កាលពីថ្ងៃទី ២៣ ខែឧសភា នៅផ្សារ Cam Chau គណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ Hoi An Dong ទីក្រុង Da Nang បានរៀបចំ "ពិធីបុណ្យនំប្រពៃណី Hoi An Dong ឆ្នាំ ២០២៦" ដែលជាផ្នែកមួយនៃសកម្មភាពឆ្លើយតបទៅនឹងដំណើរទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារ Da Nang ឆ្នាំ ២០២៦។
ព្រឹត្តិការណ៍នេះមានគោលបំណងផ្សព្វផ្សាយខ្លឹមសារនៃ ម្ហូបអាហារ ប្រជាប្រិយរបស់ខេត្តក្វាងណាម ព្រមទាំងណែនាំភាពស្រស់ស្អាតនៃវប្បធម៌ក្នុងស្រុកដល់អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរផងដែរ។ វាក៏រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍វប្បធម៌ និងម្ហូបអាហារផងដែរ ដោយភ្ជាប់ទៅនឹងការអភិរក្សតម្លៃប្រពៃណី។

ពិធីបុណ្យនំប្រពៃណី Hoi An Dong ឆ្នាំ២០២៦ នឹងប្រព្រឹត្តទៅរហូតដល់ថ្ងៃទី២៤ ខែឧសភា ដោយប្រមូលផ្តុំសិប្បករ និងគ្រួសារក្នុងស្រុកជាច្រើន ដើម្បីចូលរួមក្នុងការបង្ហាញ និងរៀបចំដោយផ្ទាល់នូវនំប្រពៃណីដែលមានលក្ខណៈពិសេសដូចជា បាញ់បូវ បាញ់បុតឡុក បាញ់ស៊ូវ បាញ់អ៊ីតឡាហ្គៃ...។ អ្នកទស្សនាមិនត្រឹមតែអាចរីករាយជាមួយនំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានឱកាសទទួលបានបទពិសោធន៍ពីដំណើរការធ្វើនំផងដែរ រួមទាំងការកិនម្សៅ ចាក់ម្សៅ រុំ និងចំហុយ។
តាមរយៈបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរមានឱកាសស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរឿងរ៉ាវវប្បធម៌ និងជីវិតប្រចាំថ្ងៃដែលទាក់ទងនឹងនំប្រពៃណីរបស់ខេត្តក្វាងណាម។

ចំណុចលេចធ្លោនៃកម្មវិធីគឺការតាំងពិព័រណ៍ "ថាសនំប្រពៃណីក្វាងណាម" ដែលត្រូវបានរចនាឡើងជុំវិញប្រធានបទផ្សេងៗដូចជា "ព្រលឹងនៃមាតុភូមិក្វាងណាម" "ពណ៌ពិធីបុណ្យ" និង "រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃផ្ទះ"។ ថាសនំនីមួយៗបង្ហាញពីជំនាញ ភាពច្នៃប្រឌិត និងសម្រស់នៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបក្នុងស្រុក។


លើសពីនេះ ស្តង់ជាង ២០ ដែលដាក់តាំងបង្ហាញនំប្រពៃណី ផលិតផល OCOP និងមុខម្ហូបពិសេសៗក៏ត្រូវបានណែនាំផងដែរ ដែលបង្កើតជាកន្លែងវប្បធម៌ និងម្ហូបអាហារដ៏សម្បូរបែប ដែលបានរួមចំណែកដល់ការផ្សព្វផ្សាយរូបភាពនៃទីក្រុងហូយអានដុងដ៏ស្វាហាប់ និងប្លែក។
នៅឆ្នាំនេះ អ្នករៀបចំកម្មវិធីក៏កំពុងដាក់ឱ្យដំណើរការកម្មវិធី "លិខិតឆ្លងដែនធ្វើម្ហូប" សម្រាប់អ្នកទស្សនា ជាពិសេសអ្នកទេសចរអន្តរជាតិ។ អ្នកទស្សនាម្នាក់ៗនឹងទទួលបាន "លិខិតឆ្លងដែន" ជាសំបុត្រមួយដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍ម្ហូបអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ខេត្តក្វាងណាម។
ពេលរីករាយជាមួយនំនៅតូបលក់ដូរ អ្នកទស្សនានឹងទទួលបានតែមមួយជាភស្តុតាង។ អ្នកដែលប្រមូលតែមបានគ្រប់គ្រាន់ពីតូបទាំងប្រាំនឹងទទួលបានអំណោយពីអ្នករៀបចំ។

ការបើកដំណើរទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារដាណាង ឆ្នាំ២០២៦៖ «ពិធីជប់លៀងម្ហូបអាហារ» ដ៏រំភើបមួយនៅលើឆ្នេរសមុទ្រ។
សកម្មភាពនេះមិនត្រឹមតែបង្កើតអន្តរកម្មគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់ជូននូវបទពិសោធន៍ពិសេសមួយ ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតពេលវេលាដ៏គួរឱ្យចងចាំសម្រាប់អ្នកទេសចរដែលមកទស្សនាទីក្រុងហូយអានដុង។
អ្នករៀបចំកម្មវិធីបានបញ្ជាក់ថា ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានអនុវត្តដោយមានលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃសុវត្ថិភាព ភាពស៊ីវិល័យ ភាពរួសរាយរាក់ទាក់ និងអត្តសញ្ញាណក្នុងស្រុកដ៏រឹងមាំ។ ខណៈពេលដែលក៏ផ្តោតលើការធានាសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ ការបង្ហាញតម្លៃយ៉ាងច្បាស់ និងការរក្សាអនាម័យបរិស្ថាន។
ប្រភព៖ https://baovanhoa.vn/du-lich/hoi-an-dong-ron-rang-ngay-hoi-banh-dan-gian-2026-230828.html







Kommentar (0)