តើអ្វីបណ្តាលឱ្យតម្លៃនៃប្រភេទអាហារសមុទ្រដែលមានជីវជាតិធ្លាក់ចុះក្នុងពេលដំណាលគ្នានៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ចិន ឥណ្ឌា និងឥណ្ឌូនេស៊ី?

យោងតាមសមាគមអ្នកនាំចេញ និងផលិតអាហារសមុទ្រវៀតណាម (VASEP) តម្លៃបង្គាឆៅនៅក្នុងខេត្តដីសណ្តទន្លេមេគង្គមាននិន្នាការធ្លាក់ចុះចាប់តាំងពីខែឧសភា។ ជាក់ស្តែង អាជីវករទិញបង្គាពី ២០-៣០ ដុងក្នុង ១ គីឡូក្រាមតម្លៃ ២៥០,០០០ ដុងក្នុង ១ គីឡូក្រាម ធ្លាក់ចុះប្រហែល ៤០,០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ បង្គា 50 ក្បាលក្នុងមួយគីឡូក្រាមមានតម្លៃប្រហែល 130.000-135.000 ដុងក្នុង 1 ខែមុន ឥឡូវនេះធ្លាក់ចុះមកត្រឹម 95.000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

អាជីវករទិញបង្គាជើងសចំនួន១០០ក្បាលក្នុងតម្លៃ៦៦.០០០-៧០.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ធ្លាក់ចុះប្រមាណ២០.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ។ បង្គាជើងស ៥០-៦០ រាប់តម្លៃ ៧៣.០០០ដុង ធ្លាក់ចុះ៣០.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ។ 70-80-រាប់បង្គាជើងសតម្លៃ 70,000 ដុង/គីឡូក្រាម ធ្លាក់ចុះ 25,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ដូចគ្នានេះដែរ តម្លៃបង្កងជើងសក្នុងខេត្ត Ca Mau, Bac Lieu, Soc Trang , Ben Tre... ក៏មានតម្លៃទាបផងដែរ បើធៀបនឹងដើមឆ្នាំ។

បើតាមលោកស្រី គឹម ធូ អ្នកជំនាញទីផ្សារបង្កងរបស់ VASEP មូលហេតុដែលនាំឱ្យតម្លៃបង្គាធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង យោងទៅតាមអាជីវកម្ម និងអាជីវករមួយចំនួន គឺការផ្គត់ផ្គង់លើសពីតម្រូវការ។ លើសពីនេះទៀតបង្គាគឺនៅក្នុងរដូវអាកាសធាតុគឺអំណោយផលដូច្នេះការប្រមូលផលមានទំហំធំ; ទន្ទឹមនឹងនោះ ក្រុមហ៊ុនដែលទិញបង្គាសម្រាប់នាំចេញបានកាត់បន្ថយការផលិត។

សកម្មភាពនាំចេញបង្គារបស់សហគ្រាសក៏ប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើនដោយសារតម្រូវការទីផ្សារយឺត ការកកស្ទះខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ដោយសារការកើនឡើងនៃអត្រាដឹកទំនិញ និងកង្វះកុងតឺន័រ និងភាពតានតឹងនៅសមុទ្រក្រហម។

ទន្ទឹមនឹងនេះ តម្លៃបង្គាពីប្រទេសឥណ្ឌា ឥណ្ឌូនេស៊ី និងអេក្វាឌ័រកំពុងផ្តល់តម្លៃទាប។ តម្លៃទីផ្សារ ពិភពលោក នៅតែទាប ហើយបង្គាអេក្វាឌ័រនៅតែបន្តលក់ក្នុងតម្លៃទាបកាន់តែខ្លាំង។

Điều gì đã khiến giá một loài thủy sản giàu dinh dưỡng giảm đồng loạt ở Việt Nam, Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia?- Ảnh 1. — តម្លៃបង្គាឆៅនៅតំបន់ដីសណ្តមេគង្គកំពុងធ្លាក់ចុះ។ រូបថត៖ VASEP ។

តម្លៃបង្គាឆៅពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ពិភពលោកធំៗបានធ្លាក់ចុះទាំងអស់។ តម្លៃបង្គាឆៅនៅក្នុងប្រទេសចិនក្នុងសប្តាហ៍ទី 25 (17-23/6/2024) បានធ្លាក់ចុះដល់កម្រិតទាបជិតមួយទសវត្សរ៍ ដោយសារការផលិតបានឈានដល់កម្រិតកំពូលតាមរដូវកាល។ បង្គា 60 រាប់ / គីឡូក្រាមបានធ្លាក់ចុះ 22% និងបង្គាចំនួន 80 បានធ្លាក់ចុះ 25% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសប្តាហ៍មុន។ ឥឡូវនេះតម្លៃគឺជិតដល់កម្រិតទាបបំផុតមួយទស្សវត្សដែលបានកត់ត្រាចុងក្រោយនៅក្នុងរដូវក្តៅឆ្នាំ 2020 ក្នុងអំឡុងពេលជំងឺរាតត្បាត COVID-19។ ផលិតកម្មបង្គារបស់ចិនត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងនៅតែមានកម្រិតខ្ពស់នៅក្នុងខែមិថុនា និងខែកក្កដា។

តម្លៃបង្គាអេក្វាឌ័រក្នុងសប្តាហ៍ទី 24 (ថ្ងៃទី 10-16 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024) គឺប្រហែល $3.90/kg សម្រាប់ 20/30 និង $3.50/kg សម្រាប់ 30/40។ តម្លៃបង្គា 40/50, 50/60, 60/70, 70/80 និង 80/100 នៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរនៅតម្លៃ $3.30/kg, $3.15/kg, $2.80/kg, $2.30/kg និង $1.90/kg។

ការផ្គត់ផ្គង់លើសធ្វើឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រាក់ចំណេញរបស់កសិករ និងសមត្ថភាពក្នុងការរក្សាប្រតិបត្តិការប្រកបដោយនិរន្តរភាពផងដែរ។

នៅប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី តម្លៃបង្គាឆៅបានបន្តធ្លាក់ចុះនៅគ្រប់ទំហំទាំងអស់ក្នុងសប្តាហ៍ទី 25។ ឥឡូវនេះតម្លៃបានធ្លាក់ចុះ 10% សម្រាប់បង្គាចំនួន 30 និង 8% សម្រាប់បង្គាចំនួន 60 ក្នុងរយៈពេល 5 សប្តាហ៍។

តម្លៃបង្គាឆៅនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ីបានធ្លាក់ចុះ ខណៈដែលអ្នកកែច្នៃព្យាយាមជំរុញឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះ បន្ទាប់ពីសហរដ្ឋអាមេរិកបានដាក់ពន្ធប្រឆាំងការបង្កាត់ការលក់បង្ខូចថ្លៃថ្មី។

តម្លៃបង្គានៅពេលខាងមុខមិនច្បាស់ទេ ព្រោះក្រៅពីកត្តាតម្រូវការទីផ្សារ វាក៏អាស្រ័យលើដំណាំចម្បងរបស់បង្គាដូចជា អេក្វាឌ័រ ឥណ្ឌា និងវៀតណាម។ អេក្វាឌ័រ រឹតតែពិបាកទស្សន៍ទាយ ព្រោះពួកគេអាចចិញ្ចឹមបង្គាពេញមួយឆ្នាំ។

យោងតាមអាជីវកម្មមួយចំនួន វានៅមិនទាន់ច្បាស់ថាតើតម្លៃបង្គានឹងកើនឡើងម្តងទៀតឬយ៉ាងណា ប៉ុន្តែលទ្ធភាពដែលតម្លៃបង្គាធ្លាក់ចុះបន្ថែមទៀតគឺមិនទំនងខ្លាំងនោះទេ ព្រោះថ្មីៗនេះអាជីវកម្មមួយចំនួនបានឡើងថ្លៃទិញ។ អ្នកជំនាញ VASEP ព្យាករណ៍ថា តម្លៃបង្គាឆៅទំនងជានឹងកើនឡើងម្តងទៀតនៅខែសីហាចុងក្រោយនេះ នៅពេលដែលរដូវប្រមូលផលចម្បងនៅក្នុងប្រភពផ្គត់ផ្គង់ពិភពលោកបានកន្លងផុតទៅ ហើយតម្រូវការពីទីផ្សារមានភាពវិជ្ជមានក្នុងការរៀបចំសម្រាប់ចុងឆ្នាំ។

អាជ្ញាធរបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យកសិកររក្សាស្ថិរភាពផ្លូវចិត្ត ជៀសវាងការប្រមូលផលបង្គាច្រើន រក្សាស្តុកទុកឱ្យនៅមានដង់ស៊ីតេទាប ពន្យាពេលធ្វើកសិកម្ម បង្កើនទំហំបង្គាប្រមូលផលធំ ធានាគុណភាព សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បង្កើនតម្លៃលក់ បង្កើនប្រសិទ្ធភាពវិនិយោគ។ ឬអាចបង្កើនដង់ស៊ីតេកសិកម្ម ដើម្បីបង្កើនទិន្នផលប្រមូលផល ប្រមូលផលបន្តិចម្តងៗ បរិមាណដែលនៅសល់ក្នុងស្រះនឹងមានបរិយាកាសអំណោយផលក្នុងការដាំដុះលឿន។ សម្របសម្រួលយ៉ាងសកម្មជាមួយភ្នាក់ងារ និងអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីស្វែងយល់ពីស្ថានភាពនៃការអភិវឌ្ឍន៍តម្លៃបង្គាឆៅ វិភាគប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មនៃទំហំនីមួយៗនៃបង្គាដែលប្រមូលផល និងព្យាករណ៍ពីការអភិវឌ្ឍន៍តម្រូវការទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់។

ក្នុងរយៈពេលប្រាំខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ សហគ្រាសវៀតណាមបាននាំចេញបង្គាទៅកាន់ទីផ្សារចំនួន 103 ដោយនាំមកនូវទឹកប្រាក់ចំនួន 1.3 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 7% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/dieu-gi-da-khien-gia-mot-loai-thuy-san-giau-dinh-duong-giam-dong-loat-o-viet-nam-trung-quoc-an-do-indonesia-20240627190723687.htm