ដុងស៊ីង៖ រៀបចំការប្រកួតបាញ់កាំជ្រួច។

ថ្ងៃពុធ ទី២២ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២៣ | ម៉ោង ១៦:៤៨:៣០

មើល ២៨ ដង

ដើម្បីអបអរសាទរទិវាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌វៀតណាម (ថ្ងៃទី ២៣ ខែវិច្ឆិកា) នៅព្រឹកថ្ងៃទី ២២ ខែវិច្ឆិកា ស្រុកដុងហ៊ុងបានរៀបចំការប្រកួតបាញ់កាំជ្រួចឆ្នាំ ២០២៣ ដើម្បីអភិរក្ស និងលើកកម្ពស់តម្លៃនៃល្បែងប្រជាប្រិយប្រពៃណីរបស់មាតុភូមិ ព្រមទាំងកសាង និងអភិវឌ្ឍវប្បធម៌វៀតណាមជឿនលឿនដែលសម្បូរទៅដោយអត្តសញ្ញាណជាតិ។

ថ្នាក់ដឹកនាំនៃក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ បានប្រគល់ផ្កាដើម្បីអបអរសាទរ។

ថ្នាក់ដឹកនាំស្រុកដុងហ៊ុងបានប្រគល់ផ្កាអបអរសាទរ។

អ្នកផលិតផាវជាង ៧០នាក់ មកពីក្រុមចំនួន ៥ ដែលតំណាងឱ្យតំបន់ដែលមានប្រពៃណីផលិតផាវដែលបានអភិវឌ្ឍនៅក្នុងស្រុក បានចូលរួមក្នុងការប្រកួតនេះ។ ក្រុមទាំងនោះបានប្រកួតប្រជែងជាពីរប្រភេទ៖ ផាវឆ្នាំង និងផាវទូក។ កត្តាសំខាន់ៗចំនួនបីគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការបាញ់ផាវដោយជោគជ័យ៖ ការជ្រើសរើស និងការរៀបចំដី បច្ចេកទេសនៃការបញ្ឆេះហ្វុយស៊ីប និងការបាញ់ផាវដោយខ្លួនឯង។ ចំពោះផាវទូក ផាវទម្ងន់ ២៥-២៨គីឡូក្រាម ត្រូវបានលើកឱ្យដល់កម្រិតមុខ ឬទ្រូង ហើយបុកចុះមកដីដោយកម្លាំង និងល្បឿនដ៏អស្ចារ្យ ដែលបង្កើតជាការផ្ទុះខ្លាំង និងបណ្តាលឱ្យតួផាវបើក។ ការផ្ទុះកាន់តែខ្លាំង ការបើកកាន់តែយូរ និងតួកាន់តែរឹងមាំ អ្នកផលិតផាវកាន់តែមានជំនាញ និងបច្ចេកទេសរបស់ពួកគេកាន់តែល្អប្រសើរ។ ចំពោះផាវឆ្នាំង ផាវតូចៗ ដែលមានទម្ងន់ ៣-៥គីឡូក្រាម ត្រូវបានបាញ់។ ផាវកាន់តែហោះខ្ពស់ និងឆ្ងាយ តួកាន់តែរឹងមាំ ហើយសំឡេងកាន់តែខ្លាំងនៅពេលចុះចត ផាវកាន់តែឈ្នះ។ ការប្រកួតផាវបានទាក់ទាញហ្វូងមនុស្សក្នុងស្រុក និងអ្នកទេសចរយ៉ាងច្រើនដែលបានមកទស្សនា និងអបអរសាទរ។