«ភាគីទាំងសងខាងនៃផ្លូវត្រូវបានបំបែកយ៉ាងច្បាស់ដោយអគារនិងផ្ទះ»។
នៅដើមសតវត្សរ៍ទី១៩ ទេសភាពនៃទីក្រុងសៃហ្គន - យ៉ាឌីញ ត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុង សៀវភៅ Gia Dinh Thanh Thong Chi (ពង្សាវតារ ទីក្រុងយ៉ាឌីញ) របស់អ្នកនិពន្ធ Trinh Hoai Duc។ នៅឆ្នាំ១៨៨២ លោក Truong Vinh Ky បានបោះពុម្ពសៀវភៅ Co Gia Dinh Phong Canh Vinh (ទេសភាពបុរាណយ៉ាឌីញ) និង Kim Gia Dinh Phong Canh Vinh ( ទេសភាពសម័យទំនើបយ៉ាឌីញ) ដោយផ្តល់ឱ្យអ្នកអានជំនាន់ក្រោយនូវទិដ្ឋភាពទូទៅនៃទីក្រុងសៃហ្គន - យ៉ាឌីញតាមរយៈកំណាព្យ។ ឧទាហរណ៍ នៅក្នុង សៀវភៅ Kim Gia Dinh Phong Canh Vinh មានបន្ទាត់មួយដែលសរសេរ ថា "មានសួនច្បារសម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វ និងសត្វស្លាប / រុក្ខជាតិរាប់ពាន់ សត្វល្អិតរាប់រយ" ដែលសំដៅទៅលើសួនរុក្ខសាស្ត្រដែលសាងសង់ក្នុងឆ្នាំ១៨៦៤ ដែលឥឡូវជាសួនសត្វសៃហ្គន។ ហើយភាពទំនើបនៃទីក្រុងសៃហ្គនដ៏មមាញឹកគឺជាក់ស្តែងចាប់ពីចុងសតវត្សរ៍ទី១៩ ជាមួយនឹង "ផ្លូវ និងអគារលាតសន្ធឹងជាជួរ / មានហាងលក់ទំនិញពីភាគខាងជើង និងហាងលក់ទំនិញពីភាគខាងត្បូង"។
ច្រកទ្វារបីជាន់នៃផ្នូរអុង
រូបថត៖ ត្រឹន ឌីញ បា
នៅដើមសតវត្សរ៍ទី 20 លោក ផាម ក្វីញ បានធ្វើដំណើរតាមកប៉ាល់ពីតុងកឹងទៅកាន់សៃហ្គនក្នុងឆ្នាំ 1918 ហើយបានកត់ត្រាដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់លោកទៅកាន់ "គុជនៃចុងបូព៌ា" នៅក្នុង សៀវភៅរបស់លោកដែលមានចំណងជើងថា "មួយខែនៅភាគខាងត្បូងវៀតណាម" ។ ដោយធ្លាប់ស្គាល់ដងផ្លូវ នៃទីក្រុងហាណូយ និពន្ធនាយកនៃ ទស្សនាវដ្តីណាំផុង មិនមានការភ្ញាក់ផ្អើល ឬរំភើបចំពោះសៃហ្គននោះទេ ប៉ុន្តែទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លោកមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះទីក្រុងដែលមានលក្ខណៈបែបលោកខាងលិច។
ផ្លូវកាទីណាត (ឥឡូវជាផ្លូវដុងខយ) បានក្លាយជានិមិត្តរូបនៃការអភិវឌ្ឍរបស់សៃហ្គន ដោយលោកផាម ឃ្វីន បានប្រៀបធៀបវាទៅនឹងផ្លូវប៉ូល ប៊ើត (ឥឡូវជាផ្លូវត្រាងទៀន) ក្នុងទីក្រុងហាណូយ។ "ហាងធំៗ ទំនិញលោកខាងលិច ទំនិញវៀតណាម (ភាគច្រើនមកពីភាគខាងជើងវៀតណាម) និងទំនិញឥណ្ឌា (ភាគច្រើនមកពីបុមបៃក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា) ជាមួយនឹងហ្វូងមនុស្សកកកុញ។ លើសពីនេះ មានសណ្ឋាគារធំៗ រោងកុន និងរោងមហោស្រពលោកខាងលិចជាច្រើន ដូច្នេះចាប់ពីម៉ោងប្រាំតទៅ មនុស្សបានមក និងចេញទៅដូចទន្លេហូរ។ អ្នកមាន និងវណ្ណៈខ្ពស់ត្រូវដើរលេងតាមដងផ្លូវកាទីណាតរៀងរាល់ល្ងាច។ បុរស និងស្ត្រីវ័យក្មេងនៃសៃហ្គនបានចាត់ទុកវាជាគំរូនៃភាពឆើតឆាយដ៏ប្រណិត"។ មុននេះ លោកង្វៀន លៀនផុង ក៏បានសរសើរពីភាពរុងរឿងនៃផ្លូវនេះនៅក្នុង ស្នាដៃរបស់គាត់ដែលមានចំណងជើងថា *ណាំ គី ផុង ទូក ញ៉ាន វ៉ាត ឌៀន កា* (១៩០៩) ថា "ជាពិសេសផ្លូវកាទីណាត/នៅសងខាង អគារ និងផ្ទះត្រូវបានកំណត់យ៉ាងច្បាស់/ជណ្តើរត្រូវបានក្រាលដោយថ្មស្អាត និងគ្មានមេរោគ/ហាងដែលលក់ទំនិញប្រណីត និងល្អៗទាំងអស់សុទ្ធតែ..."
អគារជាច្រើនរបស់សៃហ្គនត្រូវបានគ្រួសារផាមកត់សម្គាល់ថាស្រស់ស្អាត៖ វិមានអភិបាលកូសាំងស៊ីន រោងមហោស្រពខាងលិច វិមានស្រុកខាងលិច វិហារសៃហ្គន (វិហារណូត្រេដាម) ផ្ទះទូរលេខ ( ការិយាល័យប្រៃសណីយ៍ ក្រុង) ផ្សារថ្មី (ផ្សារប៊ែនថាញ់)... ជាឧទាហរណ៍ វិមានស្រុកខាងលិចត្រូវបានសរសើរចំពោះ "រចនាបថទូទៅរបស់វា ស្រដៀងនឹងសាលាក្រុងលោកខាងលិច ដែលមានប៉មការ៉េខ្ពស់ច្រើនជាន់នៅខាងលើ។ ផ្នែកខាងមុខបែរមុខទៅផ្លូវឆាណឺរវែង និងធំទូលាយ ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរូបរាងថ្លៃថ្នូរពីចម្ងាយ សមនឹងការិយាល័យរដ្ឋាភិបាលនៅក្នុងទីក្រុងធំមួយដូចជាសៃហ្គន"។ ទាក់ទងនឹងផ្លូវនានារបស់សៃហ្គន លោកបានសរសើរការរៀបចំផែនការយ៉ាងល្អិតល្អន់របស់ពួកគេ ដោយនិយាយថាពួកគេ "ដូចជាត្រូវបានគូរដោយដៃ សម្គាល់ដោយបន្ទាត់ ធម្មតា ត្រង់ ធំទូលាយ និងថែទាំបានល្អ"។
"មានអ្នកណាចង់ញ៉ាំស៊ុបផ្អែមសណ្តែកបាយ... ឬបបរត្រីទេ...?"
ដំណើររបស់អ្នកកាសែតមកពីភាគខាងជើងឆ្លងកាត់ស្ពានបុង ដើម្បីទៅទស្សនាផ្នូររបស់ Ông ដែលជាកន្លែងពិសិដ្ឋមួយនៅភាគខាងត្បូងវៀតណាម ត្រូវបានពិពណ៌នាដោយកំណាព្យដោយ ង្វៀន លៀនផុង ថា៖ «ការកើនឡើង និងការដួលរលំនៃជីវិតបានបំបែកយើង / ភាពស្មោះត្រង់ និងភាពក្លាហានរបស់ ឡេ កុង នៅតែមានរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ / ឥឡូវនេះ មានតែផ្នូរ និងប្រាសាទប៉ុណ្ណោះដែលនៅសេសសល់ / ទំនៀមទម្លាប់ហៅវាថា ផ្នូរ និងទីសក្ការៈនៅក្នុងទីធ្លា»។ ពេលទៅទស្សនាផ្នូរនោះ ផាម ក្វញ បានកត់សម្គាល់ថា «ប្រាសាទដ៏អស្ចារ្យ ដើមឈើខ្ពស់ៗ និងខៀវស្រងាត់ គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជំរុញអារម្មណ៍នឹករលឹករបស់អ្នកធ្វើដំណើរពីចម្ងាយ... ឥឡូវនេះ ដោយបានមកដល់ យ៉ា ឌីញ ដើម្បីមើលអដ្ឋិធាតុរបស់វីរបុរសពីពេលនោះ ខ្ញុំកាន់តែចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះស្មារតីដ៏រឹងមាំ និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះដ៏រុងរឿងរបស់មន្ត្រីលំដាប់ថ្នាក់ទីមួយនៃប្រទេសភាគខាងត្បូងរបស់យើង»។ ទោះបីជាជាអ្នកចំណូលថ្មីក៏ដោយ ដោយមានការយល់ដឹងយ៉ាងស៊ីជម្រៅរបស់អ្នកកាសែត ផាម ក្វញ បានយល់ព័ត៌មានយ៉ាងឆាប់រហ័សទាក់ទងនឹងជំនឿរបស់ប្រជាជនអំពីផ្នូររបស់ Ông។ ជាពិសេស ផ្នូររបស់ Ông ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកន្លែងពិសិដ្ឋ ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនមកពីគ្រប់ទិសទីដើម្បីស្វែងរកការទស្សន៍ទាយ។
ទីសក្ការៈបូជាខាងលើឧទ្ទិសដល់អគ្គទេសាភិបាល លេ វ៉ាន់ យៀត
រូបថត៖ ត្រឹន ឌីញ បា
ចំពោះលោក Binh Nguyen Loc (1914 - 1987) អ្នកនិពន្ធសៀវភៅ "The Ferry" ទីក្រុងសៃហ្គនត្រូវបានគេស្រឡាញ់ដោយសារទីតាំងប្រវត្តិសាស្ត្រ ដើមឈើ និងម្ហូបអាហាររបស់វា ដូច្នេះហើយទើបសៀវភៅធ្វើដំណើររបស់លោក "Wandering Footsteps ..." ដែលបានកត់ត្រាដើមអម្ពិល អាហារពេលយប់ វត្តអារាម និងទីសក្ការៈបូជានៃទឹកដីនេះ។ ដើមអម្ពិលដែលធ្លាប់ស្គាល់ទាំងនោះគឺដើមអម្ពិលនៅផ្សារចាស់ ដើមអម្ពិលនៅលើផ្លូវ Gia Long (Ly Tu Trong) និងផ្លូវ Tan Da "ដើមអម្ពិលដែលមានមែកឈើជាប់គ្នាដើម្បីផ្តល់ម្លប់ ដើមអម្ពិលដែលនៅជាមួយអ្នកថ្មើរជើងនៅពេលថ្ងៃត្រង់ ដើមអម្ពិលដែលលួចមើលចូលទៅក្នុងបង្អួចផ្ទះឯកជនដោយចង់ដឹងចង់ឃើញ"។
សូម្បីតែអាហារសម្រន់ពេលយប់ក៏បង្កើតបានជាអត្តសញ្ញាណ ធ្វើម្ហូប ដ៏ពិសេសមួយ គឺរសជាតិសៃហ្គន ដែលពិបាកសម្គាល់ណាស់ លុះត្រាតែយើងពិតជាពេញចិត្ត និងស្រឡាញ់វា។ ម្ហូបសាមញ្ញៗដូចជាស៊ុបផ្អែមសណ្តែកបាយ បបរត្រី និងស៊ុបមីត្រី មិនត្រឹមតែសម្រាប់បំពេញចំណង់អាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍យូរអង្វែងទៀតផង។ "ស៊ុបមីត្រីពីអ្នកលក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវគឺជាម្ហូប 'រួម' មួយ៖ ទឹកស៊ុប នំត្រី ខ្ទឹមបារាំង និងម្រេច។ រសជាតិទាំងបួននេះបញ្ចូលគ្នាបង្កើតបានជារសជាតិតែមួយ ដែលមានរសជាតិខុសគ្នាពីរសជាតិនីមួយៗ។ រសជាតិទាំងនេះបំពេញគ្នាទៅវិញទៅមក។ បើខ្វះរសជាតិមួយនឹងមិនពេញលេញទេ ហើយរសជាតិផ្សេងទៀតនឹងវាយប្រហារក្រពេញទឹកមាត់របស់អ្នកញ៉ាំអាហារពេលយប់យ៉ាងងាយ"។
ការរស់នៅទីនេះគឺស៊ាំណាស់ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកនៅឆ្ងាយ អ្នកនឹងនឹកដល់សម្រែកពេលយប់របស់អ្នកលក់ដូរតាមចិញ្ចើមផ្លូវ៖ "ប៉ាញផូ បានទៀវ ដូចូគយ!" ជាមួយនឹងសំឡេងសង្កត់សំឡេងបន្តិចរបស់ពួកគេ "ស្ករគ្រាប់សណ្តែកដី តែហុយ?" "មានអ្នកណា... ស៊ុបផ្អែមសណ្តែកបាយ... បបរត្រី...?"។ ដើរលេង ប្រមូលផ្តុំ មានអារម្មណ៍ វង្វេង ចងចាំ។ ហើយនៅពេលដែលអ្នកសរសេរវាចុះ ហើយអានវា អ្នកដែលមកពីសៃហ្គន ឬអ្នកដែលមិនមែនមកពីសៃហ្គន ប៉ុន្តែមានទំនាក់ទំនងជាមួយសៃហ្គន នឹងតែងតែមានអារម្មណ៍នឹករលឹកជានិច្ច។ (នឹងបន្ត)
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/du-son-ngoan-thuy-pho-phuong-toa-doc-day-ngang-185260513224530756.htm
Kommentar (0)