វីតាមីន D មានជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងមុខងារជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយ។ កង្វះវីតាមីន D អាចនាំឱ្យឆ្អឹង និងសន្លាក់ខ្សោយ ឈឺសាច់ដុំ និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។
វីតាមីន D ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "វីតាមីនពន្លឺព្រះអាទិត្យ" ចូលរួមក្នុងមុខងាររាងកាយជាច្រើន និងគាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅ។ យោងតាមវិទ្យាស្ថាន សុខភាព ជាតិសហរដ្ឋអាមេរិក (NIH) មនុស្សដែលមានអាយុក្រោម 70 ឆ្នាំត្រូវការ 600 IU (ប្រហែល 15 mcg) ក្នុងមួយថ្ងៃ ខណៈពេលដែលអ្នកដែលមានអាយុលើសពី 70 ឆ្នាំត្រូវការ 800 IU (ប្រហែល 20 mcg)។ កង្វះវីតាមីន D អាចប៉ះពាល់ដល់មុខងាររាងកាយជាច្រើន។
ឆ្អឹងខ្សោយ
វីតាមីន D ត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងអាហារបំប៉នជាតិកាល់ស្យូម។ យោងតាម NIH វីតាមីន D ជួយរាងកាយស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម។ ដូច្នេះការធានាការទទួលទានវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់រួមជាមួយនឹងជាតិកាល់ស្យូមអាចការពារជំងឺពុកឆ្អឹង និងជំងឺពុកឆ្អឹងនៅពេលចាស់។
ភាពស៊ាំថយចុះ
វីតាមីន D ជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ កាត់បន្ថយប្រតិកម្មរលាកដែលទាក់ទងនឹងជំងឺ និងបង្កើនប្រូតេអ៊ីនភាពស៊ាំដើម្បីរក្សាសុខភាពល្អ។
អ្នកដែលមានកម្រិតវីតាមីន D ទាបងាយនឹងក្អក ផ្តាសាយ និងឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើម។ កុមារដែលមានជំងឺ rickets ដោយសារតែកង្វះវីតាមីន D ទំនងជាវិវត្តទៅជាការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមជាងកុមារដែលទទួលបានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។
អស់កម្លាំង
អស់កម្លាំងអាចបណ្តាលមកពីកត្តាមួយចំនួន រួមទាំងកង្វះវីតាមីន D។ អស់កម្លាំងដោយសារភាពតានតឹង ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងការគេងមិនលក់អាចកំណត់អត្តសញ្ញាណបានយ៉ាងងាយស្រួល ប៉ុន្តែកង្វះវីតាមីន D ត្រូវបានគេមើលរំលងជាញឹកញាប់ ព្រោះវាជាមូលហេតុចម្បងមួយ។ ការបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងវីតាមីននេះអាចកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំងចំពោះអ្នកដែលខ្វះ។
កុមារដែលមានកម្រិតវីតាមីន D ទាប ជួនកាលជួបប្រទះនឹងគុណភាពនៃការគេងមិនល្អ រយៈពេលគេងខ្លី និងចូលគេងយឺត។
កង្វះវីតាមីន D អាចបណ្តាលឱ្យអស់កម្លាំង។ រូបថត៖ Freepik
រលាកស្បែក, មុន
កម្រិតវីតាមីន D ទាបរួមចំណែកដល់ការរលាក។ ការរលាកធ្វើឱ្យមុនកាន់តែអាក្រក់ និងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពស្បែក។ ចំពោះអ្នកដែលមានមុន កម្រិតវីតាមីន D ទាបបង្កើនការផលិតប្រេងនៅលើស្បែក។ កង្វះវីតាមីននេះក៏រួមចំណែកដល់ជំងឺរលាកស្បែកអាតូពិច និងជំងឺស្បែករបកក្រហមផងដែរ។
ការបាត់បង់សាច់ដុំ
សាច់ដុំក៏អាចរងផលប៉ះពាល់ដោយកម្រិតវីតាមីន D ទាបផងដែរ។ កង្វះវីតាមីននេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការថយចុះម៉ាសសាច់ដុំ ដែលអាចនាំឱ្យដួល និងបាក់ឆ្អឹងនៅពេលចាស់។
ឈឺសន្លាក់
អ្នកដែលមានការឈឺចាប់សន្លាក់ ឬជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃក៏អាចខ្វះវីតាមីន D ផងដែរ។ ការបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងវីតាមីន D3 អាចកាត់បន្ថយសញ្ញានៃការរលាក។
ការធ្វើតេស្តឈាមគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីកំណត់ពីកង្វះវីតាមីន D។ កម្រិតរវាង 50 និង 125 nmol/L ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាព កម្រិតក្រោម 50 nmol/L គឺមិនគ្រប់គ្រាន់ ហើយកម្រិតលើសពី 125 nmol/L អាចមានគ្រោះថ្នាក់។
អាហារដូចជាត្រីសាម៉ុង ត្រីធូណា លឿងស៊ុត ផ្សិត និងការងូតទឹកព្រះអាទិត្យអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុចិញ្ចឹមនេះ។ ការងូតទឹកព្រះអាទិត្យរយៈពេល 15-20 នាទីពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍អនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយស្រូបយក "វីតាមីនពន្លឺថ្ងៃ"។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សគួរកត់សម្គាល់ថាការទទួលទានវីតាមីន D ច្រើនពេកបង្កើនជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងឈាម ដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាបេះដូង ខូចសរសៃឈាម និងមុខងារតម្រងនោមថយចុះ។
បាវបាវ (យោងតាម Livestrong )
| អ្នកអានអាចសួរសំណួរអំពីអាហារូបត្ថម្ភនៅទីនេះ ដើម្បីឲ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ។ |
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព
