នៅសល់មួយសប្តាហ៍ទៀតរហូតដល់ថ្ងៃបុណ្យចូលឆ្នាំប្រពៃណី Giap Thin ឆ្នាំ 2024 ទីផ្សារទំនិញប្រើប្រាស់ក្នុងខេត្តកំពុងឡើងកំដៅបន្តិចម្តងៗ។ ជាពិសេសតម្រូវការទីផ្សារកសិផលសំខាន់ៗសម្រាប់តេតមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ តំបន់ផលិតកសិផលរបស់ខេត្តមានភាពអ៊ូអរ ត្រៀមផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលប្រកបដោយសុវត្ថិភាព គុណភាព ដើម្បីធានាបាននូវតម្រូវការរបស់ប្រជាជនក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។
នៅពេលនេះតំបន់ផលិតកសិផលក្នុងខេត្តកំពុងមានភាពមមាញឹកជាមួយនឹងការប្រមូលផលសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងរដូវបុណ្យតេត។
ក្នុងថ្ងៃឈានចូលដល់ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំ Giap Thin ឆ្នាំ២០២៤ ចម្ការបន្លែ និងផ្លែឈើក្នុងខេត្តតែងមានសភាពអ៊ូអរ និងមមាញឹក។ សហករណ៍កំពុងផ្តោតលើការផលិត និងប្រមូលផលកសិផល ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងខេត្ត។
បន្លែបៃតងគឺជាផលិតផលកសិកម្មមួយក្នុងចំណោមផលិតផលកសិកម្មដែលមានតម្លៃខ្ពស់។
ប្រធានសហករណ៍សេវាកម្ម កសិកម្ម Thieu Hung (Thieu Hoa) លោក Nguyen Van Duong បានឲ្យដឹងថា៖ សហករណ៍មានបន្លែ និងផ្លែឈើចំនួន ៣០ ហិចតា៖ kohlrabi ស្ពៃក្តោប បន្លែស្លឹក ប៉េងប៉ោះ សណ្តែកបៃតង... ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពបន្លែសុវត្ថិភាព សហករណ៍បានតម្រូវឱ្យសមាជិកអនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវគោលការណ៍ក្នុងដំណើរការដាំដុះ។ ដូច្នេះហើយ ផលិតផលត្រូវបានទីផ្សារពេញចិត្ត និងប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណច្រើន។ ក្នុងឱកាសបុណ្យតេតឆ្នាំនេះ ដោយសារអាកាសធាតុត្រជាក់នាពេលថ្មីៗនេះ ត្រជាក់ខ្លាំង អមដោយភ្លៀងធ្លាក់ ធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់ ការអភិវឌ្ឍន៍ និងការប្រមូលផលបន្លែ ធ្វើឲ្យតម្លៃបន្លែ មើម និងផ្លែឈើកើនឡើង ១០-២០% បើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតា។ អាស្រ័យហេតុនេះ ប៉ុន្មានថ្ងៃមុនបុណ្យតេត ប្រជាជនក្នុងមូលដ្ឋានបានលើកកម្ពស់ការប្រមូលផល និងប្រើប្រាស់ ដោយរំពឹងថានឹងបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងប្រាក់ចំណេញពី ៥-១០% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នា។
កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ជំរុញផលិតកម្ម ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ពងដល់ទីផ្សារ។
នៅពេលនេះ សហគ្រាសផលិតកសិកម្ម និងស្បៀងក្នុងខេត្តក៏កំពុងដំណើរការពេញលេញ។ លោកស្រី Tong Thi Hien នាយកក្រុមហ៊ុន Hien Nhuan Production and Trading Company Limited (Dong Son) មានប្រសាសន៍ថា៖ នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំ Tet តម្រូវការទីផ្សារកើនឡើង ដូច្នេះការទទួលទានបន្លែ ស៊ុត និងបសុបក្សីរបស់ក្រុមហ៊ុនត្រូវបានរំពឹងថានឹងកើនឡើងពី 10% ទៅ 20% បើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតា។ ដូច្នេះហើយ បន្ថែមពីលើការផ្គត់ផ្គង់បន្លែ និងផ្លែឈើ ១-១.៥តោនក្នុងមួយថ្ងៃ ក្រុមហ៊ុនក៏បានសហការជាមួយកសិដ្ឋានផ្កាយរណប ដើម្បីទិញ និងផ្គត់ផ្គង់ពងមាន់ប្រមាណ ២ម៉ឺនពង សាច់ជ្រូក និងសាច់មាន់ប្រមាណ ៣តោន ទៅកាន់ផ្សារទំនើប ភោជនីយដ្ឋាន និងផ្ទះបាយឧស្សាហកម្មក្នុងទីក្រុង Thanh Hoa ។
នៅទីផ្សារប្រពៃណី ការប្រើប្រាស់កសិផលកើនឡើងបើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតា។
ការស្ទង់មតិលើទីផ្សារប្រពៃណី ផ្សារទំនើប និងហាងលក់អាហារសុវត្ថិភាពក្នុងខេត្ត បានបង្ហាញថា ការប្រើប្រាស់កសិផលបានកើនឡើងបើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមានការខ្វះខាតទំនិញទេ។ ជាពិសេសបន្លែពណ៌បៃតងគឺជាវត្ថុដែលមានការកើនឡើងខ្លាំងបំផុតពី ១០% ទៅ ២០% បើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតា។ ជាក់ស្តែងដូចជា៖ ស្ពៃក្តោប ខាត់ណាផា្កស្ព មានតម្លៃពី ១២.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ដល់ ១៨.០០០ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើង ២០% បើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតា; បន្លែស្លឹកគ្រប់ប្រភេទមានតម្លៃ២៨.០០០ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើង១២% បើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតា ។
ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះតម្រូវការសាច់ជ្រូកក៏កើនឡើងផងដែរ។
អាហារផ្សេងទៀតដូចជា៖ តម្លៃមាន់បានចាប់ផ្តើមកើនឡើងប្រហែល 8% ដោយសារតម្រូវការកើនឡើងក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យ Kitchen Gods' Day (ថ្ងៃទី 23 ខែធ្នូ); តម្លៃជ្រូករស់ និងសាច់ជ្រូកបានកើនឡើងប្រហែល 5% ដោយសារតែការកើនឡើងនៃតម្រូវការសាច់ជ្រូកដើម្បីធ្វើនំបញ្ចុក សាច់ក្រក និងនំក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត។
កសិដ្ឋានផ្លែឈើកំពុងបង្កើនការប្រមូលផលដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ។
យោងតាមការព្យាករណ៍របស់ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ដោយសារការរៀបចំការផ្គត់ផ្គង់ទំនិញសំខាន់ៗចាប់ពីខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំ 2023 សហគ្រាស សហករណ៍ និងអង្គភាពផលិតកម្មក្នុងខេត្តនឹងបំពេញតម្រូវការប្រើប្រាស់ និងទិញទំនិញរបស់ប្រជាពលរដ្ឋបានពេញលេញ ហើយទំនិញនឹងមិនមានការខ្វះខាត ឬខ្វះខាត ហើយតម្លៃទំនិញសំខាន់ៗនឹងបន្តមានស្ថិរភាព។ ដោយឡែក មុខម្ហូបស្រស់ៗដូចជា សាច់ជ្រូក សាច់គោ មាន់ មឹក គល់ស្មៅ បង្គាជាដើម និងមុខម្ហូបកែច្នៃ ដូចជា សាច់ជ្រូក ក្រឡុកសាច់គោ ក្រឡុកសាច់ជ្រូកជាដើម នឹងកើនឡើងប្រហែល ១០% ទៅ ២០% នៅប៉ុន្មានថ្ងៃមុនបុណ្យតេត ដោយសារតម្រូវការខ្ពស់របស់ប្រជាពលរដ្ឋ។
ការប្រើប្រាស់កសិផលកើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត ប៉ុន្តែមិនមានការព្យាករពីការខ្វះខាតទំនិញឡើយ។
ដើម្បីធានាបាននូវទីផ្សារកសិផលក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត មន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបាននឹងកំពុងដឹកនាំមូលដ្ឋានរក្សាផលិតកម្មស្ថិរភាព បន្តស៊ើបអង្កេត និងតាមដានការកើតមាន និងការអភិវឌ្ឍនៃសារពាង្គកាយដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់លើដំណាំ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវសម្របសម្រួលជាមួយគ្រប់កម្រិត និងគ្រប់វិស័យ ដើម្បីពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដល់អង្គភាព និងបុគ្គលដែលផលិត កែច្នៃ កែច្នៃ និងជួញដូរផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទក្នុងខេត្ត។
ឡឺហូ
ប្រភព
Kommentar (0)