ធ្វើនំបិញជុង (បាយវៀតណាម) នៅកោះទ្រុងសា (ប្រជុំកោះស្ព្រាតលី)។

ចាប់តាំងពីដើមខែមករាមក នាវាដឹកជញ្ជូន យោធា នៃតំបន់កងទ័ពជើងទឹកទី៤ បានចាកចេញពីមូលដ្ឋានទ័ពជើងទឹក Cam Ranh ដោយដឹកទំនិញសំខាន់ៗដើម្បីបម្រើដល់យោធា និងជនស៊ីវិលនៅលើកោះនៃប្រជុំកោះ Truong Sa (ស្រុក Truong Sa ខេត្ត Khanh Hoa) ក្នុងឱកាសអបអរសាទរបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីទន្សាយ។

ស្លឹកចេកដែលប្រើសម្រាប់រុំនំខេកត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយនាំយកមកកោះនេះ។

ផាន់ ង៉ុក ឌឹក

ក្នុងចំណោមសម្ភារៈសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) សម្រាប់កោះនេះ ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើនំបាញ់ជុង (នំអង្ករវៀតណាម) ប្រពៃណី។ វរសេនីយ៍ឯក ង្វៀន ទ្រុងក្វាង ប្រធានផ្នែកភស្តុភារនៃតំបន់កងទ័ពជើងទឹកទី៤ បាននិយាយថា "អង្ករស្អិតត្រូវបានជ្រើសរើស និងដឹកជញ្ជូនយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ពីភាគខាងជើង។ ស្លឹកចេកដែលប្រើសម្រាប់រុំនំគឺជាពូជ 'បាញ់តេ'។ បន្ទះឫស្សីដែលប្រើសម្រាប់ចងនំគឺជាពូជ 'យ៉ាង'..."

«អំណោយឆ្នាំថ្មីស្តង់ដារសម្រាប់ទាហាននៅលើកោះគឺនំបាយស្អិតចំនួនបួនសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ ដូច្នេះបរិមាណគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការដើម្បីធ្វើវានៅលើកោះគឺមានចំនួនច្រើន។ យើងត្រូវចាប់ផ្តើមរៀបចំជាមុនមុនពេលកប៉ាល់មកដល់កោះ ពេញមួយខែជាមុន»។ វរសេនីយ៍ឯក ង្វៀន ទ្រុងក្វាង បានមានប្រសាសន៍ថា។

ផ្សិតនំខេកត្រូវបានផលិតដោយទាហាននៅលើកោះនេះពីប្រអប់ឈើដែលបានកែច្នៃឡើងវិញ។

ខែ

អរគុណចំពោះការរៀបចំយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅលើដីគោក គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើបាញ់ជុង (នំអង្ករវៀតណាម) ដែលនាំយកមកកោះនេះមានគុណភាពល្អខ្លាំង និងបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ។

រូបភាពមួយចំនួនបង្ហាញពីទាហាននៃកងពលតូចលេខ ១៤៦ (តំបន់កងទ័ពជើងទឹកលេខ ៤) និងកងកម្លាំងពាក់ព័ន្ធ រួមជាមួយប្រជាជនក្នុងតំបន់នៅលើកោះនៃប្រជុំកោះទ្រឿងសា (ស្រុកទ្រឿងសា ខេត្តខាញ់ហ័រ ) កំពុងធ្វើនំបាញ់ជុង (នំបាយប្រពៃណីវៀតណាម) ដើម្បីត្រៀមសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីវៀតណាម ឆ្នាំ២០២៣។

ស្លឹកចេកដែលត្រូវបានដឹកជញ្ជូនពីទូកទៅកាន់កោះត្រូវតែរុំដោយផ្លាស្ទិចដើម្បីការពារវាពីការសើមពីទឹកសមុទ្រ។

ខែ

សូមពិនិត្យមើលគុណភាពអង្ករដំណើប បន្ទាប់ពីត្រាំវាពេញមួយយប់។

ផាន់ ង៉ុក ឌឹក

មន្ត្រី​នៅ​កោះ​ស៊ីញ​តូន ណែនាំ​ទាហាន​វ័យក្មេង​ឲ្យ​អនុវត្ត​ការ​រុំ​បាញ់​ជុង (នំ​បាយ​វៀតណាម​ប្រពៃណី)។

ផាន់ ង៉ុក ឌឹក

ស្ត្រីមកពីសមាគមនារីឃុំកោះស៊ីញតូន (ស្រុកទ្រឿងសា ខេត្តខាញ់ហ័រ) ចូលរួមធ្វើនំបាញ់ជុង (នំបាយប្រពៃណីវៀតណាម) ជាមួយទាហាននៅលើកោះ។

ផាន់ ង៉ុក ឌឹក

នំបាញ់ជុង (នំអង្ករវៀតណាម) រាងការ៉េបានលេចចេញជារូបរាងហើយ។

ខែ

ទាហាន​នៅ​លើ​កោះ​ស៊ីញ​តុង​ដុង​រុំ​បាញ់​ជុង (នំ​បាយ​វៀតណាម​ប្រពៃណី)។

ខែ

នៅលើកោះទ្រឿងសា សកម្មភាពធ្វើនំបាញ់ជុង (នំបាយប្រពៃណីវៀតណាម) តែងតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាពិធីបុណ្យមួយរបស់កោះ ដោយសារតែមានការចូលរួមពីកងកម្លាំងយោធភូមិភាគ និងប្រជាជននៅលើកោះ។

ខែ

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/goi-banh-chung-o-truong-sa-1851544029.htm