Gen Z "ការរីកលូតលាស់មាស" នៅលើភ្នំ

ចាកចេញពីទីក្រុងដ៏អ៊ូអរ ត្រឡប់មកស្រុកកំណើតវិញនៅជើងភ្នំ Tam Dao យុវជនដែលកើតក្នុងឆ្នាំ ២០០០ លោក Nguyen Tung Duong (ឃុំ Tam Duong Bac) បានប្រែក្លាយចំណូលចិត្តលើវិស័យកសិកម្ម ទៅជាទ្រព្យសម្បត្តិរាប់ពាន់លានដុល្លារ ជាមួយនឹង "មាសបៃតង" ដ៏កម្រ។ ដោយការតស៊ូ ភាពច្នៃប្រឌិត និងការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាទំនើបក្នុងការផលិត លោក Duong មិនត្រឹមតែបង្កើតម៉ាកសញ្ញា OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 សម្រាប់ផលិតផលរបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសជាកសិករឆ្នើមម្នាក់ក្នុងចំណោម 63 កសិករវៀតណាមនៅឆ្នាំ 2025 ដែលក្លាយជាមោទនភាពរបស់កសិករជំនាន់ក្រោយក្នុងសម័យសមាហរណកម្ម។

Nguyen Tung Duong នៅជាប់សួនផ្កា camellia ពណ៌លឿងនៅជើងភ្នំ Tam Dao ។

សួនផ្កាអូដ្ឋពណ៌លឿងសរីរាង្គរបស់ដួង មានទំហំជាង 1 ហិកតា គ្របដណ្ដប់ដោយប្រព័ន្ធសំណាញ់ម្លប់ និងប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដោយស្វ័យប្រវត្តិ។

លោក Nguyen Tung Duong សហការជាមួយកសិករពង្រីកផ្ទៃដីដាំតែមាសដល់ជិត ១០ ហិកតា។

កម្មករពិនិត្យមើលសំណើមនិងគុណភាពដីមុនពេលដាំ; ដំណើរការទាំងមូលនៃការរីកលូតលាស់ camellia ពណ៌មាសត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងវិធីសរីរាង្គ, មិត្តភាពបរិស្ថាន, ធានាគុណភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថធម្មជាតិនៃផលិតផល។

ផ្កា camellia ពណ៌មាសត្រូវបានគេប្រដូចទៅនឹង "មាសបៃតង" នៃតំបន់ភ្នំ Tam Dao ។

ផ្កា camellia ពណ៌លឿងស្តង់ដារនីមួយៗត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដើម្បីបម្រើការកែច្នៃតែស្ងួត និងសារធាតុឱសថគុណភាពខ្ពស់។

ដំណើរការនៃការសម្ងួត ការវេចខ្ចប់ ការដាក់ស្លាកសញ្ញា និងការរក្សាទុកតែផ្កាមាស ត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងប្រព័ន្ធបិទជិតនៅលើខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទំនើប ស្របតាមស្តង់ដារ ISO 22000 ជួយរក្សារសជាតិធម្មជាតិ និងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ផលិតផល។

ផលិតផលតែផ្កាមាស Tam Dao ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 4 ហើយត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ បន្ទាប់ពីស្ងួត ទឹកតែមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ ហើយត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃជាង 20 លានដុង/គីឡូក្រាម។

តែផ្កាមាស Tam Dao ត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនជឿជាក់ និងជ្រើសរើសដោយក្លាយជាផលិតផលធម្មតារបស់តំបន់ភ្នំ Tam Dao ។

ដួង ជុង

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/gen-z-nbsp-trong-vang-tren-nui-242827.htm