កូឡូអា គឺមិនត្រឹមតែជាពិធីបុណ្យមួយប៉ុណ្ណោះទេ។
ពិធីបុណ្យ Co Loa ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិក្នុងឆ្នាំ ២០២១។ យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យ Nguyen Van Kim អនុប្រធានក្រុមប្រឹក្សាបេតិកភណ្ឌជាតិ ការអនុវត្តសាសនាទាំងនេះមិនត្រឹមតែបង្កើនតម្លៃនៃឯកសាររបស់អង្គការយូណេស្កូប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្ហាញពីសេចក្តីប្រាថ្នាសម្រាប់សន្តិភាព ឆន្ទៈសម្រាប់ឯករាជ្យជាតិ និងសញ្ញាសម្គាល់នៃសិទ្ធិអំណាចរបស់រដ្ឋ Au Lac ក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រផងដែរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃនៃកោះកូឡូអាមិនត្រឹមតែស្ថិតនៅក្នុងពិធីបុណ្យនិទាឃរដូវរបស់វានោះទេ។ យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យ ង្វៀន ក្វឹកថុង អតីតអនុប្រធានសមាគមស្ថាបត្យករវៀតណាម អ្វីដែលធ្វើឱ្យកោះកូឡូអាមានលក្ខណៈពិសេសគឺភាពសុខដុមរមនារវាងកំពែងបុរាណ និងភូមិ ការដាំដុះ កសិកម្ម និងប្រព័ន្ធជលសាស្ត្រធម្មជាតិ។ សាស្ត្រាចារ្យ ថុង បានមានប្រសាសន៍ថា ខណៈពេលដែលរាជធានីបុរាណជាច្រើននៅជុំវិញពិភពលោកត្រូវបានញែកដាច់ពីជីវិតរបស់ប្រជាជនរបស់ពួកគេ ឬមានតែជាប្រាសាទបុរាណ កោះកូឡូអានៅតែជាកន្លែងរស់នៅសម្រាប់សហគមន៍ក្នុងតំបន់។ ម្យ៉ាងវិញទៀត កោះកូឡូអាគឺជា "បេតិកភណ្ឌរស់" ដែលស្រទាប់នៃការចងចាំប្រវត្តិសាស្ត្រជាប់ទាក់ទងនឹងជីវិតបច្ចុប្បន្ន។

កោះកូឡូអា ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងក្លាយជាតំបន់បេតិកភណ្ឌពិភពលោករបស់អង្គការយូណេស្កូនៅឆ្នាំ ២០៣០។
រូបថត៖ ង៉ូ ធៀន
វាគឺជាការតភ្ជាប់រវាងបេតិកភណ្ឌ និងសហគមន៍នេះ ដែលនាំឱ្យអ្នកជំនាញជាច្រើនមើលឃើញកូឡូអាថាជា "បេតិកភណ្ឌរស់" ហើយក៏បើកគំនិតនៃការសាងសង់សារមន្ទីរអេកូឡូស៊ីផងដែរ - ជាកន្លែងដែលបេតិកភណ្ឌត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងលំហរស់នៅរបស់ប្រជាជន។
រស់នៅជាមួយបេតិកភណ្ឌ
មិនដូចសារមន្ទីរប្រពៃណីទេ សារមន្ទីរអេកូឡូស៊ីមិនត្រឹមតែថែរក្សាវត្ថុបុរាណប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអភិរក្សកន្លែងរស់នៅ ទំនៀមទម្លាប់ សិប្បកម្មប្រពៃណី និងការចងចាំរបស់សហគមន៍ផងដែរ។ ក្នុងករណីកោះកូឡូអា គំរូនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងជួយសាធារណជនឱ្យទទួលបានបទពិសោធន៍ពីជីវិតវប្បធម៌ដែលបានអភិវឌ្ឍនៅជុំវិញបន្ទាយអស់រយៈពេលជាង 2,000 ឆ្នាំ។
តម្លៃមួយក្នុងចំណោមតម្លៃដែលនៅតែត្រូវបានថែរក្សានៅក្នុងជីវិតសហគមន៍របស់ស្រុកកូឡៅគឺសិប្បកម្មធ្វើមីម៉ាចត្រាង។ យោងតាមឯកសារពីក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងតំបន់បេតិកភណ្ឌកូឡៅ មីប្រភេទនេះមានពណ៌សភ្លុកខុសពីពណ៌សភ្លឺនៃប្រភេទមីដទៃទៀតជាច្រើន។ ភាពខុសគ្នាស្ថិតនៅក្នុងដំណាក់កាលកែច្នៃ ដែលអង្ករត្រូវបាន ferment រយៈពេល 2-4 ថ្ងៃមុនពេលកិន ជំនួសឱ្យការត្រាំមួយយប់។

មីឆាម៉ាចត្រាងជាមួយស្ពៃ celery នៅ Cổ Loa
រូបថត៖ ង៉ូ ធៀន
មីឆាម៉ាក់ត្រាងក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងម្ហូបមួយដែលបានក្លាយជាលក្ខណៈពិសេសមួយរបស់តំបន់កូឡៅ៖ មីឆាជាមួយស្លឹកគ្រៃ។ ម្ហូបប្រពៃណីនេះច្រើនតែលេចឡើងក្នុងឱកាសសំខាន់ៗ ជាពិសេសការថ្វាយយញ្ញបូជាដល់ស្តេចអានដឿងវឿងក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យខែមករា និងខួបនៃការសោយទិវង្គតរបស់ព្រះមហាក្សត្រីយានីនៅខែសីហាជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ មិនត្រឹមតែជាម្ហូបមួយមុខទេ មីឆាជាមួយស្លឹកគ្រៃឆ្លុះបញ្ចាំងពីការបន្តនៃទំនៀមទម្លាប់វប្បធម៌ដែលបានបន្សល់ទុកជាច្រើនជំនាន់។ ការពិតដែលថាសិប្បកម្មធ្វើមីឆាម៉ាក់ត្រាងនៅតែត្រូវបានរក្សាទុករហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះក៏បង្ហាញពីភាពរស់រវើកនៃសិប្បកម្មប្រពៃណីដែលភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងជីវិតសហគមន៍ផងដែរ។
ខណៈពេលដែលប្រពៃណី ធ្វើម្ហូប ប្រាប់រឿងរ៉ាវនៃជីវិតរបស់ប្រជាជននៅកោះកូឡៅ រឿងព្រេងនៃធ្នូវេទមន្តបើកស្រទាប់មួយទៀតនៃការចងចាំនៃរដ្ឋធានីបុរាណ។ ការរកឃើញខាងបុរាណវិទ្យានៃគំនរព្រួញសំរិទ្ធ និងដាននៃឡដុតលោហធាតុបានរួមចំណែកដល់ការបំភ្លឺអំពីរឿងរ៉ាវដែលពីមុនមានតែនៅក្នុងរឿងព្រេងប៉ុណ្ណោះ។ ជាពិសេស យ៉ាងហោចណាស់អ្នកស្រាវជ្រាវពីរនាក់គឺលោកវេជ្ជបណ្ឌិតង្វៀនវៀត (នាយកមជ្ឈមណ្ឌលបុរេប្រវត្តិសាស្ត្រអាស៊ីអាគ្នេយ៍) និងវិស្វកររ៉ុក្កែត វូឌិញថាញ់ បានព្យាយាមកសាងធ្នូវេទមន្តឡើងវិញដោយផ្អែកលើឯកសារ និងការរកឃើញខាងបុរាណវិទ្យា។
ធ្នូជំនាន់បន្តបន្ទាប់ត្រូវបានសាកល្បងដោយជោគជ័យ ដែលមានសមត្ថភាពបាញ់ព្រួញច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។ ប្រសិនបើរៀបចំបានត្រឹមត្រូវ បទពិសោធន៍ជាមួយធ្នូដែលបានសាងសង់ឡើងវិញអាចជួយសាធារណជនភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយរឿងរ៉ាវរបស់កោះឡូវ ពីរឿងព្រេងរហូតដល់ប្រវត្តិសាស្ត្រ។

ធ្នូ និងព្រួញកំណែ An Dương Vương ត្រូវបានស្រាវជ្រាវ និងផលិតដោយវិស្វករ Vũ Đình Thanh។
រូបថត៖ ទ្រីញ ង្វៀន
ប្រសិនបើឯកសាររបស់អង្គការយូណេស្កូជាឱកាសមួយសម្រាប់ ពិភពលោក ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីកោះកូឡូអា នោះការរក្សាបេតិកភណ្ឌឱ្យនៅរស់រវើកក្នុងជីវិតសហគមន៍គឺជារឿងរ៉ាវរយៈពេលវែង។ ចាប់ពីពិធីបុណ្យនិទាឃរដូវ និងសិប្បកម្មធ្វើមីប្រពៃណីម៉ាកត្រាង រហូតដល់បទពិសោធន៍ដែលទាក់ទងនឹងរឿងព្រេងនៃធ្នូវេទមន្ត តម្លៃវប្បធម៌នីមួយៗដែលត្រូវបានរក្សាទុកសព្វថ្ងៃនេះរួមចំណែកធ្វើឱ្យកោះកូឡូអាមិនត្រឹមតែជាការចងចាំអំពីអតីតកាលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាបេតិកភណ្ឌរស់រវើកផងដែរ។
«តើមនុស្សអាចរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិតពីបេតិកភណ្ឌដោយរបៀបណា?» គឺជាសំណួរដែលលោក ង្វៀន ថាញ់ក្វាង នាយកមជ្ឈមណ្ឌលអភិរក្សបេតិកភណ្ឌថាងឡុង - ហាណូយ បានចែករំលែក។ យោងតាមលោក សកម្មភាពនាពេលអនាគតរបស់មជ្ឈមណ្ឌលដើម្បីលើកកម្ពស់តម្លៃបេតិកភណ្ឌនឹងផ្តោតលើការពង្រឹងទំនាក់ទំនងរវាងកំពែងរាជវាំងថាងឡុង និងកូឡៅ ខណៈពេលដែលដាក់សហគមន៍ក្នុងតំបន់នៅចំកណ្តាល។
ដោយផ្អែកលើទិសដៅនោះ រួមជាមួយនឹងការផ្ដល់យោបល់ពីអ្នកជំនាញទាក់ទងនឹងគំរូសារមន្ទីរអេកូឡូស៊ី ខេត្តកូឡូអា ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបន្តអភិរក្សស្រទាប់វប្បធម៌ដែលបានប្រមូលផ្តុំអស់រយៈពេលរាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ ខណៈពេលដែលអនុញ្ញាតឱ្យសហគមន៍ក្លាយជាប្រធានបទនៃបេតិកភណ្ឌនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/dung-bao-tang-sinh-thai-co-loa-185260618193737339.htm








