ប្រែក្លាយឯកទេសក្នុងស្រុកទៅជាផលិតផល OCOP

ពេល​និយាយ​ដល់​ឃុំ Hung Xuyen ស្រុក Doan Hung ប្រជាជន​គិត​ភ្លាម​អំពី​មុខ​ម្ហូប​ល្បី​ពីរ​គឺ​អង្ករ​ដំណើប​ខ្មៅ និង​ក្រូចថ្លុង។ ទាំងនេះគឺជាផលិតផលកសិកម្មដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដែលប្រជាជននៅទីនេះបានដាំដុះជាច្រើនជំនាន់ ហើយឥឡូវនេះត្រូវបានសាងសង់ និងអភិវឌ្ឍទៅជាផលិតផល OCOP ក្នុងស្រុកធម្មតា។

អង្ករដំណើបខ្មៅ គឺជាមុខម្ហូបពិសេសដ៏ល្បីមួយនៅក្នុងឃុំ Hung Xuyen។

កម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយ (OCOP) ត្រូវបានអនុវត្តន៍យ៉ាងទូលំទូលាយនៅគ្រប់មូលដ្ឋានក្នុងខេត្ត។ នេះ​ជួយ​ឱ្យ​ផលិតផល​ប្រពៃណី​ត្រូវ​បាន​លើក​ឡើង​ទៅ​កាន់​កម្រិត​ខ្ពស់​និង​កាន់តែ​ល្បី​ល្បាញ។ នៅឃុំ Hung Xuyen ពូជស្រូវខ្មៅ Khoai ត្រូវបានប្រជាជនក្នុងតំបន់ដាំដុះ និងអភិរក្សតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ។ បើ​តាម​អ្នក​ស្រុក​និយាយ​ថា​នេះ​ជា​ពូជ​ស្រូវ​ពិសេស​ណាស់។ បន្ទាប់​ពី​កិន​រួច អង្ករ​មាន​គ្រាប់​ល្អិត មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ និង​ផ្អែម។ ពេល​ចំហុយ អង្ករ​បង្កើត​បាន​គ្រាប់​អង្ករ​មាន​ពណ៌​ស ភ្លឺ​រលោង​គួរ​ឱ្យ​ទាក់ទាញ។ អង្ករដំណើបធ្វើពីអង្ករដំណើបខ្មៅ Khoai ទោះបីត្រជាក់ក៏នៅតែស្អិត។ ពេលចម្អិន អង្ករដំណើបមិនចាំបាច់បន្ថែមសណ្ដែក ឬដូងទេ ដើម្បីឱ្យមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែនៅតែមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្ត ធ្វើឱ្យអ្នកណាដែលធ្លាប់ទទួលទានម្តង ចងចាំជារៀងរហូត។

ដូច្នេះហើយ តាំងពីបុរាណកាលមក ក្នុងរដូវច្រូតកាត់ គ្រួសារនីមួយៗបានឧទ្ទិសដីមួយកន្លែង ដើម្បីដាំបាយដំណើប ខូយខ្មៅ។ នៅ​ថ្ងៃ​បុណ្យ​និង​បុណ្យ​តេត គេ​យក​អង្ករ​ដំណើប​ថ្មី​ទៅ​ដុត​ធូប​បូជា​ដូនតា។ ប្រពៃណី​នេះ​ត្រូវ​បាន​រក្សា​ជា​ច្រើន​ជំនាន់​រហូត​ដល់​សព្វ​ថ្ងៃ។ ដោយដឹងថានេះជាលក្ខណៈវប្បធម៌ដ៏ល្អ ហើយអង្ករដំណើប Khoai ខ្មៅមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ជាច្រើន នៅឆ្នាំ 2021 គណៈកម្មាធិការបក្ស និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានបានកៀងគរគ្រួសារដាំដំណាំស្រូវដើម្បីចូលរួមបង្កើតសហករណ៍សេវាទូទៅ Hung Xuyen Pomelo ។ ក្រោយពេលបង្កើត សហករណ៍បានផ្តោតសំខាន់លើការផលិត និងថែទាំអង្ករដំណើបខ្មៅតាមទិសផលិតកម្មសរីរាង្គ មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន អនុវត្តបច្ចេកទេសថ្មីក្នុងការដាំដុះដូចជា ការប្រើប្រាស់ជីតិច និងទឹកស្រោចស្រព កាត់បន្ថយសត្វល្អិត និងជំងឺ ខណៈនៅតែបង្កើតផលិតផលគុណភាពខ្ពស់ ទទួលបានទិន្នផលល្អ។ សហករណ៍ក៏ជាចំណុចស្នូលសម្រាប់ទិញ កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលសម្រាប់សមាជិក និងប្រជាជនក្នុងឃុំ។

អង្ករដំណើបខ្មៅ គឺជាផលិតផល OCOP 3។

ជាពិសេស ដោយមានបំណងចង់អភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀតនូវផលិតផលអង្ករដំណើប Hung Xuyen Black Khoai នៅលើទីផ្សារ នៅឆ្នាំ 2023 Buoi Cooperative និង Hung Xuyen General Services បាននាំយកផលិតផលមកធ្វើតេស្តគុណភាព ដើម្បីចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP។ វិញ្ញាបនបត្រគឺជាចំណុចរបត់មួយដើម្បីជួយឱ្យផលិតផលមានឱកាសកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ ដោយសារ​ផលិតផល​នេះ​កាន់តែ​ស្គាល់ និង​ពេញចិត្ត​ពី​អ្នកប្រើប្រាស់ តំបន់​ដាំ​បាយ​ខ្មៅ​ក៏​កើនឡើង​ដែរ​។ មកទល់នឹងពេលនេះ ផ្ទៃដីដាំបាយខ្មៅក្នុងឃុំមាន ៣០ ហិកតា ទិន្នផល ៣០ តោន/ឆ្នាំ ចំណូលជិត ១ ពាន់លានដុង បង្កើតការងារជូនកម្មករក្នុងស្រុកជាច្រើន។ ពីនោះ រួមចំណែកអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលប្រពៃណី ក៏ដូចជាការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចឃុំ Hung Xuyen។

សមមិត្ត Vu Anh Tuan - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Hung Xuyen បានឲ្យដឹងថា៖ ដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍កសិផលទៅជាផលិតផល OCOP ធម្មតា រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានបានផ្សព្វផ្សាយនិងកៀរគរប្រជាជនពង្រីកផ្ទៃដីដាំស្រូវដំណើប។ ការរៀបចំផែនការចូលទៅក្នុងវាលគំរូធំៗ ដែលផ្តោតជាសំខាន់នៅតំបន់ដូនកេត ដើម្បីងាយស្រួលថែទាំ និងប្រមូលផល... លើសពីនេះទៀត បានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលជាប្រចាំអំពី វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យា ដោយណែនាំប្រជាជនអំពីវិធីដាំ និងថែទាំរុក្ខជាតិ ដើម្បីទទួលបានផលិតភាព និងគុណភាពខ្ពស់។ ការកសាងការវេចខ្ចប់ដ៏ទាក់ទាញ និងទាក់ទាញ រៀបចំទំនាក់ទំនង ណែនាំផលិតផលទៅកាន់ទីផ្សារដើម្បីឱ្យមនុស្សកាន់តែច្រើនដឹងអំពីពួកគេ។ ការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលកែច្នៃពីអង្ករដំណើបដូចជា អង្ករដំណើប បាយឆា និងនំផ្សេងៗទៀត...

ការ​អភិវឌ្ឍ​ដើម​ក្រូចថ្លុង និង​ផលិតផល​ក្រូចថ្លុង ជួយ​អភិវឌ្ឍ​សេដ្ឋកិច្ច​សង្គម​នៅ​ឃុំ Hung Xuyen។

រួមជាមួយនឹងអង្ករដំណើបខ្មៅ ឃុំ Hung Xuyen ក៏បង្កើតនិងអភិវឌ្ឍផលិតផលក្រូចថ្លុង Hung Xuyen នៃសហករណ៍ក្រូចត្លុង និងសេវាទូទៅ Hung Xuyen ទៅជាផលិតផល OCOP ។

លោក Vu Hai Do នាយកនៃសហករណ៍សេវាកម្មទូទៅ និងក្រូចថ្លុង Hung Xuyen បានឲ្យដឹងថា៖ ស្រុក Doan Hung ល្បីល្បាញដោយសារពូជក្រូចថ្លុងផ្អែម។ យ៉ាងណាមិញ ចាប់ពីថ្ងៃ ១៥ កើត ៧ រោច ខែ ពិសាខ ដល់ ១៥ កើត ខែ ៨ រោច ខែផល្គុន ឆ្នាំរកា នព្វស័ក ព.ស. ដូច្នេះហើយ សហករណ៍សេវាទូទៅ និងក្រូចថ្លុង Hung Xuyen បានសម្រេចវិនិយោគលើការអភិវឌ្ឍន៍ក្រូចថ្លុង ទៅជាដំណាំសំខាន់របស់សហករណ៍ និងក្នុងស្រុក។

ប្រជាជនឃុំ Hung Xuyen ដាំ និងថែទាំដើមក្រូចថ្លុង។

បច្ចុប្បន្ននេះ នៅឃុំ Hung Xuyen មានដំណាំក្រូចថ្លុងប្រហែល ១០ ហិកតា ដែលជាដំណាំមានអាយុច្រើនឆ្នាំ ជាមួយនឹងការប្រមូលផលមានស្ថិរភាព។ ទិន្នផលគឺប្រហែល 14 តោន / ហិកតា; តម្លៃលក់គឺប្រហែល 20,000 ដុង / ផ្លែ។ សមាជិកនៃសហករណ៍អាចរកចំណូលបានប្រហែល 80 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំពីដើមក្រូចថ្លុង។ រួមជាមួយនឹងអង្ករដំណើបខ្មៅ ក្រូចថ្លុង Hung Xuyen ក៏ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ផងដែរ។

ពីផលិតផលកសិកម្មបែបប្រពៃណី ឥឡូវនេះអង្ករដំណើបខ្មៅ និងក្រូចថ្លុង Hung Xuyen បានក្លាយជាផលិតផលម៉ាក OCOP ។ លទ្ធផលនេះគឺជាកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់គណៈកម្មាធិការបក្ស រដ្ឋាភិបាល និងការឯកភាពរបស់ប្រជាជន។ នេះ​ក៏​នឹង​ក្លាយ​ជា​គ្រឹះ​និង​ការ​គាំទ្រ​ដល់​សេចក្តី​ប្រាថ្នា​ដើម្បី​គេច​ផុត​ពី​ភាព​ក្រីក្រ និង​ក្លាយ​ជា​អ្នក​មាន​ពី​ផលិតផល​ស្រុក​កំណើត​របស់​ប្រជាជន​នៅ​ទី​នេះ។

វិញ ហា

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/dua-dac-san-dia-phuong-thanh-san-pham-ocop-234351.htm