តម្លៃកាហ្វេកើនឡើង "ភ្លាមៗ" robusta កើនឡើងជិត 400 ដុល្លារ កំពូលទាំងអស់ត្រូវបានខូច តើមានអ្វីកើតឡើង?

បាតុភូត​មិន​ធម្មតា​មួយ​គឺ​ក្នុង​រដូវ​ប្រមូល​ផល ទិន្នផល​កាហ្វេ​របស់​វៀតណាម​បាន​ធ្លាក់​ចុះ​យ៉ាង​ខ្លាំង។ ការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃប្រាក់ដុល្លារអាមេរិកបានជួយឱ្យកាហ្វេនៅលើការផ្លាស់ប្តូរទាំងពីរបន្តកើនឡើង។ ទំនិញប្រហែលជាមិនខ្វះទេ ប៉ុន្តែតម្លៃខ្ពស់បានកាត់បន្ថយទិន្នផលនាំចេញ។ តម្លៃ Robusta ទំនង​ជា​នៅ​តែ​ខ្ពស់​ក្នុង​ពេល​អនាគត​ដ៏​ខ្លី​នេះ​បើ​តាម​អ្នក​ជំនាញ។

តម្លៃកាហ្វេថ្ងៃនេះ 11/28/2024

តម្លៃកាហ្វេ ពិភពលោក បានកើនឡើងដោយមិននឹកស្មានដល់ក្នុងការកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ចាប់តាំងពីដើមសប្តាហ៍មក ទាំងទីផ្សារប្តូរប្រាក់នៅទីក្រុងឡុង និងញូវយ៉ក។ តម្លៃកាហ្វេ Robusta បានបំបែកឯតទគ្គកម្ម និងកំណត់កម្រិតខ្ពស់បំផុតថ្មីនៅ 5,533 USD/តោន ជាមួយនឹងតម្លៃនាពេលអនាគតកើនឡើងជិត 8% ក្នុងវគ្គជួញដូរតែមួយ។ តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាបានឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់ក្នុងរយៈពេល 47 ឆ្នាំ។

តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកបាននិងកំពុងកើនឡើងជាលំដាប់ក្នុងរដូវប្រមូលផល ដែលបច្ចុប្បន្នកំពុងជួញដូរក្នុងតម្លៃ "សុបិន" សម្រាប់កសិករកាហ្វេចន្លោះពី 126,500 ទៅ 127,100 ដុង/គីឡូក្រាម។

តម្លៃកាហ្វេកើនឡើង ឆ្លុះបញ្ចាំងពីការព្យាករណ៍របស់អ្នកវិនិយោគលើពិភពលោកអំពីកង្វះខាតនាពេលអនាគត។ តម្លៃ​ពិភពលោក​បាន​កើន​ឡើង​ខណៈ​រដូវ​ដាំដុះ​នៅ​ប្រទេស​វៀតណាម និង​ប្រេស៊ីល​បាន​បង្ហាញ​សញ្ញា​អវិជ្ជមាន។ នៅ​ប្រទេស​វៀតណាម ស្ថានភាព​ដំណាំ​ខូច​ខាត ការ​ប្រមូល​ផល​យឺត​ដោយសារ​អាកាសធាតុ។ នៅប្រទេសប្រេស៊ីល កំដៅដ៏យូរបានបង្កការលំបាកដល់ការផលិត និងការព្យាករណ៍ពីការបរាជ័យដំណាំក្នុងដំណាំបន្ទាប់។

កសិករនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលដែលផលិតកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាជិតពាក់កណ្តាលពិភពលោកបានលក់ប្រហែល 70% នៃដំណាំបច្ចុប្បន្ន ហើយមិនប្រញាប់ប្រញាល់លក់មុនដំណាំនៅឆ្នាំក្រោយ ដោយរំពឹងថាតម្លៃនឹងកើនឡើងខ្ពស់ជាងនេះបើយោងតាមពាណិជ្ជករ និងអ្នកជំនាញឧស្សាហកម្ម។ ក្នុងកម្រិតខ្លះ អារ៉ាប៊ីកា និង រ៉ូប៊ូស្តា គឺជាការជំនួស ដូច្នេះការខ្វះខាតរបស់មួយជាធម្មតាបង្កើនតម្រូវការ និងតម្លៃសម្រាប់មួយទៀត។

យោងតាម Reuters ដំណាំនៅឆ្នាំក្រោយនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលហាក់ដូចជាបាត់បង់សក្តានុពលមួយចំនួនដោយសារតែគ្រោះរាំងស្ងួតកាលពីដើមឆ្នាំនេះ ដោយកម្រិតសំណើមដីនៅតែទាប ទោះបីជាមានភ្លៀងធ្លាក់នាពេលថ្មីៗនេះក៏ដោយ។ វាក៏មានការព្រួយបារម្ភផងដែរដែលថាផ្កាកាហ្វេបច្ចុប្បន្នប្រហែលជាមិនភ្ជាប់ទៅនឹងមែកនិងបង្កើតជាផ្លែ cherries ដើម្បីបង្កើតផលល្អ។

ការរាំងស្ទះផ្នែកដឹកជញ្ជូនក៏បន្តរារាំងការនាំចេញកាហ្វេប្រេស៊ីលផងដែរ។ ទិន្នន័យពីសមាគមអ្នកនាំចេញកាហ្វេប្រេស៊ីល (Cecafé) បង្ហាញថា កាហ្វេបៃតងរហូតដល់ 1.7 លានថង់ (ស្មើនឹង 5,203 កុងតឺន័រ) នៅតែជាប់គាំងនៅកំពង់ផែប្រេស៊ីល ដោយសារឧបសគ្គផ្នែកហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ នេះបើយោងតាម ​​Comunicaffe ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ នៅក្នុងប្រភព robusta ឈានមុខគេរបស់ពិភពលោក កសិករហាក់ដូចជាមិនប្រញាប់ប្រញាល់លក់ទេ បើទោះបីជាការប្រមូលផលបានខ្ពស់បំផុតក៏ដោយ។ ពួកគេមិនស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុទេ ដូច្នេះពួកគេមិនប្រញាប់ប្រញាល់ក្នុងការប្រមូលផល ឬលក់គ្រាប់កាហ្វេរបស់ពួកគេនោះទេ នេះបើយោងតាមឈ្មួញក្នុងស្រុក។ មាន​ក្តី​បារម្ភ​ផង​ដែរ​ថា ការ​ប្រមូល​ផល​ក្នុង​ប្រទេស​វៀតណាម​អាច​ត្រូវ​បាន​ពន្យារ​ពេល​ដោយ​សារ​ភ្លៀង​ធ្លាក់​ខ្លាំង។

នៅក្នុងទីផ្សារហិរញ្ញវត្ថុ ប្រាក់ដុល្លារអាមេរិកបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៅមុនរដូវកាលវិស្សមកាលរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក ខណៈដែលអ្នកវិនិយោគបានវាយតម្លៃហានិភ័យពីគោលនយោបាយពន្ធដារដែលប្រធានាធិបតីជាប់ឆ្នោតរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកលោក Donald Trump អាចអនុវត្តបន្ទាប់ពីចូលកាន់តំណែង។

លើសពីនេះ ការវិវឌ្ឍន៍ចុងក្រោយបង្អស់ស្តីពីលទ្ធភាពនៃការពន្យារពេលយ៉ាងច្បាស់លាស់នៃការអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើរបស់សហភាពអឺរ៉ុប (EUDR) នៅតែប្រឈមមុខនឹងឧបសគ្គ។ ក្រុមប្រឹក្សា និងសភាសហភាពអឺរ៉ុបបានបរាជ័យក្នុងការឈានដល់កិច្ចព្រមព្រៀងមួយនៅថ្ងៃទី 21 ខែវិច្ឆិកា។ ការចរចាបន្ទាប់នឹងត្រូវធ្វើឡើងនៅសប្តាហ៍ក្រោយ (ថ្ងៃទី 3 ខែធ្នូ)។ ប្រសិនបើការចរចាបរាជ័យ ថ្ងៃផុតកំណត់សម្រាប់ការអនុវត្តច្បាប់នឹងត្រលប់ទៅកាលបរិច្ឆេទដើមនៅថ្ងៃទី 31 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024។

ក្រុមហ៊ុនពាណិជ្ជកម្ម Sucafina បាននិយាយថា ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកត្តាកំពុងថ្លឹងថ្លែងលើទីផ្សារកាហ្វេ ក្រុមហ៊ុនពាណិជ្ជកម្ម Sucafina បាននិយាយថា ជាមួយនឹងក្តីបារម្ភថាអ្នកផលិតអាចនឹងខកខានការសន្យារបស់ពួកគេ ឬការពន្យាពេលចែកចាយ រួមជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃថ្លៃការពារហានិភ័យ ដោយសារតែតម្រូវការរឹមខ្ពស់ ដែលបង្កឱ្យមានការភ័យស្លន់ស្លោ ជំរុញឱ្យពាណិជ្ជករបិទមុខតំណែងការពាររបស់ពួកគេដោយការទិញកិច្ចសន្យានាពេលអនាគត។

ការប្រមូលផ្តុំនៅឆ្នាំនេះត្រូវបានអមដោយមូលនិធិដែលកាន់កាប់ការភ្នាល់ដ៏ធំលើតម្លៃកាន់តែខ្ពស់ ជាមួយនឹងមុខតំណែងដ៏វែងសុទ្ធនៅក្នុង arabica ខណៈពេលដែលមិនស្ថិតនៅកម្រិតកំពូលរបស់ពួកគេកាលពីដើមឆ្នាំនេះ នៅតែស្ថិតក្នុងកម្រិតខ្ពស់ជាប្រវត្តិសាស្ត្រ នេះបើយោងតាមទិន្នន័យពីគណៈកម្មការពាណិជ្ជកម្មនាពេលអនាគតរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក។

តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកនៅថ្ងៃទី 27 ខែវិច្ឆិកាបានបន្តកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងពី 2,200 ទៅ 2,500 ដុង/គីឡូក្រាម នៅតាមតំបន់ទិញសំខាន់ៗមួយចំនួន។ (ប្រភព៖ Cadillaccoffee)

យោងតាម ក្រុមហ៊ុន World & Vietnam នៅចុងបញ្ចប់នៃវគ្គជួញដូរនៅថ្ងៃទី 27 ខែវិច្ឆិកា តម្លៃកាហ្វេ robusta នៅលើ ICE Futures Europe London បានបន្តកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង រយៈពេលចែកចាយសម្រាប់ខែមករា ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើង 358 ដុល្លារអាមេរិក ជួញដូរក្នុងតម្លៃ 5,533 ដុល្លារ/តោន។ រយៈពេលចែកចាយសម្រាប់ខែមីនា ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើង 382 ដុល្លារអាមេរិក ជួញដូរនៅ 5,496 ដុល្លារ/តោន។ បរិមាណជួញដូរជាមធ្យមគឺខ្ពស់។

តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកានៅលើផ្សារហ៊ុន ICE Futures US New York បានកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ជាមួយនឹងរយៈពេលចែកចាយនៅខែមីនា ឆ្នាំ 2025 កើនឡើង 14.20 សេន ជួញដូរនៅ 323.05 សេនក្នុងមួយផោន។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ រយៈពេលចែកចាយនៅខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើង 14.40 សេន ជួញដូរនៅ 320.70 សេន/ផោន។ បរិមាណជួញដូរមានកម្រិតខ្ពស់។

តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកនៅថ្ងៃទី 27 ខែវិច្ឆិកាបានបន្តកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងពី 2,200 ទៅ 2,500 ដុង/គីឡូក្រាម នៅតាមតំបន់ទិញសំខាន់ៗមួយចំនួន។ ឯកតា៖ ដុង/គីឡូក្រាម

តម្លៃមធ្យម	មធ្យម
អត្រាប្តូរប្រាក់ USD/VND	២៥.១៧០	0
ដាក ឡាក់	124,000	+ 2,400
ឡាំដុង	១២៣.៥០០	+ 2,500
GIA LAI	១២៣.៩០០	+ 2,300
ដាកណុង	១២៤.១០០	+ 2,200

(ប្រភព៖ giacaphe.com)

យោងតាមស្ថិតិពីសមាគមកាហ្វេ និងកាកាវវៀតណាម (Vicofa) ក្នុងរយៈពេល 15 ថ្ងៃដំបូងនៃខែវិច្ឆិកា ការនាំចេញកាហ្វេរបស់វៀតណាមបានត្រឹមតែ 20,933 តោនប៉ុណ្ណោះ ដែលធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងចំនួន 44.8% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

នេះបង្ហាញថាការផ្គត់ផ្គង់ពីការប្រមូលផលថ្មីមិនត្រូវបាននាំចូលទៅក្នុងទីផ្សារច្រើនដូចឆ្នាំមុនទេ។

គិតចាប់ពីដើមឆ្នាំដល់ថ្ងៃទី ១៥ ខែវិច្ឆិកា វៀតណាមបាននាំចេញកាហ្វេចំនួន ១,១៧ លានតោន ជាមួយនឹងចំណូលចំនួន ៤,៧ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ធ្លាក់ចុះ ១៣,៥% ក្នុងបរិមាណ ប៉ុន្តែកើនឡើង ៣៨,១% គិតជាតម្លៃធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ ២០២៣។

បញ្ហាមួយក្នុងចំណោមបញ្ហាដែលឧស្សាហកម្មកាហ្វេកំពុងព្រួយបារម្ភនាពេលនេះគឺការកសាង និងអភិវឌ្ឍកាហ្វេពិសេសដែលមានលក្ខណៈពិសេសរបស់វៀតណាម ដើម្បីបង្កើនតម្លៃនៃខ្សែសង្វាក់ឧស្សាហកម្ម ហើយដូច្នេះរាល់ពេលដែលកាហ្វេវៀតណាមត្រូវបានលើកឡើង អ្នកប្រើប្រាស់ពិភពលោកនឹងចងចាំប្រភេទកាហ្វេទាំងនេះ។

តម្លៃ​កាហ្វេ​ពិសេស​ច្រើន​តែ​ខ្ពស់​ជាង​កាហ្វេ​ធម្មតា​ច្រើន​ដង។ នៅឯការដេញថ្លៃដែលបានធ្វើឡើងនៅថ្ងៃទី 18 ខែសីហា កញ្ចប់កាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាពិសេសមួយត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 1.2 លានដុង/គីឡូក្រាម ដែលខ្ពស់ជាងប្រភេទធម្មតា 4 ដង។

Vicofa បាននិយាយថា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ វៀតណាមបានយកចិត្តទុកដាក់លើកាហ្វេពិសេស ប៉ុន្តែបរិមាណនៅតែតិចតួចពេក។ បច្ចុប្បន្ន សមាមាត្រនៃកាហ្វេគុណភាពខ្ពស់ និងកាហ្វេពិសេសមានសមាមាត្រតូចពេកនៃទិន្នផលកាហ្វេវៀតណាមច្រើន។

ទាក់ទិននឹងបញ្ហានេះ នៅឆ្នាំ ២០២១ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានចេញសេចក្តីសម្រេចលេខ ១៣៩២/QD-BNN-TT អនុម័តគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍កាហ្វេពិសេសរបស់វៀតណាមសម្រាប់ដំណាក់កាលឆ្នាំ ២០២១-២០៣០។ គម្រោង​នេះ​ត្រូវ​បាន​អនុវត្ត​ក្នុង​ខេត្ត​ចំនួន ៨ គឺ​ខេត្ត Dien Bien, Son La, Kon Tum, Gia Lai, Dak Lak, Dak Nong , Lam Dong និង Quang Tri។

ក្នុងកំឡុងឆ្នាំ 2021-2025 តំបន់កាហ្វេពិសេសត្រូវបានកំណត់គោលដៅឈានដល់ 11,500 ហិកតា ស្មើនឹង 2% នៃផ្ទៃដីកាហ្វេសរុប។ ទិន្នផលកាហ្វេពិសេសគឺប្រហែល 5,000 តោន។ ក្នុងកំឡុងឆ្នាំ 2026-2030 តំបន់នេះត្រូវបានកំណត់គោលដៅឱ្យឈានដល់ 19.000 ហិកតា ស្មើនឹង 3% នៃផ្ទៃដីកាហ្វេរបស់វៀតណាម។ ទិន្នផលកាហ្វេពិសេសគឺប្រហែល 11,000 តោន។ ក្នុងទិសដៅនេះ វៀតណាមអភិវឌ្ឍទាំងខ្សែអារ៉ាប៊ីកា និងរ៉ូប៊ូស្តាពិសេស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្សែ Robusta ត្រូវបានផ្តោតកាន់តែខ្លាំង ព្រោះវាសាកសមសម្រាប់លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមូលដ្ឋានដែលមានស្រាប់។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-28112024-gia-ca-phe-tang-dot-bien-robusta-tang-gan-400-usd-moi-dinh-cao-da-bi-pha-vo-dieu-gi-dang-xay-ra-295341.html