នៅដើមឆ្នាំ ២០២៦ ខណៈដែលគោលដៅទេសចរណ៍ជាច្រើនមានភាពមមាញឹកជាមួយនឹងពិធីបុណ្យនានា តំបន់ដាំដូងនៃខេត្ត វិញឡុង ផ្តល់ជូននូវជម្រើសដ៏ស្ងប់ស្ងាត់មួយ៖ គ្មានមនុស្សច្រើន គ្មានកាលវិភាគប្រញាប់ប្រញាល់ទេ មានតែចម្ការដូងខៀវស្រងាត់ ផ្លូវជនបទដែលមានម្លប់ និងល្បឿនសម្រាកលំហែនៃជីវិតជនបទ។
ដោយផ្អែកលើការអនុវត្តការដាំដុះបច្ចុប្បន្ន ដូងក្រមួនត្រូវបានចែកចាយពាសពេញឃុំចំនួនបីគឺ អានភូតាន់ កូវកែ និងតាមង៉ាយ ក្នុងខេត្តវិញឡុង ដែលបង្កើតជាកន្លែងផលិត និងបទពិសោធន៍ដ៏រលូន ដែលត្រូវបានអ្នកទេសចរហៅជាញឹកញាប់ថាជា "រាជធានីដូងក្រមួន" ។
ចាប់ផ្តើមឆ្នាំជាមួយនឹងសំណាងល្អនៅសួនដូងក្រមួន។
បទពិសោធន៍ដ៏ពេញនិយមមួយសម្រាប់អ្នកទេសចរជាច្រើនគឺ ការទៅទស្សនា និងរីករាយជាមួយដូងក្រមួននៅក្នុងចម្ការ ។ គោលដៅដែលធ្លាប់ស្គាល់គឺ ចម្ការដូងក្រមួនបាធុយក្នុងឃុំតាមង៉ាយ ជាកន្លែងដែលអ្នកទេសចរអាចជ្រើសរើសដូងដោយផ្ទាល់ ស្តាប់ម្ចាស់ចម្ការចែករំលែកពីរបៀបកំណត់អត្តសញ្ញាណដូងក្រមួនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងរីករាយជាមួយដូងក្រមួនជាមួយទឹកដោះគោនៅនឹងកន្លែង។
មិនមែនដូងទាំងអស់សុទ្ធតែ «ទុំល្អឥតខ្ចោះ» នោះទេ។ ជួនកាលមានតែប៉ុន្មានផ្លែប៉ុណ្ណោះដែលបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ។ រយៈពេលរង់ចាំនេះគឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យពេលវេលានៃការបកដូងមានលក្ខណៈពិសេស ហើយអ្នកស្រុកប្រដូចវាទៅនឹងការបើកដើមឈើសំណាងនៅដើមឆ្នាំ។
ដើរកាត់សួនច្បារ ស្តាប់រឿងរ៉ាវអំពីការប្រមូលផលដូង។
នៅក្នុងឃុំអានភូតាន់ កូវកែ និងតាមង៉ាយ ដូងក្រមួនភាគច្រើនត្រូវបានដាំដុះ រួមគ្នានៅក្នុងសួនច្បារតាមផ្ទះ តាមបណ្តោយប្រឡាយ និងច្រាំងទន្លេ។ វដ្តពីការដាំរហូតដល់ការចេញផ្លែមានស្ថេរភាពត្រូវចំណាយពេល ៨-១០ ឆ្នាំ ដែលទាមទារការអត់ធ្មត់ និងបទពិសោធន៍។
សកម្មភាពដូចជាការអង្រួន ការគោះ និងការមានអារម្មណ៍ថាមាន «ទម្ងន់» នៅពេលជ្រើសរើសដូង - ដែលហាក់ដូចជាកិច្ចការធម្មតា - ក្លាយជាបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន ពីព្រោះវាជា ចំណេះដឹងដើម ដែលប្រមូលបានពីជំនាន់អ្នកថែសួន។
ដូងដែលមានសភាពដូចក្រមួនត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយសាច់ក្រាស់ ទន់ និងអាចបត់បែនបាន។
ម្ហូបធ្វើពីដូងក្រមួន៖ សាមញ្ញតែទាក់ទាញ។
ពីដូងក្រមួន អ្នកស្រុកបានបង្កើតមុខម្ហូបបែបជនបទជាច្រើនដែលសម្បូរទៅដោយលក្ខណៈតំបន់។ សាឡាត់ដូងក្រមួន ជាមួយនឹងវាយនភាពក្រែម និងល្បាយបង្គាក្នុងស្រុក សាច់ជ្រូកបំពង និងបន្លែសួនច្បារ បង្កើតជាម្ហូបញ៉ាំលេងស្រាលៗ និងស្រស់ស្រាយ។ ស៊ុបមីដូងក្រមួនទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងទឹកស៊ុបផ្អែមពីឆ្អឹង ភាពស្រស់នៃបន្លែ និងបរិមាណដ៏សម្បូរបែបដើម្បីពេញចិត្តនឹងរសជាតិដូងក្រមួនដោយមិនលើសគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។
ម្ហូបក្នុងស្រុកមិនស្មុគស្មាញទេ ប៉ុន្តែភាពសាមញ្ញរបស់វា និងរបៀបដែលពួកគេប្រើប្រាស់ផលិតផលពីសួនច្បារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេយ៉ាងពេញលេញ បង្កើតបានជាភាពទាក់ទាញពិសេសមួយសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តរដូវផ្ការីក។
ក្រៅពីចម្ការផ្លែឈើ និង ម្ហូបអាហារ ការរុករកដែនដីដូងក្រមួនក៏បើកឱកាសសម្រាប់អ្នកទេសចរឱ្យទទួលបានបទពិសោធន៍ជីវិតវប្បធម៌របស់ក្រុមជនជាតិភាគតិចតាមរយៈប្រព័ន្ធប្រាសាទបុរាណដែលរាយប៉ាយពាសពេញតំបន់ផងដែរ។ ប្រាសាទទាំងនេះ ជាមួយនឹងដំបូលកោងច្រើនជាន់ ពណ៌លឿងដ៏ប្លែក និងលំនាំដ៏ប្រណិត គឺជាមជ្ឈមណ្ឌលសាសនារបស់សហគមន៍ខ្មែរនៅភាគខាងត្បូងវៀតណាម។
នៅពេលដែលដូងក្រមួនប្រាប់រឿងរ៉ាវនៃទឹកដី
បន្ទាប់ពីទស្សនាចម្ការផ្លែឈើរួច អ្នកទស្សនាអាចបន្តដំណើររបស់ពួកគេនៅ សារមន្ទីរដូងក្រមួន ត្រាវិញ ក្នុងឃុំតាមង៉ាយ ខេត្តវិញឡុង ។ អគារនេះមានជាន់ផ្ទាល់ដីមួយ និងជាន់ខាងលើពីរ ដែលមានផ្ទៃក្រឡាសាងសង់ ៨០០ម៉ែត្រការ៉េ លើផ្ទៃដី ២៤០០ម៉ែត្រការ៉េ។ នេះជាសារមន្ទីរដំបូងគេនៅប្រទេសវៀតណាម ដែលផ្តោតលើដើមដូងក្រមួន។ ទីកន្លែងតាំងពិព័រណ៍ ដែលមានរូបភាព និងវត្ថុបុរាណរាប់រយ ជួយអ្នកទស្សនាឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីប្រវត្តិសាស្ត្រ តម្លៃវប្បធម៌ និងតួនាទីរបស់ដូងក្រមួននៅក្នុងជីវិតរបស់សហគមន៍គីញ ខ្មែរ និងហ័រ។
នៅទីនេះ រឿងរ៉ាវរបស់ ព្រះតេជគុណ ថាច់ សូ ដែលបាននាំយកពូជដូងក្រមួនមកដាំនៅឆ្នាំ 1924 ត្រូវបានណែនាំជាចំណុចចាប់ផ្តើមសម្រាប់ដំណើររបស់ដូងក្រមួនដើម្បីចាក់ឫស និងចាក់ឫសយ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងទឹកដីនេះ។
សារមន្ទីរដូងក្រមួនត្រាវិញ ស្ថិតនៅឃុំតាមង៉ាយ ខេត្តវិញឡុង ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាគោលដៅទេសចរណ៍ធម្មតានៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គក្នុងឆ្នាំ ២០២៥។
ប៉ះនឹងអនុស្សាវរីយ៍ប្រវត្តិសាស្ត្រនៃទឹកដី។
នៅក្នុងឃុំតាមង៉ាយ អ្នកទេសចរអាចឈប់នៅតំបន់រំលឹកវិញ្ញាណក្ខន្ធវីរនារី ង្វៀនធីអ៊ុត ដែលជា «អាសយដ្ឋានក្រហម» ដ៏សម្បូរបែបដោយតម្លៃប្រវត្តិសាស្ត្រ ដែលជាប់ទាក់ទងនឹងប្រពៃណីបដិវត្តន៍របស់តំបន់នោះ។
ទីកន្លែងតាំងពិព័រណ៍ ជាមួយនឹងរូបភាព ឯកសារ និងវត្ថុបុរាណរបស់វា ជួយពណ៌នាអំពីរូបគំនូររបស់លោកស្រី ង្វៀន ធីអ៊ុត ដែលជាស្ត្រីដ៏រឹងមាំម្នាក់មកពីភាគខាងត្បូងវៀតណាម ដែលបានចូលរួមយ៉ាងជ្រៅក្នុងការតស៊ូបដិវត្តន៍នៅក្នុងទឹកដីនេះ។ រួមជាមួយនឹងការរុករកសួនដូងក្រមួន និងចង្វាក់នៃជីវិតជនបទ កន្លែងឈប់សម្រាកនេះផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពប្រវត្តិសាស្ត្រចាំបាច់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យដំណើរកម្សាន្តនិទាឃរដូវពង្រីកលើសពីបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូប រហូតដល់ការកោតសរសើរកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីប្រជាជន និងភាពសម្បូរបែបនៃតំបន់ដែលបានទៅទស្សនា។
ប្រសិនបើមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ អ្នកទេសចរអាចជ្រើសរើសស្នាក់នៅផ្ទះសំណាក់ក្នុងចម្ការដូងនៃឃុំទាំងបីគឺ អានភូតាន់ កូវកែ និងតាមង៉ាយ។ ជិះកង់កាត់ចម្ការដូងនៅពេលព្រឹក សម្រាកក្នុងអង្រឹងនៅពេលថ្ងៃត្រង់ ទៅទស្សនាសួនច្បារនៅពេលរសៀល និងជួបជុំគ្នាញ៉ាំអាហារប្រពៃណីនៅពេលល្ងាច - បទពិសោធន៍សាមញ្ញទាំងនេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកោតសរសើរយ៉ាងពេញលេញនូវចង្វាក់នៃជីវិតនៅក្នុងតំបន់ទន្លេ។
ការធ្វើដំណើរទៅកាន់ទឹកដីដូងក្រមួន គឺជាដំណើរកម្សាន្តមួយសម្រាប់អ្នកដែលចង់គេចចេញពីភាពអ៊ូអរនៃជីវិតជាបណ្ដោះអាសន្ន ហើយចំណាយពេលកោតសរសើរធម្មជាតិ មនុស្ស និងតម្លៃក្នុងស្រុកដែលកំពុងត្រូវបានថែរក្សា។
គល់ដូងក្រមួនបុរាណមួយត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅសារមន្ទីរដូងក្រមួនត្រាវិញ (Tra Vinh Wax Coconut Museum)។
ពីការរុករកតំបន់ដូងក្រមួន ភ្ញៀវទេសចរអាចពង្រីកដំណើរកម្សាន្តរបស់ពួកគេទៅកាន់កោះតាន់ក្វី ដែលមានចម្ការផ្លែឈើនៅតាមដងទន្លេហូវ ទស្សនាអៅបាអុំ ក្នុងសង្កាត់ងុយយ៉ែតហ័រ ដែលមានស្លាកស្នាមវប្បធម៌ខ្មែរដ៏រឹងមាំ ឬទស្សនាទេសចរណ៍សហគមន៍នៅកោះកនជីម និងកោះកនហូ ក្នុងខេត្តវិញឡុង។
ការទៅទស្សនាតំបន់ដាំដុះដូងក្រមួននៅនិទាឃរដូវផ្តល់នូវការយល់ដឹងអំពីវប្បធម៌ ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងរបៀបរស់នៅក្នុងស្រុក ដែលផលិតផលនេះមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងប្រជាជន និងចង្វាក់នៃជីវិតជនបទ។ នេះក៏ជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីបង្កើតទេសចរណ៍ឆ្ពោះទៅរកការធ្វើដំណើរប្រកបដោយនិរន្តរភាពផងដែរ។
ប្រភព៖ https://vtv.vn/du-xuan-thu-phu-dua-sap-vinh-long-100260112165700657.htm
Kommentar (0)