អត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងពីគំរូ IMO

ស្រុកចូវថាញ់ គឺជាស្រុកកសិកម្មដែលភាគច្រើនមានកាកសំណល់សរីរាង្គ និងផលិតផល កសិកម្ម មួយចំនួនធំ។ ពីមុន មនុស្សតែងតែបោះចោល ឬដុតចោល ដែលបណ្តាលឱ្យមានការបំពុលបរិស្ថាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អរគុណចំពោះគំរូ "កសិករដុងថាបប្រើប្រាស់កាកសំណល់គ្រួសារសរីរាង្គ និងផលិតផលកសិកម្មឡើងវិញ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលជីវសាស្រ្តសម្រាប់ផលិតកម្ម" កាកសំណល់ និងផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានកែច្នៃជាជីកំប៉ុសប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីផលិតជីសរីរាង្គសម្រាប់រុក្ខជាតិ។

កសិករប្រើប្រាស់អង់ស៊ីមដែលមានមូលដ្ឋានលើ IMO ដើម្បីកែច្នៃផ្កា Hyacinth ដើម្បីធ្វើជីសរីរាង្គ។

យោងតាមសមាគមកសិករស្រុកចូវថាញ់ បន្ទាប់ពីការអនុវត្តគំរូនេះអស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំ កាកសំណល់សរីរាង្គ និងផលិតផលកសិកម្មចំនួន ៦៥ តោនត្រូវបានកែច្នៃទៅជាជី។ លើសពីនេះ គំរូនេះបានជួយកសិករកាត់បន្ថយថ្លៃដើមធាតុចូលពី ២០-២៥%។

អត្ថប្រយោជន៍ "ទ្វេ" នៃការប្រើប្រាស់ប្រូបាយអូទិក IMO។

ឃុំអានញ៉ុង ដែលជាតំបន់មួយដ៏ល្បីល្បាញដោយសារការដាំដុះមៀនរបស់ខ្លួននៅក្នុងស្រុកចូវថាញ់ បានឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងវិធីសាស្រ្តធ្វើស្រែចម្ការរបស់ខ្លួន។ ប្រហែលមួយទសវត្សរ៍មុន មុនពេលជីសរីរាង្គត្រូវបានរីករាលដាលយ៉ាងទូលំទូលាយ កសិករភាគច្រើនប្រើប្រាស់ជីអសរីរាង្គ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងខែសីហា ឆ្នាំ២០២៣ ឃុំនេះត្រូវបានជ្រើសរើសជាទីតាំងសាកល្បងសម្រាប់គំរូ "កសិករ ដុងថាប ប្រើប្រាស់កាកសំណល់គ្រួសារសរីរាង្គ និងផលិតផលកសិកម្មឡើងវិញ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលជីវសាស្រ្តសម្រាប់ផលិតកម្ម" ដែលផ្តួចផ្តើមឡើងដោយសមាគមកសិករខេត្តដុងថាប។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ឃុំអានញ៉ុងបានអនុម័ត និងអនុវត្តគំរូនេះប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដោយសម្រេចបានលទ្ធផលវិជ្ជមាន។

យោងតាមលោក ហ្វិញ ហ៊ូវ ធួន ប្រធានសមាគមកសិករឃុំអានញ៉ុង ដើម្បីអនុវត្តគំរូនេះ ឃុំបានជ្រើសរើសកសិករសរីរាង្គដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តយ៉ាងខ្លាំងនៅកោះបាក់វៀន ដើម្បីអនុវត្តគំរូសាកល្បង ដោយអនុវត្តវាទៅលើដំណាំដូចជា ផ្លែមៀន ផ្លែធូរេន ផ្លែខ្នុរ និងប្រើប្រាស់ IMO ដើម្បីធ្វើជីកំប៉ុស្តទឹកសម្រាប់ធ្វើជីសម្រាប់ដើមឈើហូបផ្លែ។ តាមរយៈដំណើរការអនុវត្ត កសិករជាច្រើនបានរៀនពីរបៀបប្រើប្រាស់ IMO ដើម្បីកែច្នៃផលិតផលកាកសំណល់ផ្សេងទៀត ដោយធ្វើជីកំប៉ុស្តទាំងនោះទៅជាជី ឬថ្នាំបាញ់សម្រាប់កម្ចាត់សត្វល្អិត ដែលជួយកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម និងបង្កើនប្រាក់ចំណេញ។

ប្រូបាយអូទិកដែលមានមូលដ្ឋានលើ IMO ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា៖ អង់ស៊ីមរំលាយអាហារដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូដ ទឹកដោះគោជូរ ស្ករ ដំបែ កន្ទក់អង្ករ និងចេក។

ក្នុងនាមជាគ្រួសារគំរូមួយដែលកំពុងអនុវត្តការប្រើប្រាស់ IMO (អតិសុខុមប្រាណជនជាតិដើមភាគតិច) ដើម្បីព្យាបាលខ្យង និងត្រីជាជីសម្រាប់ដើមមៀន លោក ឡេ ថាញ់ ឡាប នៅភូមិតាន់ភូ ឃុំអានញ៉ុង បានចែករំលែកថា កាលពីពីរឆ្នាំមុន គាត់បានធ្វើជីសរីរាង្គផ្ទាល់ខ្លួនពីត្រី ដើម្បីដាក់ជីដល់ដើមឈើរបស់គាត់ ប៉ុន្តែដោយសារតែខ្វះអង់ស៊ីមកែច្នៃ ក្លិនរបស់វាមានខ្លាំង។ បន្ទាប់ពីឃុំបានសម្របសម្រួលការចូលរួមរបស់គាត់ក្នុងការបណ្តុះបណ្តាលអំពីបច្ចេកទេសនៃការប្រើប្រាស់អង់ស៊ីម IMO សម្រាប់ធ្វើជីកំប៉ុស្ត គាត់បានអនុវត្តវាទៅលើការធ្វើជីកំប៉ុស្តត្រីរបស់គាត់ ហើយបានរកឃើញថាវាបានកាត់បន្ថយក្លិនយ៉ាងខ្លាំង មកត្រឹមប្រហែល 10% នៃអ្វីដែលវាមានពីមុន។ ក្រៅពីការប្រើប្រាស់អង់ស៊ីម IMO សម្រាប់ធ្វើជីកំប៉ុស្តត្រី គាត់ក៏បានស្រាវជ្រាវ និងប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិដែលមានក្លិនស្អុយ និងខ្លាំង ដើម្បីផលិតថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងជំងឺលើដើមមៀន។ បច្ចុប្បន្ន ជាមួយនឹងដើមមៀនអាយុ 17 ឆ្នាំចំនួន 4 ហិចតា (25 ដើម) គាត់ប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ 60-70% ដោយផ្តល់ទិន្នផល 4.5-5 តោន កើនឡើង 10% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងមុន និងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្មយ៉ាងច្រើនប្រហែល 50%។

លោក ឡេ ថាញ់ ឡាប (ភូមិតាន់ភូ ឃុំអានញ៉ុង ស្រុកចូវថាញ់) លាយជី IMO ដែល​បាន​ចម្រាញ់​ចេញពី​ខ្យង ដើម្បី​ធ្វើ​ជា​ជី​ដល់​ចម្ការ​មៀន​របស់​លោក។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ឌឹក ដែលរស់នៅក្នុងភូមិតឹនភូ ក៏បានអនុវត្តអង់ស៊ីម IMO ដើម្បីកែច្នៃកាកសំណល់សម្រាប់ដាក់ជីនៅក្នុងចម្ការខ្នុររបស់គាត់ផងដែរ។ គាត់បានចែករំលែកថា គាត់មានដើមខ្នុរប្រហែល ៦ ហិចតា ដែលដាំជាមួយដំឡូង និងសណ្តែក។ ក្រៅពីការប្រើប្រាស់កាកសំណល់គ្រួសារសម្រាប់ធ្វើជីកំប៉ុស គាត់ក៏ទទួលបានផលិតផលបន្ទាប់បន្សំដែលបោះចោលពីអ្នកស្គាល់គ្នាដូចជា សាច់សណ្តែកសៀង បន្លែដែលនៅសល់ និងចំបើង ដើម្បីដាក់ជីនៅក្នុងចម្ការខ្នុររបស់គាត់។ បន្ទាប់ពីអនុវត្តវិធីសាស្ត្រនេះ គាត់យល់ថាវាមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ដោយកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្មបាន ៣០%។ លើសពីនេះ ដើមឈើដែលដាក់ជីជាមួយ IMO មានពណ៌បៃតង និងមានសុខភាពល្អជាងមុន ហើយភាពបៃតងរបស់វាមានរយៈពេលយូរជាងបន្ទាប់ពីដាក់ជីឡើងវិញរាល់ពេល។

លោក ហ្វិញ ហ៊ូវ ធួន បានមានប្រសាសន៍ថា គំរូនេះបានជួយកសិករកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្មប្រហែល ២៥% ខណៈពេលដែលបានកែច្នៃកាកសំណល់សរីរាង្គ និងផលិតផលកសិកម្មចំនួន ៤៥ តោនទៅជាជីដោយជោគជ័យ ដែលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការការពារបរិស្ថាន។ ដោយសារប្រសិទ្ធភាពនៃគំរូសាកល្បងនៅកោះបាក់វៀន ស្រុកនេះបានពង្រីកវាដល់ ៧ ភូមិ ដោយទាក់ទាញគ្រួសារប្រហែល ៥៥០ គ្រួសារឱ្យចូលរួម ដែលស្មើនឹង ១០០ ហិកតាក្នុងចំណោមដើមឈើហូបផ្លែសរុប ១៤០០ ហិកតានៅក្នុងឃុំ។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ឌឹក (ភូមិតាន់ភូ ឃុំអានញ៉ុង ស្រុកចូវថាញ់) ប្រើប្រាស់ជីត្រីជូរដែលមានមូលដ្ឋានលើ IMO ដើម្បីដាក់ជីលើដើមសណ្តែក និងដើមខ្នុររបស់គាត់។

ការអនុវត្ត គំរូក្នុង ផលិតកម្ម កសិកម្ម ។

លោក ផាន ថាញ់ យុង អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកចូវថាញ់ បានអត្ថាធិប្បាយថា៖ «គំរូ IMO បានដោះស្រាយបញ្ហាដ៏លំបាកមួយសម្រាប់កសិករ។ ពីមុន ការប្រើប្រាស់ជីគីមីបានបង្កើនផលិតភាព ប៉ុន្តែមានតម្លៃថ្លៃ និងធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិចុះខ្សោយ។ IMO បានលេចចេញជាដំណោះស្រាយដ៏ទូលំទូលាយ ដោយបំពេញតាមតម្រូវការទាំងអស់នៃ 'ពេលវេលា ទីតាំង និងកត្តាមនុស្សអំណោយផល' ពីព្រោះសម្ភារៈអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួល វិធីសាស្រ្តគឺសាមញ្ញ តម្លៃទាប និងសំខាន់បំផុត វាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាព។ ដូច្នេះ គំរូនេះទទួលបានការគាំទ្រយ៉ាងស្វាហាប់ពីកសិករ»។

បន្ទាប់ពីភាពជោគជ័យនៃគំរូសាកល្បងនៅក្នុងឃុំអានញ៉ុង ស្រុកចូវថាញ់បានពង្រីកការអនុវត្តគំរូជីជីវសាស្ត្ររបស់ IMO នៅទូទាំងតំបន់។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ ឃុំទាំង ១១ នៅក្នុងស្រុកត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ IMO ដើម្បីធ្វើជីកំប៉ុស និងកែច្នៃផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គសម្រាប់ផលិតកម្មកសិកម្ម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ គ្រួសារក៏ត្រូវបានណែនាំអំពីការតម្រៀបកាកសំណល់នៅប្រភពផងដែរ។ លើសពីនេះ ស្រុកបានអនុវត្តគំរូនេះនៅក្នុងសាលារៀនទាំង ៤១ ដោយផលិតជីសរីរាង្គចំនួន ៨៥០ លីត្រសម្រាប់ការព្យាបាលបរិស្ថាន។ សិស្សប្រមាណ ១២.០០០ នាក់បានទទួលការណែនាំអំពីការតម្រៀបកាកសំណល់ និងការផលិតជីជីវសាស្ត្រ ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនការយល់ដឹងអំពីបរិស្ថាននៅក្នុងសហគមន៍។

យុវជនជាច្រើនបានមកទស្សនាគំរូជីកំប៉ុស IMO ដែលប្រើសម្រាប់ដាក់ជីរុក្ខជាតិនៅកសិដ្ឋានគ្រួសាររបស់លោក ឡេ ថាញ់ ឡាប។

លោក ផាន់ ថាញ់ ឌុង បានមានប្រសាសន៍បន្ថែមទៀតថា ការប្រើប្រាស់កាកសំណល់កសិកម្ម និងផលិតផលរង បានផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មរបស់កសិករ ដោយងាកទៅរកការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ និងកាត់បន្ថយការចំណាយពី 20-25% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងជីគីមី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គំរូនេះនៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាក ដោយសារតែការអនុវត្តដែលប្រើប្រាស់កម្លាំងពលកម្មច្រើន និងកង្វះចំណាប់អារម្មណ៍ពីមនុស្សមួយចំនួន ដែលនាំឱ្យមានការខ្ជះខ្ជាយកាកសំណល់ និងផលិតផលរង។

ដើម្បីបង្កើនសក្តានុពល និងអត្ថប្រយោជន៍នៃគំរូ IMO ក្នុងផលិតកម្មកសិកម្ម គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកចូវថាញ់បានចេញសេចក្តីណែនាំជាក់លាក់។ អង្គភាពពាក់ព័ន្ធ រួមទាំងមន្ទីរជំនាញរបស់ស្រុក សមាគមកសិករស្រុក និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ និងទីប្រជុំជន កំពុងបន្តពង្រីកគំរូនេះនៅទូទាំងស្រុក។ គោលដៅគឺដើម្បីណែនាំប្រជាជនឱ្យប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មឱ្យបានពេញលេញ ដោយប្រែក្លាយវាទៅជាធាតុចូលដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ផលិតកម្ម។ ស្រុកក៏កំពុងអំពាវនាវយ៉ាងសកម្មដល់វិនិយោគិនឱ្យសហការជាមួយសហករណ៍ក្នុងស្រុកដើម្បីវិនិយោគលើដំណើរការកែច្នៃជីសរីរាង្គ។ នេះនឹងបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផល និងលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យទទួលយកគំរូ IMO កាន់តែទូលំទូលាយ។

IMO (អតិសុខុមប្រាណដើមកំណើត) គឺជាការរៀបចំជីវសាស្រ្តដែលផលិតចេញពីអតិសុខុមប្រាណដើមកំណើត។ វិធីសាស្រ្តសម្រាប់ធ្វើវប្បធម៌ចាប់ផ្តើម IMO មានដូចខាងក្រោម៖ ដំបូង ដើម្បីធ្វើវប្បធម៌ចាប់ផ្តើម សូមប្រើអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ (អ៊ីយ៉ូត) ទឹកដោះគោជូរ ស្ករ ដំបែ កន្ទក់អង្ករ និងចេក។ លាយនិង ferment រយៈពេល 24 ម៉ោង បន្ទាប់មកស្ងួត។ នៅពេលដែលវប្បធម៌ចាប់ផ្តើមរួចរាល់ សូមធ្វើជីកំប៉ុសដោយបន្ថែមទឹកគ្រប់គ្រាន់ទៅក្នុងវប្បធម៌ចាប់ផ្តើម បន្ទាប់មកប្រើទឹកនេះដើម្បីស្រោចទឹកកាកសំណល់កសិកម្ម និងផលិតផលរង។ ទុកវាឱ្យធ្វើជីកំប៉ុសប្រហែល 3-4 ថ្ងៃមុនពេលអនុវត្តវាទៅលើរុក្ខជាតិ។

ទេពអប្សរ

ប្រភព៖ https://baodongthap.vn/nong-nghiep/hieu-qua-thiet-thuc-tu-mo-hinh-imo-130260.aspx