ប្រសិទ្ធភាពពីការផ្សារភ្ជាប់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម

នាពេលថ្មីៗនេះ គំរូតភ្ជាប់អភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មជាច្រើននៅក្នុងខេត្តបាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដល់ទាំងអ្នកផលិត ក៏ដូចជាសហគ្រាស និងសហករណ៍។ នេះ​ក៏​ជា​មូលដ្ឋាន​សម្រាប់​ការ​បង្កើត​កសិផល​ធម្មតា​ជាច្រើន​របស់​ខេត្ត។

បង្កើនភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាមរបស់កសិករ។

លោក Nguyen Van Tuyen (ភូមិ Tan Hoa ឃុំ Quang Tan) ឧស្សាហ៍ស្រាវជ្រាវ និងស្វែងរកការលើកកំពស់គុណភាពធនធានហ្សែនមាន់ Dam Ha។

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2015 លោក Nguyen Van Tuyen (ភូមិ Tan Hoa ឃុំ Quang Tan) បានធ្វើដំណើរគ្រប់ទីកន្លែងដើម្បីទិញមាន់ក្នុងស្រុកសុទ្ធ។ ដើមទុនវិនិយោគសាងសង់ជង្រុក ទិញគ្រឿងចក្រ។ ហើយ​បន្ទាប់​មក​បាន​ស្រាវជ្រាវ​ការ​ចិញ្ចឹម​មាន់​ដោយ​ការ​បង្កាត់​សិប្បនិម្មិត។ បន្ទាប់ពីបានប្រឹងប្រែងជម្នះការលំបាកជាច្រើនមក រហូតមកដល់ពេលនេះ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ សហករណ៍របស់លោក Tuyen និងភរិយាបាននាំចេញទៅទីផ្សារជាប្រចាំនូវមាន់ចំនួន 150,000 ក្បាល មាន់ពាណិជ្ជកម្មចំនួន 30,000 ក្បាល។ មាន់ស្រុក Dam Ha ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP ផ្កាយ 3 ហើយកំពុងបំពេញពាក្យសុំទទួលស្គាល់ OCOP ផ្កាយ 4 ដែលជាផលិតផល កសិកម្ម ធម្មតាមួយរបស់ខេត្តចំនួន 27 ក្នុងឆ្នាំ 2025។

ដោយ​មិន​ពេញ​ចិត្ត​នឹង​គុណភាព​នៃ​ការ​បង្កាត់​ពូជ និង​ចិញ្ចឹម​មាន់​បែប​ពាណិជ្ជកម្ម​បច្ចុប្បន្ន លោក Nguyen Van Tuyen កំពុង​រៀបចំ​ជ្រើសរើស​ហ្វូង​ចិញ្ចឹម​ថ្មី ដើម្បី​បង្កាត់​ពូជ​រវាង​មាន់​មាន​ពុកមាត់ និង​មេមាន់​អាព្រីខូត។ ប្រសិនបើមានការយកចិត្តទុកដាក់លើអាហារូបត្ថម្ភបានល្អនោះ មាន់មួយបាច់នេះប្រាកដជាផលិតសាច់ឆ្ងាញ់ ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់កើនឡើង ស្របពេលដែលការបង្កើនការប្រកួតប្រជែងរបស់យីហោមាន់ដើម Dam Ha នៅលើទីផ្សារ។

លោក Nguyen Van Tuyen នាយកនៃសហករណ៍ផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មកសិកម្ម Tuyen Hien បានឲ្យដឹងថា៖ បន្ទាប់ពីជោគជ័យលើការបង្កាត់ពូជ សហករណ៍នឹងបន្តផ្តល់ការចិញ្ចឹមមាន់ដល់គ្រួសារជិត 100 នៅតំបន់ដែលចូលរួមក្នុងគំរូចិញ្ចឹមមាន់ជនជាតិដើមភាគតិច Dam Ha។ ក្រៅ​ពី​មាន​ប្រភព​ពូជ​ដែល​មាន​គុណភាព គ្មាន​ជំងឺ គ្រួសារ​ក៏​ត្រូវ​បាន​ធ្វើ​បច្ចុប្បន្នភាព​ជាមួយ​នឹង​ចំណេះដឹង និង​បច្ចេកទេស​ក្នុង​ការ​ចិញ្ចឹម បង្កើត​ជង្រុក វ៉ាក់សាំង និង​ថ្នាំ​ពេទ្យសត្វ។ ពីទីនោះ ប្រជាជនផ្លាស់ប្តូរការគិតរបស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗ ដោយប្តូរពីការធ្វើកសិកម្មខ្នាតតូច សេរី ទៅជាការបង្ខាំងទ្រង់ទ្រាយធំ កាត់បន្ថយជំងឺ និងធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ខ្ញុំតែងតែចងចាំជានិច្ចថា ខ្ញុំត្រូវតែស្រាវជ្រាវ និងរុករកទាំងការអភិរក្សធនធានហ្សែនរបស់មាន់ជនជាតិដើមភាគតិច និងការកែលម្អគុណភាពនៃការបង្កាត់ពូជមាន់ បន្ទាប់មកគំរូនឹងមាននិរន្តរភាព។ ប្រជាជនអាចលក់មាន់បានតម្លៃខ្ពស់ ជីវិតរបស់ពួកគេកាន់តែរីកចម្រើន ហើយពួកគេនឹងមានកម្លាំងចិត្តក្នុងការពង្រីកទំហំនៃការធ្វើកសិកម្ម និងធ្វើពិពិធកម្មជីវភាពរបស់ពួកគេ។

លោកស្រី Nguyen Thi Luong (ភូមិ Tan Hoa ឃុំ Quang Tan) ចែករំលែក៖   គ្រួសារ​របស់​យើង​បាន​ចូល​រួម​ក្នុង​គំរូ​ចិញ្ចឹម​មាន់​ចាប់​តាំង​ពី​ការ​បង្កើត​សហករណ៍​របស់​លោក Tuyen។ ដោយ​មាន​ការ​គាំទ្រ​ពី​សហករណ៍ និង​អាជ្ញាធរ​មូលដ្ឋាន យើង​មាន​សុវត្ថិភាព​ខ្លាំង​ណាស់។ នៅ​ពេល​ខាង​មុខ​នេះ​នឹង​មាន​មាន់​ពូជ​ថ្មី​ដែល​បង្កាត់​ដោយ​ផ្ទាល់ និង​ផ្តល់​ជូន​ដោយ​លោក ទុយ យ៉េន។ ខ្ញុំរំភើបណាស់ ហើយកំពុងរៀបចំជង្រុក។

នាពេលថ្មីៗនេះ ខេត្ត Quang Ninh តែងតែយកចិត្តទុកដាក់ និងលើកទឹកចិត្តកសិករចូលរួមជាគំរូនៃសមាគម និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ; ផ្តល់អាទិភាពទាក់ទាញសហគ្រាសមកបណ្តាក់ទុនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃជាមួយនឹងទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ ផ្ដោតលើការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់វត្ថុធាតុដើមជាមួយនឹងភាពខ្លាំងក្នុងតំបន់ក្នុងផលិតផលកសិកម្ម។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក គ្រួសារកសិករជាច្រើនបានចូលរួមយ៉ាងសកម្ម និងសកម្ម និងបង្កើតសហករណ៍ និងក្រុមសហករណ៍ ក្នុងគោលបំណងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំ អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើបក្នុងផលិតកម្ម ដើម្បីលើកកំពស់ផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផលកសិកម្ម។

ក្រៅពី Dam Ha Chicken ផលិតផលកសិកម្មធម្មតាជាច្រើនដែលត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសដោយសមាគមកសិករខេត្តក្នុងឆ្នាំ 2025 គឺជាលទ្ធផលនៃខ្សែសង្វាក់តម្លៃដែលបានតភ្ជាប់ បញ្ជាក់ពីគុណភាពស្ថិរភាព កេរ្តិ៍ឈ្មោះម៉ាក និងប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ទាំងនេះរួមមានតែផ្កាមាស Ba Che, Binh Lieu Dong Vermicelli, សាច់ជ្រូក Mong Cai, Hoanh Bo Guava ជាដើម។

លោក Ninh Van Trang (ភូមិ Khe Xa ឃុំ Ky Thuong) គឺជាមហាសេដ្ឋីម្នាក់ក្នុងចំណោមមហាសេដ្ឋី "ជើងទទេរ" ដែលក្រោកពីកម្មវិធី OCOP ។ ពីកសិករ San Chi ដែលប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិតដោយការកេងប្រវ័ញ្ចអនុផលព្រៃឈើ គាត់បានក្លាយជានាយកក្រុមហ៊ុនពាណិជ្ជកម្មអនុផលព្រៃឈើដ៏ល្បីល្បាញ ដែលជាអ្នកធ្វើដំណើរអព្ភូតហេតុនៃម៉ាកតែផ្កាមាស Ba Che ដែលជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 5 ទាំង 8 របស់ខេត្ត Quang Ninh ដែលទើបតែជាប់ចំណាត់ថ្នាក់នៅដើមឆ្នាំ 2025 ជាមួយនឹងសក្ដានុពលខ្លាំងសម្រាប់ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។

បន្ទាប់ពីសម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 5 លោក Ninh Van Trang (កណ្តាល) គ្រោងនឹងចេញផលិតផលថ្មីពីដើម Camellia មាស។

ដោយមិនរើសយកតែឯង លោក Ninh Van Trang ក៏បានផ្តល់គ្រាប់ពូជ និងលើកទឹកចិត្តប្រជាជនក្នុងតំបន់ឱ្យចូលរួមជាមួយសមាគមដាំផ្កាតែលឿង។ ធានាការទិញផ្កាទាំងអស់បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលសម្រាប់ដំណើរការស៊ីជម្រៅទៅជាផលិតផលដែលមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។ រហូត​មក​ដល់​ពេល​នេះ ផ្ទៃដី​ដាំ​ផ្កា​តែ​លឿង​នៅ​ឃុំ​គី​ធឿង មាន​ទំហំ​ប្រមាណ ៣០​ហិកតារ។ ដោយមានស្មារតីហ៊ានគិត ហ៊ានធ្វើ ខ្ចីដើមទុនដើម្បីពង្រីកទំហំផលិតកម្មបន្តិចម្តងៗ វិនិយោគលើគ្រឿងចក្រកាន់តែទំនើប ផលិតផលផ្កាតែលឿងរបស់ក្រុមហ៊ុនកាន់តែសម្បូរបែប គុណភាពកាន់តែល្អប្រសើរ បំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើន។

លោក Ninh Van Hoa ភូមិ Khe Xa ឃុំ Ky Thuong បានចែករំលែកថា៖ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយសារការរីកលូតលាស់ផ្កាកូលាបពណ៌លឿង ជីវភាពគ្រួសាររបស់គាត់មានជីវភាពធូរធារជាងពេលមុនទៅទៀត។ នៅពេលសហការជាមួយអាជីវកម្ម យើងផ្តោតតែលើការថែរក្សាដើមឈើដោយប្រើបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវដើម្បីឱ្យដើមឈើផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ ប្រមូលផលទាន់ពេល និងមានផ្កា និងស្លឹកមានគុណភាពស្តង់ដារ ចំណែកអាជីវកម្មទទួលខុសត្រូវលើការទិញយកទៅកែច្នៃជាផលិតផលពាណិជ្ជកម្ម។ យើងយល់ថាវាងាយស្រួលជាងការរីកលូតលាស់ និងលក់ផលិតផលឆៅដោយឯកឯង។

តាមរយៈទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម គំរូសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មបានបង្កើនគុណសម្បត្តិរបស់ពួកគេ។ កសិករយល់កាន់តែច្បាស់ពីតួនាទីរបស់ខ្លួន ឱ្យកាន់តែសកម្ម និងច្នៃប្រឌិតក្នុងផលិតកម្ម រួមចំណែកបង្កើនទិន្នផល គុណភាពកសិផល និងបង្កើនប្រាក់ចំណូល។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ចំពោះសមិទ្ធិផលប្រកបដោយមោទនភាពរបស់ខេត្ត Quang Ninh ក្នុងការអនុវត្តកម្មវិធីគោលដៅជាតិ។

ដូ ហុង

ប្រភព៖ https://baoquangninh.vn/hieu-qua-tu-lien-ket-phat-trien-kinh-te-nong-nghiep-3386016.html