ទស្សនាគំរូដាំដុះស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៅអាលឿយ។

ការដាំដុះអង្ករថ្មីដែលមានគុណភាពខ្ពស់មិនមែនជារឿងពិបាកនោះទេ។

លោកស្រី Kan Nhu មកពីឃុំ Quang Nham មានសេចក្តីរីករាយយ៉ាងខ្លាំង ដោយនិយាយថា ប្រជាជននៅតំបន់ភ្នំ Quang Nham មិនធ្លាប់ជួបប្រទះនឹងការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែបដូចដំណាំរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំនេះទេ។ ប្រជាជនបានទទួលការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាលក្នុងទម្រង់ជាជី និងគ្រាប់ពូជស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលមិនត្រឹមតែផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានគុណភាពផលិតផលល្អឥតខ្ចោះទៀតផង។ អង្ករឆ្អិនមានក្លិនក្រអូប ទន់ និងស្អិត។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច ពាណិជ្ជករបានមកទិញអង្ករដោយផ្ទាល់ ដោយអង្ករស្រស់មានតម្លៃជាង ៧.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម និងអង្ករហាលថ្ងៃលក់បានជិត ៩.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

ទាក់ទងនឹងដំណើរការផលិត លោកស្រី កាន់ ញូ បានមានប្រសាសន៍ថា បច្ចេកទេសសម្រាប់ដាំ និងថែទាំពូជស្រូវ HN6 មិនខុសពីពូជស្រូវដទៃទៀតប៉ុន្មានទេ។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត កសិករក៏ទទួលបានការណែនាំបច្ចេកទេសពីមន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម ដោយអនុវត្តតាមវិធីសាស្រ្ត "ជាក់ស្តែង"។ ដំបូងឡើយ ពួកគេមានការភ្ញាក់ផ្អើលបន្តិច ប៉ុន្តែក្រោយមកពួកគេបានដឹងថា ការផលិតពូជស្រូវថ្មីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដូចជា HN6 គឺងាយស្រួលណាស់។ ស្រូវដុះលឿនណាស់ ចេញផ្កាលឿន និងកាត់បន្ថយរយៈពេលលូតលាស់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការប្រមូលផលទាន់ពេលវេលាមុនរដូវវស្សា។

យោងតាមលោក ផាន់ អាញ អនុប្រធានមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មជ្ឈមណ្ឌលបានអនុវត្តគំរូដាំដុះស្រូវថ្មីៗជាច្រើន ដូចជាការអនុវត្តវិធីសាស្ត្រដាំដុះ "កាត់បន្ថយបី បង្កើនបី" (រួមទាំង IPM) ទៅលើដំណាំស្រូវ។ គំរូនេះអនុវត្តពូជស្រូវថ្មីៗដែលមានសក្តានុពលខ្ពស់ ដែលមានទិន្នផល និងគុណភាពខ្ពស់ ដូចជា HN6, DT100, JO2, HG12 ជាដើម ដែលរួមចំណែកដល់ការកែលម្អទិន្នផល និងគុណភាពស្រូវនៅអាឡួយ។ ពូជស្រូវទាំងនេះសម្របខ្លួនបានល្អទៅនឹងដី និងអាកាសធាតុរបស់អាឡួយ មានភាពធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺខ្ពស់ ងាយនឹងកើតជំងឺប្លាស់ទាប និងផលិតស្រូវក្រអូបដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងងាយស្រួលលក់។

សម្រាប់រដូវដាំដុះរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ២០២៤ មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មបានបន្តអភិវឌ្ឍគំរូដាំដុះស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងឃុំក្វាងញ៉ាំ និងសើនធុយ ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដី ១៥ហិកតា។ ជាពិសេស ពូជ HN6 ត្រូវបានដាំនៅក្នុងឃុំក្វាងញ៉ាំ និងពូជ HG244 នៅក្នុងឃុំសើនធុយ។ គំរូនេះមានគោលបំណងជួយកសិករដាំស្រូវនៅក្នុងស្រុកអាលឿយ ផ្លាស់ប្តូរការយល់ឃើញ ការអនុវត្ត និងបច្ចេកទេសផលិតស្រូវរបស់ពួកគេ ដោយផ្លាស់ប្តូរពីវិធីសាស្រ្តដោយដៃទៅជាវិធីសាស្រ្តថ្មីដែលរួមបញ្ចូលបច្ចេកទេសកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងកម្រិតខ្ពស់។ នេះនឹងធ្វើឱ្យរយៈពេលដាំដុះស្រូវនៅក្នុងស្រុកអាលឿយខ្លី ស្របតាមកាលវិភាគដាំដុះទូទៅរបស់ខេត្ត ធានាថាការប្រមូលផលត្រូវបានបញ្ចប់មុនរដូវវស្សា និងកាត់បន្ថយការខាតបង់។

ការផ្លាស់ប្តូរការអនុវត្តផលិតកម្ម

តាមរយៈគំរូនេះ មន្ត្រីផ្នែកផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មបានបណ្តុះបណ្តាល និងណែនាំកសិករអំពីលក្ខណៈនៃពូជស្រូវ HG244 និង HN6 ក៏ដូចជាដំណើរការផលិតបច្ចេកទេសផងដែរ។ កសិករនៅអាឡួយបានចូលរួមក្នុងការពិភាក្សាអំពីលក្ខខណ្ឌផលិតកម្មក្នុងស្រុក និងការអនុវត្តកសិកម្ម។ ដោយផ្អែកលើចំណុចនេះ ពួកគេបានកែសម្រួលដំណើរការរបស់ពួកគេទៅតាមនោះ ដើម្បីបង្កើនសក្តានុពលដែលមានស្រាប់ ជំនះការលំបាកដែលមានស្រាប់ និងធានាបាននូវការលូតលាស់ ទិន្នផល និងគុណភាពស្រូវល្អ។ ភ្លៀងដើមរដូវបានប៉ះពាល់ដល់វាលស្រែស្រូវដែលទើបសាបព្រោះថ្មីៗមួយចំនួន ដោយសម្លាប់គ្រាប់ពូជ និងបណ្តាលឱ្យមានដំណុះមិនស្មើគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កសិករបានថែទាំ និងកាត់ស្មៅរុក្ខជាតិឱ្យបានឆាប់ ដើម្បីធានាបាននូវការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍល្អនៃដើមស្រូវ។

លោក ផាន់ អាញ បានវាយតម្លៃថា រដូវដាំដុះរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ ឃុំសឺនធុយ បានផ្ដល់អាទិភាពដល់ធនធានទឹកសម្រាប់តំបន់គំរូ ដោយធានាបាននូវទឹកគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការរៀបចំដី ការសាបព្រោះ និងការលូតលាស់អំណោយផលរបស់ដើមស្រូវ។ នៅឃុំក្វាងញ៉ាំ មានប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ ដែលមានទាំងលំហូរទឹកធម្មជាតិ និងម៉ាស៊ីនបូមទឹកដែលអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួល ប៉ុន្តែដោយសារតែដីមានជម្រាល ការផ្គត់ផ្គង់ទឹកមិនគ្រប់គ្រាន់។ នៅដើមរដូវ នៅពេលដែលប្រភពទឹកត្រូវបានស្ទះ គ្មានទឹកនៅក្នុងវាលស្រែទេ ដែលនាំឱ្យមានគ្រោះរាំងស្ងួត។ នៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវ វាលស្រែត្រូវបានជន់លិច ហើយមិនអាចបង្ហូរទឹកបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ប្រមូលផល។

ជារួម កសិករដែលចូលរួមក្នុងគំរូនេះ បានអនុវត្តបានល្អនៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការងារ ស្របតាមការណែនាំរបស់បុគ្គលិកបច្ចេកទេស ដោយបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ដើមស្រូវឱ្យលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍបានល្អ។ ពួកគេបានធ្វើបានល្អក្នុងគ្រប់បែបយ៉ាង ចាប់ពីការត្រាំ និងដាំគ្រាប់ពូជឱ្យបានត្រឹមត្រូវ រហូតដល់ការដាក់ជីទាន់ពេលវេលា ការកាត់សំណាបឱ្យបានរហ័ស ការសម្អាតវាលស្រែ ការដកស្មៅចេញ និងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺតាមការណែនាំ...។ ពីលទ្ធផលនៃគំរូនេះ អាចបញ្ជាក់បានថា ពូជស្រូវ HG244 និង HN6 គឺសមស្របសម្រាប់ដាំនៅរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅ A Lưới ដែលធានាបាននូវកត្តាដូចជារយៈពេលលូតលាស់ និងទិន្នផល។ ពូជស្រូវទាំងនេះមានរយៈពេលលូតលាស់យូរជាងពេលដាំនៅតំបន់ទំនាប ដោយមានរយៈពេលពី 7-10 ថ្ងៃ។

ដើម្បីបង្កើនសក្តានុពលនៃតំបន់ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច សម្រាប់កសិករដាំស្រូវ ស្រុកអាឡួយ និងតំបន់ និងមន្ទីរផ្សេងៗទៀត ត្រូវអនុវត្តគោលនយោបាយគាំទ្រ ដើម្បីកែលម្អជំនាញផលិតកម្ម និងជំនាញរបស់ប្រជាជន។ ជាពិសេស ចាំបាច់ត្រូវលើកកម្ពស់ការអនុវត្តវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសក្នុងផលិតកម្ម ដូចជាការទទួលយកពូជស្រូវថ្មីដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ និងសក្តានុពលគុណភាពខ្ពស់ រដូវដាំដុះខ្លី និងភាពសមស្របទៅនឹងលក្ខខណ្ឌកសិកម្មក្នុងស្រុក។ តំបន់នានាគួរលើកកម្ពស់ និងលើកទឹកចិត្តឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរពីការអនុវត្តផលិតកម្មខ្នាតតូច និងបែកបាក់ទៅជាផលិតកម្មសហប្រតិបត្តិការ និងសហការ ដោយមានគោលបំណងបង្កើតតំបន់ប្រមូលផ្តុំ និងជាប់គ្នាដោយប្រើពូជស្រូវដូចគ្នាដែលមានរដូវដាំដុះស្រដៀងគ្នា និងបង្កើនយន្តការក្នុងការផលិត។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ហួង ធឿង