តាមរយៈការស្រាវជ្រាវ លោក Ho Dien Qui (ភូមិទី៧ ឃុំ An Phu ទីក្រុង Pleiku) បានដឹងថា ប្រជាជននៅខេត្តដូចជា Dak Nong និង Lam Dong ប្រើសំបកផ្លែល្ហុងជាចំណីគោ។ បន្ទាប់ពីបានធ្វើតេស្តរួច លោក Qui សប្បាយចិត្តដែលឃើញគោមានការលូតលាស់ និងលូតលាស់បានល្អ កាត់បន្ថយការចំណាយលើការទិញចំណីគោយ៉ាងសំខាន់។ លោក Qui បានវិភាគថា៖ ក្នុងរយៈពេល ៥ ថ្ងៃ គោនីមួយៗបានស៊ីចំបើងចំនួន ៦ ដុំ (ប្រហែល ៣៥-៤០ ម៉ឺនដុង/វិល)។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ គោមួយក្បាលបានស៊ីសំបកផ្លែល្ហុងអស់១តោន ប៉ុន្តែចំណាយតែ៣ម៉ឺនដុងប៉ុណ្ណោះ ។
គួរកត់សម្គាល់ថា គោដែលចិញ្ចឹមសំបកផ្លែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយលូតលាស់លឿនជាងចំបើង និងស្មៅដែលចិញ្ចឹម។ ដោយដឹងថាផលិតផល កសិកម្ម នេះពិតជា "អណ្តូងរ៉ែមាស" សម្រាប់ជាចំណីជំនួស លោក Qui បានប្តូរមកចិញ្ចឹមគោរបស់គាត់ទាំងស្រុងជាមួយនឹងសំបកផ្លែឈើតាំងពីឆ្នាំ 2020។
 |
រោងចក្រ Quicornac បានបង្កើតការងារមានស្ថេរភាពសម្រាប់កម្មករជាង 200 នាក់ ដែលភាគច្រើនជាជនជាតិភាគតិចក្នុងតំបន់។ រូបថត៖ MN |
បច្ចុប្បន្ននេះ ជាមធ្យមលោក Qui បញ្ជាទិញសំបកផ្លែប័រពីក្រុមហ៊ុន Quicornac Company Limited ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីចិញ្ចឹមគោរបស់គ្រួសារគាត់ចំនួនជាង 40 ក្បាល និងផ្គត់ផ្គង់ដល់ 10 គ្រួសារដែលចិញ្ចឹមគោនៅជិតផ្ទះរបស់គាត់ (គ្រួសារនីមួយៗចិញ្ចឹមគោ 5-10 ក្បាល)។ «បើគ្មានប្រភពសំបកផ្លែទេ ខ្ញុំនឹងចិញ្ចឹមគោបានតែ ១០ ក្បាលប៉ុណ្ណោះ ព្រោះចិញ្ចឹមច្រើនណាស់ មិនអាចទ្រាំនឹងថ្លៃចំណី និងដីសម្រាប់ដាំស្មៅបានទេ ដោយសារមានការផ្គត់ផ្គង់ស្ថិរភាពពីរោងចក្រ កសិករចិញ្ចឹមគោមិនសូវមានបញ្ហា ហើយក៏ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដែរ។ អ្នកខ្លះថែមទាំងយកសំបកផ្លែល្ហុងជាមួយកន្ទក់ ដើម្បីឲ្យគោធាត់ ឬប្រើសំបកក្រូចឆ្មាជាចំណីសម្រាប់ជ្រូកព្រៃ ធ្វើជី។ និយាយអំពីភាពអាចប្រើប្រាស់បាននៃសំបកផ្លែស្រលាញ់។
ដូចលោក Qui ដែរ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ លោក Vo Hung (ភូមិ 6 ឃុំ An Phu) មកដល់ក្លោងទ្វារក្រុមហ៊ុន Quicornac លឿនណាស់ ដើម្បីទិញសំបកផ្លែឈើ។ គ្រួសារគាត់ចិញ្ចឹមគោ១០ក្បាល ដោយក្នុងមួយថ្ងៃហូបផ្លែល្ហុង១តោន ដែលចំណាយអស់៣ម៉ឺនដុង ។ បើតាមលោក ហ៊ុង សំបកផ្លែល្ហុងគ្រាន់តែត្រូវគាស់ទុកឲ្យគោហូប។ បើមានច្រើន គេអាចយកក្រណាត់មកគ្របបាន ហើយក្រោយ១០ថ្ងៃ ឬកន្លះខែ គេអាចឲ្យគោស៊ីបាន ដែលល្អជាងពេលទិញដំបូង។ ដោយសារក្រុមហ៊ុនទុកផ្លែឈើទាំងមូល ហើយច្របាច់យកទឹកចេញ ទើបត្រូវឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលកែច្នៃជាច្រើន ចាប់ពីការលាងស្ងួត រហូតដល់លាងទឹក ដូច្នេះសំបកផ្លែល្ហុងនៅទីនេះគឺស្អាតណាស់ ហើយគោអាចស៊ីបានយ៉ាងមានអនាម័យ។
លោក ហុង វិភាគ៖ «ការចិញ្ចឹមគោដោយសំបកផ្លែមានផលចំណេញច្រើនដងច្រើនជាងការចិញ្ចឹមស្មៅ ឬចំបើង ពីមុនខ្ញុំចិញ្ចឹមគោ ៣-៤ ក្បាល ហត់នឿយពីការកាប់ស្មៅ ឥឡូវចិញ្ចឹមគោពី ១០ ទៅ ២០ ក្បាលគឺធម្មតា គ្រួសារខ្លះចិញ្ចឹមគោ ១០០ ក្បាល ហើយមានសុខភាពល្អណាស់ ។ សំបកផ្លែឈើពីក្រុមហ៊ុន Quicornac Company Limited ។
 |
ជាមធ្យមក្នុងមួយខែ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ឃីម (ភូមិង៉ុល ក្រុង Dak Doa) ទិញបានប្រហែល ៣០០ តោន ជួនកាលរហូតដល់ ៤៥០ តោន សំបកផ្លែឈើ ដើម្បីចិញ្ចឹមគោរបស់គាត់។ រូបថត៖ MN |
ទន្ទឹមនឹងនេះ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមគោរបស់លោក Nguyen Van Khiem (ភូមិ Ngol ក្រុង Dak Doa) តែងតែប្រែប្រួលពី 350 ទៅ 400 ក្បាល ដូច្នេះតម្រូវការអាហារប្រចាំថ្ងៃមានច្រើនណាស់។ អស់រយៈពេលជិត 2 ឆ្នាំមកហើយ ដែលគាត់បានចុះឈ្មោះទិញសំបកក្រូចឆ្មាពីក្រុមហ៊ុន Quicornac Company Limited ដើម្បីប្រើប្រាស់ជាចំណីដល់គោក្របី និងសាច់គោ។ ក្នុងមួយខែគាត់ទិញបានប្រហែល ៣០០ តោន ជួនកាលរហូតដល់ ៤៥០ តោន។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងចំបើង និងស្មៅ ការប្រើសំបកផ្លែល្ហុងជាចំណីសម្រាប់គោគឺមានប្រសិទ្ធភាពជាង។ មិនត្រឹមតែតម្លៃចំណីធ្លាក់ចុះជាងពាក់កណ្តាលប៉ុណ្ណោះទេ គោក៏លូតលាស់លឿន សាច់ក្រហមស្អាតណាស់ ហើយគុណភាពសាច់ក៏កើនឡើងផងដែរ។
លោក ឃឹម ឃឹម បានបន្តថា ៖ កន្លងមកគាត់ដាំស្មៅ៥ហិចតា តែមានចំណីគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់គោប្រហែល ៧០ក្បាល។ ចាប់តាំងពីប្រើសំបកក្រូចឆ្មាជាអាហារមក គាត់បានពង្រីកទំហំកសិកម្មរបស់គាត់យ៉ាងក្លាហានរហូតដល់សព្វថ្ងៃ។ ឥឡូវគោស៊ីតែសម្បកផ្លែល្ហុង។ ចំពោះគោដែលទើបនឹងទិញសម្រាប់ធាត់ គឺគាត់ឲ្យស្មៅ និងកន្ទក់ពីរបីថ្ងៃ ដើម្បីឲ្យវាស៊ាំ បន្ទាប់មកប្តូរមកប្រើសំបកក្រូចឆ្មាវិញ។ ដើម្បីរក្សាប្រភពអាហារមានស្ថេរភាពនេះ បន្ថែមពីលើការចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាទិញ គាត់ក៏ត្រូវគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិដ៏តឹងរឹងដើម្បីធានាអនាម័យបរិស្ថានរបស់ក្រុមហ៊ុន។
លោក ឃឹម ឃឹម បានមានប្រសាសន៍ថា “យានជំនិះដែលដឹកសំបកផ្លែក្រូចចេញពីរោងចក្រ ត្រូវគ្របក្រណាត់ជ័រ ដើម្បីការពារកុំឲ្យទឹកលេចធ្លាយ ឬសំបកក្រូចឆ្មារធ្លាក់មកលើផ្លូវ អ្នកបើកបរមិនត្រូវបំពានលើកំហាប់ជាតិអាកុល ហើយត្រូវយកទំនិញតាមលំដាប់លំដោយ… ប្រសិនបើមានការបំពាន ក្រុមហ៊ុននឹងបញ្ចប់កិច្ចសន្យា”។
កសិដ្ឋានរបស់លោក Nguyen Hoang Gia Anh (ភូមិ Binh Giang ឃុំ Hneng ស្រុក Dak Doa) ក៏ចិញ្ចឹមគោជាង 100 ក្បាលដែលចិញ្ចឹមដោយសំបកផ្លែ។ លោក Nguyen Hoang Gia Anh បានបញ្ជាក់ថា៖ “ប្រភពនៃសំបកផ្លែល្ហុងបានជួយកសិករពង្រីកទំហំរបស់ពួកគេយ៉ាងក្លាហាន។ កសិករជាង 90% នៅទីនេះប្រើប្រាស់សំបកផ្លែល្ហុងជាចំណីសម្រាប់គោ។ តម្លៃត្រឹមតែ 30,000 ដុង/តោន ហើយការផ្គត់ផ្គង់ក៏សម្បូរបែបដែរ។ បើគ្មានប្រភពអាហារនេះទេ គ្មានអ្នកណាហ៊ានចិញ្ចឹមគោច្រើនទេ”។
ឆ្ពោះទៅរកកសិកម្មរង្វង់
យោងតាមលោក Nguyen Van Linh ប្រធាននាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងផលិតផលនៃក្រុមហ៊ុន Quicornac Company Limited៖ គោលដៅរបស់ក្រុមហ៊ុនគឺដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពល្អបំផុតក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃផលិតកម្ម ជាពិសេសមិនអនុញ្ញាតឱ្យផលិតកម្ម និងសកម្មភាពអាជីវកម្មប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ ភាពជាក់ស្តែងនៃផលិតកម្មបង្ហាញថា រោងចក្របង្កើតផលអនុផលកសិកម្មយ៉ាងច្រើន ដែលជាសំបកផ្លែឈើ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ សំបកផ្លែល្ហុងមានជាតិទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ ហើយអាចប្រើប្រាស់ក្នុងការកែច្នៃចំណីសត្វ និងផលិតជីជីវគីមី។
ដើម្បីសម្រេចបាននូវខ្សែសង្វាក់កសិកម្មរាងជារង្វង់ ក្រុមហ៊ុនបានដាក់ពង្រាយការផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលសំបកផ្លែល្ហុងទៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមគោនៅក្នុងខេត្ត Gia Lai និងខេត្តជិតខាង។ ទន្ទឹមនឹងនោះ បានសហការជាមួយអង្គភាពស្រាវជ្រាវលើការធ្វើជីកំប៉ុសជីសរីរាង្គ។ ការផ្ទេរអនុផលផ្លែល្ហុងរបស់ក្រុមហ៊ុនទៅកន្លែងផលិតដោយផ្ទាល់ ដោយសារធាតុផ្សំចំណីបសុសត្វ ស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិនៃចំណុច ក ប្រការ ១ មាត្រា ៨២ នៃច្បាប់ស្តីពីការការពារបរិស្ថាន។
 |
យានជំនិះដែលដឹកជញ្ជូនសំបកផ្លែក្រូចចេញពីរោងចក្រ ត្រូវធានាអនាម័យបរិស្ថាន គ្របដោយក្រណាត់ជ័រ និងកុំឱ្យទឹក ឬសំបកក្រូចឆ្មារធ្លាក់លើផ្លូវ។ រូបថត៖ MN |
លោក Nguyen Van Linh ប្រធានផ្នែកគ្រប់គ្រងផលផ្លែនៃក្រុមហ៊ុន Quicornac Company Limited៖ “ដើម្បីធានាថាផលិតផលសំបកផ្លែប័ររបស់រោងចក្រត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងគោលបំណងត្រឹមត្រូវ ក្រុមហ៊ុនបានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាផ្គត់ផ្គង់ និងមានការប្តេជ្ញាចិត្តពីកសិដ្ឋាន និងកសិករក្នុងការប្រើប្រាស់សំបកផ្លែ passion ក្នុងគោលបំណងត្រឹមត្រូវ។ ក្នុងដំណើរការប្រតិបត្តិការ ក្រុមហ៊ុនក៏បានត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យការប្រើប្រាស់ដៃគូសហការលើសំបកផ្លែ passion ជាប្រចាំ។ បច្ចេកទេស ត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យដៃគូជីកំប៉ុសជាប្រចាំ ដើម្បីធានាបាននូវការអនុវត្តបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ ដើម្បីផលិតផលិតផលជីកំប៉ុសប្រកបដោយគុណភាព ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។
ប្រធាននាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងផលិតផលនៃក្រុមហ៊ុន Quicornac Co., Ltd. បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ចាប់តាំងពីពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 2022 ក្រុមហ៊ុនបានធ្វើការទំនាក់ទំនង បណ្តុះបណ្តាល និងចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាផ្គត់ផ្គង់សំបកផ្លែល្ហុងដល់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមគោ។ កសិដ្ឋានបានឃើញយ៉ាងច្បាស់នូវអត្ថប្រយោជន៍ទាំងស្រុងនៃការប្រើប្រាស់សំបកផ្លែល្ហុងធ្វើជាចំណីសម្រាប់គោក្របី។ វិធីសាស្រ្តធ្វើកសិកម្មនេះជួយកសិករសន្សំការចំណាយ និងពេលវេលាយ៉ាងច្រើនបើធៀបនឹងការដាំ ការថែទាំ និងការប្រមូលផលស្មៅ។ លើសពីនេះ នេះក៏ជាប្រភពអាហារដែលមានជីវជាតិ ជួយឱ្យសត្វគោលូតលាស់បានល្អ នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដល់កសិករ។
យោងតាមការស្រាវជ្រាវរបស់វិទ្យាស្ថានជីវបច្ចេកវិទ្យា និងវិទ្យាសាស្ត្របរិស្ថាន សំបកផ្លែល្ហុងក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការផលិតជីជីវសាស្រ្តផងដែរ។ បន្ទាប់ពីបានសាកល្បងធ្វើ fermentation និងផលិតជីជីវសាស្រ្តប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់ដោយជោគជ័យ ក្រុមហ៊ុន Quicornac Company Limited បានបើកវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីបច្ចេកទេសជីកំប៉ុស និងបានសហការជាមួយកសិដ្ឋាន និងគ្រួសារនៅតំបន់នោះ ដើម្បីផ្ទេរជីជីវសាស្រ្តពីសំបកផ្លែល្ហុង ដើម្បីបម្រើដល់ផលិតកម្មកសិកម្ម ជួយកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ផលិតផលគីមី និងរួមចំណែកកែលម្អបរិស្ថានដី។
គួរកត់សម្គាល់ថា ចាប់តាំងពីខែឧសភា ឆ្នាំ 2023 ក្រុមហ៊ុនបានសម្របសម្រួលជាមួយវិទ្យាស្ថានជីវបច្ចេកវិទ្យា និងបរិស្ថាន ដើម្បីដាក់ឱ្យដំណើរការដោយជោគជ័យនូវគំរូកែច្នៃសំបកផ្លែល្ហុងទៅជាវត្ថុធាតុដើមសរីរាង្គសម្រាប់ផលិតជីសរីរាង្គអតិសុខុមប្រាណដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យា និងឧបករណ៍របស់បណ្ឌិត Le Van Tri - ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល អគ្គនាយកនៃសមាគម Fitohoocmon Biotechnology-Fertilizer Joint Stockfer វៀតណាម។
 |
កម្មករកែច្នៃវត្ថុធាតុដើមផ្លែឈើ។ រូបថត៖ MN |
យោងតាមលោក Linh លោកបណ្ឌិត Le Van Tri គឺជាអ្នកជំនាញឈានមុខគេក្នុងវិស័យផលិតជីស្មុគស្មាញអតិសុខុមប្រាណដែលមានប្រព័ន្ធផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងទូលំទូលាយទៅកាន់ជាង 50 ខេត្តក្រុងទូទាំងប្រទេស។ បច្ចេកវិជ្ជាដែលបានផ្ទេរ និងផលិតផលជីវសាស្រ្តដែលបានស្រាវជ្រាវទូទាំងប្រទេសគឺត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងគម្រោងខ្នាតជាតិ។ ឧទាហរណ៍៖ ប្រធានបទស្តីពីជីជីវសាស្រ្តដើម្បីអភិវឌ្ឍកសិកម្មសរីរាង្គ ប្រធានបទស្តីពីការកែច្នៃចំបើងទៅជាជីជីវសាស្រ្តក្នុងកម្មវិធីជាតិព្យាបាលចំបើង ប្រធានបទស្តីពីការបណ្តុះគ្រាប់ពូជក្នុងថាសសម្រាប់ដាំដោយដៃ និងម៉ាស៊ីនឆ្ពោះទៅរកយន្តការ និងទំនើបកម្មកសិកម្ម...
ក្រុមហ៊ុនបានសម្របសម្រួលកែច្នៃសំបកផ្លែល្ហុងចំនួនជិត 3,500 តោន បង្កើតបាន 1,500 តោននៃជីសរីរាង្គដែលមានគុណភាពល្អ សារធាតុសរីរាង្គខ្ពស់ និងសារធាតុចិញ្ចឹម បរិមាណលោហៈធ្ងន់ និងដង់ស៊ីតេអតិសុខុមប្រាណទាបជាងកម្រិតដែលអាចអនុញ្ញាតបាន ដូច្នេះវាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ដី និងរុក្ខជាតិ សមស្របជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតជីអតិសុខុមប្រាណសរីរាង្គ។ ខេត្ត Gia Lai និង Dak Lak» លោក Linh បានជូនដំណឹង
ប្រភព
Kommentar (0)