តើ​កត្តា​អ្វីខ្លះ​ដែល​ជះឥទ្ធិពល​ដល់​ទីផ្សារ​កាហ្វេ?

នៅពេលបិទការជួញដូរនៅថ្ងៃទី១១ ខែតុលា ឆ្នាំ២០២៤ ទីផ្សារកាហ្វេ សកល បានឃើញពីការវិវឌ្ឍគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ តម្លៃកាហ្វេ Robusta នៅលើផ្សារហ៊ុនទីក្រុងឡុងដ៍បានបញ្ចប់ការធ្លាក់ចុះរយៈពេលមួយខែ ហើយបានងើបឡើងវិញ ខណៈដែលតម្លៃកាហ្វេ Arabica បានបន្តនិន្នាការកើនឡើងបន្តិចបន្តួច។ ទីផ្សារកាហ្វេក្នុងស្រុកក៏បានឆ្លុះបញ្ចាំងពីនិន្នាការនេះផងដែរ ដោយមានការកើនឡើងបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងតំបន់មួយចំនួន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងចំណោមសញ្ញាវិជ្ជមានទាំងនេះ ទីផ្សារកាហ្វេនៅតែរងផលប៉ះពាល់ដោយភាពមិនប្រាកដប្រជាជាច្រើន ដែលធ្វើឱ្យការព្យាករណ៍តម្លៃរយៈពេលខ្លីមានការលំបាក។

ការងើបឡើងវិញរបស់ Robusta៖ តើវាជាសញ្ញាវិជ្ជមានទេ?

តម្លៃកាហ្វេ Robusta បានងើបឡើងវិញពីកម្រិតទាបបំផុតក្នុងរយៈពេលមួយខែ ដែលជាសញ្ញាវិជ្ជមានសម្រាប់ទីផ្សារ។ នេះត្រូវបានគេជឿថាដោយសារតែតម្រូវការកាហ្វេ Robusta មានស្ថេរភាព ខណៈពេលដែលការផ្គត់ផ្គង់កំពុងបង្ហាញសញ្ញានៃការរឹតបន្តឹង។

យោងតាមអង្គការកាហ្វេអន្តរជាតិ (ICO) តម្លៃកាហ្វេ Robusta កំពុងខិតជិតតម្លៃកាហ្វេ Arabica ដែលជារឿងកម្រកើតឡើងពីមុនមក ខណៈដែលការនាំចេញកាហ្វេនៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោកសំខាន់ៗនៅតែបន្តកើនឡើងដល់កម្រិតកំណត់ត្រា។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការងើបឡើងវិញនៃ Robusta គួរតែត្រូវបានមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

ទីមួយ តម្លៃកាហ្វេ Robusta មិនទាន់បានឡើងដល់កម្រិតទាបបំផុតក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែកន្លងមកនេះទេ ដែលបង្ហាញថាទីផ្សារមិនទាន់ងើបឡើងវិញពេញលេញនៅឡើយទេ។ ទីពីរ នៅតែមានការផ្គត់ផ្គង់កាហ្វេ Robusta លើសតម្រូវការនៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួន ជាពិសេសប្រទេសវៀតណាម ដែលជាប្រទេសផលិតកាហ្វេ Robusta ធំជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោក។

តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាបានបន្តកើនឡើងបន្តិច ប៉ុន្តែត្រូវបានទប់ទល់។

អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ

តម្លៃកាហ្វេនៅថ្ងៃនេះ ទី១១ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ២០២៥ បានថមថយបន្តិច។

តម្លៃកាហ្វេថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី ២៥ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២៦៖ តម្លៃពិភពលោកកើនឡើង ចំណែកតម្លៃក្នុងស្រុកកើនឡើងបន្តិច។តម្លៃកាហ្វេនៅទូទាំងពិភពលោកបានបន្តនិន្នាការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅថ្ងៃនេះ គឺថ្ងៃទី ២៥ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២៦។ តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកក៏បានកើនឡើង ៧០០ ដុងផងដែរ ដោយជួញដូរប្រហែល ៨៩.០០០ - ៨៩.៥០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

តម្លៃទំនិញកសិកម្មថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី 29 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2026៖ តម្លៃកាហ្វេប្រឈមមុខនឹងការផ្គត់ផ្គង់តឹងតែង តម្លៃម្រេចកើនឡើងម្តងទៀត ឱនភាពពាណិជ្ជកម្មសហរដ្ឋអាមេរិកលើសពីការព្យាករណ៍។កាសែត The World និង Vietnam ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពតម្លៃផលិតផលកសិកម្មថ្ងៃនេះ (ថ្ងៃទី 29 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2026) រួមទាំងតម្លៃកាហ្វេ តម្លៃម្រេច តម្លៃអង្ករនាំចេញជាដើម ដែលត្រូវបានជួញដូរនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ និងក្នុងស្រុក៖

តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាបានកត់ត្រាការកើនឡើងជាលើកទីពីរជាប់ៗគ្នា ដែលបង្ហាញថាតម្រូវការកាហ្វេប្រភេទនេះនៅតែខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការកើនឡើងនេះត្រូវបានទប់ស្កាត់ដោយការធ្លាក់ចុះនៃតម្លៃរៀល ប្រេស៊ីល ។

ការធ្លាក់ចុះតម្លៃនៃប្រាក់រៀលប្រេស៊ីលបានជំរុញឱ្យក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេប្រេស៊ីលបង្កើនការលក់ ដែលនាំឱ្យមានសម្ពាធធ្លាក់ចុះលើទីផ្សារកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកា។ លើសពីនេះ ស្ថានភាពគ្រោះរាំងស្ងួតនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលនៅតែជាកង្វល់ដ៏ធំមួយ។ ខណៈពេលដែលការព្យាករណ៍ពីភ្លៀងធ្លាក់នៅក្នុងសប្តាហ៍ខាងមុខនេះអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពប្រសើរឡើង ការខូចខាតដែលបង្កឡើងដោយគ្រោះរាំងស្ងួតនៅមិនទាន់អាចដោះស្រាយបានពេញលេញនៅឡើយទេ។

ការព្យាករណ៍តម្លៃកាហ្វេសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក ថ្ងៃទី១២ ខែតុលា ឆ្នាំ២០២៤៖ តើកត្តាអ្វីខ្លះដែលកំពុងប៉ះពាល់ដល់ទីផ្សារកាហ្វេ?

តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកបានកើនឡើងបន្តិចនៅតាមតំបន់មួយចំនួន ដោយមានការកើនឡើងជាមធ្យម ១០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការកើនឡើងតម្លៃនេះមិនឆ្លុះបញ្ចាំងពេញលេញពីការវិវត្តដ៏ស្មុគស្មាញនៅក្នុងទីផ្សារកាហ្វេអន្តរជាតិនោះទេ។

ជាពិសេស ការពិតដែលថាតម្លៃគ្រាប់កាហ្វេស្រស់នៅដើមរដូវប្រមូលផលឆ្នាំនេះបានឈានដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ រហូតដល់ 20,000 ដុង/គីឡូក្រាមនៅ ខេត្តដាក់ឡាក់ និងដាក់ណុង គឺជាសញ្ញាគួរឱ្យព្រួយបារម្ភ។ នេះបង្ហាញថាថ្លៃដើមផលិតកម្មកាហ្វេកំពុងកើនឡើង ដែលអាចនាំឱ្យមានសម្ពាធតម្លៃកើនឡើងលើទីផ្សារក្នុងស្រុកនាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខ។

តម្លៃកាហ្វេត្រូវបានគេព្យាករថានឹងបន្តកើនឡើង ប៉ុន្តែហានិភ័យនៅតែមាន។

ដោយផ្អែកលើការវិភាគខាងលើ តម្លៃកាហ្វេនៅថ្ងៃស្អែក ទី១២ ខែតុលា ឆ្នាំ២០២៤ អាចនឹងបន្តនិន្នាការកើនឡើងបន្តិចបន្តួច ប៉ុន្តែហានិភ័យនៅតែមាន។ ការងើបឡើងវិញនៃកាហ្វេ Robusta អាចជាចំណុចភ្លឺស្វាងមួយ ប៉ុន្តែវាចាំបាច់ត្រូវកត់សម្គាល់ពីហានិភ័យដែលអាចកើតមានពីគ្រោះរាំងស្ងួតនៅប្រេស៊ីល និងផលិតកម្មកាហ្វេទាបនៅវៀតណាម។

ទន្ទឹមនឹងនេះ កាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាទំនងជាបន្តនិន្នាការកើនឡើងបន្តិចបន្តួចរបស់ខ្លួន ប៉ុន្តែការកើនឡើងនេះនឹងត្រូវបានទប់ស្កាត់ដោយការធ្លាក់ចុះនៃប្រាក់រៀលប្រេស៊ីល។ ទីផ្សារកាហ្វេក្នុងស្រុកក៏អាចឃើញការកើនឡើងបន្តិចបន្តួចផងដែរ ប៉ុន្តែហានិភ័យនៃការកើនឡើងថ្លៃដើមផលិតកម្មគឺជាក្តីបារម្ភដ៏សំខាន់មួយ។

សហរដ្ឋអាមេរិក - វៀតណាម: កុំខកខាន

ឯកអគ្គរដ្ឋទូត ង្វៀន ក្វឹក យុង អញ្ជើញទៅបំពេញទស្សនកិច្ច និងធ្វើការនៅរដ្ឋមីនីសូតា សហរដ្ឋអាមេរិក។ចាប់ពីថ្ងៃទី ២៨ ដល់ថ្ងៃទី ៣០ ខែមិថុនា ឯកអគ្គរដ្ឋទូតវៀតណាមប្រចាំសហរដ្ឋអាមេរិក លោក ង្វៀន ក្វឹក យុង បានទៅបំពេញទស្សនកិច្ច និងធ្វើការនៅរដ្ឋមីនីសូតា។

វៀតណាមលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មអាមេរិកឱ្យពង្រីកការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។នៅព្រឹកថ្ងៃទី ២៦ ខែមិថុនា នៅទីស្នាក់ការរដ្ឋាភិបាល ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ហូ ក្វឹកឌុង បានទទួលជួបលោក Jeff Place នាយកខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់នៃក្រុមហ៊ុន Coherent Group (សហរដ្ឋអាមេរិក)។ ក្នុងជំនួបនេះ ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រីបានអះអាងថា វៀតណាមលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មអាមេរិកឱ្យពង្រីកការវិនិយោគ ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ នវានុវត្តន៍ និងឧស្សាហកម្មអេឡិចត្រូនិក។

លើកទឹកចិត្ត​អាជីវកម្ម​អាមេរិក​ឲ្យ​ពង្រីក​ការវិនិយោគ​លើ​វិស័យ​បច្ចេកវិទ្យា​ខ្ពស់។ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ហូ ក្វឹកឌុង បានមានប្រសាសន៍ថា វៀតណាមស្វាគមន៍ក្រុមហ៊ុនអាមេរិកក្នុងការបន្តពង្រីកប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងវិស័យដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់។

វិនិយោគិន អាជីវកម្ម និងកសិករដែលចាប់អារម្មណ៍លើទីផ្សារកាហ្វេគួរតែតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវការវិវត្តនៃទីផ្សារ ជាពិសេសព័ត៌មានអំពីទឹកភ្លៀងនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល និងការផលិតកាហ្វេនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដើម្បីធ្វើការសម្រេចចិត្តវិនិយោគសមស្រប។ លើសពីនេះ ការពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្នគឺត្រូវការនៅពេលទិញ និងលក់កាហ្វេ ដោយជៀសវាងការទិញខ្ពស់ និងលក់ទាប និងស្វែងរកវិធីដើម្បីទប់ទល់នឹងការផ្លាស់ប្តូរដ៏ស្មុគស្មាញនៅក្នុងទីផ្សារ។

*ព័ត៌មាននេះគឺសម្រាប់ជាឯកសារយោងតែប៉ុណ្ណោះ។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-12102024-dieu-gi-dang-tac-dong-den-thi-truong-ca-phe-351705.html