ហាងកាហ្វេទម្លាក់ខ្សែពួរដ៏ប្លែកមួយនៅផ្លូវលំនៃទីក្រុងហូជីមិញ៖ អតិថិជនហត់កព្រោះម្ចាស់ខ្ជិល...

ហាងកាហ្វេមួយកន្លែងស្ថិតនៅផ្លូវលំមួយក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ កំពុងបង្កភាពចលាចលនៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមជាមួយនឹងសេវាកម្មទម្លាក់ខ្សែពួរ។ ម្ចាស់ចែករំលែករឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅពីក្រោយវា។

Báo Thanh niên•14/05/2025

នៅរសៀលដ៏ត្រជាក់ក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ ខ្ញុំបានឈប់នៅផ្លូវសន្តិភាពលេខ 6 នៃផ្លូវ Tran Phu ដើម្បីស្វែងរកហាងកាហ្វេដែលកំពុងត្រូវបានចែករំលែកនៅលើបណ្តាញសង្គមជាច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

រចនាប័ទ្មប្លែកនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍

នៅជាន់ឡៅតឿ នៃផ្ទះមួយកន្លែង ក្នុងផ្លូវលំ អ្នកស្រី បេឡា (អាយុ២៧ឆ្នាំ) ដែលអតិថិជនស្គាល់ថាជា បេអូ កំពុងមមាញឹករៀបចំភេសជ្ជៈសម្រាប់អតិថិជន ដែលរង់ចាំនៅជាន់ក្រោមដើម្បីទិញទៅ។ ម្ចាស់មើលចុះអតិថិជនមើលទៅទាក់ទងគ្នា។

- Ảnh 1. — ហាងតែតូចមួយរបស់កញ្ញា បេអូ និងមិត្តភក្តិរបស់នាងដែលមានទីតាំងស្ថិតក្នុងផ្លូវស្ងាត់

បន្ទាប់ពីធ្វើម្ហូបរួចរាល់ ម្ចាស់យកវាដាក់ក្នុងកន្ត្រក បន្ទាប់មកទម្លាក់ខ្សែពួរចុះក្រោមដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីឲ្យអតិថិជនទទួលបានទំនិញ។ អ្នកទិញយកលុយដាក់ក្នុងកន្ត្រកឲ្យហាងទាញឡើង។ ទិដ្ឋភាពនេះរំភើបចិត្តលោក ឌុយ (អាយុ ១៩ឆ្នាំ រស់នៅសង្កាត់លេខ ៨) ជាអតិថិជនដំបូងនៅភោជនីយដ្ឋាន។

"ពិតជាប្លែក! នោះក៏ជាហេតុផលដែលខ្ញុំមកភោជនីយដ្ឋាននេះដែរ។ ខ្ញុំបានដឹងពីវាតាមរយៈប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម ហើយមានការចាប់អារម្មណ៍ពីវិធីដែលម្ចាស់បានបម្រើម្ហូប "tha day" ដូច្នេះខ្ញុំក៏ឈប់មកសាកល្បង។ គ្រប់គ្នាសរសើរភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅទីនេះ ដូច្នេះហើយខ្ញុំចង់សាកល្បងវា»។ ដូចភ្ញៀវផ្សេងទៀតដែរ លោក ឌុយ រំភើបចិត្តក្នុងការទទួលបានបទពិសោធន៍សេវាកម្មទឹកបែបខ្សែពួរនៅទីនេះ។

- Ảnh 2. — លោក ឌុយ បានដឹងពីភោជនីយដ្ឋានតាមរយៈប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម ហើយមានការចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងរចនាប័ទ្មសេវាកម្មទម្លាក់ខ្សែពួរដ៏ពិសេស។

ថាវ ផាន (អាយុ 26 ឆ្នាំ) ក៏ធ្លាប់មកហាងកាហ្វេនេះពីរដងដែរ ហើយបាននិយាយថា ដំបូងឡើយ នាងបានស្គាល់ហាងកាហ្វេតាមរយៈបណ្តាញសង្គម។ ដោយសារនាងទំនេរចុងសប្តាហ៍ នាងបានអញ្ជើញមិត្តភ័ក្តិមកទិញខ្លះ ហើយពិតជាចូលចិត្តសេវាកម្មពិសេសរបស់ហាង។

យោងតាមនាង ទឹកដោះគោស្ត្របឺរីត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនស្គាល់ ហើយនាងក៏ចូលចិត្តម្ហូបនេះផងដែរនៅពេលនាងមកលេងលើកដំបូង។ ខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍នឹងភាពកក់ក្តៅ ភាពសាទរ និងរួសរាយរាក់ទាក់របស់ម្ចាស់ហាង ដូច្នេះប្រសិនបើខ្ញុំមានឱកាសខ្ញុំនឹងត្រលប់មកគាំទ្រហាងវិញ។

នៅទីនេះ ហាងមានភេសជ្ជៈសំខាន់ៗចំនួន 3 គឺ ទឹកដោះគោ strawberry, matcha, កាកាវ ជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ពី 30,000 ដុង - 50,000 ដុង អាស្រ័យលើការស្នើសុំរបស់អតិថិជន។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហាងលក់តែពេលល្ងាចពីម៉ោង ៥:៣០ល្ងាច ដល់ម៉ោង ៩:៣០យប់ ហើយបិទនៅថ្ងៃច័ន្ទ។

ហេតុអ្វីបានជាហាងកាហ្វេបម្រើភេសជ្ជៈដោយទម្លាក់ខ្សែពួរ?

នៅពេលសួរអំពីគំនិតនៃការបម្រើអតិថិជនតាមរបៀបពិសេសនេះ កញ្ញា បេអូ ញញឹម ហើយនិយាយថា នាងនិងមិត្តម្នាក់បានបើកហាងនេះនៅចុងឆ្នាំ 2024 នៅទីតាំងមួយនៅសង្កាត់លេខ 10 ប៉ុន្តែក្រោយមក ដោយសារតែកន្លែងទំនេរតូច នាងចង់បម្រើអតិថិជនឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង ទើបនាងផ្លាស់មកទីតាំងនេះក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។

ម្ចាស់ផ្ទះនិងភ្ញៀវទាក់ទងគ្នាទៅវិញទៅមក

រូបថត៖ CAO AN BIEN

[ឃ្លីប]៖ ហាងតែទម្លាក់ខ្សែពួរប្លែកពីគេក្នុងផ្លូវនៃទីក្រុងហូជីមិញ

ទីតាំងបច្ចុប្បន្ននៃហាងគឺជាជ្រុងមួយនៃផ្ទះរបស់ជីដូនរបស់មិត្តរបស់នាង - សហស្ថាបនិកនៃហាងនេះ។ ដំបូងឡើយ នាងក៏មានបំណងបម្រើអតិថិជនដូចអ្នកដទៃទៀតដែរ។ "ប៉ុន្តែការឡើងចុះរវាងឡៅតឿ និងជាន់ផ្ទាល់ដីច្រើនពេកធ្វើឱ្យយើងខ្ជិល" ក្មេងស្រីនោះនិយាយដោយសប្បាយរីករាយ។

ម្ចាស់ផ្ទះបានឲ្យដឹងថា ផ្ទះនៅក្នុងផ្លូវនេះភាគច្រើនជួលនៅជាន់ផ្ទាល់ដី ហើយកន្លែងស្នាក់នៅរបស់ម្ចាស់គឺនៅជាន់ខាងលើ។ ដូច្នេះ គ្រួសារជាច្រើនរៀបចំកន្ត្រកមួយដើម្បីទម្លាក់រាល់ពេលដែលពួកគេយកទំនិញរបស់អ្នកដឹកជញ្ជូន។ ពីនេះមក នាងក៏មានគំនិតធ្វើដូចគ្នាពេលបម្រើអតិថិជននៅភោជនីយដ្ឋាន។

ដំបូងឡើយ នាងមានការព្រួយបារម្ភថា តើការបម្រើបែបនេះនឹងរំខានដល់អតិថិជនឬក៏អត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លើសពីការស្មានរបស់នាង អតិថិជនពិតជាចូលចិត្តវិធីទម្លាក់ខ្សែពួរដ៏ពិសេសនេះ។ សូមអរគុណចំពោះការចែករំលែករបស់អតិថិជននៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម ភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ហើយមានអតិថិជនច្រើនកុះករ ធ្វើឱ្យនាងភ្ញាក់ផ្អើល និងសប្បាយរីករាយ។

ការធ្វើអាជីវកម្មតូចតាចដើម្បីតុល្យភាពជីវិតបន្ទាប់ពីការងារមួយថ្ងៃ កញ្ញា បេអូ មានអារម្មណ៍រីករាយ

រូបថត៖ CAO AN BIEN

អ្នកស្រី បេអូ មានប្រសាសន៍ថា “យើងរកស៊ីតូចមិនធំទេ នៅខែមីនា ដោយសារស្ថានភាពអាជីវកម្មពិបាក យើងគ្រោងលក់មួយខែទៀត ទើបឈប់ជាបណ្តោះអាសន្ន ប៉ុន្តែនឹកស្មានមិនដល់ អតិថិជនមកគាំទ្រយើងច្រើន ទើបហាងនៅតែបើករហូតមកដល់ពេលនេះ”។

ការងារផ្នែកចិត្តវិទ្យាសម្រាប់កញ្ញា បេអូ លក់ទឹកពេលល្ងាចជាមធ្យោបាយធ្វើឱ្យជីវិតមានតុល្យភាព ។ សុភមង្គលរបស់ម្ចាស់ហាងវ័យក្មេងគឺបាននាំយកទឹកចិត្តរបស់នាងមកជូនអតិថិជនគួរឱ្យស្រឡាញ់ដែលមកគាំទ្រហាងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/doc-la-quan-nuoc-tha-day-trong-hem-tphcm-khach-moi-co-vi-chu-quan-luoi-185250513194633939.htm