ដំណើរកម្សាន្តម្ហូបអាហារដ៏ទាក់ទាញមួយនៅ Phan Thiet។

ដំណើរកម្សាន្តញ៉ាំអាហារនៅ Phan Thiet មានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ជាមួយនឹងអាហារឆ្ងាញ់ៗ និងឆ្អែត។ នៅពេលដែលអ្នកទៅទស្សនាហើយ អ្នកនឹងចង់មកម្តងទៀត។ ការទៅទស្សនា Phan Thiet ដោយមិនបានទៅទស្សនាញ៉ាំអាហារដើម្បីភ្លក់រសជាតិម្ហូបក្នុងស្រុក គឺជាឱកាសដ៏គួរឲ្យខកខានមួយ។

អាហារឆ្ងាញ់ និងមានតម្លៃសមរម្យ

ថ្មីៗនេះ ដំណើរកម្សាន្ត ម្ហូបអាហារ បានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន ជាពិសេសយុវវ័យដែលចូលចិត្តម្ហូបអាហារក្នុងស្រុក និងតំបន់។ ម្ហូបនីមួយៗមានលក្ខណៈប្លែកពីគេនៃតំបន់របស់ខ្លួន។ នៅពេលទៅទស្សនាទីក្រុង Phan Thiet ក្រុមភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនចូលចិត្តម្ហូបជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីអាហារសម្រន់រហូតដល់អាហារពេញ។ ខណៈពេលកំពុងរីករាយជាមួយម្ហូបអាហារ ពួកគេចែករំលែកអារម្មណ៍របស់ពួកគេអំពីរសជាតិនៃម្ហូបនីមួយៗ និងបង្កើតវីដេអូ "ដំណើរកម្សាន្តម្ហូបអាហារ Phan Thiet" ឬសរសេរអត្ថបទដូចជា "អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំនៅ Phan Thiet", "ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅ Phan Thiet ដែលអ្នកមិនអាចខកខានបាន", "កន្លែងញ៉ាំអាហារ Phan Thiet"...

មុយ-ណេ-ញ៉េ-អិន-ឡាន-៣-.jpg.jpg — អាហារប៊ូហ្វេនៅហាំទៀន - មុយណេ មានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមភ្ញៀវទេសចរ។ រូបថត៖ អិន ឡាន

ក្រុមមិត្តភក្តិមួយក្រុមបានចែករំលែកថា៖ បន្ទាប់ពី ធ្វើដំណើរ នៅភូគុយ ក្រុមទាំងមូលបានសម្រេចចិត្តស្នាក់នៅទីក្រុងផាន់ធៀតរយៈពេលមួយថ្ងៃទៀត ដើម្បីរីករាយជាមួយម្ហូបក្នុងស្រុក។ នៅពេលព្រឹក ពួកគេបានញ៉ាំស៊ុបមីសាច់គោ «កខ្វក់» និងមីបែបក្វាងជាមួយសាច់ជ្រូក និងសាច់ទា។ នៅពេលថ្ងៃត្រង់ ពួកគេបានញ៉ាំសាឡាដត្រី និងស៊ុបត្រីជូរ។ នៅពេលល្ងាច ពួកគេបានញ៉ាំស៊ុបមីអង្ករ ឆ្នាំងក្តៅ និងឆ្នាំងក្តៅត្រី… លក្ខណៈពិសេសមួយនៃម្ហូបផាន់ធៀត មិនដូចកន្លែងផ្សេងទៀតទេ គឺថាគ្រឿងទេសនៅក្នុងម្ហូបនីមួយៗមានរសជាតិផ្អែមជាងម្ហូបក្នុងស្រុកដទៃទៀត ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។

ក្រុមអ្នកទេសចរមួយក្រុមទៀតបានចែករំលែកថា៖ «យើងបានធ្វើដំណើរតាមម៉ូតូពីទីក្រុងសៃហ្គនទៅទីក្រុងផាន់ធៀត។ ពេលមកដល់ទីក្រុងផាន់ធៀត យើងបានជួបប្រទះរសជាតិសមុទ្រជាច្រើន។ ចាប់ពីរសៀលដល់ល្ងាច មនុស្សគ្រប់គ្នានៅក្នុងក្រុមបានរីករាយជាមួយម្ហូបជាច្រើនរួមមាន សាឡាត់ខ្យង បបរខ្យង បាញ់កំប៉ុង (នំផេនខេកម្សៅអង្ករ) ឆ្នាំងភ្លើងត្រី ធ្មេញមឹក ពងមឹកចំហុយ នំប៉័ងក្រដាសអង្ករជាមួយទឹកជ្រលក់បង្គា បាញ់កំប៉ុង (ស៊ុបមីអង្ករ)... តម្លៃពិតជាថោកគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល! ឧទាហរណ៍ បាញ់កំប៉ុងមានតម្លៃ 20,000 ដុងក្នុងមួយចាន ហើយបាញ់កំប៉ុងជាមួយទឹកជ្រលក់បង្គា សាច់ក្រក និងស្ព្រីងរ៉ូលមានតម្លៃត្រឹមតែ 10,000 ដុងក្នុងមួយដុំ... បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហាររហូតដល់ឆ្អែត មនុស្សគ្រប់គ្នាបានទៅឆ្នេរដូយឌឿងដើម្បីផឹកកាហ្វេ និងកោតសរសើរទេសភាពសមុទ្រ។ ទេសភាពពិតជាមានមន្តស្នេហ៍។ វាជាការអាម៉ាស់មួយប្រសិនបើបានទៅលេងទីក្រុងផាន់ធៀតដោយមិនបានសាកល្បងម្ហូបក្នុងស្រុក»។

រួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃប្រាក់ចំណូល

យោងតាមសមាគមទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារពិភពលោក (WFTA) ភ្ញៀវទេសចរ ៥៣% រីករាយនឹងម្ហូបអាហារក្នុងតំបន់ និងក្នុងស្រុក ខណៈពេលកំពុងធ្វើដំណើរ។ ការចំណាយលើម្ហូបអាហារមានចំនួន ១៥-៣៥% នៃការចំណាយសរុបរបស់ភ្ញៀវទេសចរ។ គេប៉ាន់ប្រមាណថា ទេសចរណ៍ម្ហូបអាហាររួមចំណែកជាមធ្យម ២៥% នៃប្រាក់ចំណូលសរុបដល់ សេដ្ឋកិច្ច ក្នុងស្រុក។ អត្ថប្រយោជន៍នៃទេសចរណ៍ម្ហូបអាហាររួមមាន ចំនួនភ្ញៀវទេសចរកើនឡើង ប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ និងការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំង និងការគាំទ្រយ៉ាងស្វាហាប់ពីសហគមន៍ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម ដែលនាំឱ្យមានការផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាន និងអត្ថបទអំពីទេសចរណ៍ត្រូវបានបង្ហោះតាមអ៊ីនធឺណិត។

ham-tin-mui-ne-nh-n.-lan-11-.jpg.jpg — ទិដ្ឋភាពអាហារពេលយប់នៅហាំទៀន - មុយណេ។ រូបថត៖ អិន ឡាន

ប្រធានបទទាក់ទងនឹង "ដំណើរកម្សាន្តម្ហូបអាហារ" នៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមទាក់ទាញការមើល និងការប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នាយ៉ាងច្រើន។ នេះបង្កើនវិសាលភាព និងភាពមើលឃើញនៃវប្បធម៌ម្ហូបអាហារក្នុងស្រុក។ លើសពីនេះ ការរីករាលដាលនៃព័ត៌មាន "ដំណើរកម្សាន្តម្ហូបអាហារ" នៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមបង្កើតជាកន្លែងឌីជីថលសម្រាប់ម្ហូបអាហារ ដែលជំរុញបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នកទស្សនាឱ្យជួបប្រទះមុខម្ហូបទាំងនេះដោយផ្ទាល់។ ទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកទេសចរទាំងអស់ រួមទាំងអ្នកដែលមានប្រាក់ចំណូលទាប និងអ្នកធ្វើដំណើរឯករាជ្យផងដែរ។ យុវជនជាច្រើនបានបញ្ចេញមតិថា៖ "ដោយមានត្រឹមតែ 100,000 ដុង អ្នកអាចញ៉ាំម្ហូបបាន 5-6 មុខនៅ Phan Thiet - ឆ្ងាញ់ និងឆ្អែត។ នៅពេលអ្នកមក អ្នកនឹងមកម្តងទៀត"។

ដើម្បីអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀតនូវទេសចរណ៍ម្ហូបអាហាររបស់ទីក្រុង Phan Thiet ចាំបាច់ត្រូវបង្កើតផែនទីទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារសម្រាប់អ្នកទេសចរ។ ផែនទីនេះនឹងបង្ហាញទីតាំង មុខម្ហូបដែលត្រូវញ៉ាំ ម៉ោងបើក ជម្រើសដឹកជញ្ជូន។ល។ តាមរយៈនេះ អ្នកទេសចរអាចយោងទៅព័ត៌មានមុនពេលចាប់ផ្តើមដំណើរទេសចរណ៍ម្ហូបអាហាររបស់ពួកគេ។ លើសពីនេះ ទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារមិនត្រឹមតែជាការរីករាយនឹងម្ហូបអាហារក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ។ អ្នកទេសចរក៏ចង់ជួបប្រទះនឹងជម្រៅនៃវប្បធម៌ម្ហូបអាហារផងដែរ។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងការរៀនអំពីបច្ចេកទេសចម្អិនអាហារ - ការអនុវត្តចម្អិនអាហារក្នុងស្រុក; ការស្រាវជ្រាវប្រភពដើមនៃម្ហូបអាហារ; ការទស្សនារោងចក្រផលិត និងកែច្នៃ; និងការចូលរួមក្នុងបទពិសោធន៍...

ប្រភព