សាឡាត់មាន់អាមេរិកដុតជាមួយស្លឹកគ្រៃ - ម្ហូបឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្រាយសម្រាប់អាហាររដូវក្តៅ

រដូវក្តៅគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលដើម្បីជួបជុំគ្នាញ៉ាំអាហារត្រជាក់ៗ។ សាឡាត់មាន់ដុតគល់ស្លឹកគ្រៃ គឺជាការផ្ដល់យោបល់លើមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដើម្បីជួយកុមារអភិវឌ្ឍជំនាញឯករាជ្យ បង្កើតឱកាសរដូវក្តៅដ៏មានន័យជាមួយគ្នាជាក្រុមគ្រួសារ។

Grilled lemongrass Chicken Salad អាមេរិក គឺជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលរៀបចំតាមការណែនាំសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលដើម្បីរីករាយជាមួយគ្នា។ មិនត្រឹមតែមានរសជាតិទាក់ទាញប៉ុណ្ណោះទេ មុខម្ហូបក៏ជាឱកាសសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារចូលផ្ទះបាយ និងចែករំលែកភាពរីករាយនៃការចម្អិនអាហារផងដែរ។ គ្រានៃការរៀបចំអាហាររួមគ្នាមិនត្រឹមតែជួយកុមារឱ្យអនុវត្តឯករាជ្យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យគ្រួសារមានភាពកក់ក្តៅផងដែរ បង្កើតបរិយាកាសរដូវក្តៅដែលពោរពេញដោយសំណើច។

ការបន្លិចនៃសាឡាត់នេះស្ថិតនៅក្នុងគ្រឿងផ្សំសំខាន់ - សាច់ភ្លៅមាន់អាមេរិក។ សាច់មាន់អាមេរិកមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានគុណភាពខ្ពស់ និងធានានូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារផងដែរ។

ជា​មួយ​នឹង​ការ​រៀប​ចំ​ដ៏​សាមញ្ញ វា​ចំណាយ​ពេល​ត្រឹម​តែ ៥០ នាទី​ប៉ុណ្ណោះ​ដើម្បី​រៀបចំ​អាហារ​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់ និង​មាន​ជីវជាតិ​សម្រាប់​មនុស្ស ៤ ទៅ ៦ នាក់​។

គ្រឿងផ្សំ

• សាច់ភ្លៅមាន់អាមេរិកគ្មានឆ្អឹង 275 ក្រាម។

• គល់ស្លឹកគ្រៃ ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមក្រហម

• ទឹកត្រី ទឹកត្រី ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកឃ្មុំ ម្រេចខ្មៅ ម្សៅមាន់ អាណាតូពណ៌ ប្រេងឆា

ស្ពៃក្តោប ការ៉ុត ត្រសក់ ហាន់ជាចំណិតៗ

• ឱសថ៖ perilla, coriander វៀតណាម, cilantro

• សណ្តែកដីលីង ខ្ទឹមបារាំងចៀន

• ទឹកត្រីផ្អែម លាយទឹកត្រី ទឹកកំបោរ ស្ករស ខ្ទឹមស ម្ទេស និងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ (កូររហូតស្កររលាយ)

ការធ្វើ

1. ចិញ្ច្រាំមាន់ជាមួយល្បាយគ្រឿងទេស (ស្លឹកគ្រៃ ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ទឹកត្រី ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកឃ្មុំ ម្រេច ម្សៅមាន់ ពណ៌ អាណាតូ ប្រេងឆា) យ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីដើម្បីឱ្យសាច់ស្រូបយកគ្រឿងទេស។

2. ដុតសាច់មាន់រហូតដល់មានពណ៌ត្នោតទាំងសងខាងដោយប្រើម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ ឬដុតធ្យូង បន្ទាប់មកហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ។

3. លាយបន្លែជាមួយទឹកត្រីផ្អែម។

4. រៀបចំសាច់មាន់ដាក់ពីលើ បន្លែចម្រុះ ប្រោះជាមួយសណ្តែកដីលីង និងខ្ទឹមបារាំងចៀន ដើម្បីបង្គ្រប់ទឹកត្រី។

ផលិតផលសម្រេច៖

សាឡាត់មាន់ដុតស្លឹកគ្រៃឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់មាន់ពណ៌មាស លាយជាមួយនឹងរសជាតិជូរអែមនៃទឹកត្រី និងបន្លែស្រស់ៗ បង្កើតជាអាហារដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់អាហារជួបជុំគ្រួសារ។

ក្រុមប្រឹក្សានាំចេញបសុបក្សី និងស៊ុតរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក (USAPEEC) មានការិយាល័យទំនាក់ទំនងជុំវិញ ពិភពលោក ។ ចាប់ពីគោលនយោបាយពាណិជ្ជកម្មរហូតដល់សកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ ក្រុមប្រឹក្សាកំពុងធ្វើការដើម្បីកសាងតម្រូវការសកល។

ឧស្សាហកម្មបសុបក្សី និងស៊ុតរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកមានភាពតឹងរ៉ឹងក្នុងការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារពីកសិដ្ឋានដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ សាច់មាន់របស់សហរដ្ឋអាមេរិកត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយអធិការនៃ ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិកដើម្បីរក្សាគុណភាពខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ អធិការ USDA ទទួល​បាន​ការ​បណ្តុះបណ្តាល​យ៉ាង​ខ្ពស់ សញ្ញា​ណាមួយ​នៃ​ជំងឺ​ក្នុង​សាច់​មាន់​ត្រូវ​បាន​រក​ឃើញ​ទាន់​ពេល។ ឧស្សាហកម្មបសុបក្សីរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកមិនប្រើអ័រម៉ូនក្នុងការធ្វើកសិកម្មទេ។ នៅពេលចាំបាច់ និងស្ថិតក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់ពេទ្យសត្វដែលមានអាជ្ញាប័ណ្ណ ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារជំងឺនៅក្នុងបសុបក្សី។

Thu Loan

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/goi-ga-my-nuong-sa-mon-ngon-thanh-mat-cho-bua-an-ngay-he-2410732.html