Gia Lai៖ ពង្រីកខ្សែសង្វាក់តម្លៃ OCOP សំដៅទីផ្សារនាំចេញ

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ កម្មវិធី “មួយឃុំមួយផលិតផលមួយ” (OCOP) នៅ Gia Lai បានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងច្បាស់ពីផលិតកម្មតូចតាចដែលបែងចែកទៅជាការអភិវឌ្ឍន៍ខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ មិនត្រឹមតែឈប់បង្កើត កសិផល ក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ អង្គភាព OCOP ជាច្រើនក្នុងខេត្តបាននិងកំពុងនាំយកផលិតផលរបស់ខ្លួនទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិជាបណ្តើរៗ ដោយសារការវិនិយោគយ៉ាងម៉ត់ចត់លើវិស័យវត្ថុធាតុដើម បច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃ យុទ្ធសាស្ត្រទីផ្សារ និងស្តង់ដារទំនើប។

នាយករដ្ឋមន្ត្រី Pham Minh Chinh និងឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី Tran Hong Ha ទស្សនាផលិតផលនៃសហករណ៍កសិកម្ម និងសេវាកម្ម Nam Yang។ **រូបថត៖ DVCC**

ឈានដល់ "សមុទ្រធំ"

ឈរនៅភាគខាងកើតនៃខេត្តគឺក្រុមហ៊ុន IPP Sachi Joint Stock Company (Bong Son) ដែលជាសហគ្រាសត្រួសត្រាយនាំផលិតផល OCOP ទៅកាន់ ពិភពលោក ។ ដោយមានស្មារតីស្វែងរកទីផ្សារយ៉ាងសកម្ម សហគ្រាសនេះបាននាំចេញជាផ្លូវការនូវផលិតផលពិសេសៗជាច្រើនដូចជា៖ អាហារសម្រន់ ក្រដាសអង្ករគ្រប់ប្រភេទ ក្រដាសអង្ករដូង ក្រដាសអង្ករដំណើប ក្រដាសអង្ករសមុទ្រ ... ទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក និងទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជា កាណាដា កូរ៉េ តៃវ៉ាន់។

យោងតាមលោក Nguyen Huu Vinh នាយកក្រុមហ៊ុនបានឱ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនមានផលិតផលចំនួន 13 ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ។ ក្នុងចំណោមផលិតផលទាំង 8 ត្រូវបាននាំចេញជាផ្លូវការ ភាគច្រើនទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក ជាមួយនឹងទិន្នផលថ្មីៗ 2 ធុង (20 ហ្វីត) ស្មើនឹង 1,600 ប្រអប់ផលិតផល (ប្រអប់នីមួយៗមានទម្ងន់ 7-10 គីឡូក្រាម)។

ផលិតផលពិសេសៗជាច្រើនដូចជា អាហារសម្រន់ ក្រដាសអង្ករគ្រប់ប្រភេទ ក្រដាសអង្ករដូង ក្រដាសស្រូវសារ៉ាយ ... របស់ក្រុមហ៊ុន IPP Sachi Joint Stock Company ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក។ **រូបថត៖ អេន**

ដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការដ៏តឹងរឹងនៃទីផ្សារអន្តរជាតិ ក្រុមហ៊ុនបានអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាមួយនឹងស្តង់ដារផលិតកម្ម វិញ្ញាបនបត្រគុណភាព និងលទ្ធភាពតាមដាន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ IPP Sachi ក៏បានសហការជាមួយសហករណ៍កសិកម្ម Tam Quan និងសហករណ៍ និងកសិករជាច្រើនទៀត ដើម្បីកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថិរភាព ដាំដុះតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គ។ វត្ថុធាតុដើមសំខាន់ៗរួមមានអង្ករ Mai Lam ល្ង សណ្ដែកដី ដូង ។ល។ម្សៅស្រូវសាលីត្រូវបាននាំចូលពីប្រទេសលោកខាងលិច ដែលផ្តល់នូវវត្ថុធាតុដើមមានគុណភាព។ មិនឈប់ត្រឹមនេះ ក្រុមហ៊ុនក៏អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលក្នុងការតាមដាន (QR code, barcode) ការចែកចាយផលិតផលតាមរយៈវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក (Shopee Mall, TikTok Shop, Lazada Mall) ហើយមានវត្តមាននៅក្នុងប្រព័ន្ធលក់រាយធំៗជាច្រើនដូចជា Co.opmart, Vinmart ជាដើម។

លោក Vinh បានមានប្រសាសន៍ថា “នាពេលខាងមុខនេះ ក្រុមហ៊ុន IPP Sachi គ្រោងនឹងបង្កើតខ្សែផលិតផលថ្មីដូចជា ក្រដាសអង្ករចម្រុះ ក្រដាសអង្ករចម្រុះ និងផ្លែឈើ ក្រដាសអង្ករជ្រលក់ ក្រដាសអង្ករដំណើប ក្រដាសអង្ករក្រៀម… ដើម្បីបម្រើតម្រូវការនាំចេញ។

បង្កើតបន្ទាត់ផលិតផលតែមួយគត់

នៅតំបន់ភាគខាងលិច សហករណ៍កសិកម្ម និងសេវាកម្មណាំយ៉ាង (ឃុំខនគាំង) គឺជាចំណុចភ្លឺស្វាងក្នុងការកសាង និងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP តាមទិសដៅសរីរាង្គ។ អង្គភាពគ្រប់គ្រងផលិតផល OCOP 5/7 ដែលសម្រេចបានចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ 5 នៅក្នុងខេត្ត រួមមាន: កាហ្វេ Dak Yang; កាហ្វេ Robusta ល្អ; Le Chi ម្រេចខ្មៅសរីរាង្គ; Le Chi ម្រេចក្រហមសរីរាង្គ; Le Chi ម្រេចសសរីរាង្គ។

ជាពិសេស ផលិតផលកាហ្វេ Dak Yang ត្រូវបាននាំចេញជាផ្លូវការទៅកាន់ប្រទេសចិនជិត 5 តោន ខ្សែ Fine Robusta កែច្នៃដោយវិធីទឹកឃ្មុំ (រក្សាស្រទាប់ស្ករធម្មជាតិនៅលើសណ្តែក) សម្ងួតរយៈពេល 10-15 ថ្ងៃ ដើម្បីជួយរក្សារសជាតិផ្អែម ក្លិនផ្លែឈើទុំ និងភាពល្វីងស្រាល លក្ខណៈរបស់កាហ្វេពិសេស។

ដំណាំកាហ្វេចំនួន 120 ហិចតារបស់សហករណ៍កសិកម្ម និងសេវាកម្មណាមយ៉ាង ត្រូវបានដាំដុះតាមបែបសរីរាង្គ។ រូបថត៖ អេន

យោងតាមលោកស្រី Nguyen Thi Nga នាយករងនៃសហករណ៍ ដំណើរការផលិតកម្មទាំងមូលគោរពតាមស្តង់ដារសរីរាង្គ និងស្តង់ដារនៃសមាគមកាហ្វេពិសេស (SCA)។ បច្ចុប្បន្ន អង្គភាពនេះមានផ្ទៃដីកាហ្វេចំនួន 120 ហិកតា និងម្រេច 80 ហិកតា ដែលដាំដុះដោយសរីរាង្គទាំងស្រុង ដែលក្នុងនោះជាង 30 ហិកតាត្រូវបានបញ្ជាក់សរីរាង្គដោយសហរដ្ឋអាមេរិក និងអឺរ៉ុប។ ដំណើរការផលិតកាហ្វេទាំងមូល ចាប់ពីការប្រមូលផល រហូតដល់ការកិន និងកិន អនុលោមតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិរបស់ SCA ដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាខ្យល់ក្តៅ ដើម្បីរក្សារសជាតិ និងរចនាសម្ព័ន្ធរបស់សណ្តែក។ ក្រៅពីកាហ្វេ ផលិតផលម្រេចសរីរាង្គមួយចំនួនរបស់សហករណ៍ក៏ត្រូវបាននាំចេញទៅតៃវ៉ាន់ក្នុងទម្រង់ពាណិជ្ជកម្មក្រៅផ្លូវការ ដែលបើកឱកាសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្រេចសរីរាង្គរបស់ខេត្ត។

ផលិតផលកាហ្វេ Dak Yang ត្រូវបានគេនាំចេញជាផ្លូវការទៅប្រទេសចិនជិត៥តោន ដែលជាផលិតផល Fine Robusta បានកែច្នៃដោយប្រើវិធីទឹកឃ្មុំ។ **រូបថត៖ អេន**

លោកស្រី Nga បានចែករំលែកថា ដើម្បីឲ្យផលិតផលដណ្តើមទីផ្សារអន្តរជាតិ ក្រៅពីកត្តាគុណភាព កត្តាសំខាន់គឺត្រូវវិនិយោគក្នុងពេលដំណាលគ្នាក្នុងខ្សែដំណើរការទំនើប ការវេចខ្ចប់ប្រកបដោយភាពទាក់ទាញ តម្លាភាពក្នុងការតាមដានតាមអេឡិចត្រូនិក និងការកសាងម៉ាកយីហោតាមវិធីសាស្ត្រ។ វាគឺជាជំនាញវិជ្ជាជីវៈក្នុងដំណាក់កាលនីមួយៗ ដែលបានជួយឱ្យផលិតផលបង្កើតការជឿទុកចិត្ត ហើយក្នុងពេលតែមួយទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ពីដៃគូក្នុងស្រុក និងបរទេសជាច្រើន។

ឆ្ពោះទៅរកវិជ្ជាជីវៈ ទំនើបកម្ម និងអន្តរជាតិ

យោងតាមលោកស្រី Nguyen Thi The Vy អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Gia Lai កម្មវិធី OCOP របស់ខេត្តបានកត់ត្រានូវលទ្ធផលវិជ្ជមានជាច្រើន ដោយមានផលិតផលជិត 1.000 ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាសម្រេចបានផ្កាយ ក្នុងនោះមានផលិតផលចំនួន 7 បំពេញតាមស្តង់ដារជាតិផ្កាយ 5 ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគោលដៅមិនឈប់នៅបរិមាណទេ។ ការតំរង់ទិសនាពេលខាងមុខរបស់ខេត្តគឺផ្តោតទៅលើស្តង់ដារផលិតផល ការលើកកម្ពស់ការកសាងម៉ាកយីហោ ការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថេរភាព និងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលដើម្បីបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងនៃផលិតផល OCOP ។ ខេត្តក៏នឹងគាំទ្រយ៉ាងសកម្មដល់អង្គភាពនានាក្នុងការទទួលបានប្រព័ន្ធចែកចាយទំនើប ពង្រីកបណ្តាញលក់ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ ហើយទន្ទឹមនឹងនោះមានគោលបំណងដណ្តើមយកទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជា ប្រទេសជប៉ុន កូរ៉េ សហរដ្ឋអាមេរិក និងអឺរ៉ុប។ ជាពិសេសគឺផ្តល់អាទិភាពដល់ផលិតផលគុណភាពខ្ពស់ដែលមានសក្ដានុពលនាំចេញដូចជា៖ ក្រដាសអង្ករដាឡប; ក្រដាសអង្ករ Phuong Nguyen; ង៉ុកអាន ប្រេងដូងសុទ្ធ; ប្រេងសណ្តែកដី ល្ងខ្មៅ Dulah Sophora japonica តែ...

ដើម្បីសម្រេចបាននូវលទ្ធផលនោះ សហគ្រាស និងសហករណ៍ចាំបាច់ត្រូវបង្កើតយ៉ាងសកម្មនូវសង្វាក់ផលិតកម្មបិទជិត វិនិយោគលើការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម អនុវត្តស្តង់ដារអន្តរជាតិដូចជា ISO, HACCP, GlobalGAP និងផ្តោតលើការរចនាវេចខ្ចប់ ស្លាកសញ្ញា យុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សារ និងការទំនាក់ទំនងប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។ ការអនុវត្តការតាមដានអេឡិចត្រូនិក ការចូលរួមក្នុងពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងការផ្សព្វផ្សាយនៅលើវេទិកាឌីជីថលនឹងក្លាយជាដំណោះស្រាយដ៏សំខាន់សម្រាប់ផលិតផល Gia Lai OCOP ដើម្បីឈានទៅដល់បន្ថែមទៀត មិនត្រឹមតែបង្កើតតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការផ្សព្វផ្សាយអត្តសញ្ញាណនៃឯកទេសតំបន់ខ្ពង់រាបដល់មិត្តអន្តរជាតិផងដែរ។

ការវេចខ្ចប់ ការដាក់ស្លាក ទីផ្សារ និងយុទ្ធសាស្ត្រទំនាក់ទំនងប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈក៏ជាកត្តាសំខាន់ផងដែរ ដើម្បីជួយឱ្យផលិតផលកម្មវិធី OCOP ឈានដល់ដៃគូបរទេស។ **រូបថត៖ អេន**

ដោយមានទិសដៅច្បាស់លាស់ ការចូលរួមយ៉ាងគំហុករបស់រដ្ឋាភិបាល និងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងជាបន្តបន្ទាប់របស់អង្គភាព OCOP Gia Lai កំពុងបញ្ជាក់ជាបណ្តើរៗនូវជំហររបស់ខ្លួនក្នុងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនៃផលិតផលកសិកម្មគុណភាពខ្ពស់របស់វៀតណាម ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីក្លាយជាចំណុចភ្លឺនៃការនាំចេញកសិផលពិសេសនាពេលខាងមុខ។

ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/gia-lai-mo-rong-chuoi-gia-tri-ocop-huong-den-thi-truong-xuat-khau-post563756.html