ដំណោះស្រាយព្យាបាលកាកសំណល់កាហ្វេ

Son La ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជារដ្ឋធានីកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកានៃប្រទេសវៀតណាមដែលមានផ្ទៃដីជាង 21,400 ហិកតា ផលិតបានប្រហែល 400,000 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ទន្ទឹមនឹងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច រឿងរ៉ាវនៃការព្យាបាលកាកសំណល់ក្នុងដំណើរការកែច្នៃផ្លែឈើកាហ្វេ គឺជាក្តីកង្វល់របស់គ្រប់កម្រិត គ្រប់វិស័យ និងគ្រប់មូលដ្ឋាន។

សហករណ៍ និងប្រជាជនទស្សនាគំរូជីសរីរាង្គជីកំប៉ុសពីអង្កាមនៅសហករណ៍ថៃវៀត ឃុំ Chieng Ban ។

ឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍កាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅឆ្នាំ 2024 ដោយមានការគាំទ្រពីសម្ព័ន្ធសិក្សាកសិកម្មកសិកម្មនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ (ALiSEA) វិទ្យាស្ថាន វិទ្យាសាស្ត្រ កសិកម្ម និងព្រៃឈើភ្នំភាគខាងជើង (NOMAFSI) និងមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ភាគពាយព្យ បានរួមគ្នាអនុវត្តគម្រោង "ដំណោះស្រាយការបះបោរកាកកាហ្វេ - ការរួមបញ្ចូលគោលនយោបាយប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃការគ្រប់គ្រងទឹក និងបរិស្ថានក្នុងមូលដ្ឋានជីជីសម្រាប់កាកសំណល់"។ ឃុំ។ គម្រោងនេះមានខ្លឹមសារសំខាន់ពីរ៖ ការបង្កើតគំរូសម្រាប់ការព្យាបាលទឹកសំណល់បន្ទាប់ពីការកែច្នៃកាហ្វេ និងគំរូសម្រាប់ជីកំប៉ុសអង្កាមទៅជាជីអតិសុខុមប្រាណសរីរាង្គ។ បន្ទាប់ពីការអនុវត្តន៍ជិត 2 ឆ្នាំមក វាបានបង្កើតនូវការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាន ដែលសមស្របនឹងស្ថានភាពជាក់ស្តែងនៃការកែច្នៃកាហ្វេនៅក្នុងមូលដ្ឋាន។

ក្រុមស្រាវជ្រាវបានជ្រើសរើសគ្រួសាររបស់លោក Tong Van Lien ដែលជាសមាជិកនៃសហករណ៍ Thai Viet ឱ្យចូលរួមក្នុងគម្រោងនេះ ដោយជួយគ្រួសារក្នុងការបញ្ចប់ប្រព័ន្ធប្រព្រឹត្តកម្មទឹកសំណល់ដែលមានធុង HDPE ចំនួន 3 ធុង ដែលមានផ្ទៃដីសរុប 716 ម៉ែត្រការ៉េ។ ធុងទីមួយត្រូវបានប្រើដើម្បីបំបែកសំបកកាហ្វេ លាងសណ្តែក និងស្តុកទឹកសំណល់។ ធុងទីពីរគឺជាធុង anaerobic ដោយប្រើមីក្រូសរីរាង្គដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុបំពុល។ ធុងទី 3 គឺជាធុងអេរ៉ូប៊ីក រក្សាទុក និងព្យាបាលទឹកបន្ថែមទៀត មុនពេលបញ្ចេញ ឬប្រើប្រាស់ឡើងវិញ។

តាមរយៈការអនុវត្តជាក់ស្តែងនៅគ្រួសាររបស់លោក Tong Van Lien ដំណើរការនេះមានសមត្ថភាពព្យាបាលទឹកសំណល់ 100 m³ ស្មើនឹងការកែច្នៃកាហ្វេស្រស់ 100 តោន ដោយចំណាយទុនវិនិយោគតិចជាង 30 លានដុង។ បន្ទាប់ពី 60 ថ្ងៃនៃការព្យាបាល anaerobic និង 21 ថ្ងៃនៃការព្យាបាលដោយ aerobic, សន្ទស្សន៍ COD, BOD5, TSS ទាំងអស់បានថយចុះយ៉ាងខ្លាំង, ឈានដល់កម្រិតសុវត្ថិភាពបរិស្ថាន; coliforms ក្នុងទឹកបានថយចុះមកនៅខាងក្រោម 110 MPN/100ml ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារសម្រាប់ដំណាំឧស្សាហកម្ម។ ជាពិសេស គម្រោងនេះគឺមានលទ្ធភាពខ្ពស់សម្រាប់គ្រួសារផលិតកម្មខ្នាតតូច ដោយប្រើប្រាស់មេដំបែបន្ទាប់បន្សំដែលផលិតដោយខ្លួនឯង ដែលជួយកាត់បន្ថយការចំណាយប្រតិបត្តិការយ៉ាងច្រើន។

ក្រុមអនុវត្តគម្រោងណែនាំសមាជិកសហករណ៍ថៃវៀត ឃុំ Chieng Ban ដើម្បីធ្វើជីកំប៉ុសជីសរីរាង្គពីអង្កាម។

ស្រប​នឹង​ការ​ព្យាបាល​ទឹក​សំណល់ គម្រោង​នេះ​ក៏​បាន​អនុវត្ត​គំរូ​ជីកំប៉ុស​អង្កាម​ដោយ​ប្រើ​ផ្សិត Trichoderma និង​ផលិតផល​មីក្រុប។ លោក តុង វ៉ាន់លៀង ចែករំលែក៖ ពីមុន គ្រួសារខ្ញុំប្រើជីអសរីរាង្គសម្រាប់សួនកាហ្វេ និងដើមឈើហូបផ្លែ ដើមឈើច្រើនតែមានស្លឹកលឿង មិនលូតលាស់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងមានតម្លៃថ្លៃ។ ចាប់តាំងពីទទួលបានការគាំទ្រ និងការណែនាំអំពីជីកំប៉ុស ជីកំប៉ុសកាហ្វេ ទៅជាជីសម្រាប់ដើមឈើ កាហ្វេមានពណ៌បៃតង និងមាននិរន្តរភាព។ លើសពីនេះ ជី​ប្រភេទ​នេះ​អាច​ប្រើប្រាស់​បាន​គ្រប់​ដំណាំ​ផ្សេងៗ ជាពិសេស​ដើមក្រូច​។ បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រៅពីផលិតផលកែច្នៃកាហ្វេរបស់គ្រួសារខ្ញុំ ខ្ញុំក៏ទិញបន្ថែមពីគ្រួសារផ្សេងទៀតនៅក្នុងឃុំ ដែលកាត់បន្ថយការចំណាយ និងការពារបរិស្ថានផងដែរ។

ដោយដឹងពីប្រសិទ្ធភាពនៃគំរូរបស់គ្រួសារលោក Tong Van Lien រួមជាមួយនឹងការណែនាំរបស់បុគ្គលិកនៃមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ភាគពាយ័ព្យ លោក Lo Van Nghia ភូមិ Cu 2 ឃុំ Chieng Ban ក៏បានអនុវត្តនូវជំហានកែច្នៃផលផ្លែក្នុងកែច្នៃកាហ្វេដោយប្រើមីក្រូសរីរាង្គផងដែរ។ លោក Nghia បាននិយាយថា៖ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គ្រួសាររបស់គាត់កែច្នៃគ្រាប់កាហ្វេពី ១០០០ ទៅ ២០០០តោន ដែលជាសំបកផ្លែឈើយ៉ាងច្រើន។ តាមរយៈការបណ្តុះបណ្តាល និងការចុះជួបផ្ទាល់ជាមួយគំរូនៅគ្រួសារលោក លៀន ខ្ញុំបានយកសំបកកាហ្វេមកធ្វើជាជីអតិសុខុមប្រាណសរីរាង្គ ហើយទឹកសំណល់ត្រូវបានព្យាបាលដោយអតិសុខុមប្រាណ ប្រើឡើងវិញដើម្បីស្រោចស្រពដំណាំ។ បន្ទាប់ពីតាមដានមួយរយៈមក ខ្ញុំឃើញថា រុក្ខជាតិកាន់តែបៃតង កាត់បន្ថយថ្លៃដើមទិញជីបាន ៥០% សម្រាប់ដំណាំ ៣ ហិកតា បើធៀបនឹងមុន។

ទឹកសំណល់ពីដំណើរការកែច្នៃកាហ្វេបន្ទាប់ពីការព្យាបាលត្រូវប្រើឡើងវិញដើម្បីស្រោចស្រពដំណាំ។

លោកស្រី Bui Thi Ha មន្ត្រីនៃមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ភូមិភាគពាយ័ព្យ មានប្រសាសន៍ថា៖ សម្រាប់គំរូប្រព្រឹត្តកម្មទឹកសំណល់តាមលក្ខណៈគ្រួសារ បន្ទាប់ពីទឹកសំណល់ត្រូវបានព្យាបាលលែងមានក្លិនស្អុយ ហើយប្រជាពលរដ្ឋអាចប្រើប្រាស់វាឡើងវិញដើម្បីស្រោចស្រពដំណាំ។ បន្ទាប់ពីគំរូទទួលបានជោគជ័យ យើងនឹងចម្លងវានៅតាមតំបន់ជិតខាងដែលមានតំបន់កាហ្វេធំៗ រួមចំណែកកាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថានបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល និងកែច្នៃកាហ្វេនីមួយៗ។

ក្នុងបរិបទនៃបម្រែបម្រួលអាកាសធាតុ និងការកើនឡើងនៃតម្រូវការសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ កសិកម្ម បៃតង គំរូព្យាបាលកាកសំណល់កាហ្វេនៅឃុំ Chieng Ban ដំបូងបង្ហាញពីភាពសមស្របរបស់ខ្លួន ដោយបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ឧស្សាហកម្មកាហ្វេ Son La បៃតង ស្អាតជាង និងមាននិរន្តរភាព។

ប្រភព៖ https://baosonla.vn/xa-hoi/giai-phap-xu-ly-chat-thai-ca-phe-R2SviSyNR.html