្ចេកទេសថ្មីមួយដែលត្រូវបានអនុវត្តដោយម្ចាស់សួននៅ Moc Chau ។ វាមិនត្រឹមតែជួយម្ចាស់សួនច្បាររកប្រាក់ចំណូលពីការជួលទីតាំងថតរូបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងជួយឱ្យពួកគេប្រមូលផលបានឆាប់ និងទទួលបានតម្លៃខ្ពស់។

រដូវ​នេះ​ផ្កា​ព្រូន​ចេញ​ក្រៅ​រដូវ​ហើយ។ ដើម្បី​បង្ខំ​ឱ្យ​ផ្កា​ផ្លែ​ព្រូន​រីក​ឆាប់ ម្ចាស់​សួន​ខ្លះ​បាន​និយាយ​ថា ពួកគេ​ត្រូវ​អនុវត្ត​បច្ចេកទេស​ក្នុង​ការ​ថែទាំ​ដើម​ផ្លែ​ព្រូន។

ផ្កា plum ពណ៌សសុទ្ធ រីកដុះដាលនៅលើដើម plum ដែលមានអាយុរាប់ទសវត្សរ៍ ទាក់ទាញអ្នកទស្សនានៅក្នុងទេសភាពដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។

ផ្កា Plum blossoms រីក​ពណ៌​ស​ពេញ​តំបន់។ រដូវផ្ការីក មានរយៈពេលត្រឹមតែ 2 សប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះហើយ អ្នកទេសចរជាច្រើនឆ្លៀតឱកាសមក Moc Chau ដើម្បីថតរូបស្អាតៗ។

បើ​តាម​លោក ហាយ ម្ចាស់​សួន​ផ្លែ​ព្រូន​បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា នៅ​ថ្ងៃ​ចុង​សប្តាហ៍​មាន​ភ្ញៀវ​ជាង​មួយ​ពាន់​នាក់ ហើយ​ថ្ងៃ​ធ្វើការ​មាន​ភ្ញៀវ​ជាង ២០០​នាក់។ ចុងសប្តាហ៍ ភ្ញៀវមកពីឆ្ងាយដូចជា ហាណូយ ហាយហ្វុង ហុង យ៉េន ... ក៏មកដែរ។

ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ជា​ច្រើន​មក​ពី​តំបន់​ក្បែរ​នោះ​បាន​មក​ថត​រូប។

... ហើយអ្នកទេសចរមកពីឆ្ងាយក៏មានអារម្មណ៍រំភើបជាមួយនឹងទេសភាពនៃសួនផ្កា plum ពណ៌ស។

រដូវផ្ការីកក្នុងរដូវផ្ការីកនៅ Moc Chau ក៏ធ្វើឱ្យប្រជាជនក្នុងតំបន់រំភើបចិត្តខ្លាំងផងដែរ។ ភ្ញៀវ​ទេសចរ​មក​ពី​គ្រប់​ប្រទេស​មក​លេង​កម្សាន្ត​ជួយ ​សេដ្ឋកិច្ច ​ក្នុង​ស្រុក​មាន​ការ​អភិវឌ្ឍ ហើយ​ប្រជាពលរដ្ឋ​ក៏​មាន​លុយ​ចូល​រួម​បុណ្យ​តេត​ថែម​ទៀត។

ការមើលផ្កា plum ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថានិទាឃរដូវហៀបនឹងរីករាលដាលទៅភាគពាយព្យ។

លោក Hau A Thong អ្នករត់ម៉ូតូឌុបវ័យក្មេងបានអួតថា គាត់អាចរកចំណូលបានពី ២០០,០០០ ទៅ ៣០០,០០០ ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ ពីការនាំអ្នកទេសចរទៅទស្សនាសួនផ្លែព្រូន។ លោក Thong បាននិយាយដោយរីករាយថា “ខ្ញុំគិតថ្លៃត្រឹមតែ 10,000 ដុងប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយដំណើរ។

លោក Hau A Thong បាននិយាយថា គាត់រកចំណូលបានពី ២០០ ទៅ ៣០០ ពាន់ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ ពីការនាំអ្នកទេសចរទៅសួនផ្លែព្រូន។

ពូ ទី - អ្នកថែសួនផ្លែព្រូនក៏ញញឹមយ៉ាងភ្លឺស្វាងពេលរាប់លុយនៅចុងថ្ងៃ។ "អតិថិជនម្នាក់ៗរកបានតែ 20-30 ពាន់ដុងប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែការងារនេះមិនសូវនឿយហត់ជាងការដាំផ្លែព្រូនសម្រាប់ផ្លែ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងរកបានជិត 2 លានដុង" ។

ភាពសប្បាយរីករាយនៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃនៃប្រជាជន Moc Chau ជាមួយនឹងលទ្ធផលដ៏ល្អឥតខ្ចោះពីសួនផ្កា plum ។

ផ្កា mustard នៅ Moc Chau ចាប់ផ្តើមរីកក្នុងខែតុលា ប៉ុន្តែនឹងរីកយ៉ាងស្រស់ស្អាតបំផុតនៅក្នុងខែវិច្ឆិកា និងធ្នូ។ សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ស្រលាញ់​ការ​ធ្វើ​ដំណើរ និង​ចូល​ចិត្ត​ជ្រមុជ​ខ្លួន​ក្នុង​ទី​លំហ​នៃ​ផ្កា​ដ៏​ធំ​នេះ​គឺ​មិន​គួរ​ទស្សនា​។

រដូវនេះនៅ Moc Chau ក៏ជារដូវផ្កាកាណូឡាដែរ វាលផ្កាកាណូឡាដ៏ធំល្វឹងល្វើយគ្របដណ្តប់ជ្រលងភ្នំទាំងមូលដូចជាក្រណាត់ពណ៌សគ្របដណ្តប់លើខ្ពង់រាប។

ប្រជាជន Moc Chau សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ mustard ពណ៌ស និងពណ៌លឿង នៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលមានកន្លែងទំនេរ។ ដូច្នេះហើយ ពេលមកដល់ Moc Chau ក្នុងរដូវផ្ការីក ភ្ញៀវទេសចរនឹងអាចគយគន់ពណ៌ផ្កានេះបានយ៉ាងងាយ។ ជាពិសេសនៅតាមតំបន់ធំៗ នៅពេលដែលផ្កា mustard រីកដុះដាល ពួកវាគ្របដណ្តប់លើភ្នំជាពណ៌ស បង្កើតជាទិដ្ឋភាពដូចជាឋានសួគ៌នៃផ្កា ដែលគួរអោយចង់គយគន់បំផុត។

ផ្កា Canola នៅ Moc Chau ចាប់ផ្តើមរីកក្នុងខែតុលា ប៉ុន្តែផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតរបស់ពួកគេនឹងធ្លាក់ចុះនៅក្នុងខែវិច្ឆិកា និងខែធ្នូ។

តេតជិតមកដល់ហើយ ដែលជាពេលដែលម៉ុកចូវប្រែខ្លួនទៅជារដ្ឋដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុត ដើម្បីស្វាគមន៍និទាឃរដូវថ្មី។ ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ពី​ជិត និង​ឆ្ងាយ​នឹង​ត្រូវ​បាន​គ្រប​ដណ្តប់​ដោយ​ទេសភាព​ភាគពាយ័ព្យ​ដ៏​អស្ចារ្យ និង​រ៉ូមែនទិក​នៃ​ខ្ពង់រាប​នេះ។ វា​ពិត​ជា​នឹង​ក្លាយ​ជា​បទ​ពិសោធ​ដែល​មិន​អាច​បំភ្លេច​បាន។

ឌុយត្រុង

ប្រភព៖ https://www.congluan.vn/den-moc-chau-lac-minh-vao-mua-hoa-khoe-sac-qua-chin-hong-post325064.html