ប្រសិទ្ធភាពនៃគំរូបង្កាត់ពូជត្រីងៀត

តាមរយៈការវិនិយោគយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ ការយល់ដឹងពីតម្រូវការទីផ្សារ និងការអនុវត្តបច្ចេកទេសជាប្រព័ន្ធ លោក ឡេ វ៉ាន់ហូ បានសាងសង់រោងចក្រផលិតពូជពង្សខ្នាតធំ បង្កើតជាប្រភពផ្គត់ផ្គង់ស្ថិរភាពសម្រាប់កសិករក្នុង និងក្រៅខេត្ត ទន្ទឹមនឹងនោះនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ ជួយគ្រួសាររបស់គាត់មានជីវភាពធូរធារ។

ជោគជ័យពីការកំណត់

ក្នុងអំឡុងពេលប្រកបរបរផ្គត់ផ្គង់ កសិកម្ម លោក ហូ បានយល់ឃើញថា តម្រូវការចិញ្ចឹមត្រីក្នុងមូលដ្ឋានមានចំនួនច្រើន ប៉ុន្តែប្រជាជនភាគច្រើនឈប់ចិញ្ចឹមត្រីតែប៉ុណ្ណោះ ដោយសារកង្វះគ្រួសារចិញ្ចឹមត្រីមេសម្រាប់បន្តពូជ ។ លោក ហូ បានចែករំលែកថា៖ «នៅពេលនោះ ខ្ញុំឃើញថាទីផ្សារបើកចំហណាស់ ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលធ្វើវាបានត្រឹមត្រូវពីការចិញ្ចឹមត្រីមេ ប្រមូលពង រហូតដល់ចិញ្ចឹមត្រី។ នេះជាអ្វីដែលជំរុញឱ្យខ្ញុំសាកល្បងដៃ»។

ការជ្រើសរើសពូជត្រីមេដែលមានគុណភាព គឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការមានប្រភពត្រីដែលមានសុខភាពល្អ។

នៅឆ្នាំ 2015 លោក ហូ បានសម្រេចជួសជុលដីគ្រួសារទាំងមូលចំនួន 3.5 ហិកតា ដែលក្នុងនោះ 1.5 ហិកតាត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ចិញ្ចឹមមេត្រី និង 2 ហិកតាទៀតប្រើប្រាស់ជាកន្លែងបណ្តុះកូនត្រី។

ការលំបាកដំបូងមិនតូចទេ ព្រោះនេះជាវិជ្ជាជីវៈដែលត្រូវការជំនាញបច្ចេកទេសខ្ពស់ ខណៈអ្នកស្រុកនៅពេលនោះមិនសូវមានបទពិសោធន៍។ ជាមួយនឹងគោលគំនិតនៃ "ធ្វើវាត្រូវតែធ្វើឱ្យបានហ្មត់ចត់" លោក Ho បានជួលវិស្វករវារីវប្បកម្មមកពីសាកលវិទ្យាល័យ Can Tho ដើម្បីផ្តល់ការគាំទ្រប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈពីការព្យាបាលទឹក ការបង្កើតពងមាន់ ការភ្ញាស់ដល់បច្ចេកទេសចិញ្ចឹមត្រី។

អរគុណចំពោះវិធីសាស្រ្តបច្ចេកទេស និង វិទ្យាសាស្ត្រ តាំងពីដើមមក គំរូរបស់គាត់មានស្ថេរភាពយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អត្រាញាស់កូនត្រីពីពងតែងតែឈានដល់ប្រហែល 80% ដែលជាកម្រិតខ្ពស់គួរសមក្នុងផលិតកម្មគ្រាប់ពូជវារីវប្បកម្ម។ ប្រហិតត្រីពីកន្លែងរបស់គាត់លូតលាស់បានល្អ ដោយមានការខាតបង់តិចតួច ហើយត្រូវបានអាជីវករវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះគុណភាពរបស់វា។

ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ អាជីវករ និងប្រជាពលរដ្ឋក្នុងខេត្ត ក៏ដូចជាខេត្តជិតខាងបានជ្រើសរើសកន្លែងរបស់គាត់ក្នុងការទិញត្រីចៀន និងត្រីចង្កាក់។ គ្រឿងបរិក្ខារនេះក៏ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រពីនាយកដ្ឋានជលផល ដើម្បីឱ្យមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការផលិត និងចិញ្ចឹមពូជជលផល ដោយហេតុនេះការលើកកម្ពស់កេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងមុខតំណែងរបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារ។

ដំណាក់កាលភ្ញាស់ និងក្រោយពេលញាស់ គឺតែងតែតាមដាន និងត្រួតពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់ដោយលោក ឡេ វ៉ាន់ហូ ដើម្បីធានាបាននូវអត្រាញាស់ខ្ពស់ ហើយកូនមាន់ដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានចែកចាយដល់ពាណិជ្ជករ និងកសិករ។

បើតាមលោក ហូ បើចង់បានត្រីមានសុខភាពល្អដំបូងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពត្រីមេ។ ដូច្នេះហើយ គាត់គ្រាន់តែទិញត្រីមេភាគច្រើនពីវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវវារីវប្បកម្ម II ដើម្បីធានាបាននូវប្រភពដើមច្បាស់លាស់ និងគុណភាពខ្ពស់។ ត្រីមេត្រូវបានចិញ្ចឹមរយៈពេល ៤-៥ ឆ្នាំ ឡើងទម្ងន់ ៥-៦ គីឡូក្រាម មុននឹងប្រើសម្រាប់បង្កាត់។

កំណត់ចំណាំមួយចំនួនសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជត្រីង៉ែតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព៖ ផ្តោតលើការជ្រើសរើសត្រីមេដែលមានគុណភាពពីកន្លែងដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះ។ គ្រប់គ្រងបរិស្ថានទឹកយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ចាប់ពីដំណាក់កាលភ្ញាស់រហូតដល់ដំណាក់កាលចិញ្ចឹមត្រី។ ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបច្ចេកទេសភ្ញាស់ស្តង់ដារ ដើម្បីសម្រេចបានអត្រាញាស់ខ្ពស់ ប្រមូលបទពិសោធន៍ ដើម្បីដោះស្រាយអាកាសធាតុ និងការប្រែប្រួលបរិស្ថានភ្លាមៗ។ ភ្ជាប់យ៉ាងសកម្មនូវទិន្នផល ដើម្បីធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពនៃការប្រើប្រាស់ចៀន និងម្រាមដៃ។

មេត្រីនីមួយៗអាចផលិតពងបានប្រហែល ៨០០ ក្រាម។ ស៊ុតត្រូវបាន incubated តាមនីតិវិធីដ៏តឹងរឹង ជាពិសេសរក្សាសីតុណ្ហភាព និងគុណភាពទឹក ដើម្បីទទួលបានអត្រាញាស់ខ្ពស់បំផុត។

បន្ទាប់ពីភ្ញាស់ប្រហែល 17 ម៉ោង ស៊ុតញាស់ទៅជាចៀន ហើយដាក់ក្នុងបរិយាកាសចិញ្ចឹមសមរម្យ។ ក្នុងដំណាក់កាលនេះ លោក ហូ ត្រូវត្រួតពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់ ដើម្បីធានាថា ត្រីមានសុខភាពល្អ មុននឹងលក់ទៅឱ្យឈ្មួញ ឬផ្ទេរវាទៅស្រះចិញ្ចឹមត្រី។ ដោយសារចំណេះដឹងបច្ចេកទេស និងបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំរបស់គាត់ គាត់អាចដោះស្រាយបញ្ហាទាក់ទងនឹងប្រភពទឹក អាកាសធាតុ និងការផ្លាស់ប្តូរក្នុងដំណាក់កាលនីមួយៗនៃការអភិវឌ្ឍន៍ត្រី។

នៅលើស្រះបណ្តុះកូនទំហំ 2 ហិកតា ការព្យាបាលស្រះ និងការរៀបចំបរិស្ថានទឹកត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដោយគាត់មុនពេលចេញម្តងៗ។ ត្រីត្រូវបានគេចិញ្ចឹមប្រហែល 70 ទៅ 80 ថ្ងៃទើបបានទំហំពាណិជ្ជកម្ម។

នៅឆ្នាំ២០២៥ តម្លៃលក់ត្រីបំពងនឹងមានស្ថិរភាពក្នុងតម្លៃ៦០.០០០ទៅ៦៥.០០០ដុងក្នុង១គីឡូក្រាម (៣០ទៅ៥០ត្រីក្នុង១គីឡូក្រាម) ។ តម្លៃនេះនឹងកើនឡើងប្រហែល 20% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2024 ហើយបើតាមគាត់ថា ជាមួយនឹងតម្លៃត្រឹមតែ 40,000 ដុង/គីឡូក្រាម កសិករនឹងទទួលបានប្រាក់ចំណេញ។

ក្រៅពីសាច់ត្រីឆ្អើរ កន្លែងរបស់លោកក៏ផ្គត់ផ្គង់កូនត្រីទៅកាន់ទីផ្សារផងដែរ ដោយតម្លៃលក់មានស្ថិរភាពក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំគឺត្រីចៀន ១លាន/៨០ម៉ឺនដុង។ ដោយមានតម្រូវការស្ថិរភាពសម្រាប់ត្រីឆ្តោពាណិជ្ជកម្ម អំណាចទិញត្រីចៀន និងត្រីចៀនកើនឡើងតាម។

ដោយសារទិន្នផលមានស្ថិរភាព រោងចក្រនេះផ្គត់ផ្គង់កូនត្រីចំនួន 400 លានក្បាលដល់ទីផ្សាររៀងរាល់ខែ ដោយរកចំណូលបានប្រហែល 80 លានដុង/ខែ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ។ នេះគឺជាប្រាក់ចំណូលដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រភេទផលិតកម្មកសិកម្មជាច្រើនទៀតនៅក្នុងមូលដ្ឋាន ដែលជួយឱ្យសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសាររបស់គាត់មានស្ថិរភាពកាន់តែខ្លាំងឡើង។

បច្ចុប្បន្ន រោងចក្រនេះបង្កើតការងារជូនកម្មករក្នុងស្រុកចំនួន ៦ នាក់ ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណូលប្រហែល ៤ លានដុង/ម្នាក់ ជាមធ្យមប្រហែល ១២ ថ្ងៃធ្វើការ/ខែ។ នេះមិនត្រឹមតែជួយឱ្យគំរូប្រតិបត្តិការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ផងដែរ។

ម៉ូដែលធម្មតា

តាមប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Thanh Phu លោក Le Minh Tri គំរូចិញ្ចឹមត្រីក្រាញ់របស់លោក Le Van Ho ភូមិ 2 គឺជាគំរូធម្មតារបស់ឃុំអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ភាពជោគជ័យនៃគំរូនេះបានមកពីការអនុវត្តដំណើរការបច្ចេកទេសស្តង់ដារ ការគ្រប់គ្រងបរិស្ថានទឹកល្អ ប្រភពគ្រាប់ពូជសកម្ម និងទិន្នផលមានស្ថេរភាព ដោយសារការផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអាជីវកម្ម។

លោក ឡេ វ៉ាន់ហូ ជាមួយគំរូចិញ្ចឹមកូនត្រីចិញ្ចឹម ដើម្បីផលចំណេញសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

អត្រារស់រានមានជីវិតរបស់ fingerlings គឺខ្ពស់ ការចំណាយលើការផលិតត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយសារការអនុវត្តការកែលម្អបច្ចេកទេស។ គំរូនេះគឺសមរម្យសម្រាប់លក្ខខណ្ឌផលិតកម្មរបស់កសិករក្នុងស្រុក។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងគំរូវារីវប្បកម្មជាច្រើនទៀត ដូចជាការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព ឬត្រីពស់ ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចនៃគំរូចិញ្ចឹមត្រីងៀតគឺខ្ពស់ជាង 15-25% ។ ប្រាក់ចំណេញអាស្រ័យលើរដូវ ប៉ុន្តែជាមធ្យមពី 60-90 លានដុង/ហិកតា/ដំណាំ។

ឃុំ Thanh Phu បច្ចុប្បន្នកំពុងអនុវត្តគោលនយោបាយគាំទ្រជាច្រើនដូចជា៖ ការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស ការគាំទ្រក្នុងការទទួលបានកម្ចីអនុគ្រោះពីធនាគារ ការភ្ជាប់អ្នកប្រើប្រាស់ជាមួយអាជីវកម្មក្នុង និងក្រៅខេត្ត។

នាពេលខាងមុខ សមាគមកសិករឃុំនឹងបន្តពង្រីកគំរូ គាំទ្រការផ្សារភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ រៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលជាច្រើន ដើម្បីកែលម្អបច្ចេកទេស និងតម្រង់ទិសសាងសង់តំបន់ផលិតតាមផែនការរបស់ឃុំ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍អាជីពចិញ្ចឹមត្រីប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងនិរន្តរភាព។

ជោគជ័យនៃគំរូបង្កាត់ពូជ និងចិញ្ចឹមកូនជ្រូកនៅខេត្ត Thanh Phu មិនត្រឹមតែបើកទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់កសិករប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការបង្កើតតំបន់ផលិតគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការកើនឡើងនៃឧស្សាហកម្មវារីវប្បកម្មក្នុង និងក្រៅប្រទេស។

ជាមួយនឹងការតំរង់ទិសត្រឹមត្រូវ និងការគាំទ្រទាន់ពេលវេលាពីអាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធ គំរូនេះសន្យាថានឹងបន្តរីករាលដាលយ៉ាងខ្លាំងក្នុងពេលខាងមុខនេះ។

មិត្ត

ប្រភព៖ https://baodongthap.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-nuoi-ca-tra-giong-a233668.html